㈠ 北京哪做的義大利面好吃一些求具體地址
那種快餐店,必勝客,品奇都還可以。這兩個都是連鎖快餐店。
我是義大利面控,北京許多家意麵吃過來讓我滿意的非常少,必勝客的肉塊有點大,醬有點稀;品奇的海鮮意麵偏辣,沒有找到十全十美的。
義大利面精髓就在於醬汁啊!曾經吃到過的最好吃的醬汁是許多年前在阜成門的羅傑斯(後更名為樂傑士)的義大利面和義大利飯,不過現在這個品牌已經倒閉了……TT
㈡ 本人喜歡吃義大利面,想知道廣州哪裡有特別好吃的義大利面
吃
義大利面
的話我還是比較喜歡
元盛
的,買回去自己做既衛生又便宜。聽說她們還是很多大型西餐連鎖的供貨商的哦!不知道你住在廣州哪?你找找你附近有沒有叫元盛的,你可以去元盛看看~~~O(∩_∩)O~二十三筆畫
㈢ 哪的義大利面比較好吃啊
北京三里屯、天津義大利租借都有義大利人開的店味道地道!常去吃!義大利要數博洛尼亞和那不勒斯的美食多!
㈣ 合肥哪裡的義大利面最好吃的啊
合肥還吃不到正宗的義大利面 都是中國化的義大利面
比較接近的就是必勝客了 義大利面在50~100之間吧
㈤ 哪裡可以吃到正宗的義大利面
如果想吃到正宗的義大利面,最好選擇那種義大利人開的原材料都是進口的那種店。
㈥ ◤廣州去哪裡才能吃到正宗的義大利面◥
義大利面,又稱之為意粉,是西餐品種中最接近中國人飲食習慣,最容易被接受的。不知道你住在哪裡,不過你可以找找你附近有沒有叫元盛的,你去去元盛那裡看看吧!我這里有此偶然我逛街看到新開張的元盛的義大利面賣得很火,於是抱著試一試的態度買了一些試吃。沒想到味道很正宗的,價錢又便宜~而且那裡幾乎什麼材料都很齊全~O(∩_∩)O~二十三筆畫
㈦ 大家覺得在國內義大利面都有什麼品牌的比較好吃
國內很多,但是我比較喜歡圃美多新出的奶油培根味的義大利面,乳酪味很足,醬料也很香,你可以去網上搜搜看看。比較有名應該挺容易找到的。
㈧ 去哪裡吃義大利面好吃
面對各種各樣形狀和顏色和品牌的義大利面,我們應該如何選擇呢?
先說品牌。
拿義大利面來說,可能大家最熟悉的零售品牌是
Barilla和De
Cecco。然後根據地域不同會有不同的品牌在超市裡。義大利面的主要成分是硬質小麥粉/粗麵粉,外加一些料比如穀物,雞蛋;這也是普通義大利面為黃色的
原因。一些帶顏色的面,綠色的一般是含有菠菜,桔色的一般是含有胡蘿卜。還有各種全麥面,有機面等等。因此義大利面里的營養成分主要為蛋白質,纖維,及
鐵。那麼在選擇時,最重要的是看包裝上的營養表,產品的原料,以及產品的產地。同樣重量的面,我們選擇那些原料簡單,含有更高營養成分的;而這不是所有大
品牌可以帶給我們的。這是熊貓對所有食品的采購原則。這樣下來你會發現你廚房的食品會健康得很多,而且費用也不會隨著食品品牌的做大而瘋漲。需要注意的
是,如果面的原料是由正常小麥粉和硬質小麥粉混合的話,面的口感會軟些。
面
的品牌選好了,接下來選種類。選面是要根據醬的口味來的。一句話概括為:寬面厚醬,輕面輕醬。義大利面大概分兩種,長面和短面。長面跟中國的掛面長度差不
多,有圓的長面,一般分號;還有扁的長面,寬度不同。短面我們統稱通心粉,也有大的和小的。剩下的一些形狀的比如說蝴蝶面,貝殼面等。
細
的長面,小號的通心粉通常簡單的橄欖油和羅勒口味的醬就好。粗的長面,通常跟西紅柿醬比較配。大號的通心粉,寬的長面,這種面吸收味道的能力比較強,這樣
口味重些的醬會很好比如配西紅柿肉醬或者奶油醬。如果打算用西紅柿海鮮醬,那麼寬長面比較好;奶油海鮮醬的話,寬長面和大號通心粉比較好。
帶餡的面,主要突出餡的口味,所以可以配簡單的橄欖油醬或西紅柿醬。千層面也有其特色。特殊形狀的面只要是大小合適,西紅柿醬和奶油醬均可。還有一種面是球狀的有澱粉成分的,叫Nocchi,這個一般是配的乳酪醬來的。
選得差不多了。我們還有一個選擇,就是乾麵和鮮面的選擇。這個就根據個人喜好了。鮮面的價格一般是乾麵的好幾倍,口感是完全不同的。如果決定選擇鮮面的朋友,一定要好好用心准備下醬哦。
當然了以上為熊貓的觀點及經驗,也是不斷跟義大利家庭學習實踐得來的。義大利面與醬為百搭的,所以不喜歡條條框框的朋友們可以隨心所欲的去選擇最佳的口味。
㈨ 義大利面哪個品牌好
正宗義大利面有麗卿義大利面、Barilla百味來、GALLO、De Cecco、GAROFALO。
1、麗卿義大利面
麗卿義大利面,是萬貨倉旗下一款針對家庭食用的義大利面品牌,深受家庭的喜愛,同時也有各大餐廳使用麗卿義大利面,綠茵閣、加利福尼亞西餐廳、三人行法國西餐廳等等都選擇使用麗卿義大利面,因食客滿意度高,所以多次回購合作。
口感更適合國人食用,麗卿義大利面原材採用來自山東的硬質小麥,義大利緯度是北緯36°,中國山東的緯度是北緯34.5°緯度相近,氣候相似,製作過程中挑選顆粒飽滿硬質小麥蛋白質含量高、麵筋量多,在中國種出更符合中國人口味的義大利面。
2、Barilla百味來(義大利)
百味來,1877年成立於義大利帕爾馬,義大利面種類繁多,包括Classic Blue Box、Ready
pasta、collezione、Gluten free、Whole grain在內的10個系列,其中Classic Blue
Box是百味來最經典的一個系列,其藍盒形象深入人心。
3、GALLO
公雞面,工廠坐落於歐洲主要硬質小麥生長地之一,哪裡都可買到,很多吃意麵的就從這個牌子開始的。作為比較接近中國人飲食習慣的西式面點-義大利面,在國內有著極高的人氣,形狀多樣,適合多種做法,創意百變,令人垂涎欲滴,回味久久。
4、De Cecco
DECECCO,也是國內超市常見的品種,我們吃的少,味蕾也不敏感,覺得只要配醬可口味道都不會太差。面條比其他的要壓製得更堅實緊致,更重要的是彈性和韌性都很好,水裡煮再久,也不會像一些劣質意麵立馬變白花花塌掉了。
5、GAROFALO
麗卿義大利面,更符合中國人口味的義大利面。嚴選天然礦物質水和面,全程監控,產品品質有保證,引進瑞士先進意麵生產線,年銷售1.2億,貨源穩定,萬貨倉擁有麗卿及麗歌智造兩大義大利面品牌,家庭+餐廳全方位覆蓋。
㈩ 義大利面條 那裡的比較好吃呢
我很喜歡吃義大利面
尤其是肉醬面
我吃過的比較不錯的是元盛食品的義大利面
很正宗而且肉醬和不錯的