MIO義大利餐廳怎麼樣

① AMORE，MIO是什麼意思好像是義大利語吧，是什麼意思

amore 愛人，愛情
mio 我的

② 北京有哪些景觀非常好的餐廳

這里曾是北京最高的餐廳，位於國貿79層，故得名79餐廳。看這在五百多米的高空吃飯，窗外就是北京美妙夜景的餐廳，誰又能不心動呢？可以欣賞長安街車水馬龍，還可縱覽故宮壯麗景象。這里的燈讓你一眼就能辨別出這是79餐飲，裝修有些中國風，但整體還是蠻國際化的。餐食也是西餐為主，整個餐廳能容納近百人用餐。

③ 米其林輪胎與米其林餐廳的關系

前不久，一個韓國人將米其林公司告上了法庭，原因並非是他的輪胎出了質量問題，而是因為他所經營的餐廳被米其林列為了推薦名單......

這就很奇怪了，因為很多餐廳通常都以被米其林推薦為榮，高興還來不及呢！為什麼作為餐廳主廚的他會這么生氣，甚至還要將米其林告上法庭呢？為了讓大家更能理解那位韓國大廚，我們不妨先來簡單了解一下這個橡膠輪胎廠究竟和餐廳是如何聯系起來的！

想到這，我突然覺得文章開頭這位韓國主廚的行為並非不妥。因此，我想對米其林說，既然要做美食指南，不如就整點地方特色、只能在當地吃到的美食；既然要評級，就把評級准則給列出來，您一張嘴說啥是啥那還談什麼參考和權威性？

④ 現在各地都流行什麼小吃。。

馬燒麥 原稱馬家燒麥，是沈陽市特殊風味的回民小吃，由馬春創制於清嘉慶元年（1796年）。用於水 燙面，大米粉作撲面。選用腰窩、紫蓋、三叉三個部位的牛肉剁碎制餡，加調料用清水浸煨成稀疏的「傷水餡」。攏皮捏包時留大纓，上屜蒸熟即可食用。具有皮亮、筋道。餡松、醇香等特點。
老山記海城餡餅 是沈陽市傳統風味小吃，由毛青山於1920年在遼寧省海城縣城(現海城市)創制，1939年遷店來沈陽經營。用溫水和面，選豬、牛肉配成鴛鴦餡，以十餘種香料、煮汁煨餡，選時令蔬菜調 餡，葷素相配。用魚翅、海參、大蝦、干貝、雞脯調餡的高檔品種，更為鮮美。烙熟的餡餅形圓面黃，鮮香可口，以蒜泥、辣椒油、芥末糊蘸食最好。
老邊餃子 是沈陽著名小吃。由邊福於清道光八年（1828）從河北省傳入沈陽。將絞碎的豬肉煸炒後，用雞湯或骨湯煨制，加入時令鮮菜拌成餃餡，以摻入適量熟豬油的開水燙拌和成的精粉面劑包制，做成蒸餃。老邊餃子選料精，用料廣泛，品種多，味道好。
李連貴熏肉大餅 由李廣忠（乳名連貴）於1842年創制，1950年從吉林省梨樹縣傳入沈陽。熏肉選用鮮豬肉，用溫鹼水涮凈，在清水中浸 6－10小時，然後切成方塊放入老湯中煮熟，再加紅糖熏制。大餅用肉湯食鹽和調料加入麵粉中和成酥軟面團，醒面時間稍長，擀片抹油，重疊復擀幾次，烙製成餅。其特點是熏肉肥而不膩，瘦而不柴，熏香濃，色澤紅；大餅色黃清香，里軟外酥層次多。
楊家吊爐餅雞蛋糕 由楊玉田於1913年在吉林省洮南縣創制，1950年傳入沈陽。吊爐餅用炭爐上烤下 烙，熟透出爐，呈虎皮黃色，層次分明，外焦里嫩，清香可口。雞蛋糕用打散的新鮮雞蛋加水攪勻，上屜蒸制，然後澆上糕鹵，撒上雞絲，還可佐以辣椒油和蒜泥，糕嫩鹵鮮，清香可口。
那家館白肉血腸 由滿族那氏家族首創，用肥豬五花硬肋，加白水、調料煮透。將新鮮豬血加水和調 料，灌入新豬腸內，扎緊兩頭煮熟。食用時，將白肉、血腸蘸蒜泥、韭花醬或辣椒油等調料。具有肥而不 膩，濃厚醇嫩等特點。
灌湯包 於1959年由河南省開封引入沈陽，用鮮豬肉末加食鹽等腌漬約3小時，兌人雞湯、涼後的材料 油，拌成湯包餡，包入精粉皮中，上籠蒸熟，皮薄餡稀，多汁鮮香。
朝鮮族烤牛肉 將新鮮牛肉去筋膜、脂油，切成肉片，加醋、醬油、蒜末、白糖、胡椒粉、味精、香油拌勻，另備醬油、辣椒末、白糖、白醋、香菜末、大蒜等調味品分裝於小碗、炭火爐放於桌心，上放鐵箅子，用筷子夾肉片放在箅子上燒烤，蘸調料後食之，外焦里嫩、酥香咸辣。
朝鮮族打糕 打糕是用浸泡蒸熟的糯米，放在案板上用木槌打成年糕狀，中間夾豆沙餡，加上白糖製成，香甜可口。
回頭 相傳在清朝光緒年間，有姓金的一家人在沈陽北門里開設燒餅鋪謀生。因為經營不善，生意一直不好。一日正值中秋節，生意更加蕭條，時至中午尚不見食客上門，店主茫然，遂將鐵匣內幾枚銅錢取出，買了些牛肉回家剁成肉餡，將燒餅面擀成薄皮，一折一疊地包攏起來，准備自家過節食用。這時，從外面忽然進來一位差人，進店見鍋中所烙食品造型新奇，一經品嘗，品味甚佳。這位差人當即告訴店主，再烙一盒送往館驛，眾人食後齊聲叫絕。此後，這種食品一時名聲大振，官民爭相購買，生意日趨興隆，故而取名「回頭」。其製作方法是：1、將500克麵粉加入250克水，少許鹽調成面團備用。2、把肥豬肉和時令鮮菜剁好切碎拌在一起加蔥、姜、味精、香油等調料製成餡備用。3、將揉好的面團搓成長條，下成每50克一個的小劑，用手將劑子按扁、擀平、抽薄、上餡，折疊成長方形再把兩頭包緊即成。4、平鍋內放油燒熱，將回頭生坯擺入鍋內，兩面反復煎烙，待回頭鼓起即可出鍋。其特點，色澤金黃，皮焦餡嫩，口味鮮香。
烤牛肉
將新鮮牛肉去筋膜、脂油，切成肉片，加醋、醬油、蒜末、白糖、胡椒粉、味精、香油拌勻，另備醬油、辣椒末、白糖、白醋、香萊末、大蒜調味品分裝於小碗，炭火爐入於桌心，上入鐵箅子，用筷子夾肉片放在箅子上燒，蘸調料後食用，外焦里嫩、酥香咸辣。
冷麵
是用，用蕎面、澱粉按比例用開水燙成稍硬的面，加適量鹼後，放入特製的擠筒內，壓製成面條入開水鍋里煮。面條熟後放入涼水中過涼，面條上再放糖、醋、辣白菜等時令蔬菜及四、五片狗肉，澆上蒜辣醬，真是酸甜香辣。雖然做工這么復雜，但一般只買2、3元一碗，在夏天(特別是中午最熱的時候)吃上一碗，真是又涼快、又解饞、又痛快。
西塔大冷麵是在沈陽最有名的冷麵店，雖然他們只經營冷麵和狗肉等一些小拌菜，但生意非常火，到中午吃飯的時間買冷麵是要排N多長隊伍的。因為是名店所以冷麵會貴一些要4、5元一碗。
在沈陽三千里燒烤、雪岳山燒烤都有N多家分店。他們的烤牛肉、打糕、冷麵都很不錯，可以嘗嘗。烤肉很便宜只要12、15元一盤。一般的烤肉店會贈送一盤打糕的。夏天開著空調，圍著火爐吃燒烤很爽！
沈陽中街是沈陽繁華的商業街，在中街西口的興隆大家庭里的一樓有一個小吃一條街，裡面有擔擔面、麻辣燙、肉串、拌菜、冷麵、筋餅、韭菜盒子、章魚小丸子等等一應俱全，每樣只要1元、2元、3元、5元不等，雖然小吃很全但人也很多。
出了中街向西走600米左右到小西門，在胡同口有一家叫"小毛頭"爆米花，很值得一嘗，他家的爆米花分白糖、巧克力、荔枝味、橘子味、哈密瓜味品種很全，白糖的有一種很香的奶油味，黃黃的又香又脆，巧克力的有一種很香的核桃味，而且顏色外形也很象，買的人比較多。每天下班時間去買都要站排等一個小時。
鐵板烤雞架也是沈陽的特色小吃，雞架就是去掉雞肉的雞骨架，將洗干凈的雞架用鹽等調料奄好，放在兩個大鐵板之間一夾吱啦吱啦一響，香味撲鼻，將雞骨頭都炸香後放入孜鹽、辣椒，就可以吃了。在夏天許多東北大漢，一個雞架一瓶雪花啤酒就是一頓飯了。讓你看起來吃的很香，很饞人。
沈陽小吃
沈陽的風味小吃很多，且都歷史悠久，製作精細。滿族風味白肉血腸馳名關內外，尤以那家館的白肉血腸為最；老邊餃子選料考究，造型別致，口味鮮醇；老山記海城餡餅、李連貴熏肉大餅還有場家吊爐餅等小吃更是以其獨特的風味征服了大江南北的遊客。到沈陽旅遊，除了這幾種小吃，您一定別忘了再去嘗一嘗馬家燒麥、寶發園的「四絕名菜」，相信這些誘人的風味食品一定會為您的沈陽之行增添不少樂趣。
朝鮮族烤牛肉、打糕
烤牛肉
將新鮮牛肉去筋膜、脂油，切成肉片，加醋、醬油、蒜末、白糖、胡椒粉、味精、香油拌勻，另備醬油、辣椒末、白糖、白醋、香萊末、大蒜調味品分裝於小碗，炭火爐入於桌心，上入鐵箅子，用筷子夾肉片放在箅子上燒，蘸調料後食用，外焦里嫩、酥香咸辣。
打糕
打糕是用浸泡蒸熟的糯米，放在案板上用木槌打成年糕狀，中間夾豆沙餡，加上白糖製成，香甜可口。
灌湯包
灌湯包於1959年由河南省開封引入沈陽，用鮮豬肉末加食鹽等腌漬約3小時，兌入雞湯、涼後的材料油，拌成湯包餡，包入精粉皮中，上蘢蒸熟，皮薄餡稀、多汁鮮香
有叮叮糖、糖蔥薄餅、炒栗子、龍須糖，還有魚蛋粉、炸大腸、碗仔翅、油炸鬼、臭豆腐等，真是多不勝數。最常見的街頭小食大多在旺角的花園街、女人街、及油麻地的廟街。 到香港除了可以四處游覽及大

到香港吃小吃，是了解香港的另一種方式。香港小吃琳琅滿目，有叮叮糖、糖蔥薄餅、炒栗子、龍須糖，還有魚蛋粉、炸大腸、碗仔翅、油炸鬼、臭豆腐等，真是多不勝數。最常見的街頭小食大多在旺角的花園街、女人街、及油麻地的廟街。

到香港除了可以四處游覽及大肆購物外，嘗嘗街頭五花八門的地道小食，絕對是體驗香港飲食文化的最好方法。香港早期的街頭小食並非像現在的街頭小食店那麼有系統，以前售賣街頭小食的小販，大多數於晚間出現。一條街頭集結了不同的小販攤檔，由街頭排至街尾，非常熱鬧。以往人們會把在街頭進食稱為「掃街」，可想而知小食攤檔何其多。但由於衛生理由，街上的小攤檔都被驅趕掉了，因此這些小食便搬進鋪里了。

九龍旺角區的小食店可謂最齊全，大家真正可以由街頭吃到街尾，但想一次過吃盡、試盡真是不容易，所以這里便為大家介紹當中最受香港人歡迎的街頭小食，讓大家可以在農歷新年的假期期間到香港旅遊時，盡情享受這些廉價、美味又飽肚的小食。

咖喱魚旦夠惹味

在旺角街頭小巷，會看到一間間放滿小食的店鋪，在熱氣騰騰之中，原來有多達數十種美食，其中最普遍及受歡迎的，要數咖喱魚旦(魚丸)。咖喱魚旦是每一間小食店必有的小食，簡直可謂每個人從小吃到大的小食。一串真正美味的魚旦，最重要的是魚旦的肉質及口感彈牙，繼而是烹調咖喱魚旦的「咖喱膽」要夠惹味，這樣烹制出來的魚旦才滋味。咖喱魚旦都有分辣與不辣，辣味魚旦顏色較深，非常易辨。想吃咖喱魚旦吃得更滋味?不妨加一點甜醬一起進食，又甜又辣更加美味。

煎釀三寶超香口

除了魚旦、燒賣外，幾乎所有小食店都有煎釀三寶，它是不少朋友匆匆忙忙時填飽肚子的選擇。其實，炸物的選擇又豈止三寶那麼簡單。最經典的選擇就有魚肉釀茄子、釀青椒、釀豆腐、炸魚旦、炸甜番薯等等，這些小食都會加上甜豉油及甜醬進食，更加惹味。

雞蛋仔外皮脆美

如果要數最受小朋友歡迎的街頭小食，相信大家都會贊成是雞蛋仔。雞蛋仔是由雞蛋及麵粉漿混合做成的，小販會把蛋漿注入形狀特別的燒模中，燒約5分鍾，便做出一份份熱乎乎的雞蛋仔來。一份美味的雞蛋仔應該是外皮脆口，但內里充滿熟透、軟化的麵粉團，嘗到真正外脆內軟的口感，且有香噴噴的雞蛋味。

蝦燒賣明星喜愛

說起燒賣，大家會聯想到茶樓喝茶時吃到的蟹籽蝦肉燒賣，但在香港街頭小食店吃到的，卻是用料普通、外表平平無奇的魚肉燒賣，但加上甜豉油及辣油後，便立即成為眾人的心水小食。大家都知道，著名香港女歌手陳慧琳也非常喜愛這款小食。一串串黃色燒賣經過簡單的蒸制後，主要的味道便來自豉油、辣油等調味品。

石本仔糕可愛小吃

偶爾在街頭小檔，會有一些彷彿消失得無影無蹤的傳統小食石本仔糕。一種簡單的甜點，曾經是多少孩子們喜愛的小食。石本仔糕的口感有點像新年吃的年糕，表面放滿紅豆，由於石本仔糕是放在一個小碗內製成的，看似一個石本的形狀，所以被稱為石本仔糕。石本仔糕有紅、白兩色，其實兩者味道十分相近，只是分別用上黃糖或白糖製造吧，這種便宜的小甜品，是很多人喜歡的。

炸魷魚臭豆腐醇香

喜歡吃炸物的朋友，除了吃煎釀三寶外，還要試試十分香口的炸魷魚及臭豆腐。一條條魷魚須經過炸漿烤炸後，便形成一層薄薄而脆口的外皮，加上椒鹽進食是最正宗的食法。至於臭豆腐，就不是每個人都接受得了，稱得上臭豆腐，當然有一陣陣不好嗅的味道，原來這種味道是來自一塊塊經過發酵的豆腐，豆腐經過烹炸後加上甜醬便可吃，但經發酵的豆腐對人體無益，所以不宜多吃。
http://www.quhk.net/gouwu/0H2O92009.html

香港美食匯總
時間:2009-07-22 22:22來源:未知 作者:網站編輯 點擊: 39次
在香港，吃西餐可比廣州來得正宗，卻不一定非得去大餐館。銅鑼灣摩頓台百富中心 1 樓有一家 CasaMio 義大利餐廳，很有點 私房菜 的感覺。 Casa 在義大利文里是 家 的意思， Mio 則是 我的 意思，合起來就是 我的家 。餐廳的布置和氛圍也非常有居家味道，服務

在香港，吃西餐可比廣州來得正宗，卻不一定非得去大餐館。銅鑼灣摩頓台百富中心1樓有一家CasaMio義大利餐廳，很有點「私房菜」的感覺。「Casa」在義大利文里是「家」的意思，「Mio」則是「我的」意思，合起來就是「我的家」。餐廳的布置和氛圍也非常有居家味道，服務員就像兄弟姐妹一樣，融合快樂。

香港的飲食選擇繁多，集世界美食精髓，世界各地一流廚師雲集，大展身手，帶來異國風情，義大利菜、西班牙菜、法國菜、墨西哥菜、美國菜等，讓人眼花繚亂。香港本身的港式美食也五花八門，港式海鮮、港式甜品、粵菜燒臘、港式飲茶，道道令人垂涎欲滴。
香港餐飲消費指數：小吃如港式魚蛋這一類的一般是10元左右或以下，去茶餐廳消費飯類和面類一般是20-40元左右，港式奶茶也是10多元左右。
香港美食主要分布在尖沙咀（餐飲推薦，第一頁）、旺角（餐飲推薦，第二、三頁）、中環（餐飲推薦，第四頁）、銅鑼灣（餐飲推薦，第五頁）、和其他地區（餐飲推薦，第六頁）。最著名的美食區有蘭桂坊、蘇豪SOHO、鯉魚門、南丫島、香港仔避風塘等。
到港必嘗十大美食、茶餐廳特色小吃、港式甜品。
香港特色美食，主要吃四類：海鮮、茶餐廳小吃、燒臘和甜品。
港式海鮮
香港地處海島，四季供應新鮮海味，加上港廚手藝精湛，到香港吃海鮮，幾乎是遊客的必行之體驗。
推薦：鯉魚門、南丫島、香港仔避風塘、西貢，另有富瑤、富聲、鳳城、太湖海鮮城、喜記、西苑、利苑等海鮮酒家分布於尖沙咀、灣仔、旺角、銅鑼灣、觀塘等地，
茶餐廳小吃
茶餐廳克說是香港特有的風情，融合了香港特色的西式餐飲，並發展出自己的地道文化。茶餐廳里的特色美食有鴛鴦、粥面河粉、蛋撻、豬扒包等，品種繁多。
推薦：香港著名的茶餐廳眾多，賣蛋撻出名的檀島、豬扒包出名的澳門茶餐廳、粉面出名的銀龍、車仔面出名的極之好、賣粥出名的富記等等，不一而足。
粵菜燒臘
燒臘是香港最廣為人知的美食，無論是知名的燒鵝、乳鴿或叉燒，搭配美味醬汁，入口香嫩，總能讓人回味無窮。
推薦：最出名的燒臘店當屬大哥大的鏞記、以深井燒鵝文明的陳記和以沙田乳鴿聞名的龍華。另有多家著名燒臘店。
港式甜品
甜品是香港人的心頭最愛，雙皮奶、芝麻糊、芒果爽、豆腐花都讓人垂涎不已，更發展出眾多百年歷史的甜品店，街頭巷尾都可見其火爆的熱賣場景。
推薦：滿記、糖朝、許留山、杏花樓都是香港大牌的甜品連鎖店，另有眾多以單品聞名的小店賣著價廉物美的街頭甜品，如大良八記、葫蘆管、義順、源記等。http://www.quhk.net/gouwu/0H2P02009.html

香港一年四季誘人美食
時間:2009-07-22 21:59來源:未知 作者:網站編輯 點擊: 26次
身處被譽為亞洲美食之都的香港，無論你想吃的是中國菜、亞洲菜、西菜抑或是國際菜，准不會令你失望。沒錯，這里的飲食業除了種類繁多，競爭激烈亦令水準得以維持，確是嘗盡世界各地美食的好地方。不過，也許令更多觀光客好奇的是，在芸芸各國高級餐飲食肆的

身處被譽為亞洲美食之都的香港，無論你想吃的是中國菜、亞洲菜、西菜抑或是國際菜，准不會令你失望。沒錯，這里的飲食業除了種類繁多，競爭激烈亦令水準得以維持，確是嘗盡世界各地美食的好地方。不過，也許令更多觀光客好奇的是，在芸芸各國高級餐飲食肆的背後，美食天堂的廣大子民平常究竟是吃什麼的？吃在香港，從早到晚有吃錯沒放過，香港面積雖小，但大小餐廳超過9000家，而不同區又擁有獨特的飲食特色。

銅鑼灣 香港風味

港美食處處，以下特別為您介紹的美食區，讓您有吃出香港美食精髓的感覺！

沿著銅鑼灣的登龍街和勿地臣街一帶走走，可找到不少價廉味美的地道小吃。區內很多小吃攤子都營業至深夜，您大可於回飯店前再吃一頓豐富的夜宵。

新寧道一帶酒吧和壽司店其門如市。黃昏日落之時，先到一家開放式的酒吧喝杯啤酒，再於時代廣場、利舞台廣場或波斯富街找一家舒適的餐廳吃頓精彩的晚餐，簡直是人生一大樂事！

九龍城 亞洲百味共賞

衙前道、南角道、龍崗道、太子道九龍城區已發展成一個讓您品嘗亞洲風味的美食集中地，很多城中名人也是這里食肆的常客。

這一帶供應各式東南亞美食如泰國和越南菜，還有火鍋、廣東菜和潮州菜等，極受歡迎的本地甜品店也不少。這里很多食肆都是家庭式經營，雖然沒有華麗的裝修，但食物質量與著名餐廳相比也不遜色。

蘭桂坊及SoHo 異國風情美食街

二十年前，蘭桂坊還被稱為「中環邊緣地帶」，今天卻已徹底改頭換面，和SoHo一並成為追求時尚人士的好去處。位於德己立街與雲咸街之間的蘭桂坊，食肆林立，供應義大利、法國、墨西哥、美國和東南亞等地菜式。入夜後，這里的酒吧尤其熱鬧，周末及節日期間，遊人更會徹夜狂歡！

沿著蘭桂坊往西走，士丹頓街和伊利近街一帶便是近年人氣最盛的SoHo美食區。這里的食肆都給人時尚和高格調的感覺，除了以上各種餐館外，比較另類的尼泊爾和地中海菜式都可在區內找到。

西貢、南丫島及鯉魚門 海上奇珍薈萃

在西貢、南丫島或鯉魚門的海旁吃一頓豐富的海鮮大餐，是鬧市餐館以外的最佳選擇。您可在魚市場選購活海鮮，或從餐館的魚缸內自行挑選各類星斑、活蝦、貝殼類海產和龍蝦等，再由廚師按照您的喜好烹煮或清蒸、油泡、蒜蓉烹調等均可。西貢、南丫島和鯉魚門一帶風光明媚，您可在此到處遊玩後享受多款精美海鮮，絕對是老少咸宜的好節目！

赤柱 海灣風情美食

位於香港島南區的赤柱擁有一系列充滿異國風情的特色餐廳、酒吧和露天茶座，一派歐陸風情。沿著赤柱灣悠閑地漫步，欣賞秀麗風景之餘，也可一嘗這里的美食，包括廣東菜、美國菜、義大利菜、法國菜、泰國菜、越南菜，印度菜等；或者乾脆到快餐店或超市買點小吃，坐下來靜靜地欣賞日落美景吧！

尖沙咀 環球滋味式式俱備

尖沙咀(廣東道、諾士佛台、柯士甸道、山林道)區四通八達，集購物、飲食、娛樂、消閑於一身。廣東道、諾士佛台、柯士甸道和山林道一帶的餐館組成國際美食集中地，供應林林種種的佳餚，計有來自中國各地、日本、泰國、越南、台灣、義大利、美國、西班牙、瑞士、印度、甚至加勒比海和俄羅斯的菜式，包羅萬有，讓選擇繁多，有如美食萬花筒。這里可以說是食客的天堂，加上形形式式的酒吧，是名符其實的「不夜天」！

紅? 美食新焦點

離尖沙咀不遠的紅?區是新興美食據點。黃埔新天地內的蔡瀾美食坊匯聚大江南北美食，超過十間菜館各展所長，以新鮮材料和特色烹調方法，炮製港式牛排、粥粉面、燒味、四川擔擔面、避風塘炒蟹、車仔面、餃子、懷舊小吃、越南菜、新加坡菜等，價錢亦十分大眾化。

香港美食以其結合中西飲食文化的精粹而稱譽，選擇繁多，您可以吃個痛快！由於融合眾多不同飲食文化的特質，地理上又與中國內地連接從而得到中國菜的精華，加上對飲食品質的精益求精，令香港成為一個不折不扣的美食天堂。

一年四季，香港的各式美食都等待著您！環球美食帶您品嘗亞洲及西方美食，讓您大快朵頤！
http://www.quhk.net/gouwu/0H2OR009.html

香港中環美食：五大必吃餐廳[圖]
第一站：蘭芳園，香港茶餐廳鼻祖


行人電梯中段的結志街街口有間鐵皮小檔，上寫「精美小食」、「冷熱飲品」，兩邊貼滿了剪報，一個小小的窗口，要探頭才能看見裡面的伙計。這間小檔大名叫「蘭芳園」，是香港茶餐廳的鼻祖，馳名海內外的「絲襪奶茶」就是這里首創的。這間小鐵皮檔從1952年屹立在街口到現在都沒變過。



絲襪奶茶、豬扒包和撈丁是蘭芳園的「鎮店三寶」。先說「絲襪奶茶」。蘭芳園的始創人姓林，開店之初用大水壺煲茶，一大水壺的茶消耗得慢，煲得越久茶的苦澀味就越出來。

當時，他的妻子想到了用做棉襖的毛布來縫制一個袋子隔掉茶渣，林老闆又找人打制一個體積較小的銅壺來煲茶，這樣就不用煲得時間過久。由於這個毛布袋子長長的，又被茶葉漬成了棕色，客人就覺得好像是雙絲襪，其實不然，但「絲襪奶茶」這個形象的名字就流傳到了今天，還被其他的茶餐廳爭相效仿。

一杯好喝的奶茶絕對不是茶水加奶這么簡單，選料相當關鍵，這里用的是斯里蘭卡茶葉和馬來西亞的植脂奶。加進去的冰粒也不是普通的冰粒，而是凍奶茶粒，這樣即使冰粒溶化，奶茶的味道也不會打折扣。

說到「第二寶」——豬扒包，也有好幾十年的歷史，因為豬扒經過特別的腌制，加入秘制香料，所以非常入味而且松軟，豬扒下還鋪著薄薄的一層番茄和牛油，輕微的酸味更帶出肉汁的香濃。豬扒包所用的麵包上面灑滿了芝麻，麵包表皮烤得微糊，很香口。單點奶茶和豬扒包的價格都在十幾元，所以建議大家下午3點到6點這段下午茶時間去，就能以17元的超低價格享受到熱奶茶加豬扒包套餐。

撈丁的做法跟撈面差不多，但這種即食麵煮後相當爽口，比一般的梘水面稍軟。由於配菜的不同，發展出多種口味，其中推薦的是「蔥油雞扒撈丁」，雞扒香脆而且滑，有薑蓉吊味，32元一碟，吃個新鮮。

美食第二站: 泰昌餅家

位於中環擺花街景5號地下近閣麟街的泰昌餅家,蛋撻的價格現在為3.8元一個,黃金沙翁也是3.8元一個.如果一個人在香港中環的擺花街問路，他多半是在找泰昌餅家，想一嘗傳說中的「第一蛋撻」。它因末代港督彭定康鍾情而一朝聞名，再因結業風波令香港人上至官員、演藝界明星，下至普通市民一度蜂擁而至。

美食第三站:鏞記



鏞記在香港已有六十年的歷史，以燒鵝聞名，由第一代甘穗輝老先生開始創業，四十年前兒子甘健成加入開拓行列，其中出名的已不只是燒鵝這道名菜了，期間創出塘西風月宴、射鵰宴、華清滿漢，獲獎無數，還被美國「幸福雜志」評為「世界十五大最佳食府」。



第四站：最牛的「九記牛腩」

一家在香港很出名的牛腩麵店，50年歴史的"九記牛腩"首創清湯牛腩！

但一般遊客是很難找到，這店非常招積，中午12點半前不開店，因牛腩每天新鮮回來，早上開始煮至中午，3點前不做外賣，因太多人堂吃做不了外賣。晚上5點半前才有河粉賣，晚上7點15分至8點半休息晚飯，9點後只有伊面及米粉，10點半後只賣米粉，11點半關門，假期也休息。

只有牛腩賣沒有其他品種，分普通腩，爽腩及咖喱腩，20元一碗牛腩粉面，50元一碟整爽牛腩，最正的牛腩清湯8元一碗，一點味精及香料也不加，牛肉味濃，喜歡吃牛腩的人一定要試！！！

湯頭據說是用一、兩百斤的牛骨加上十幾種中葯熬制而成，看起來清淡，入口卻濃郁香甜。光顧的客人中有很多甚至是開著車從很遠的地方趕來的，連梁朝偉、劉嘉玲以及哥哥張國榮都曾經是店裡的常客呢。

第五站： 永樂園（日買三千隻的「熱狗包」）

⑤ 義大利語mio caro和caro mio有什麼區別嗎

一般我們是說caro mio. 我親愛的朋友

如果說mio caro, 一般會說 il mio caro amico. 我的一個親愛的朋友。

⑥ Mio ragazzo, ti amo!義大利語什麼意思

我的男孩，我愛你!

mio是我的，ragazzo是男孩（要是以後想說女孩，就改成ragazza，這樣就是女孩的意思了），兩個詞相當於英語里my boy的意思
amo是「我愛」的意思，ti是a te，簡單的說ti amo准確的翻譯應該是「你讓我愛」，這是義大利語裡面獨特的表達方式，中文翻譯里因為中文的習慣，於是就翻譯為「我愛你」
希望能幫助到你

⑦ 義大利語中mia,mio,mie的區別

這三個都是物主形容詞 翻譯成「我的」 依照修飾的名詞不同選擇
名詞是陰性單數 比如 la mama （媽媽） 就用la mia mama (我媽媽)
名詞是陽性單數 比如 il papa （爸爸） 就用il mio papa (我爸爸)
名詞是陰性負數 比如 la sorella（姐姐或妹妹）是陰性單數 變成負數是le sorelle （姐姐們或妹妹們） 就用 le mie sorelle (我的姐姐們或者我的妹妹們)

⑧ 米其林三星餐廳中國有幾家

2家。

《2022北京米其林指南》在線上正式發布。米其林三星餐廳2家，米其林二星餐廳3家，米其林一星餐廳29家。

三星餐廳2家，分別為：新榮記（新源南路）、京兆尹。

二星餐廳3家，分別為：屋裡廂、京季、潮上潮。

一星餐廳29家，分別為：采逸軒、鄉味小廚、萃華樓（崇文門外大街）、大董（東四十條）、厲家菜（西城）、富春居、淮揚府、IL Ristorante-Niko Romito、湘愛（工體東路）、Jing、京雅堂、老吉堂（工人體育場南路）、利苑（金寶大廈）、Mio、拾久（東三環中路）。

家全七福、晟永興（朝陽）、北京廚房、玉河一號、承味堂、山河萬朵、新榮記（建國門外大街店）、新榮記（金融大街）、止觀小館、紫金閣、芙蓉無雙、玲瓏、魯采（安定路）、Opera Bombana。其中，芙蓉無雙、玲瓏、魯采（安定路）、Opera Bomban為今年新入榜的一星餐廳。

評判標准

收錄在《米其林指南》上的餐館，至少先要獲得到一副刀叉的標記，這種標記是指南對餐館的基礎品評標准，從最高的5副到1副不等，主要表明餐館的舒適度。

米其林星級是有一批經過篩選的「美食密探」進行評判的，他們被稱作「監察員」。監察員每去一家餐廳或酒店進行評判，都需要隱瞞身份悄悄潛入住宿和品評。他們需要參考的評分項目包括餐廳的食物（60%）、用餐環境（20%）、服務（10%）和酒的搭配（10%）。