① 各種咖啡的英文名
各類咖啡的英文名:
1、意式咖啡英文名:Espresso。
意式咖啡是一種口感強烈的咖啡類型,方法是以極熱但非沸騰的熱水,藉由高壓沖過研磨成很細的咖啡粉末來萃取出咖啡。它發明及發展於義大利,年代始於20世紀初。
Espresso基本上是一款屬於男性的飲料,帶勁兒又毫不矯情,也是給真正的咖啡鬼們准備的加強版功夫咖啡。
2、冰拿鐵咖啡英文名:Cafe Latte。
冰拿鐵咖啡是泛著輕甜奶香的拿鐵咖啡深受國人的歡迎。它不僅熱飲好喝,作成冰飲更是香醇滿盈,是炙熱夏天裡消暑及滿足咖啡癮頭的絕佳夥伴。
它是利用果糖與牛奶混合增加牛奶的比重,使它與比重較輕的咖啡不會混合,成為黑白分明的兩層,形成如雞尾酒般曼妙的視覺效果。
3、摩卡咖啡英文名:Mocca Cafe。
摩卡咖啡是一種最古老的咖啡,其歷史要追溯到咖啡的起源。它是由義大利濃縮咖啡、巧克力醬、鮮奶油和牛奶混合而成,摩卡得名於有名的摩卡港。
真正的摩卡咖啡有點兒像愛情,既酸又甜。而摩卡的存在,理由也很簡單,就是為了讓愛戀中的人們了解愛情的甜美和波折,為了告訴我們幸福的簡單。
4、卡布奇諾英文名:cappuccino。
卡布奇諾是一種加入以同量的義大利特濃咖啡和蒸汽泡沫牛奶相混合的義大利咖啡。傳統的卡布奇諾咖啡是三分之一濃縮咖啡,三分之一蒸汽牛奶和三分之一泡沫牛奶,並在上面撒上小顆粒的肉桂粉末。
5、速溶咖啡英文名:Instant Coffee。
速溶咖啡,是通過將咖啡萃取液中的水分蒸發而獲得的乾燥的咖啡提取物。速溶咖啡能夠很快的溶化在熱水中,而且在儲運過程中佔用的空間和體積更小,更耐儲存。
速溶咖啡營養成分不如新鮮咖啡豆泡製出來的傳統咖啡好,脂肪和糖分較高,優質蛋白及咖啡因較低,生產過程中可能會失去咖啡的精華,經常飲用有一定的危害。
② 常見咖啡種類 + 英文名
常見咖啡種類以及英文名稱:
1、焦糖瑪奇朵,英文:Caramel Macchiato,是在香濃熱牛奶上加入濃縮咖啡、香草,再淋上純正焦糖而製成的飲品,融合三種不同口味。
2、卡布奇諾,英文:cappuccino,是一種加入以同量的義大利特濃咖啡和蒸汽泡沫牛奶相混合的義大利咖啡。傳統的卡布奇諾咖啡是三分之一濃縮咖啡,三分之一蒸汽牛奶和三分之一泡沫牛奶,並在上面撒上小顆粒的肉桂粉末。
3、掛耳咖啡,英文:drip bag coffee,是一款即沖即享型的現磨咖啡。用滴濾方式完成咖啡沖煮,咖啡之中的酸、甘、苦、醇、香完美體現。只要身邊有熱水水源,有杯子,即可以方便享用。特別適合於居家,辦公室和旅行使用。
4、黑咖啡,英文:Black Coffee,是不加任何修飾的咖啡,黑咖啡帶來的是品味咖啡的原始感受。黑咖啡強調咖啡本身的香味。
5、拿鐵咖啡,英文:Coffee latte,主要原料是義大利濃縮咖啡與牛奶,義大利人早晨的廚房裡,照得到陽光的爐子上通常會同時煮著咖啡和牛奶。
③ 義大利特濃double什麼意思
義大利特濃double應該是指的咖啡。
義大利濃咖啡Espresso是意式咖啡的精髓。
shot coffee:類似於:濃縮咖啡,約25-30毫升的一杯咖啡
double shot coffee:類似於:兩倍、雙份濃縮咖啡 ,約50-60毫升的一杯咖啡
咖啡本身是沒有變化的,只是double的量更多。
④ 雙重特濃咖啡的英語怎麼說啊
espresso
Espresso意式濃縮咖啡是意式咖啡的精髓,他的做法起源於義大利,在義大利文中是「特別快」的意思,其特徵乃是利用蒸汽壓力,瞬間將咖啡液抽出。所有的牛奶咖啡或花式咖啡都是以Espresso為基礎製作出來的。所以Espresso是檢驗一杯咖啡品質好壞的關鍵。
一直以來,Segafredo Zanetti把向世界傳播Espresso咖啡文化作為自己的使命,讓全球顧客都能在Segafredo Zanetti門店裡感受到義大利生活方式精華的折射。這意味著要傳遞一種比一杯咖啡的內涵豐富得多的產品,如同我們提供給顧客的,並不僅僅是咖啡的組合,而是信念、熱情和承諾的結合。
咖啡粉用量、研磨粗細度和正確擠壓粉末的方法是做好一杯Espresso的核心。Segafredo Zanetti的Espresso是以精心挑選的阿拉比卡和羅伯斯特混合豆為原料,所有咖啡粉都必須在研磨後30分鍾以內被使用,並利用蒸汽壓力在30-35秒抽取出少於30毫升的咖啡液。嚴格按照這種標准做出的Espresso才能在咖啡表層出現細膩的、能長時間持續的咖啡油脂,才能獲得平滑、質感厚實,並保持均衡酸味和苦味的完美口感。
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⑤ 義大利香濃的英文
花式咖啡: Style Coffee;Fancy coffee
義大利花式咖啡: Variety Italian of Coffee;Variety Italian of Cxxx
柯拉丘花式咖啡: Coraggio Coffee
花式咖啡和茶類飲品,如卡普奇諾、奶茶等。
Blended coffee and tea drinks, for example cappuccino, milk tea etc.
感謝全脂牛奶、奶油、糖和糖漿,它們使得那些時髦的合成花式咖啡高含幾百卡路里的熱量。
You get the nutritional benefits of skim milk, which is high in calcium and low in calories.
⑥ 意式濃縮咖啡的英文是什麼
意式濃縮咖啡的英文是Espresso。
意式濃縮咖啡是一種口感強烈的咖啡類型,方法是以92攝氏度的熱水,藉由9bar高壓沖過研磨成很細的咖啡粉末來沖出咖啡。它發明及發展於義大利,年代始於20世紀初,但直到1940年代中期以前,它是種單獨透過蒸氣壓力製作出的飲品。
在發明彈簧瓣杠桿(spring piston lever)咖啡機,並成功商業化,將濃縮咖啡轉型成為今日所知的飲品。
(6)義大利特濃英語怎麼說擴展閱讀:
意式濃縮咖啡的分類
1、Macchiato espresso瑪琪雅朵
Macchiato比較女性化,看起來像是縮小版的卡布其諾。它們最大的區別,除了瑪琪雅朵的分量是卡布其諾的三分之一,瑪琪雅朵是濃縮咖啡上面只加一層奶泡而沒有再加牛奶,所以喝起來奶香只停留在唇邊而已,濃縮咖啡的味道並不會被牛奶稀釋。
2、Double espresso雙份濃縮咖啡
基本上,這是一款屬於男性的飲料,帶勁兒又毫不矯情,也是給真正的咖啡鬼們准備的加強版意式咖啡。一般single 是7~10克粉在25~30秒出25~30ml,雙份一般是14~20克粉出45~60ml。
3、Single espresso濃縮咖啡
Single espresso是意式咖啡的基本款,分量相當少,是歐洲最流行的一款咖啡,如果到咖啡館或是餐廳點單的時候只說要咖啡,侍者肯定會直接端上來一杯這樣的意式咖啡。
⑦ 各種飲料的英文叫法 一般餐廳買的飲料,soft drunk等
soda
cognac (柯納克白蘭地酒,產於法國的西南部地區,這個字里字母組合gn不發鼻音/n/,而發/nj/,也就是鼻音/n/加上半母音/j/的音)
root beer
punch
milkshake
cappuccino(一種加入以同量的義大利特濃咖啡和蒸汽泡沫牛奶相混合的義大利咖啡,叫做卡布其諾咖啡,這里的輔音字母組合cc不發/ks/的音,而要發破擦音/tʃ/的音,並且重音落在倒數第二個音節上面)
latte(義大利濃縮咖啡與牛奶的經典混合,稱為拿鐵咖啡,這個字有兩個音節,重音落在第一個音節上面,所以母音字母a要發成長母音的/ɑ/的音,母音字母e處於非重讀音節,但不發輕音,而要發成合口雙母音/e/的音)
vodka(伏特加酒,源於俄語的водка)
cider(在美國英語中表示蘋果汁)
ginger ale
tonic water
wine
shirley temple
courvoisier (拿破崙干邑葡萄酒,這個字源於法文,這里的母音字母組合ou不發合口雙母音,而發的是長母音/u/的音,第二個音節里的母音字母組合oi也不發合口雙母音,發的是/wɑ/的音,s在兩個母音字母之間發濁輔音的摩擦音/z/,母音字母i發的是半母音的/j/,在詞尾的母音字母組合er不發捲舌音,而發合口雙母音/e/的音)
Coke
Spire
ice tea
lemonade
希望我能
⑧ 意式濃縮咖啡英語怎麼讀最好用同音字寫出來
意式濃縮咖啡英語為:espresso[e'spresəʊ] 漢語音譯:埃斯普雷索
⑨ 各類咖啡的英語怎麼說
濃縮咖啡(Espresso):原文是義大利語,有「立即為你煮」的意思,是俗稱的義大利特濃咖啡。濃縮咖啡是利用蒸汽壓力,瞬間將咖啡液抽出,味苦而濃香。
瑪奇朵(Espresso Macchiato):Macchiato原文為義大利語,代表「印記、烙印」的意思。瑪奇朵是在濃縮咖啡上加上薄薄一層熱奶泡以保持咖啡溫度。
康寶藍(Espresso Con Panna):義大利語中,Con是攪拌,Panna是生奶油,康寶藍即意式濃縮咖啡加上鮮奶油。
拿鐵(Caffè Latte):拿鐵咖啡做法極其簡單,就是在剛剛做好的義大利濃縮咖啡中倒入接近沸騰的牛奶。
白咖啡(Flat White):馬來西亞土特產,約有100多年的歷史。白咖啡並不是指咖啡的顏色是白色的,而是經特殊工藝加工後得到的咖啡,顏色比普通咖啡更清淡柔和,故得名為白咖啡。
布雷衛/半拿鐵(Cafe Breve):很像拿鐵,不同的是加入的不是牛奶,而是半牛奶、半奶油的混合物,有時會再加少許奶泡。
卡布奇諾(Cappuccino):傳統的卡布奇諾咖啡是三分之一濃縮咖啡,三分之一蒸汽牛奶和三分之一泡沫牛奶。
摩卡(Caffè Mocha):一種最古老的咖啡,得名於著名的摩卡港。摩卡是由義大利濃縮咖啡、巧克力糖漿、鮮奶油和牛奶混合而成的,是意式拿鐵咖啡的變種。
美式咖啡(Americano):使用滴濾式咖啡壺、虹吸壺、法壓壺之類的器具所製作出的黑咖啡,又或者是在義大利濃縮咖啡中加入大量的水製成。