伊朗藏紅花有多少種

① 伊朗藏紅花詳細資料大全

伊朗藏紅花，一種植物，屬於鳶尾科。伊朗是藏紅花最早出現的國家之一。藏紅花是一種耐旱植物，適於生長在冬季最低氣溫不低於零下20度，夏季最高氣溫不高於零上35度且氣候乾燥的地區。

因其水土和氣候條件的限制，除了伊朗能大量種植外，希臘、印度、西班牙也能少量種植。

基本介紹

• 中文學名 ：伊朗藏紅花
• 別稱 ：伊朗西紅花，伊朗番紅花
• 界 ：植物界
• 科 ：鳶尾科
• 屬 ：番紅花屬
• 分布區域 ：伊朗

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基本概述

伊朗是藏紅花最早出現的國家之一。由於自然選擇的原因，世界上的動植物都最早出現在最適宜其生長的地區，所以伊朗的藏紅花是世界上最好的藏紅花。同時，伊朗也是世界上最大的藏紅花生產國，產量約為200~300噸，佔全球總產量的70%~80%。 伊朗人使用藏紅花的歷史悠久，其加工藏紅花所使用的獨特工藝已流傳千年，基本上採用人工操作，因此伊朗的藏紅花十分純凈和自然，最大限度地保存了藏紅花的顏色與芳香。最上等的藏紅花可以賣到150元/克，號稱藏紅花中的極品。正宗的中等品質伊朗藏紅花在伊朗本土最低也要20-30元每克。伊朗藏紅花主要出口歐，美，日，韓等已開發國家和地區。 伊朗全國一半以上的藏紅花在東部的霍拉桑省種植。有報導稱，約有60萬伊朗人直接或間接從事藏紅花的生產和出口。 藏紅花是一種耐旱植物，適於生長在冬季最低氣溫不低於零下20度，夏季最高氣溫不高於零上35度且氣候乾燥的地區。因水土和氣候條件的限制，除了伊朗能大量種植外，希臘、印度、西班牙也能少量種植。

藏紅花等級

伊朗藏紅花等級從高到低依次是極品，特級，一級，二級。其主要區別就在於藏紅花花蕊的粗壯程度、採摘部位、花蕊長度、完整度、干濕程度、韌度、新鮮度、斷碎程度、混雜成色這幾個方面。

極品藏紅花

極品藏紅花是全紅無黃根，屬於上等品，極品花絲比特級更長更整齊更粗壯，偶爾會有三根花絲連在一起，價格最高。

特級藏紅花

特級藏紅花是全紅的花絲無黃根，屬於中上等品，但是比極品稍短稍碎，因為極高的性價比成為伊朗市場上最暢銷的等級，價格位居極品之下。

一級藏紅花

一級藏紅花的黃根佔到1/3，屬於中下等品質，由於黃根無葯效，所以一級藏紅花的葯效比極品和特級低很多，價格較低。

二級藏紅花

二級藏紅花的黃根佔到花絲的2/3，屬於下等品質，在藏紅花的四個等級中葯效最差，價格最低，一般很少有人買來自用，葯廠用的較多。

藏紅花的作用

伊朗藏紅花有治療頭痛、牙痛、利尿、養神、美容、壯陽、解毒、降壓、活血等功效。藏紅花明朝時就傳入我國。時至今日，在西醫的沖擊下，伊朗傳統醫葯日漸萎縮，藏紅花的葯用作用越來越被忽視，伊朗人主要把藏紅花作為食品的調味品。

藏紅花在伊朗

在伊朗不只是王宮，普通百姓家也經常在大米飯或饢上加入藏紅花水。一頓飯用幾根花蕊就夠了，因此一克藏紅花蕊能用很長時間。伊朗人對這一國寶感到很自豪。 在糕點、糖果、奶製品、冰激凌等中藏紅花的影子隨處可見。伊朗市場上有一種冰糖是橘黃色的，它是用藏紅花水浸泡後製成的。

② 伊朗藏紅花的藏紅花等級

伊朗藏紅花等級從高到低依次是極品，特級，一級，二級。其主要區別就在於藏紅花花蕊的粗壯程度、採摘部位、花蕊長度、完整度、干濕程度、韌度、新鮮度、斷碎程度、混雜成色這幾個方面。 二級藏紅花的黃根佔到花絲的2/3，屬於下等品質，在藏紅花的四個等級中葯效最差，價格最低，一般很少有人買來自用，葯廠用的較多。

③ 藏紅花產地在哪裡最正宗

藏紅花產地屬伊朗最正宗。

解釋：

伊朗有五寶：

石油、地毯、黑魚子醬、開心果以及藏紅花。伊朗是藏紅花最大的產地，目前世界上80%的藏紅花都產自於伊朗。作為藏紅花的故鄉伊朗，目前伊朗共有20,000公頃藏紅花種植面積，每公頃可產約8.5公斤干藏紅花，一年產量大約有200噸左右。

伊朗藏紅花有明確的等級之分的，從高到低依次是極品，特級，一級，二級：

極品藏紅花：是全紅無黃根，屬於上等品，極品花絲長度可達到3cm以上。

特級藏紅花：是全紅無黃根，屬於中上等品，但是比極品稍短稍碎，因為極高的性價比成為伊朗市場上最暢銷的等級。

一級藏紅花：黃根佔到1/3，屬於中下等品質，由於黃根無葯效，所以一級藏紅花的葯效比極品和特級低很多。

二級藏紅花：黃根佔到花絲的2/3，屬於下等品質，在藏紅花的四個等級中葯效最差。

④ 藏紅花多少錢一斤，進口6000元一斤/國產15000元一斤

藏紅花又名西紅花，是一種名貴的中葯材，也是生活中必不可少的食品香料，因此在市場上非常受歡迎，假貨也有很多，那麼藏紅花多少錢一斤比較合理，在伊朗進口的特級藏紅花6000元左右一斤，國產特級藏紅花在葯材批發市場大概15000元左右一斤。藏紅花發展歷程有很長，直到現在，藏紅花被人們用來泡茶，其功效可以預防心血腦疾病，保護人體心臟，提高人體免疫力，達到增強體質的效果，女性飲用還能調節內分泌失調，對於痛經也是有著很好的治療作用。
一、藏紅花伊朗進口/國產價格區別
1、伊朗進口價格
由於不同地區藏紅花的價格會有所差異，但在伊朗它的價格在6000元一斤。由於氣候、溫度等環境因素，藏紅花最早是出現在伊朗國家，其伊朗的生活環境最適宜藏紅花生長，所以伊朗成為世界上藏紅花產量最大的國家。他么國家使用獨特的工藝，保留了藏紅花的色澤，最好的還會賣到150元一克，這也是藏紅花中的極品。
2、國產價格
很多人怕買到假貨，所以他們疑惑國產的藏海花多少錢一斤算是合理。在中國藏紅花價格在15000元左右一斤，藏紅花出現在旅遊市場機率比較高，它的報價會比其他的地方高，質量和真假也難以分辨。所以建議在正規的地方購買，例如中葯店都是有銷售的。
二、藏紅花的真假辨別方法
1、泡水法
藏紅花的花朵雌蕊柱頭是入葯的關鍵，它被採摘烘乾後花絲呈現的是一根根紅色的，而浸入水柱頭會迅速膨脹，花絲的頂端像一個喇叭一樣，色澤紅潤，氣味香甜。乾的藏紅花成彎曲絲狀，帶有黃棕色，質地松軟，我們可以通過觀察藏紅花的形態和顏色分辨真假。
2、按壓法
一般浸油增重的藏海花用按壓法是最有效的，我們首先取一些藏紅花和兩層衛生紙，把藏海花放在兩張紙中間，然後用力按壓，觀察上面是有油漬出現，如果出現油漬，則是假的藏海花。但是這種浸油的藏紅花在市場上出現的比較少，但一旦遇到，我們可以用這種按壓式方法鑒別。
3、碘酒法
很多假藏紅花中含有少量的澱粉，我們可以用碘酒法鑒別，並非與所有的假藏紅花都含有澱粉，所以這種方法只能用在含澱粉的假藏紅花。首先我們把碘酒倒在一個杯子里，取少量的藏紅花放在有碘酒的杯子里，如果有澱粉則碘酒會變藍，這樣就可以辨別出藏紅花是否含有澱粉。
三、藏紅花泡茶3大益處
1、降低高血壓
用適量的藏紅花泡茶，能夠對人體的心臟起保護作用，還可以降低高血壓，對心腦血管病起著很大的預防作用，像心肌梗塞、腦梗塞也有明顯的治療作用，雖然它的功效很多，但也不可過多得飲用，每天使用藏紅花花蕊7根左右泡水，可以連泡3次，這樣最適宜。
2、增強體質
日常用藏紅花泡水還可以身體血液循環，血液供氧能力提高，還能有效的調節內分泌失調，提高人體免疫，它還可以和冰糖梨一起做，這樣可以促進血液循環，細胞得到充分的養分，就會變得有活力，皮膚也會變得富有彈性。
3、治療痛經
藏紅花做名貴葯材，女性用熱水泡茶還有著很好的治療效果，像閉經，很多女性患有痛經，閉經等症狀，飲用藏紅花，可以得到有效的治療。像有些產後惡露少，腹中疼痛等症狀，飲用之後，也會得到有效的緩解，但是孕婦卻不可以使用，因為藏紅花中有流產的作用，所以禁止孕婦使用。
結語：
經過上文介紹，相信大家都已經了解到了藏紅花的價格，以及怎麼辨別藏紅花的真假，藏紅花的功效對我們身體有很大的好處，希望大家可以合理的飲用藏紅花。

⑤ 【藏紅花產地】藏紅花的產地在哪裡 藏紅花怎麼種植

藏紅花產地

藏紅花采自海拔5000米以上的高寒地區，原產地在希臘、小亞細亞、波斯等地，尤其在伊朗東北部大省霍拉桑地區，這里的水土和氣候條件特別適合藏紅花的生長，伊朗藏紅花產量一半以上來自霍拉桑。

霍拉桑地區的藏紅花不僅特別豐產，而且品質最優，葯用價值最高。作為藏紅花的故鄉伊朗，是年出產藏紅花最多的地方，世界80%的藏紅花來自這里，每年大約200-300噸左右。伊朗藏紅花主要產在伊朗東北部呼羅珊省，包括古納巴特、加恩、費爾道斯和托爾巴特海達里耶四縣，其產量占伊朗全國的90%，佔世界產量的80%。

藏紅花目前最大的產地和出口國是伊朗，另外在伊斯法罕、法爾斯、亞茲德、克爾曼省、中央省和塞姆南等省亦有零星的種植，發展也很快。西班牙產出量就比較低，年產十幾噸左右。印度的克什明朝時米爾地區也有出產，這個地方的藏紅花的品種和伊朗略有差別，花絲更纖細。

近年來由於引種栽培的成功，在我國的浙江、北京、上海、江蘇等省市已有少量種植，產量較低，產量僅有幾噸，國內藏紅花重要的銷售地是西藏、青海和四川。

藏紅花怎麼養殖

1、溫度要求

在零下十多度的環境里，藏紅花也可以存活，但僅能存活。若想使其生長，溫度應保持在5攝氏度以上為宜。當藏紅花所處環境溫度達到20攝氏度以上時，應將其移至陰涼處放置。

2、繁殖方式

藏紅花繁殖分為分球繁殖和播種法繁殖。球莖繁殖較為便捷，一般在8、9月份進行。藏紅花成熟後球莖有多個主側芽，葉叢底部會膨脹形成新的球莖。在夏季枯萎後，挖出球莖陰干儲藏。10月左右選體積較大球莖種植，過半月左右即可生根發芽。播種繁殖時間較長，藏紅花不易結籽，需人工授粉才能得到種子，從種子成熟到植株開花需3-4年時間，因此不推薦使用。

3、種植管理

藏紅花生長發育期應注意澆水灌溉，有利於幼苗生長。種植前應在土壤中施入足夠的有機肥，養殖過程中隨植株生長過程應適量添加氮肥，以確保植株多開花。在球莖膨大時，應及時鬆土、除草。

4、病蟲害注意

藏紅花在生長期時所處溫度較低，因此獲得病蟲害的可能性較低。3月份，藏紅花進入長新枝葉時期，此時可使用多菌靈噴灑根部，防止藏紅花腐爛病。若在培養藏紅花時發現葉片上有蚜蟲，可使用樂果防治。