⑴ 伊朗人最喜歡吃什麼
這個暑假剛剛接待了航模比賽的三個伊朗人,感覺跟他們吃飯禁忌挺多的。他們不吃豬肉,油都要問問是什麼油,只吃考得特別乾的那種羊肉串和烙的面餅,去了酒店就點個西蘭花白菜胡蘿卜神馬的亂燉,吃飯用叉子,不喝酒。反正巨麻煩,自己也吃不好,你要是圖方便,乾脆找個清真餐廳然後自己找地吃飯。不知道我接待的三個是不是非典型案例,反正特別摳,跟他們一起別想吃飽,好自為之吧。。。
⑵ 求分享伊朗人早餐吃什麼
早餐吃著饢,喝著酸奶,或者白乳酪(咋一看以為是豆腐呢)。但最多的還是紅茶,幾乎一天三餐都有,伊朗是全世界第七大茶葉生產國。喝紅茶要配上方糖,不是直接放入茶調味的,而是含在嘴裡,每喝一口都帶有絲絲甘甜,因為這種方糖甜度低,且難融化。
⑶ 您在伊朗午餐吃什麼
1. 伊朗午餐通常包括米飯和燉菜。
2. Ghorme sabzi是伊朗最受歡迎的菜餚之一,由香草、肉、干酸橙和芸豆製成。
3. 午餐可能包括Shirazi沙拉、Torshi(一種類似泡菜的蔬菜)和洋蔥,以及混合蔬菜如蘿卜和羅勒,稱為sabzi khordan。
4. Gheime是由碎豌豆、干酸橙、肉和西紅柿做成的菜餚,通常很受歡迎。
5. Fesenjoon是由核桃、石榴和肉做成的寬顫菜餚。
6. Adas馬球是用米飯和扁豆做成的,通常配肉食用,但酸奶也是一個好選擇。
7. Estamboli是由西紅柿、米飯和土豆做的,通常與Shirazi沙拉或Torshi一起食用。
8. Torshi是多種多樣的,有時午餐可以不包括米飯,而是吃包子,首先分離肉、豆類和土豆,然後與肉汁和麵包屑一起食用。
9. 古斯特-庫比(Gousht-e Kubide)是指碎肉菜餚,將肉、土豆和豆類搗碎後食用。
10. Khoresh khalal是科曼沙省的傳統菜餚,主要由杏仁片和野漿果製成,通常與米飯一起食用。
11. Gheime nesar是加茲文省的傳統菜餚,基本上是用白米飯配上肉、barberries、果仁片和加了少許甜味的橙皮。
12. Ghalie mahi是一種屬於伊朗南部的燉菜,由香料魚和香草組成,通常與米飯和Torshi一起食用。
13. 北方地區也有許多食物,例如晚餐時吃的Nargesi、Baghala ghatogh、魚、米飯和多種Torshi。
14. Baghala ghatogh是由蠶豆、蒔蘿和雞蛋製成,通常與米飯一起食用。
15. Nargesi esfenaj是由菠菜和雞蛋製成的主要菜餚。
⑷ 伊朗主食吃什麼呢
米飯!有的地區的主食為羊肉!如伊朗北部的土庫曼人就是以羊肉為主食
⑸ 求分享伊朗人早餐吃什麼
早餐吃著饢,喝著酸奶,或者白乳酪(咋一看以為是豆腐呢)。但最多的還是紅茶,幾乎一天三餐都有,伊朗是全世界第七大茶葉生產國。喝紅茶要配上方糖,不是直接放入茶調味的,而是含在嘴裡,每喝一口都帶有絲絲甘甜,因為這種方糖甜度低,且難融化。
⑹ 伊朗菜冷盤菜有哪些
番紅花冰淇淋,番紅花冰糖棒(用來配紅茶),和各類番紅花做的點心等都是冷盤菜。
羅勒草簡直就是為烤肉而生的靈株妙草(他們用來降火的),這種小草英文叫basil,中文叫羅勒草,有的地方又稱為九層塔。
他們還用檸檬調味加上五花八門的調料。伊朗南方是吃泡菜的,以泡蘿卜、大蒜、橄欖居多,特別是他們的醬油泡大蒜,這里的泡菜以酸咸口味為主,很酸很鹹的那種。
其他的基本是燒烤偏多:
主食最受歡迎的一道肉菜是chelou kebab,幾乎可以算是伊朗國菜,而在德黑蘭當地甚至有專做這道菜的特色餐館
內容引用自:
伊朗菜大全伊朗人吃什麼
這里有講到烤雞
⑺ 伊朗人吃什麼
伊朗人喜吃蘋果蜜餞,石榴,吃魚,不食核桃、巴旦杏等堅果。
民族傳統食品,其中最著名的有:
契羅喀保布(伴有烤羊串或烤牛肉串、雞肉串的燜飯);
奧布古事特(將羊肉、豆子、香料和土豆等放在水中一起燜煨,近似我國西安的羊肉泡饃);
霍列希特(用各種作料燒煮成的一種家常菜餚,就著米飯食用);
菲辛江(用家禽,尤以鵝肉或鴨肉為佳,另加核桃仁、石榴汁、橄欖、糖和香料一起燉煨而成);
杜爾麥(一種將肉類和其他配料一起裹包新鮮的葡萄葉中再燒煮而成的菜餚)。
尤其在伊朗的西北部地區,有些地方菜餚是以野生植物或蔬菜以及豆類燒煮而成,亦可與肉食一起享用,十分美味可口。而南部有許多菜餚是以魚類燒煮而成。伊朗的魚籽醬是用裏海的鱘魚製成,在世界上享有盛譽,滋補性很強,波斯灣的蝦類由於質量上乘,故被用來烹煮各種食物。
⑻ 外國人早餐吃什麼
燕麥片,咖啡,土司麵包
⑼ 您在伊朗午餐吃什麼
很多事情!
我們的午餐通常有米飯和燉菜。
Ghorme sabzi
它是伊朗最受歡迎的菜餚之一,由香草、肉(通常是羊肉)、干酸橙和芸豆製成。
在下圖中,有兩碗Ghorme sabzi,兩盤點綴著藏紅花的米飯,右邊是Shirazi沙拉,左邊是Torshi(一種類似泡菜的蔬菜)和洋蔥,中間是混合蔬菜,比如蘿卜,羅勒,叫做sabzi khordan。
Gheime
我最喜歡的菜;它是由碎豌豆、干酸橙、肉(通常是羊肉)和西紅柿做成的。下面的圖片顯示的是Gheime,米飯在中間,Shirazi沙拉和酸奶。
Ghalie mahi
這是一種燉菜,屬於伊朗南部,由香料魚和香草組成。下圖由兩種Torshi組成,rice和Ghalile mahi。
更不用說北方大量的食物了。
這張照片展示了許多菜餚,比如我們晚餐吃的Nargesi, Baghala ghatogh,魚,米飯和很多Torshi。
Baghala ghatogh
它是由蠶豆(一種蠶豆)、蒔蘿和雞蛋製成的。我們和米飯一起吃。
Nargesi esfenaj
它的主要原料是菠菜和雞蛋。
⑽ 伊朗人早點吃什麼
胡木斯(鷹嘴豆泥)、饢、米飯配藏紅花、薄荷茶、酸奶、魚子醬、吧嗒餅