1. 廣州比較出名的餐廳
富臨飯店阿一鮑魚
鮑魚套餐,鮑魚的個頭很小,據說是澳大利亞鮑魚。推薦128元的套餐。
地址:東風東路836號3座25號地鋪
電話:020-87605678 87656226
喜運來
外表看起來好像很貴,但都是15元、20元的菜,7個人吃了6碟菜2碟粉加一瓶啤酒才用了139元。
地址:中山二路40號,新僑酒店2樓。
電話:020-87621818
頭啖湯
不可不點的當然是湯,一張湯譜,數十種湯,都非常好喝。便宜的28元,貴的3228元。
地址:珠江新城金穗路珠江美食廣場
電話:021-87593883,87595598
新海景
乳豬皮脆肉滑,燒鵝、吊燒魷魚筒、秘制鵝腸、高腳菜心魚滑、酸甜醬炸釀面、順德小炒皇、炸春卷,很是值得一試。
地址:荔灣區中河沙東海路沙頭頂三街三號(總店)
電話:020-81763008
美京飯店
美京一向以燒鵝著稱,近期又推出惟「鵝」獨尊菜系,例如點心就有糯米鵝、燒鵝酥、燒鵝腸粉、燒鵝燒賣、鵝絲春卷等,款式多多。
地址:天河北路28號時代廣場6樓
明記
明記不愧為做海鮮的專家,用料新鮮自不用說,烹製得又是恰到好處,最出色的是清蒸的膏蟹,肥美而鮮甜,讓人食慾大發。
地址:海珠區新港西路171號之二
金飯碗
「一盅兩件」是廣州人的傳統,但現在已經很難找到飲茶的好地方了,要麼人太多太吵,要麼菜品越來越差沙面的金飯碗似乎還保留了一些傳統特色,值得前往。
地址:廣州市沙面大街54號
鳥語花香
曉港溜冰場隔壁的一家很旺的食肆,大廚師承香港大廚食神,菜式的味道烹法很有港味,是新派粵菜。有極品食神炒飯、爆漿鵝肝蝦丸、皇燜汁燴海鮮花膠等。
地址:前進路146號曉港公園東門側(曉港溜冰場旁邊)
電話:020-84247562
泰樂菜館
廣州人都知道泰康路上的泰樂菜館是最有名的。它的鱔煲曾經獲」廣州金牌美食「。泰樂最貴的就是鱔煲,58元/斤,其它價格比較公道。
地址:泰康路
向群飯店
不得不佩服老字型大小的聲譽和廣州人的好吃,由於向群飯店地處老城區,食客多是街坊來捧場,雖然裝修簡陋,但菜品一點也不亞於裝修豪華的大酒樓,價格公道。
地址:廣州農林下路123號
西關人家
西關人家的雞確實不錯,肉質夠嫩滑,值得一試,最有名的「清平雞」還是正宗的清遠雞做的。
地址:下九路72號二樓,荔灣廣場南塔4樓
華景水稻田酒家
菜品極好,當然價錢也不便宜。
地址:華景新城的會所二樓
中山客家菜
價錢便宜、味道鮮美, 是都市人吃膩了大魚大肉之後的最佳選擇。
推薦菜品:山坑螺湯、蒸/炒山坑螺、 煎山坑小魚、五味鵝、臘鴨臘肉。
地址:三鄉五桂山五隻羊雕像下
2. 廣州有特色的外國餐館有哪些 四間就好了,當然,多多益善。
海珠廣場1920------德國菜
建設六馬路秀色可餐----新加坡菜
盤福路 沙華地卡----泰國菜
天河東信成小區瓦片小屋---義大利菜
這是我試過的幾家比較正宗,而且消費不貴,環境也比較特別的地方。
3. 請問廣州哪裡有吃法國菜的地方
這應該是廣州吧,我記得我們前往花園酒店招待重要客人,一頓普通的中餐(指菜式較為普通)消費了700元左右(4人),約是外間環境好的中等餐廳的兩倍多,原因它是五星級的酒店。法國菜我雖沒有吃過,但詢問過一些朋友,據說是廣州最貴的西餐之一,但味道確實很正中,做得非常好。
4. 廣州有哪些最好的西餐廳啊
薩莉亞
絕對平!!一個扒先12-18蚊,義大利面9-10蚊,飲料6蚊任飲等等...除佐樓上話東急,再入少少都有間2樓的,會少人D,萬國都有間.連鎖店來的.節日建議早去,多人多到爆
5. 有什麼好吃的義大利菜
以下是義大利招牌菜:
小牛肉片:米蘭特產的小牛肉,以芹菜、洋蔥、月桂葉等辛香料加白酒煮至軟,放涼後切薄片,淋上以魷魚、 魚泥(皆為意國代表魚種),打成的美乃滋醬。
鮮肉盤:以威尼斯名家為名,傳統吃法是以生牛肉薄片,配蒜味橄欖油、鹽、胡椒、檸檬汁、起司食用。另類版本是用生魚片。
意式餛鈍湯:像小型餛鈍的義大利面。內閻主為絞肉、起司、火腿、蔬菜等,這種吃法是煮成肉湯食用。
沙拉:意國盛產的生菜、節瓜、甜椒、小章魚、甲魚、松子、緣花菜等,做沙拉只須加特級橄欖油、葡萄酒醋、鹽、胡椒、頂多檸檬汁拌拌即可。
正宗義大利面:義大利面好幾百多種,最正宗就是圓圓細長的這種。北部配肉醬汁,以番茄拌炒絞肉(正宗用鵝肝及培根)而成,中部配奶油蛋汁醬,以起司與培根腌肉炒拌,再加蛋黃,古味則松子醬,以松子、九層塔、大蒜、橄欖油及鹽胡椒攪碎而成。
義大利炒飯:意南吃面,意北好米。此米鬆散不粘的圓米,以海鮮、洋菇、青豆、起司等墩煮而成,放涼了食用。
麵疙瘩:做法很象[芋圓],以煮熟的洋芋或南瓜、稞麥等與麵粉混合揉製成,再塑成小塊,吃法比照義大利面。
米蘭小牛脛肉:米蘭招牌菜,小牛脛骨切成環狀,以白酒、番茄、香料久燉而成,骨髓是其精華。
火腿起司牛排:火腿、起司、牛肉都是意國特產,重點是煎好即吃,不加其他醬汁,頂多來點橄欖油使肉質更滑嫩。
紅燉白豆牛肚:意人吃內臟(腸除外)以特產白豆加番茄燉牛肚,是中部名菜。
蔬菜烤鵪鶉及香料烤羊排:前者是夏季打獵才做的季節料理,後者是本地食客的新歡,特色是一律先以多種香料腌泡多時,再燴再烤,不沾醬汁就鮮香甘嫩。
茄汁鱸魚:意人吃魚多半是用燉煮的,再淋上各味醬汁,其他海鮮則簡單炸,局烤或水煮,都是原味。
提拉米舒:拿長形指狀的餅干用咖啡汁、牛奶浸泡,再以咖啡汁、起司、巧克力、鮮奶油等打成醬料,以一層餅干、一層醬的形式疊成七層,冷藏後食用。
6. 本人喜歡吃義大利面,想知道廣州有什麼店好吃
你在廣州哪啊?你找找你附近有沒有叫元盛的,你去去元盛看看吧!偶然在網上看到元盛的義大利面賣得很火,於是抱著試一試的態度買了一些試吃。沒想到味道還相當的不錯,價錢又便宜~~O(∩_∩)O~二十三筆畫
7. 請問廣州哪裡有正宗的義大利菜館【義大利面為主】
感謝LS各位朋友推薦,妹子主要是吃義大利面,上面哪家意麵比較正宗一點呢?
8. 義大利菜和中國菜哪個更好
你喜歡哪個,那個就好吃啊
9. 最好的義大利菜是什麼
不知道的菜,不可能斷定哪一道是最好的,太多了。義大利發展了一系列地區和次區域的菜系,其中一些甚至在義大利的其他地方也不為人知。一種義大利面產自泰拉莫和佩斯卡拉省之間的一個叫阿布魯佐的地區。
「Maccheroni真主安拉molinara」,也被稱為「Maccheroni真主安拉mugnaia」(都是磨坊式義大利面),是一種典型的菲諾河畔小鎮的義大利面,被認為是14世紀在這條河上的某個水磨里發明的。
義大利面看起來像一種又長又厚的義大利面。當地的老奶奶們用水、雞蛋和「軟」麵粉(或軟麵粉和硬粒麵粉的混合物)做成面團,並把它做成小球。在面團上挖一個洞,然後把面團拉成一條又長又不平的「項鏈」,切成想要的長度,然後煮沸。它可能看起來就像普通義大利面的變種,但由於它的厚度和不同的麵粉,這種義大利面有獨特的質地和味道。
一些例子:
「Chitarra真主安拉teramana」或「Chitarra con le pallotte」:teramo風格的吉他義大利面,形狀類似於吉他,搭配番茄醬和手卷小肉丸:pallotte。
「Salsicce sott 'olio」:油腌豬肉香腸。香腸的糊狀物脂肪含量很高,在保存的幾個月里,脂肪經過化學處理,從而產生了一種獨特的味道。由於它們會保持柔軟,通常會被切開,塗在麵包片或意式烤麵包上。