義大利語中的鮮奶怎麼說

1. latte 是什麼東西啊李聖傑回答:"想用一杯這個把你灌醉..."

李聖傑的「latte」和袁泉的「拿鐵」是一種東西！
latte 義大利語本意指牛奶，拿鐵咖啡（cafelatte）便是由牛奶和咖啡調配而生，沒有對苦味的褻瀆，卻注入純粹的奶香。攪亂咖啡的枯燥，在流動的黑與白之間遊走，凝結甜與苦的孤單。
李聖傑《痴心絕對》中"想用一杯《牛奶》把你灌醉 ~~！ 指的是咖啡的香味讓你沉醉了，別一說醉就想到酒, 呵呵

2. 「拿鐵」是什麼意思，有什麼含義呢。

拿鐵（LATTE）原指一種咖啡，配製比例為牛奶佔70％、奶沫20％、咖啡10％。雖然咖啡的成分最少，但卻決定了它叫咖啡。

這里蘊涵了拿鐵的重要寓意：少數不一定服從多數，少數在特定的環境中往往成為主角。拿鐵咖啡是義大利濃縮咖啡與牛奶的經典混合，義大利人也很喜歡把拿鐵作為早餐的飲料。

義大利人早晨的廚房裡，照得到陽光的爐子上通常會同時煮著咖啡和牛奶。喝拿鐵的義大利人，與其說他們喜歡義大利濃縮咖啡，不如說他們喜歡牛奶，也只有espresso才能給普普通通的牛奶帶來讓人難以忘懷的味道。

(2)義大利語中的鮮奶怎麼說擴展閱讀：

寓意：少數不一定服從多數，少數在特定的環境中往往成為主角。其實，這也象徵都市「拿鐵一族」的生活與愛情態度，個性與品位，融合與獨立，爭取與享受。

拿鐵來自義大利，由牛奶和咖啡調配而成，通常牛奶佔70%，奶沫佔20%，咖啡佔10%，義大利人將其當成早餐飲料。

另外，拿鐵咖啡是諸多義大利式的拿鐵咖啡中的一種，因為拿鐵(latte)在義大利語意思是鮮奶。在英語的世界，泛指由熱鮮奶所沖泡的咖啡。Latte Coffee,就是所謂加了牛奶的咖啡，通常直接翻譯為「拿鐵咖啡」。

而法語單詞lait與義大利語單詞latte同義，都是指牛奶。至於法文的Cafe au Lait就是咖啡加牛奶，一般人則稱為「咖啡歐蕾」、或是「歐蕾咖啡」。

直到20世紀80年代，拿鐵咖啡一詞才在義大利境外使用。一般的拿鐵咖啡的成分是三分之一的意式濃縮咖啡Espresso加三分之二的鮮奶，一般不加入奶泡。它與卡布奇諾相比，有更多鮮奶味道，要更加香醇。

3. 拿鐵是什麼

拿鐵目錄[隱藏]

什麼是拿鐵咖啡
拿鐵咖啡的種類
拿鐵咖啡在中國
拿鐵咖啡的作法

[編輯本段]什麼是拿鐵咖啡
拿鐵咖啡是義大利濃縮咖啡與牛奶的經典混合，義大利人也很喜歡把拿鐵作為早餐的飲料。義大利人早晨的廚房裡，照得到陽光的爐子上通常會同時煮著咖啡和牛奶。喝拿鐵的義大利人，與其說他們喜歡義大利濃縮咖啡，不如說他們喜歡牛奶，也只有espresso才能給普普通通的牛奶帶來讓人難以忘懷的味道。
[編輯本段]拿鐵咖啡的種類
義大利式拿鐵咖啡(Caffè Latte)需要一小杯Espresso和一杯牛奶(150～200毫升)，拿鐵咖啡中牛奶多而咖啡少，這與Cappuccino有很大不同。拿鐵咖啡做法極其簡單，就是在剛剛做好的義大利濃縮咖啡中倒入接近沸騰的牛奶。事實上，加入多少牛奶沒有一定之規，可依個人口味自由調配。
如果在熱牛奶上再加上一些打成泡沫的冷牛奶，就成了一杯美式拿鐵咖啡。星巴克的美式拿鐵就是用這種方法製成的，底部是義大利濃縮咖啡，中間是加熱到65～75℃的牛奶，最後是一層不超過半厘米的冷的牛奶泡沫。
如果不放熱牛奶，而直接在義大利濃縮咖啡上裝飾兩大勺牛奶泡沫，就成了被義大利人叫做Espresso Macchiato的瑪奇哈朵咖啡。
歐蕾咖啡(Café Au Lait)
歐蕾咖啡可以被看成是歐式的拿鐵咖啡，與美式拿鐵和F拿鐵都不太相同。
歐蕾咖啡歐蕾咖啡的做法也很簡單，就是把一杯義大利濃縮咖啡和一大杯熱熱的牛奶同時倒入一個大杯子，最後在液體表面放兩勺打成泡沫的奶油。
歐蕾咖啡區別於美式拿鐵和意式拿鐵最大的特點就是它要求牛奶和濃縮咖啡一同注入杯中，牛奶和咖啡在第一時間相遇，碰撞出的是一種閑適自由的心情。
法國人是歐蕾咖啡最熱情的擁護者，你在法國入的早餐桌上會看到肚子圓圓的歐蕾杯，裡面盛的是他們一天好心情的源泉。
有趣的是，比較所有的咖啡杯，可能法國人用來盛歐蕾咖啡的杯子是最大號的。
[編輯本段]拿鐵咖啡在中國
拿鐵是最為國人熟悉的意式咖啡品項.它是在沉厚濃郁的ESPRESSO中,加進等比例,甚至更多牛奶的花式咖啡.有了牛奶的溫潤調味,讓原本甘苦的咖啡變得柔滑香甜\甘美濃郁,就連不習慣喝咖啡的人,也難敵拿鐵芳美的滋味.和卡布奇諾一樣,拿鐵因為含有多量的牛奶而適合在早晨飲用.義大利人也喜歡拿它來暖胃,搭配早餐用.很多人搞不清楚拿鐵,歐蕾之間的關系,其實拿鐵是義大利式的牛奶咖啡,以機器蒸汽的方式來蒸熱牛奶,而歐蕾則是法式咖啡,他們用火將牛奶煮熱,口感都是一泒的溫潤滑美.
[編輯本段]拿鐵咖啡的作法
作法:使用器具與材料.
深烘焙的咖啡豆適量.
牛奶適量(咖啡\鮮奶的比例為:1:1)
1.以熱水浸泡杯子(溫杯),使其溫度上升後,再倒掉多餘的水分使用.
2.將深烘焙的咖啡豆研磨後,將咖啡粉倒進填壓器內,用壓棒將咖啡粉壓平,再將填壓器扣住意式咖啡機萃取口,萃取出ESPRESSO(咖啡\鮮奶的比例為1:1).
3.取適量牛奶,將其置於意式濃縮咖啡機的蒸汽噴嘴下,使其蒸成熱牛奶.
4.將蒸熱的牛奶倒進杯中.
5.將杯子上下搖晃,使奶泡上升
6.最後將ESPRESSO緩緩地倒進杯中即可

4. 義大利語里牛奶怎麼說

caffe latte 在義大利語中LATTE的意思就是牛奶CAFFE LATTE

5. 葡萄酒中的sur lattes是什麼意思

葡萄酒中sur latte是指將發酵後的酒液放在酒瓶內帶酒泥陳釀養成一段時間的意思。

採用這種工藝的主要是起泡酒，比如法國的香檳起泡酒、盧瓦爾起泡酒的生產工藝， 在盧瓦爾起泡酒的AOC規則里，sur latte 陳釀養成不少於12個月是法定的釀造工藝流程。

6. 拿鐵有什麼寓意

寓意：少數不一定服從多數，少數在特定的環境中往往成為主角。其實，這也象徵都市「拿鐵一族」的生活與愛情態度，個性與品位，融合與獨立，爭取與享受。

拿鐵來自義大利，由牛奶和咖啡調配而成，通常牛奶佔70%，奶沫佔20%，咖啡佔10%，義大利人將其當成早餐飲料。

另外，拿鐵咖啡是諸多義大利式的拿鐵咖啡中的一種，因為拿鐵(latte)在義大利語意思是鮮奶。在英語的世界，泛指由熱鮮奶所沖泡的咖啡。Latte Coffee,就是所謂加了牛奶的咖啡，通常直接翻譯為「拿鐵咖啡」。

而法語單詞lait與義大利語單詞latte同義，都是指牛奶。至於法文的Cafe au Lait就是咖啡加牛奶，一般人則稱為「咖啡歐蕾」、或是「歐蕾咖啡」。

直到20世紀80年代，拿鐵咖啡一詞才在義大利境外使用。一般的拿鐵咖啡的成分是三分之一的意式濃縮咖啡Espresso加三分之二的鮮奶，一般不加入奶泡。它與卡布奇諾相比，有更多鮮奶味道，要更加香醇。

(6)義大利語中的鮮奶怎麼說擴展閱讀：

拿鐵是最為國人熟悉的意式咖啡品項.它是在沉厚濃郁的ESPRESSO中，加進等比例，甚至更多牛奶的花式咖啡.有了牛奶的溫潤調味，讓原本甘苦的咖啡變得柔滑香甜，甘美濃郁，就連不習慣喝咖啡的人，也難敵拿鐵芳美的滋味。

和卡布奇諾一樣，拿鐵因為含有多量的牛奶而適合在早晨飲用。義大利人也喜歡拿它來暖胃，搭配早餐用。很多人搞不清楚拿鐵，歐蕾之間的關系，其實拿鐵是義大利式的牛奶咖啡，以機器蒸汽的方式來蒸熱牛奶，而歐蕾則是法式咖啡，他們用火將牛奶煮熱，口感都是一派的溫潤滑美。

7. 牛奶咖啡的英文怎麼寫

latte
latte是義大利語中的牛奶，法語是lait 西班牙語是 leche 漢語是 拿鐵咖啡，拿鐵咖啡是義大利濃縮咖啡與牛奶的經典混合，義大利人也很喜歡把拿鐵作為早餐的飲料。義大利人早晨的廚房裡，照得到陽光的爐子上通常會同時煮著咖啡和牛奶。喝拿鐵的義大利人，與其說他們喜歡義大利濃縮咖啡，不如說他們喜歡牛奶，也只有咖啡才能給普普通通的牛奶帶來讓人難以忘懷的味道。

8. Latte是什麼意思

1. 拿鐵咖啡是諸多義大利式的鮮奶咖啡中的一種，因為拿鐵(latte)在義大利語意思是鮮奶。在英語的世界，泛指由熱鮮奶所沖泡的咖啡。
2. (義大利語)牛奶

9. 拿鐵是牛奶的意思嗎

拿鐵（latte） 在義大利語中是牛奶的意思。
義大利式拿鐵咖啡（Caffè Latte）需要一小杯Espresso（義大利語咖啡單詞）和一杯牛奶(150～200毫升），拿鐵咖啡中牛奶多而咖啡少，這與Cappuccino（卡布奇諾）有很大不同。拿鐵咖啡做法極其簡單，就是在剛剛做好的義大利濃縮咖啡中倒入接近沸騰的牛奶。事實上，加入多少牛奶沒有一定之規，可依個人口味自由調配。
如果在熱咖啡上再加上一些打成泡沫的冷牛奶，就成了一杯美式拿鐵咖啡。星巴克的美式拿鐵就是用這種方法製成的，底部是義大利濃縮咖啡，中間是加熱到60~65℃的牛奶，最後是一層不超過半厘米的冷的牛奶泡沫。
如果不放熱牛奶，而直接在義大利濃縮咖啡上裝飾兩大勺牛奶泡沫，就成了被義大利人叫做Espresso Macchiato的瑪奇朵咖啡。