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伊朗藏紅花為什麼漲價

發布時間:2025-01-13 18:45:48

① 西紅花最大的生產產地在哪裡

西紅花它屬於一種中葯材,產地是比較偏遠的,它的主要產地一般在伊朗和克什米爾,而且品質也是最好的,而且產量也是非常大的。另外朗呼羅珊省它的藏紅花是最貴的,這些藏紅花它是通過西藏進入中國的,因此稱之為藏紅花的。

產地:

西紅花它現在主要的種植的在法國、西班牙、西西里島、義大利亞的平寧山脈和伊朗和克什米爾這類地方。在國內一般在山東、浙江、四川、河南、北京、湖北等地有種植的,但是國內的產量不高,因此僅供少數人群。

採摘與加工:

每年11月份是藏紅花的採摘季節,採摘期為15天。花農每天清晨日出時分開始採摘,其品質最好。採摘花蕊住頭勞動非常辛苦,成熟工每天最多採摘6公斤。

採摘回來的花蕊和柱頭還要分開,花蕊住頭才是藏紅花,產地稱之為分花工序,熟練工每天只能分2公斤花。產品經過晾曬,保潔儲存,按重量包裝,品質可分兩種:一種是柱頭花,一種是混合花,前者為名貴品質。

保存方法:

沙藏。即用沙層積儲在室內較乾燥、陰涼的地方,先鋪一層厚3厘米左右的半乾燥的黃沙土,上放一層7~10厘米厚球莖,然後再鋪一層沙土,這樣依次層放,最後再蓋上7厘米厚細沙,並在上面放帶刺的物體以防鼠害。儲藏期間注意勤檢查,以免過濕、過熱引起腐爛。

掛藏。即把收獲的新球莖每40~50個扎在一起,懸掛在室內進行儲藏,使其自然乾燥。可將番紅花的球莖仿效儲存大蒜的方法編成長辮,分別懸掛於通風背陰處。要避免雨淋,直到秋天再做種使用。

筐藏。這是最為常用的方法,即將各檔球莖分別放入竹或木筐中,每筐25~30千克,然後放在架上。室內要乾燥通風,避免強光照射。

銷售:

可以在網上銷售或者實體店銷售。

西紅花的價值:

西紅花的食用性:臧紅花味美飴人,顏色點綴食品,可增加食慾,長期食用能改善腸胃消化不良現象。食品加入藏紅花可使其色、香、味俱增。

西紅花的醫葯療性:藏紅花具有活血、化瘀、消炎止痛作用,它還具有鎮靜作用,消除神經不適,提高人身體免疫力。藏紅花還是婦科良葯,改善經血不調等疾病。

西紅花化學作用:藏紅花含有染色劑成份,其化學成分有:糖核酸和有機物5-7%,臘脂肪5-8%,蛋白質12-13%,藏紅花醛,藏紅花酸以及香料等成分。

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