A. 伊朗人們為什麼那麼鍾愛藏紅花
上古時期的伊朗人將藏紅花視為吉祥聖潔之花,常常在各種重要儀式上使用。藏紅花除了用作祈福和染料之外,還用作食物香料,但一般只有權貴階層才能享用。菲爾多西的《列王紀》講到,暴君蛇王佐哈克享用的各種美味佳餚中,其中一道菜就是用藏紅花作香料烹飪的牛肉飯。到了薩珊王朝(224-651)時期,藏紅花的產量大幅度提高,用藏紅花作食物香料不再是上層社會的特權,普通民眾也能享用。也正是在這個時期,藏紅花活血化瘀的葯用功效逐漸被伊朗人認知。但至今伊朗人仍主要把藏紅花當食物香料使用,而不是當葯材,因而在民眾的日常生活中使用十分普遍。
藏紅花的乾花蕊為正紅色,但用之泡水,水為正黃色。因此,古時候藏紅花還被用作染料。用正黃色的藏紅花水浸染的紡織品是只有帝王才能享用的尊貴物品。中華山珍網提供。古希臘著名悲劇作家埃斯庫羅斯(約公元前525-前456)親身參加過希波戰爭,他在劇作《波斯人》中寫到波斯國王大流士(公元前521-前485年在位)出場時,特意描寫大流士是「踏著那藏紅花浸染過的布履」登上舞台。
B. 伊朗藏紅花的功效
伊朗藏紅花的主要作用是活血化瘀,而且在治療月經不調、經閉、產後瘀血腹痛、不孕不育等婦科疾病中也有很好的效果。治療心腦血管疾病、調節肝腎功能、調三高、抗腫瘤癌症等疾病的療效也很顯著。
伊朗藏紅花的功效就是活血化瘀,具體可以治療女性的月經不調、閉經,還有生產之後出現的淤血、腹痛以及女性常見的不孕不育,對於心血管疾病,伊朗藏紅花也有很多好處,而且它還可以調節肝腎功能。對於高血糖、高血脂、高血壓的患者都有一定的療效。
目前研究,伊朗藏紅花對於抗腫瘤、惡性癌症也有一定的效果。雖然伊朗藏紅花比較名貴,但是它跟普通藏紅花的效用相似,只不過因為它的產地特點,所以質量偏好一些。伊朗藏紅花懷孕的女性不要吃,因為容易引起流產。
而且每一次服用藏紅花,最好在10克以內,因為有實例記載,由於藏紅花對神經系統有較強的興奮作用,所以有人服用大量藏紅花後,出現因為興奮過度而導致的頭暈等症,更有敏感體質者出現了過敏性蕁麻疹和皮疹。
C. 【藏紅花】伊朗藏紅花-天然植物性產品如何進口
作為天然植物性產品中的佼佼者,藏紅花因其高貨值和高營養價值而備受推崇,被冠以「植物黃金」的美名。本文將深入探討伊朗進口藏紅花,以期為讀者提供全面的了解。
首先,我們來了解一下藏紅花的學名和植物學特徵。藏紅花學名為番紅花(西紅花),植物名稱為Crocus sativus L.,英文名則為Saffron。每朵花中含有的三根橙色雄蕊與三根紅色雌蕊,雌蕊摘干後即為市場流通的藏紅花。據歷史記載,藏紅花起源於地中海東部沿岸地區,後由波斯人傳播至印度地區,被佛教所使用,最終通過西藏傳入中原,並作為植物性中葯材廣泛應用。
藏紅花的用途廣泛,除了作為葯用外,還可用作染料、調味食材以及茶飲等。其染料用途源自波斯傳入印度,被佛教認可為法衣正式色彩。在調味食用方面,藏紅花因其獨特的香氣而常被用於食材組合中。2019年,衛生部將藏紅花列入「既是食品,又是葯材」的目錄,這使得藏紅花作為普通食品從伊朗大量進口。
伊朗藏紅花因其品質優良而備受青睞。在伊朗,藏紅花與石油、波斯地毯、魚子醬和開心果並稱為五類國寶級產品。市場上流通的進口藏紅花大多來源於伊朗,這與藏紅花的生長習性有關。伊朗藏紅花分為特級+、特級、一級和二級等不同等級,這些等級依據花蕊的粗壯程度、長度、完整度及根部顏色劃分。每一等級的藏紅花在批發價格上存在差異,等級越高,價格越貴。通常,藏紅花的批發價格在每公斤1300美金到1700美金之間。
在營養價值方面,藏紅花中含有多種化學成分,如藏紅花苷類物質、藏紅花酸、藏紅花醛、藏紅花素、維生素B1及維生素B2等。這些成分具有活血、促進血液循環、天然抗氧化、美容養顏及抑制腫瘤疾病的作用。然而,食用藏紅花時需根據個人身體狀況,孕婦不宜食用。
藏紅花的進口方式有兩種:葯用申報和食用申報。葯用申報要求進口單位具備醫葯企業資質,如葯品經營許可證,並需申請《進口葯品通關單》。進口後需進行葯檢,並在市場銷售時遵循葯材使用途徑監管,如開具銷售發票等。食用申報則與進口堅果類似,包括境外生產企業在華注冊、進出口商備案、食品外包裝標簽等內容。
需要注意的是,葯用申報不要求境外生產企業在華注冊,而食用申報則需提前辦理相關批件,批准作為食品申報。此外,藏紅花的申報編碼可參考相關資料(僅供參考)。對於有興趣進口或銷售國外堅果的朋友,歡迎聯系或加入我們的「進口堅果(乾果)互通群」。我們提供國外堅果期貨供應、全權處理進口堅果的付匯、運輸及清關申報服務,旨在為堅果進口者提供一站式解決方案。
總結而言,伊朗進口藏紅花作為天然植物性產品,不僅以其獨特價值在市場中佔有一席之地,也因其實用性和營養價值而受到廣泛認可。通過深入了解藏紅花的生長、用途和進口流程,我們可以更好地利用這一寶貴資源,促進健康與營養的提升。
D. 藏紅花是哪裡的是西藏的嗎
藏紅花是一種食葯傳統名貴的滋補品,可是在購買藏紅花的時候一定要買到正品,而在選購藏紅花的時候,許多人都會通過藏紅花的產地來購買,那麼藏紅花哪裡產的是最好的呢?今天就一起來了解一下吧。
藏紅花哪裡的產地最好
很多人認為藏紅花是西藏產的,其實不然。目前,國內市場上的藏紅花主要產自伊朗、中國、西班牙、印度和阿富汗。藏紅花原產地在波斯、地中海和小亞細亞。目前伊朗是藏紅花的主產國,伊朗的藏紅花產量佔全球總產量的95%以上。有一半以上的藏紅花產自東部的霍拉桑省,伊朗人把藏紅花作為調味料,食品當中到處都有金黃色,金黃色的大米飯是背上紅花泡過的,嘗一口都有淡淡的清香味,除了大米,就連糕點,奶製品,冰淇淋當中都會有藏紅花的身影,就連伊朗紅色的地毯都是用藏紅花染的。
3.吃藏紅花的人會絕育
其實藏紅花具有活血的作用,只有孕婦使用才可能會導致流產,但是並不會說一喝就會終身絕育,相反,對於未孕女性來說,調節內分泌和月經都是非常有好的效果的。
以上就是藏紅花產地哪裡最好的所有內容,其實購買藏紅花,不管產地如何,只要你購買的是正品,只要你購買的藏紅花沒有被染過色,那麼藏紅花的作用都能夠正常地發揮出來,所以購買藏紅花,你的重點是放在如何去辨別真假藏紅花。
E. 伊朗藏紅花功效和禁忌
藏紅花通常具有活血化瘀、解郁安神等功效,禁忌通常是不建議藏紅花過敏患者服用,月經和妊娠期女性應避免服用,以免出現不適症狀。
1、功效:藏紅花性平 ,味甘,歸心、肝經。一般具有安神、解郁解痙、活血補血等功效,可以幫助改善月經不調、跌打損傷、產後惡露不盡、失眠多夢等疾病,對身體健康有一定的好處。
2、禁忌:如果患者對該葯物過敏,在服用後可能出現皮膚瘙癢、皮疹等過敏反應,並且藏紅花能夠活血,使月經量增加,還可能引起宮縮的情況,導致滑胎。
藏紅花還具有一定保肝、利膽、涼血解毒等功效。另外,存在痔瘡、胃潰瘍、凝血功能異常的人群也要避免服用,以免加重病情。如果出現不適症狀,建議及時去醫院就診。