伊朗特級藏紅花泡水後什麼樣子

① 藏紅花什麼顏色才是正品

藏紅花顏色金黃色才是正品

真正的藏紅花泡水的顏色是金黃色的，而且這種顏色不深不淺，就算經過多次的沖泡，顏色都會穩定在金黃色上，而品質好的藏紅花可以沖泡7~8次不變色。

藏紅花的真假怎麼鑒別主要看：形體完整、觀察顏色、泡水法、聞氣味、嘗味道等

1、形體完整。

藏紅花形體為花蕊，長1~3厘米，柱頭呈不規則傘狀。由於是手工採摘，藏紅花中還能看到三蕊未分開的情況。這就是藏紅花真偽分辨的一個重要標志。

假的藏紅花粗細均勻，且根部不是喇叭狀。

2、觀察顏色。

藏紅花顏色暗紅，乾燥後質脆，易斷，但是以健康體色為佳。

3、泡水法。

正宗的藏紅花周圈有橙黃色成直線下降，逐漸將水染成黃色，顏色明亮清透。真品一端膨大成喇叭狀，水面無油狀漂浮物，如泡出紅色，就是有染過色的。假貨是其他花的，染色而成。泡水後會變碎，染色的會很快就褪色且水會變成紅色或者橙色並有油狀漂浮物。

4、聞氣味。

正宗的藏紅花有很特別的花香，而假貨或者摻假的貨味道淡甚至聞不到花香。

5、嘗味道。

正宗的藏紅花乾花咀嚼味苦。

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藏紅花不適宜這五種人喝

1、孕婦不能喝

懷孕的人，在飲食上需要注意很多，尤其是葯材類的，像藏紅花這種中葯自然是不適宜懷孕的人飲用的。孕婦在飲用藏紅花後，會導致子宮節律性收縮，大劑量還會出現痙攣性收縮，最後引起流產，所以孕婦最好還是別喝藏紅花了。

2、剛動過手術的人

藏紅花有著非常好的活血效果，那麼藏紅花哪些人不能喝呢？對於剛動過手術，有明顯出血傷口的患者是不適宜飲用藏紅花的，不僅對傷口癒合沒有好處，甚至還會造成更加嚴重的出現象。

3、腸胃患者不能喝

藏紅花的作用非常廣泛，對人的好處也非常多，但是腸胃不好，比如有胃潰腸，或者長期腸胃不太好的患者，盡量要少喝藏紅花，腸胃功能不好，首先需要調理身體，不然也無法吸收藏紅花的葯性，甚至還會對身體健康造成影響。

4、經血過多的女性

女性在月經期間不能喝藏紅花，它對子宮有興奮的作用，特別是月經量多的女性朋友。如果經常飲用藏紅花，會導致腹痛、腹瀉，甚至血崩，所以最好不要在月經期間喝藏紅花。

5、兒童不能喝

關於藏紅花哪些人不能喝，最後要說的就是兒童了。雖然藏紅花，對人健康益處比較多，但它也是一種葯材，一般情況下，除了醫生開具的補葯外，其他外用的任何滋補葯品都不適宜兒童食用。

② 為什麼我在葯店買的藏紅花，泡過之後，有幾個花變成紫色，有幾個是淺黃色這樣是什麼原因

看這水的顏色，藏紅花的顏色，你買到摻假的藏紅花了。

伊朗特級藏紅花泡水之後，水會變成金黃色，同時藏紅花的顏色會逐漸由深紅慢慢變成淺黃色，跑過幾次之後會變成黃色偏透明。變紫色的肯定是假的無疑。

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