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義大利面是哪個國家的特產

發布時間:2022-07-25 21:27:47

① 義大利面的英文簡介

pasta 主要指通心粉及面條;spaghetti 是指義大利細面條;造型有時很有趣,bowtie macaroni叫做蝴蝶結通心粉.
Pasta:
made of wheat flour, eggs, and water, often formed into shapes and dried and used in a variety of recipes after being boiled. A prepared dish containing pasta as its main ingredient.
義大利面製品:
由小麥面、雞蛋和水做成的麵糊或面團,通常加工成一些形狀並烘乾,做熟後可用於種種烹飪 ,
以義大利面製品為主要配料的菜 .
附加:
pasta 義大利面統稱
spaghetti 義大利面條
angel's hair義大利細面條
macaroni 空心面
奶油培根寬面 Fettuccine Carbonara
奶油蘑菇雞面叫做Spaghetti with Chicken Mushrooms
紅酒菌肝面就是Spaghetti with Chicken Livers
蒜香墨魚義大利面Spaghetti with Squids Sauce
肉汁意粉spaghetti with meat sauce
簡介:
Spaghetti is a long, thin form of pasta. It is versatile, popular, and available throughout the Western world. Spaghetti is the plural form of the Italian word spaghetto, which is a diminutive of spago, meaning "thin string" or "twine". The word spaghetti can be literally translated as "little strings."
eg.
1.I'd like to have some spaghetti.可指的並不一定非要吃那種細的實心的面條,而是指各種各樣的義大利面條.
2.I』d like to have some noodle.是指日本面或者是中國的面條.

義大利是歐洲第一個吃麵食的國家。十三世紀時馬可波羅從中國傳去制麵食方法後,大受歡迎,特別是實心意粉spaghetti,以其容易烹調,可以配上各種佐料, 很快就風行全國。不過那時沒有刀叉可用,因此吃的都是無湯汁的實心意粉,便於用手抓送入口。

很是受用! ;p

② 一面是哪個國家的美食

題主是想詢問「意麵是哪個國家的美食」意麵起源於古羅馬,最早的 義大利面 約成型於公元13至14世紀,到文藝復興時期後,義大利面的種類和醬汁也隨著藝術逐漸豐富起來。

③ 義大利面到底源自哪裡

關於義大利面條的起源,有說是源自古羅馬人,也有的說是由馬可-波羅從中國經由西西里島傳至整個歐洲的講法。
最早的義大利面約成型於公元13至14世紀,跟現在我們所吃的義大利面最像。到文藝復興時期後,義大利面的種類和醬汁也隨著藝術逐漸豐富起來。
食用面團最初出現時的製造方法是將麵粉團壓成薄紙狀,然後覆蓋在食物上,放入焗爐內烹煮食用。其後,人們想到將面團切成小塊狀或條棒狀的細長面條,而阿拉伯人更想到了將面條風干儲存的做法。
西紅柿的出現及隨後的品種改良,在義大利的拿坡里首次被人用作醬汁搭配面條,從此令面條大受歡迎,甚至連皇室貴族也被受吸引。正宗的義大利粉是由銅造的模子壓制而成,由於外型較粗厚而且凹凸不平,表面較容易黏上調味醬料,令吃起來的味道口感更佳。
義大利南部的人喜愛食用干意粉,而新鮮意粉則在北部較為流行。一般來說,意粉多用作頭菜,海鮮意粉配以白酒,而醬料濃的則配紅酒。

④ 義大利面是義大利人的主食嗎有些什麼吃法

義大利是歐洲第一個吃麵食的國家。十三世紀時馬可波羅從中國傳去制麵食方法後,大受歡迎,特別是實心意粉spaghetti,以其容易烹調,可以配上各種佐料, 很快就風行全國。不過那時沒有刀叉可用,因此吃的都是無湯汁的實心意粉,便於用手抓送入口。現在的肉汁意粉(spaghetti with meat sauce),是後來才出現的吃法。當然,馬可波羅當年在中國也吃過我們的牛肉湯面或者排骨湯面。但是有湯的spaghetti乃至以之作湯的spaghetti soup,全是後來出現的意粉吃法.

所有的義大利通心麵、義大利面都可以叫pasta。有四種非常常見的義大利面。第一種叫做義大利寬,fettuccine;第二種,macaroni。它們的顏色各異,非常漂亮。最後一種則是大家非常熟悉的了,也是最常見的義大利面的一種,叫做義大利實心細面條,spaghetti;哦,這一種面的造型有時很有趣,它看起來好像是一個蝴蝶領結,叫做蝴蝶結通心粉,bowtie macaroni,非常可愛!義大利面有很多很多種,不過這四種是最常見的,其他的種類也很多,有些都叫不上名字來。

你可以在義大利餐廳里吃到義大利面,也可以在一般的超市裡見到義大利面。在超市找到的義大利面,除了我剛才提到的那一些造型之外還有貝殼形狀的、車輪形狀的、三明治形狀的,不過義大利實心面條,通心粉 ,還有寬面仍然是最常見的。

在這三種面條當中,spaghetti是經常用到的一個詞,所以幾乎成了義大利面條的代名詞了。在西方,如果有人要說I'd like to have some spaghetti.,他可指的並不一定非要吃那種細的實心的面條,而是指各種各樣的義大利面條。但如果你說I』d like to have some noodle.如果這個時候你說我要一些noodle的話,就不是指義大利面條了,應該是指日本面或者是中國的面條。

義大利面條大同小異,關鍵的是那個醬。有各種各樣不同的醬,顏色各異,形狀也不同。不過所有的醬都可以歸為兩大類:一個是西紅柿醬,另一個是奶油醬或者叫做白醬。醬裡麵包含了很多的東西,比如說海鮮,各種各樣的肉類。你可以隨自己喜歡來調醬。

在義大利餐廳里用英文來表示義大利面的菜名一般有兩種方法:方法一,英語+義大利語。比如說大偉最愛吃的肉醬義大利面就叫做Spaghetti Bolognese,Bolognese就是義大利語;奶油培根寬面 Fettuccine Carbonara,Carbonara 也是一個義大利詞。方法二:全英文名稱。有些義大利面的菜名就是完全用英文來表示的,比如說奶油蘑菇雞面叫做Spaghetti with Chicken Mushrooms;紅酒菌肝面就是Spaghetti with Chicken Livers;蒜香墨魚義大利面Spaghetti with Squids Sauce。剛才提到的這幾種面是義大利餐廳中最常見的。

⑤ 義大利面是哪個國家發明的

關於義大利面條的起源,有說是源自古羅馬,也有的說是由馬可·波羅從中國經由西西里島傳至整個歐洲的講法。

⑥ 義大利面最早是哪個國家的人製作的

關於義大利面條的起源,有說是源自古羅馬人,也有的說是由馬可·波羅從中國經由西西里島傳至整個歐洲的講法。

⑦ 義大利面條的起源

義大利面也被稱為意粉,起源於公元13至14世紀,到文藝復興時期後,義大利面的種類和醬汁也隨著藝術逐漸豐富起來。

最初的義大利面都是揉了切、切了曬,吃的時候和肉類、蔬菜一起放在焗爐里做,因此當年義大利半島上許多城市的街道、廣場,隨處可見抻面條、晾面條的人。據說最長的面條竟有800米。

中世紀時,一些上層人士覺得這樣吃相不雅,絞盡腦汁發明了餐叉,可以把面條卷在四個叉齒上送進嘴裡。餐叉的發明被認為是西方飲食進入文明時代的標志。從這個意義上講,義大利面功不可沒。

到19世紀末,義大利面著名的三大醬料體系:番茄底、鮮奶油底和橄欖油底完全形成,配以各種海鮮、蔬菜、水果、香料,形成復雜多變的醬料口味。

(7)義大利面是哪個國家的特產擴展閱讀

中國的面條文化——千年炊煙孕育了兩千多種面條的做法,影響了整個東亞的面條文化。不過,無論是面條還是製作面條的主要原料小麥,源頭都不在這里。

中國的漢字「麥」原指「遠道而來的人」,與面條的「面」字結合,就成了「面」(「面」的繁體字),而小麥以及小麥粉製作而成的面條,在數千年前也確實是遠道而來的。

每年有6億噸產出,已經成為地球上60%人口主糧的小麥,最早誕生於9000年前美索不達米亞平原的農耕文明。在它誕生後的6500年,小麥種植技術連同制面技術,開始從中東地區傳到地中海,穿越巴爾干半島和阿爾卑斯山,向東經過中亞來到中國。

⑧ 義大利有什麼特產可以帶回來

1,帕爾瑪火腿

帕爾瑪火腿(Prosciutto di Parma),義大利Emilia-Romagna地區帕爾瑪省特產。帕爾瑪火腿原產他是義大利帕爾瑪省南部山區。帕爾瑪火腿是全世界最著名的生火腿,其色澤嫩紅,如粉紅玫瑰般,脂肪分布均勻。

2,義大利面

義大利面,又稱之為意粉,是西餐品種中最接近中國人飲食習慣,最容易被接受的。關於義大利面條的起源,有說是源自古羅馬,也有的說是由馬可·波羅從中國經由西西里島傳至整個歐洲的。

3,馬蘇里拉乳酪

馬蘇里拉乳酪是義大利坎帕尼亞那不勒斯地方產的一種淡味乳酪,早年是用生長在那不勒斯Naples西南部的水牛產的奶製成,現代用普通牛產的奶也可以製作。

4,馬斯卡朋乳酪

馬斯卡朋乳酪(乾酪),英文名為mascarpone cheese也叫馬士卡波尼,馬斯卡邦乳酪,是一種未經過發酵的鮮乳酪,也叫質地細膩,是製作「提拉米蘇」必備的原料。產自義大利的倫巴底地區。

5,義大利千層餅

義大利千層餅的做法簡單,是美食傑國外菜譜義大利餐菜譜的常見菜式,義大利千層餅使用牛肉為烹飪主料.烤義大利千層餅是用意式餛飩皮、牛肉餡、乳酪、番茄少司等層層疊成的美食。

⑨ 義大利特產

特產有帕爾瑪火腿、義大利面、馬蘇里拉乳酪、卡布奇諾咖啡等等。

帕爾瑪火腿:色澤胭脂般的紅,肉質均勻,口感柔軟。
義大利面:原料為杜蘭小麥,具有高密度、高蛋白質、高筋度等特點,使得製成的義大利面通體呈黃色,耐煮、口感好。
馬蘇里拉乳酪:色澤蜜黃,質地滑嫩噴香,極適合製作糕點,搭配上西紅柿和橄欖油,更是錦上添花。
卡布奇諾咖啡:在義大利特濃咖啡的基礎上,加一層厚厚的起沫的牛奶,就成了卡布奇諾。

除此之外,巧克力也是義大利味覺文化的代表,還有義大利葡萄酒,雖不如法國葡萄酒那般盛名,但品質絕對不遑多讓。再有就是義大利首飾,美食上的品味和審美移植到這些精密機械里,不可不說是「注入靈魂」,到義大利旅遊的話,見到它們的話,就帶回家吧!

⑩ 義大利有哪些著名的特產

義大利的著名特產有:帕爾瑪火腿、義大利面、白松露菌、馬蘇里拉乳酪。

拓展資料:

  1. 帕爾瑪火腿是義大利Emilia-Romagna地區帕爾瑪省特產。帕爾瑪火腿原產他是義大利帕爾瑪省南部山區。帕爾瑪火腿是全世界最著名的生火腿,其色澤嫩紅,如粉紅玫瑰般,脂肪分布均勻,口感於各種火腿中最為柔軟,因此正宗的義大利餐廳,都有供應。


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