㈠ 螺旋式義大利面的做法
義大利面的形狀是讓面容易沾附醬汁;所以什麼形狀作法都一樣!
1-1.先准備好自己喜歡吃的任何食材:例如:肉片(或培根)與蔬菜(同一鍋的食材切法最好ㄧ致)要使用螺旋式的面就將食材切成長度類似的長條形.
1-2.調味料須先調好放在小碗內(份量一個人口味):鹽+醬油+番茄醬+少許橄欗油(或芝麻油)+醋.
2-1.用一個炒鍋炒香蒜.辣等香料(依自己口味)再加入肉與蔬菜(入鍋順序就是越難熟的越先炒)讓食材都在8分熟時加入8分熟的冷麵,加入調味料ㄧ起炒到熟!即可上桌!
2-2.同時准備一鍋水:加少許油與鹽(讓義大利面不會黏成ㄧ團),水的分量只需可將義大利面煮至8分熟,撈出沖一下冷水(增加彈性).
㈡ 螺絲型義大利面怎樣煮
放涼水裡先泡15分鍾,然後再煮5分鍾。
准備材料:義大利面 適量、彩椒 適量、洋蔥 適量、蝦 3個、黃油 一小塊、黑胡椒 粉 適量、番茄醬 適量、味極鮮 適量。
一、將義大利面涼水泡15分鍾,再煮5分鍾。然後盛出備用。
㈢ 三色螺旋形義大利面怎麼做
超市有賣的,大包大包的,裡面是各種顏色的螺旋形義大利面,燒的時候只要照普通義大利面的燒法,冷藏後面條會變澀縮短(廢話)
㈣ 快手螺旋義大利面的做法步驟圖,怎麼做好吃
快手螺旋義大利面的做法
准備好的原料。快手螺旋義大利面的做法 步驟1
炒鍋添水,大火燒至半開。快手螺旋義大利面的做法 步驟2
放入義大利面、一點鹽,幾滴油燒開,轉中火煮。快手螺旋義大利面的做法 步驟3
中間抄拌,煮12分鍾左右,撈出一根用手掐下,中間無硬芯就熟了。快手螺旋義大利面的做法 步驟4
撈出放涼水盆中過涼。快手螺旋義大利面的做法 步驟5
把義大利面肉醬放煮麵鍋里加熱三分鍾。快手螺旋義大利面的做法 步驟6
把義大利面控水撈盤中。快手螺旋義大利面的做法 步驟7
取出加熱好的肉醬。快手螺旋義大利面的做法 步驟8
肉醬剪口倒義大利面上。快手螺旋義大利面的做法 步驟9
根據原料多少、個人口感調整肉醬多少。快手螺旋義大利面的做法 步驟10
成品。快手螺旋義大利面的做法 步驟11
成品。快手螺旋義大利面的做法 步驟12
拌勻即可開吃(有點淡,又加點肉醬忘拍了)。
㈤ 螺旋意麵做法
配料:螺旋面、黃瓜、火腿、洋蔥、胡蘿卜、番茄沙司、黑胡椒醬。
1、洋蔥、黃瓜、火腿、胡蘿卜分別切條狀備用。
㈥ 螺旋意麵怎麼做才好吃
淡奶油掛汁螺旋義大利面,義大利面是一種硬質面條,煮的時間要比咱們平時吃的面條久一些,口感也是和我們普通的面條不一樣的,更勁道一些。因此更適合拿來炒著吃,是豐富餐桌的有一種主食。義大利面有很多種,蝴蝶型的,直條型的,螺旋型的等等,今天用的這種螺旋形的義大利面,適合做用來做任何一種掛汁的意麵。因為造型螺旋,立體,掛汁效果非常好。准備好所有原料。用刮檸檬皮刀刮掉青檸檬表面的皮碎備用。鍋中倒入充足的水,放入義大利面。中火煮15分鍾左右撈出意麵,瀝干水分。小火點鍋,下入黃油。待黃油完全融化後放入蒜片和辣椒圈。放入切好的培根片。檸檬取半個,擠出汁水,加入到鍋中。再放入適量的清水,放入糖,攪拌均勻大火煮開。鍋子略開後放入淡奶油。此時轉小火,用鏟子翻拌,放入2/3的青檸皮碎。放入煮好的義大利面翻炒均勻,最後用鹽調味,加入少許的白鬍椒粉,炒勻即可出鍋。出鍋後再點綴餘下的青檸皮碎即可。
㈦ 義大利螺旋面怎麼煮
1.鍋中放足夠水,加少許鹽,水開後放進去螺旋面煮,煮10至12分鍾。
㈧ 怎樣簡單的做螺旋義大利面
你好,跟你介紹一款超簡單的義大利面的做法,我是在飯菜網看到的哦,希望你能夠喜歡。 主料:義大利面250克 輔料:意麵調味醬2小勺 鹽 蝦仁 青紅椒 黑胡椒 橄欖油 1、蝦仁焯水切小段,青紅椒切小段備用; 2、鍋內水燒開後加點鹽,開後下義大利面開鍋後加入少許涼水,待再開後改小火煮8分鍾即可撈出; 3 、最最關鍵的一步:將撈出的義大利面裝盆內加少許橄欖油拌勻備用; 4、鍋內油燒熱放入蝦仁炒香; 5、倒入拌好的義大利面一同翻炒,期間加入兩小勺意麵醬; 6、倒入青紅椒一同翻炒,出鍋前加入少許鹽,黑胡椒即可。 希望你能夠喜歡,嘿嘿,飯菜網 http://www.fancai.com/meishi/ 有很多關義大利面的做法,且很多都是帶步驟圖的,建議您可以去看看,搜義大利面即可找到菜譜。
㈨ 義大利螺旋面的煮法
主料:意麵100g
輔料:鹽適量、橄欖油適量、肉沫30g、洋蔥30g 、番茄醬適量
步驟一:准備好義大利面。