義大利蜜蜂蜜和中華蜜蜂蜜哪個好

㈠ 哪種蜜蜂產的蜂蜜好呢

要看地區和流密期的。
1.
中華蜜蜂對分散的蜜源有利。
2.
義大利蜜蜂對集中型大蜜源有利
3.
真正產密量大的是巴西蜜蜂，是大蜂種，不過我想你也不敢養，巴西蜜蜂是世界上註明的殺人蜂。
4.
在中國大部分地區義大利蜜蜂產密量相當高的

㈡ 新手養意蜂好還是中蜂好

一、蜂種特性

1、意蜂：意蜂的優點是繁殖速度快、採集能力強、生產效率高，而缺點則是適應能力差、抗病性弱、盜性較強，另外意蜂也不像中蜂那樣能利用零星蜜源維持生存。2、中蜂：中蜂的優點是適應能力強且善於利用零星蜜源，而缺點則是產蜜量低、分蜂性強、抗巢蟲能力弱，另外中蜂對環境變化敏感且環境過於惡劣時易棄巢而逃。

四、養殖效益

1、意蜂：意蜂最大的特點是產蜜量遠遠高於中蜂，全年平均產蜜量基本都是以百斤為單位，事實上意蜂蜜才是主導蜂蜜市場的商品蜜，因此想追花逐蜜的新手可試試養意蜂。2、中蜂：中蜂在產蜜量上遠遠比不上意蜂，全年平均產蜜量才十幾斤甚至幾斤且只能取1～2次蜜，但中蜂蜜的價格卻是意蜂蜜的幾倍，因此想定點飼養的新手可試試養中蜂

㈢ 中蜂與意蜂蜜的區別

意蜂蜂蜜和土蜂蜂蜜自然是有差別的，它們最大的差別就是蜂種不一樣，意蜂蜂蜜是義大利蜜蜂採集釀造而成的，土蜂蜜則是中華蜂採集釀造而成的。

意蜂的吻比較長，它對大宗的蜜源植物感興趣，對於零星的蜜源植物一般不會採集，所以說意蜂可以採集出一些比較純粹的單花蜜。但是土蜂的吻比較短，採集能力比較弱，對蜜源並不挑剔，會採集一些零星的蜜源植物，因此土蜂採集釀造而成的蜂蜜都是百花蜜。

很多人說土蜂蜜的營養價值要高於意蜂蜜，其實並非如此，在都是自然成熟蜜的基礎上，意蜂蜜和土蜂蜜在品質上並沒有任何的差別，只是側重作用上多有不同。大家不能以最好的比最差的，那樣得出的結論才是最不準確的。

㈣ 意蜂蜜和中蜂蜜有什麼區別

中蜂蜜一年才取一次，意蜂蜜產量高，有些人賣的不到40度。意蜂蜜和中蜂蜜的標准都得達到42度，中蜂蜜一般43度。要說功效都大同小異。中蜂現在養的人不多，因為產量低養中蜂不會賺錢的，所以如果喝蜂蜜盡量別選擇中蜂蜜，假的太多，大多數都是濃縮的。意蜂蜜能買到純的，也能買到中蜂蜜那種品質的意蜂蜜。一般我都是網路搜索，益蒙山蜂蜜購買的。

㈤ 中華蜂蜜和義大利蜂有沒有區別

中華蜂蜜（俗稱土蜂蜜）與意蜂蜜的區別：

1、從蜂蜜的外觀來看，土蜂蜜是凝固粘稠狀態，是混合蜜，混合有花粉、蜂膠、蜂臘等所有成份為一體，而市場上的意蜂蜜稀而透明、水分大、成份單一。

2、口感上，剛采割的土蜂蜜有較濃的中草葯味，有酸甜苦辣四味，而意蜂蜜口感普通，口味單一。

3、中華蜜蜂的蜜口感細膩一些，中蜂采蜜源廣，故營養價值高點，中蜂用葯少或不用葯。

4、從結晶和色澤上看，土蜂蜜結晶後顆粒細微，細如脂，潤如奶油，而意蜂蜜結晶時有較大的可見顆粒物。從色澤上看，土蜂蜜有黃、白、紅三種顏色。

(5)義大利蜜蜂蜜和中華蜜蜂蜜哪個好擴展閱讀

1、中華蜜蜂（Apis cerana）又稱中華蜂、中蜂、土蜂，是東方蜜蜂的一個亞種，屬中國獨有蜜蜂品種，是以雜木樹為主的森林群落及傳統農業的主要傳粉昆蟲。

2、義大利蜂是西方蜜蜂的一個品種，簡稱意蜂。學名Apis melliferaLigustica Spinola。原產於義大利的亞平寧半島。原產地地中海氣候和蜜源地條件的特點是：冬季短、溫暖而濕潤；夏季炎熱而乾旱，花期長。在類似以上的自然條件下，義大利蜂可表現出很好的經濟性狀；在冬季長而嚴寒、春季經常有寒潮襲擊的地方，適應性較差。

參考資料 網路-中華蜜蜂

網路-義大利蜂

㈥ 中蜂蜂蜜和其他蜂蜜的區別是什麼

以中蜂蜂蜜和意蜂蜂蜜為例子：

1、意蜂產蜜能力比中蜂要強

意蜂的個頭比中蜂要大，所以意蜂釀造蜂蜜的能力要比中蜂的強很多。

2、中蜂蜂蜜中花粉的濃度比意蜂蜂蜜的高一些

根據昆明理工大學在前幾年的研究，中蜂蜂蜜中的花粉粒含量要比意蜂的要多。結果顯示如下：中華蜜蜂蜂蜜絕對花粉濃度為 1.55 萬個/g，顯著高於義大利蜜蜂（1.01萬個/g）。

3、中蜂採集雜花的能力更強

中蜂的嗅覺比意蜂的要敏銳，中蜂非常擅於利用環境中的零星花源，而意蜂則更喜歡採集成片的單一花源。所以，如果你想要某個單一花源的蜂蜜，那麼意蜂蜂蜜可能更合適你。

4、同種花蜜而言，中蜂蜜比意蜂蜜的香氣重

由於中蜂和意蜂在釀造蜂蜜時排氣散熱的方式不一樣，所以釀造出來的蜂蜜在香氣方面，也會有所不同。如果是同種花蜜，那麼中蜂蜂蜜的香氣可能會比意蜂的更重。

㈦ 中蜂蜜（土蜂蜜）和意蜂蜜的比較，到底哪個好

當下人們的飲食已經越來越講究健康了，一些和野生、原生態沾邊的食品越來越吃香，比如土雞蛋和土蜂蜜，那麼這些帶著土字的土雞蛋和土蜂蜜真的質量好嗎？土蜂蜜真的比意蜂蜜好嗎？
先拿雞蛋來說吧，土雞蛋比養雞場的雞蛋貴很多，它的質量真的好嗎，營養真的豐富嗎？其實不一定，比方說如果這兩種雞都在同一個環境中飼養，飼養方式一樣，那它們的雞蛋的質量應該是一樣的，唯一不同就是土雞蛋的個頭比較小，營養是一樣的。說土雞蛋比洋雞蛋質量好，是在這樣的基礎上的，即土雞家庭散養，而洋雞養殖場圈養，那就符合了上面的說法。
同理，蜂蜜也一樣，只要是釀造成熟的蜂蜜，無論土蜂蜜還是意蜂蜜，質量和營養沒有什麼大的差別。造成認為土蜂蜜比意蜂蜜質量好的一個原因就是國內的蜂蜜市場，大家或許都知道，國內的成熟蜂蜜是很少的，大多數都是濃縮蜂蜜，即不成熟的蜂蜜濃縮而成的蜂蜜，這種蜂蜜的質量確實不怎麼樣，一般都是2、3天就搖出來了，沒有成熟。而土蜂蜜一般一年只割1到2次蜂蜜，成熟度絕對有保證，所以土蜂蜜一般都是成熟蜜，比市場上常見的濃縮蜜質量要好。
但是如果土蜂蜜和意蜂蜜都是完全成熟的蜂蜜，那質量就沒有差距了，有的只是味道和品種的不同罷了。

㈧ 意蜂的蜂蜜與中華蜜蜂的蜂蜜質量有什麼不同

中華蜜蜂的蜜口感細膩一些，中蜂采蜜源廣，故營養價值高點，中蜂用葯少或不用葯。

㈨ 意蜂蜜和中蜂蜜，麥盧卡蜂蜜哪種好

意蜂蜜：進口種蜂，也就是義大利蜂種
中蜂蜜：中華蜂的簡稱，鄉下人直接說土蜂和野蜂
麥盧卡蜂蜜：准確的說，麥盧卡蜂蜜以蜜源來取名的一種蜂蜜，就比如椴樹蜜，油菜花蜜，是一個取名的意思。即為蜜蜂通過採集一種叫麥盧卡的植物而得的蜜，叫做麥盧卡蜂蜜。
區別：中鋒的生長環境是較意蜂的要艱苦復雜，通常中鋒是不單純只採集一種花種，而且它們更多的是生活在山裡，雜草叢生各種植被都有，並不一定是成片的花海，所以中鋒採集的通常是百花蜜，而大家都知道，在山上，植被品種多樣，很多花類是很珍惜的，並且有很好的葯用價值，各種品類的花蜜混合而成的百花蜜，在品質上來說是比意蜂好的，因為兩個方面：一個方面是，花的品種多樣，而且還有很多珍貴葯材蜜源，組成了中蜂蜜的更多營養價值了，打個比方就是中鋒不挑食，採集配比出來的蜜營養價值總是比單一的食品的營養價值要豐富，而意蜂在中國的野外不能獨自生存，過一段時間後就會自然消亡，需要人工搬遷飼養，也就是意蜂需要「花飼料」快速彌補，不斷的補充，而且採集的花類是比較單一的，採集的產量也是非常高的，如果只是單純的比營養價值，中鋒的蜂蜜要高於意蜂的營養價值。另一個方面是，從功效上來說中鋒美白，養生，治病，這種老方法比較傳統，從市場價格 可以看出，很多華人都願意花比意蜂多幾倍的價格去購買這種土蜂蜜。
中鋒意為百花蜜，味道有點酸澀，可能有些人不習慣，意蜂味道比較單一，符合某些人的口味而且產量可觀，能讓更多的人吃到更多的蜂蜜。
在紐西蘭的山坡、沿海地區、森林邊緣，生有一種叫做麥盧卡[也稱曼努卡]（manuka）的紅茶樹。每逢初夏，它盛開的花朵會引得成群的蜜蜂來蜜源採集花蜜，以釀造獨具特色的麥盧卡蜂蜜。那它有什麼特別之處呢？它的價格昂貴，但是深受很多人的喜愛，主要的原因就是麥盧卡蜂蜜含有麥盧卡樹獨特因子（UMF），麥盧卡蜂蜜的抗菌成分UMF不受人體內酶成分影響，其過氧化氫組成部分不會被破壞。所以特別的受到人們喜愛。
總結：它們各有各的好，根據自身需求來選擇，中鋒營養價值高，意蜂可以滿足大多數人的需要，麥盧卡抗菌功效顯著，對腸胃改善效果非常好。