① 藏紅花,為何要選伊朗產的
由於自然選擇的原因,世界上的動植物都最 早出現在最適宜其生長的地區,所以伊朗的藏紅花是世界上最好的藏紅花。 藏紅花是一種耐旱植物,適於生長在冬季最低氣溫不低於零下20度,夏季最高氣溫不高於零上35度且氣候乾燥的地區。 因其水土和氣候條件的限制,除了伊朗能大量種植外,希臘、印度、西班牙也能少量種植。但 伊朗是世界上最大的藏紅花生產國,產量約為200~300噸,佔全球總產量的70%~80% 有報道稱,約有60萬伊朗人直接或間接從事藏紅花的生產和出口。
伊朗東北呼羅珊省,該地區海拔900—1500米左右,環境純凈,氣溫溫和,適合藏紅花的生長。此外,伊朗有著藏紅花種植歷史,這裏海拔高,氣候好,適宜藏紅花生長,有著成熟的藏紅花基地,產出的花蕊壯,顏色艷,功效好。是世界公認的藏紅花優質產區。
伊朗人使用藏紅花的歷史悠久,其加工藏紅花所使用的獨特工藝已流傳千年,基本上採用人工操作,因此伊朗的藏紅花十分純凈和自然,最大限度地保存了藏紅花的顏色與芳香。最上等的藏紅花可以賣到150元/克,號稱藏紅花中的極品。伊朗藏紅花主要出口歐,美,日,韓等發達國家和地區。
所以,下次不要再去找迪拜代購、尼泊爾代購購買藏紅花了,西藏也不產藏紅花,好東西就選原產地的哦!
② 藏紅花產地排名
中國藏紅花三大產地是浙江,雲南,北京。在明朝時藏紅花就傳入了中國,但開始在中國種植是在上世紀80年代。最早引入藏紅花的是浙江上海等地,目前,國內浙江,北京,上海,江蘇,河南,湖北和山東等20多個省市均已有引種栽培。
③ 藏紅花產地
伊朗是全球最主要的產區,西班牙是全球第二大產區。
藏紅花原產自天方國,這個天方國指的是古波斯,也就是現在的伊朗,天方夜譚1001夜的故事所在地。
也就是說,伊朗是藏紅花的原產地,現在,伊朗依然是藏紅花最主要的產區,產量大概佔到世界80-90%,量變引起質變,這個規模,讓伊朗成了藏紅花的中心,「言必稱波斯」。
西班牙是全球第二大產區,但是花絲加工工藝和國內的評判審美有沖突,品質和價格,乃至在國內的市場地位都比不過伊朗。
西班牙習慣把花絲加工成扁平狀,這樣看上去比較大,賣相好點。值得說的是,西班牙的藏紅花包裝非常高檔,包括了防潮防水的不銹鋼罐等方式,是我接觸的所有藏紅花最好的包裝形式,給個比較高的評價吧:華而不實。
我國藏紅花產區:
我們的祖國也是藏紅花產區之一,只不過量非常少,但是中國是全球最大的藏紅花消費國,產量擴大是必然的。
國內主要種植藏紅花的地方包括:上海、浙江、安徽、河南等。
需要說明的是,西藏並不是藏紅花產區,雖然已經有個別西藏地區引種藏紅花,我想,讓藏紅花在當地開枝散葉持續三年以上才算產區吧。
④ 伊朗藏紅花的藏紅花在伊朗
在伊朗不只是王宮,普通百姓家也經常在大米飯或饢上加入藏紅花水。一頓飯用幾根花蕊就夠了,因此一克藏紅花蕊能用很長時間。伊朗人對這一國寶感到很自豪。
在糕點、糖果、奶製品、冰激凌等中藏紅花的影子隨處可見。伊朗市場上有一種冰糖是橘黃色的,它是用藏紅花水浸泡後製成的。
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⑥ 伊朗產的藏紅花品質如何
伊朗是世界上最大的藏紅花生產國,其生產的藏紅花被譽為世界上最好的藏紅花之一。伊朗的藏紅花以其鮮艷的顏色、濃郁的香味和高含量的有效成分而聞名於世。
首先,伊朗的地理環境非常適合藏紅花的生長。藏紅花是一種對環境要求極高的植物,需要充足的陽光、適宜的溫度和濕度以及肥沃的土壤。伊朗的氣候條件非常適合藏紅花的生長,特別是伊朗的呼羅珊地區,這里的氣候溫和,陽光充足,土壤肥沃,非常適合藏紅花的生長。
其次,伊朗的藏紅花種植技術非常成熟。伊朗人民有著悠久的種植藏紅花的歷史,他們積累了豐富的種植經驗,掌握了一套獨特的種植技術。這些技術包括選擇合適的種子、合理的播種時間、科學的田間管理等,這些都能保證藏紅花的品質。
再次,伊朗的藏紅花加工工藝也非常獨特。藏紅花的加工過程包括採摘、乾燥、篩選、包裝等步驟,每一步都需要精細的操作。伊朗人對藏紅花的加工有著嚴格的標准,他們會在最合適的時間採摘藏紅花,然後用最傳統的方法進行乾燥和篩選,以保證藏紅花的品質。
最後,伊朗的藏紅花在品質檢測上也有著嚴格的標准。伊朗政府對藏紅花的生產進行了嚴格的監管,所有的藏紅花產品都需要通過嚴格的品質檢測才能上市。這些檢測包括顏色、香味、有效成分含量等,只有通過了所有檢測的藏紅花才能被認為是優質的產品。
總的來說,伊朗產的藏紅花品質非常好,這得益於伊朗優越的地理環境、成熟的種植技術、獨特的加工工藝和嚴格的品質檢測。因此,伊朗的藏紅花在國際市場上享有很高的聲譽,被廣泛用於食品、葯品和化妝品等領域。