義大利最好的咖啡品牌有哪些

A. 世界咖啡品牌有哪些

世界著名咖啡品牌：

1.grandos格蘭特·速溶黑咖啡

格蘭特雖是全球十大著名咖啡之一，但其廣告或是相關宣傳卻是鳳毛麟角，甚至圖片也不多，或許也正是這一份低調的神秘令咖啡客們對它愛不釋手。苦而不酸，回味時間長。咖啡愛好者、上班族、熬夜者的首選。

B. 義大利著名咖啡品牌

【義大利著名咖啡品牌--目錄】

一、illy是義大利國家級的咖啡品牌

二、mokambo

三、LAVAZZA(拉瓦薩)

四、卡斯特拉里

五、卓奇

六、歐爵

七、塞尚

八、VERSACE（范思哲）

C. 什麼咖啡品牌最好。

好喝的咖啡有雀巢咖啡、每日咖啡師、星巴克、貝納頌、奢斐這幾個牌子最好，因為這幾個牌子性價比都比較好，不但價格優惠，而且口感極佳。

1、品牌：雀巢咖啡

產品：絲滑拿鐵

2：3黃金比例的咖啡與牛奶的混合，咖啡的醇香和牛奶的甘甜美妙交融，在鼻息和味蕾間交錯綻放，口感如絲般順滑，268毫升的價格一般賣6塊錢左右，算得上是中國咖啡市場上最早、最有認知度的一款罐裝咖啡了。

5、品牌：奢斐

品牌：奢斐醇香速溶白咖啡

口感絲滑，點點回味。產自馬來西亞的奢斐速溶白咖啡，並沒有想像中過於膩人的甜香，甜味入口即散，隨著咖啡在口中慢慢流過喉嚨，咖啡豆的苦香逐漸釋放出來，咖啡的苦味和白咖啡的焦糖味混合著，唇齒留香。

選購技巧：

1、看包裝信息與介紹

咖啡的信息通通都在標簽上，當看得懂標簽，就很容易可以挑到最好的咖啡。

2、烘焙日期

第一要素，烘焙日期跟」保存期限「完全不一樣喔！雖然感覺咖啡可以放無限久，但是不是這回事。當然，放一年的咖啡喝了也不一定會生病，咖啡可能還不會太」壞」，但絕對沒有那麼好喝了。

D. 世界高端咖啡品牌有什麼

藍山咖啡、曼特寧咖啡、爪哇咖啡、貓屎咖啡、夏威夷科納咖啡、耶加雪啡、肯亞AA、巴西山多士、摩卡咖啡等等。

E. 義大利最好的品牌咖啡機有幾種

1、Jura咖啡機 現在的家庭咖啡機，規格全是根據Jura的原型機定的,產品價格較貴，大多都在萬元以上。

2 德龍咖啡機 delonghi來自義大利，是國內比較常見的咖啡機品牌，產品價格從一千多元到上萬元不等。

3 Elektra 義大利品牌，公司成立於1947年，生產高檔商用、家用咖啡機。

4 Gaggia 來自義大利，成立於1948年，製造從家用到專業不同等級的咖啡機。

5 Bialetti 這種咖啡機也不錯, 雖然不是電動全自動的, 但每次煮完, 房間里充溢著咖啡的濃香, 舒服.6 Rancilio 有多年咖啡機生產經驗，很多比賽都是選用它的機器。

7 Solis 瑞士品牌，有百年歷史，以家用咖啡機為主。

8 Pasquini 1956年成立，公司位於美國洛杉磯。

9 Salvatore 由義大利工匠製造的美國品牌。

10 eupa 十大大咖啡機品牌。

F. 義大利咖啡的咖啡品牌

八十年前，在義大利東南部港口城市巴里誕生了Saicaf咖啡品牌。自從1932年成立以來，經過四代人的勵精圖治，Saicaf如今已經成為義大利有口皆碑的領先品牌亦是義大利十大咖啡供應商之一，每年有五百萬公斤的烘培咖啡銷往世界各地。2012年9月， 蘊含著八十年生活品味的義大利Saicaf臻品咖啡，首次來到了亞洲，來到上海。
Saicaf的故鄉在義大利巴里市，位於義大利的東南部，瀕臨亞得里亞海，是通向巴爾干半島和東地中海的主要港口，也是歷史悠久的文化名城，早在古羅馬時代巴里便已是重要的海上樞紐。1932年成立於巴里市的Saicaf S.P.A (股份有限公司)，是義大利領先的咖啡公司，已經有了八十年的歷史。Saicaf公司在義大利普利亞大區是國內市場及商業企業的領導者，它提供的咖啡占據了國內及國際市場的領先份額，它是義大利十大咖啡供應商之一,也是義大利第一家使用自動咖啡機的公司。經過四代經營者不懈的努力，每年有五百萬公斤的烘培咖啡銷往世界各地，包括歐洲、美國、澳大利亞、南非、加拿大及以色列。2012年9月Saicaf開始在亞洲拓展，上海是第一站。
SAICAF直接從整個赤道地區國家進口生咖啡豆，赤道地區國家創造了一系列混合咖啡以滿足世界各國消費者的不同口感，是名副其實的擁有最豐富的咖啡品種選擇的地區。八十多年以來，SAICAF一直堅持做到產品質量高度標准化，使消費者每次品嘗咖啡時都感到放鬆並十分享受這愉悅的瞬間。
義大利Saicaf公司獨家授權的亞洲珍寶有限公司其全資子公司,索卡妃(上海)餐飲管理有限公司,於2012年9月28日在上海陝西南路開設Saicaf亞洲第一家咖啡店，將義大利咖啡精緻與時尚生活品味首次帶到中國。位於上海陝西南路紅房子的Saicaf咖啡店，是Saicaf亞洲旗艦店，也是充滿了義大利生活品味文化的精品咖啡店。它傳遞的不僅僅是咖啡藝術，更是要體現出別具情調的傳統義大利生活。

G. 義大利著名的咖啡有哪些

藍山咖啡是咖啡中的極品，產於牙買加的藍山。受到加勒比海環抱的藍山，每當太陽直射蔚藍海水時，便反射到山上而發出璀璨的藍色光芒，故而得名。此種咖啡擁有所有好咖啡的特點，不僅口味濃郁香醇，而且由於咖啡的甘、酸、苦三味搭配完美，所以完全不具苦味，僅有適度而完美的酸味。一般都單品飲用，但是因產量極少，價格昂貴無比，所以市面上一般都以味道近似的咖啡調制。

哥倫比亞咖啡

產地為哥倫比亞，烘焙後的咖啡豆，會釋放出甘甜的香味，具有酸中帶甘、苦味中平的良質特性，因為濃度合宜的緣故，常被應用於高級的混合咖啡之中。

聖多斯咖啡

主要產於巴西的聖保羅。此種咖啡酸、甘、苦三味屬中性，濃度適中，帶著適度的酸味，口味高雅而特殊，是最好的調配用豆。被譽為咖啡之中堅，單品飲用風味亦佳。

摩卡咖啡

產於衣索比亞。豆小而香濃，其酸醇味強，甘味適中，風味特殊。經水洗處理後的咖啡豆，是頗負盛名的優質咖啡，普通皆單品飲用，但若能調配混合咖啡，更是一種理想風味的綜合咖啡。

曼特寧咖啡

產於印尼蘇門答臘。酸味適度，帶有極重的濃香味，口味較苦，但有種濃郁的醇度。一般咖啡的愛好者大都單品飲用，但也是調配混合咖啡時不可或缺的品種。

爪哇咖啡

產於印尼的爪哇島，屬於阿拉比卡種咖啡。烘焙後苦味極強而香味極為清淡，但感覺不到任何酸味，這種口味深受荷蘭人的喜愛。此種咖啡豆最常使用於混合咖啡與即溶式沖泡咖啡。

瓜地馬拉咖啡

產於瓜地馬拉。此豆屬於波旁種的咖啡豆，是酸味較強的品種之一，味道香醇而略具野性，最適合用來調配成混合咖啡。

康娜咖啡

這是由夏威夷的康娜地區火山熔岩所培育出來的咖啡豆，味道香濃、甘醇，且略帶一種葡萄酒香，風味極為特殊。上選的康娜咖啡有適度的酸味和溫順豐潤的口感，以及一股獨特的香醇風味，令咖啡愛好者難以忘懷。目前由於產量日趨減少，且市場需求量頗大，使得康娜咖啡豆的價格直追藍山咖啡。

咖啡豆的研磨

由於咖啡豆是由細小的纖維細胞組織所構成，所以在咖啡豆研磨的過程中，其纖維細胞會被切開，咖啡油和香醇的味道同時被釋放出來。因此想要沖泡一杯香醇可口的咖啡，研磨過程是非常重要的。

在研磨的過程中，首先要注意的事項是，研磨出來的顆粒粗細應一致，如此才能在沖泡時，使每一粒咖啡粉末均勻地釋放成分，達到咖啡濃度均勻的效果。其次，若採用手動研磨機研磨咖啡豆，宜輕輕轉動，以避免產生磨擦熱，如採用電動研磨機，則要注意選擇摩擦熱較低的材質及構造，否則咖啡的香味將因此散失。

至於咖啡豆研磨的粗細，主要取決於沖泡方法和沖泡時間。基本上，沖泡時間愈短，研磨的顆粒宜愈細致。因為顆粒愈小，和熱水接觸的面積愈大，故沖泡的時間要愈短。

義大利咖啡

「Expresso」原意為「快速」，ExpressoCafe則指在瞬間提煉出來的濃縮咖啡。由於這種咖啡泡法源自義大利人阿奇加夏於1946年所發明的蒸汽壓力咖啡機，故一般又慣稱為義大利咖啡。

一般在家中沖泡義大利咖啡，系利用義大利庫卡壺沖泡成的，這種咖啡壺與虹吸式咖啡壺一樣，同樣是利用蒸汽壓力的原理來淬取咖啡。但摩卡壺是使受壓的蒸汽直接通過咖啡粉，讓蒸汽瞬間穿過咖啡粉的細胞壁，將咖啡的內在精華淬取出來，再加上使用深炒的咖啡豆沖泡，故而沖泡出來的咖啡具有濃郁的香味及強烈的苦味，咖啡的表面並浮現一層薄薄的咖啡油，這層油正是義大利咖啡誘人香味的來源。由於是高濃縮的咖啡，故一般在品嘗這種咖啡時，都使用小咖啡杯品嘗。

如何品嘗一杯咖啡

一杯香醇美味的咖啡，對於咖啡迷來說，除了甘醇圓潤的口感之外，其最吸引人之處，莫過於咖啡在沖泡過程中所飄散出來的一種略帶神秘感的誘人芳香。因此所謂的品嘗一杯咖啡，應該是自沖泡咖啡的那一刻即開始。

咖啡在不同的沖泡階段會產生不同的香味。剛開始沖泡時，咖啡的香味就像生咖啡豆一般，味道極為生澀，接下來的香味則會由生澀漸漸轉為香醇。咖啡沖泡好之後，在正式品嘗前應先聞其香，再觀其色澤：唯有湯色清澈的咖啡，才能帶給口腔清爽圓潤的口感。最後是小口小口地品啜咖啡，此時先不急於將咖啡喝下，應先暫時含在口中，讓咖啡與唾液及空氣稍微混合，同時感受咖啡在口腔里不同部位的感受，再輕輕讓咖啡進入腸胃之中。如此結合嗅覺、視覺、味覺的品味與鑒賞，才能真正體會出一杯好咖啡的精華所在。

咖啡最佳的飲用溫度為75℃～80℃，所以咖啡煮好後要趁熱喝。雖然一杯優質咖啡溫度的高低，在口感的表現上應該是一致的，但是冷卻後的咖啡在香味上會略為失色；一杯熱咖啡經放置一小時後，所有的香味都將盪然無存。而且由於咖啡本質的不穩定性，容易在冷卻後產生酸化，進而影響咖啡的風味，所以咖啡宜趁熱喝。

另外，許多人認為唯有飲用「黑咖啡」，才算是真正的會喝咖啡。其實只有評鑒咖啡豆的等級時，才需要喝不加糖及奶精的黑咖啡，一般人喝咖啡應視個人的喜好和其他食品結合。添加其他食品，有時可彌補咖啡的缺陷，例如加入磨碎的檸檬或柳橙皮可增加咖啡的刺激性，加奶精能去除澀味，加糖將減低苦味。不過，若是一杯優質的單品咖啡，最好以黑咖啡的方式品嘗，如此方能享受咖啡中原有的甘、酸、苦三味的均衡口味。

H. 世界著名的咖啡品牌

1、福爵咖啡(Folgers)

福爵咖啡來自美國加州，由詹姆斯·福爾傑(James FoL-ger)在1849年創建。在美國加州的銷售量達到了21.6%的份額，現福爵公司已成為北美最大的咖啡公司。福爵咖啡口感濃郁且絕妙美味，深受美國人民的喜愛，市場需求量大，福爵咖啡已成為美國人民提神的主要飲品。

2、麥斯威爾咖啡(Maxwell House)

美食家Joe Cheek研製出的咖啡，主要受歡迎的銷售地點在麥斯威爾飯店，1985年首次進入中國。是全世界最受歡迎的咖啡品牌之一，其粉絲遍布世界各地，該品牌咖啡以氣味怡人且口感非常順滑而著稱。

3、德國Kreis Kaffee

克萊士咖啡於1963年誕生於德國，世界上最早的真空包制發被開發成即溶咖啡，即溶咖啡在德國本地、歐洲諸國廣受咖啡愛好者的歡迎。克萊士咖啡以有著微清香的甜味、酸味及濃醇的風味著稱。

4、日本UCC咖啡

悠詩詩(UCC)咖啡是以定點精心培養、種植的咖啡豆為原料，由日本UCC上島咖啡株式會社生產，銷售的世界著名品牌咖啡。日本UCC咖啡從咖啡豆產地就開始嚴格控制咖啡豆的質量，日本UCC咖啡香濃美味且是很讓人放心品嘗的咖啡。

5、義大利Lavazza咖啡

lavazza1895年誕生於義大利，是義大利咖啡的領導者，最有名氣的咖啡之一。Lavazza採用真空包裝的技術，保存了研磨咖啡的新鮮，黑牌濃縮咖啡會給咖啡愛好者一種高醇度的，白色的，有濃郁香氣的意式濃縮咖啡。

I. 世界知名的咖啡品牌都有哪些

屬於義大利花式咖啡的一種 和他相同的還有 摩卡 瑪琪多 拿鐵

咖啡一般不講品牌 而是講產地 如：曼特寧 藍山等等

要是一定要品牌的話 中國現在的國外品牌的咖啡店有 星巴克starbucks costa wagas 香檳菲等等

像雀巢之類的咖啡只是他們其中的一樣產品 還有如麥斯威爾 illy等等