哪裡的義大利湯最好

『壹』 西餐中那個湯最好喝

法國蝸牛湯、奶油南瓜、羅宋湯、法式洋蔥湯、義大利蔬菜湯、海龍皇湯、波士頓蜆湯、曼哈頓蜆湯、奶油玉米湯、奶油雞肉湯、奶油蘑菇湯、匈牙利牛肉湯等等都不錯啊！！主要是看個人口味、、當然，本人強烈推薦奶油南瓜湯

『貳』 西餐中的湯有什麼好喝的

西餐中的湯有很多種，可以把湯當成菜品嘗。
1，西式蔬菜湯
西式蔬菜湯中，番茄、蘑菇、土豆、玉米等食材最終與湯水充分交融，所以西式蔬菜湯在口感上也就更香濃渾厚。
2，羅宋湯
羅宋湯（俄語、烏克蘭語：Борщ，波蘭語：Barszcz）是發源於烏克蘭的一種濃菜湯。羅宋湯大多以甜菜為主料，常加入馬鈴薯、紅蘿卜、菠菜和牛肉塊、奶油等熬煮，因此呈紫紅色。有些地方以番茄為主料，甜菜為輔料。也有不加甜菜加番茄醬的橙色羅宋湯和綠色羅宋湯。
3，義大利蔬菜湯
義大利蔬菜湯是一道湯菜菜餚，湯濃而清香，樸素而淡雅，經過熬制而成。主要材料有番茄，紅蘿卜、土豆、西芹。
4，法式蘑菇濃湯
法式蘑菇濃湯是一道菜品，主料是黃油、麵粉、蘑菇、法棍，輔料是洋蔥、法香、淡奶油。
5，奶油蘑菇湯
奶油蘑菇湯是法國菜譜之一，以蘑菇為製作主料，奶油蘑菇湯的烹飪技巧以白燒為主，口味屬於奶湯咸鮮。奶油蘑菇湯製作提示化面漿時要不停攪拌，使面漿均勻地化入湯中，至湯汁濃稠。

『叄』 義大利蔬菜湯的做法

1洋蔥片，胡蘿卜片，西芹片，番茄片，圓包菜片，土豆片2培根扒干3番茄膏4清水5百里香，香葉，羅勒葉。6煮好的義大利面7紅腰豆
做法；油炒洋蔥，西芹，胡蘿卜，出香味，加百里香，香葉，羅勒葉，炒香，加番茄膏炒到沒有酸味，加圓包菜，番茄，土豆，加清水煮，用鹽胡椒粉調味，等土豆熟了就好，加紅腰豆。最後加義大利面。

『肆』 義大利湯的材料與做法

義大利蘭花湯(義大利美食)..............
材料：
義大利青瓜一小個、西蘭花半磅、洋蔥二安士、牛油一湯匙、粟粉一湯匙、奶半杯、鹽二茶匙、上湯一杯半。

做法：
1. 義大利青瓜切片，西蘭花切朵，用水灼熟，留少許作裝飾用，洋蔥切片。
2. 放牛油落平底鑊中，煮溶，先炒洋蔥，繼加入青瓜，西蘭花，灑上粟粉，炒香。將全部材料放入攪碎機中，打至稀爛。
3. 用煲煮滾上湯，加入(2)之材料，再加入奶及鹽，煮至滾，盛以湯碗或湯碟，放上少許西蘭花作裝飾，上台供食。可供四至六人享用。

注意：
湯不可煮得太久，一滾即可，以免失去維他命C。
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義大利海鮮湯
主料: 荷蘭芹、魷魚、蝦仁、蛤蜊、淡菜、黑貝、帶子

輔料: 麵包片、芝麻菜、去皮番茄丁

調料: 大蒜片、胡椒碎粒、白葡萄酒、鹽、白鬍椒粉、橄欖油

操作：

1、鍋里加入橄欖油，放入辣椒碎粒、蝦仁、魷魚、帶子、淡菜，加入白葡萄酒；

2、放入適量魚湯、蛤蜊湯、蝦湯，加入番茄醬，燒開；

3、倒入去皮番茄丁，稍煮，盛出裝盤，配上烤過的麵包片和芝麻菜即可。
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<義大利蔬菜湯>

原料:胡蘿卜.芹菜.洋蔥.圓白菜.土豆.義大利面條.蒜.
調料:黃油.蕃茄醬(3小瓶).雞粉.香葉.紫蘇.鹽胡;
作法:
1.胡蘿卜切小片.洋蔥切片.芹菜同樣切片.蒜切碎.土豆切小一點的片.圓白菜切片.
2.做鍋水煮麵條.當然不是義大利面也沒有關系.別的面條煮的時間短一些因為意麵比較筋斗.
3.拿一個燒鍋做在火上.放上一快黃油(放多少要根據蔬菜的多少量來決定).化開燒洋蔥片.蒜碎.胡蘿卜片.芹菜片.(因現在我們做的就是要用油把蔬菜炒制7成熟度).
4.換一個沙鍋或者是西餐的湯桶.把剛剛炒好的蔬菜到入裡面.都入蕃茄醬和水.雞粉攪拌均勻.在放入香葉片.紫蘇(中國的朋友對紫蘇在湯里起的鮮香的味道有點不習慣,可以不加)煮制.
5.待煮了一段時間後,在把圓白菜和土豆片放入,在放一點義大利面段.用鹽和胡調一下口味.繼續煮制.
以上就是義大利蔬菜湯的做法.

『伍』 上海最好吃的義大利菜在哪裡

大馬可義大利餐廳 人均127
推薦菜 pizza 牛肉千層面 餐前麵包 提拉米蘇 Carpaccio Pasta 菲力牛排 生牛肉片 海鮮飯 牛肝菌土豆湯 野豬肉腸pizza 青蘋果雞肉色拉 蝴蝶面 羊排 牛排 檸檬雪芭
帕蘭朵 人均542
推薦菜 鵝肝 提拉米蘇 義大利面 牛排 煎牛柳配鵝肝 紅酒 巧克力幕斯 甜品 羊排 小牛肉配鵝肝 甜點 巧克力蛋糕 麵包 鵝肝牛柳 西冷牛排 意麵 chocolate
地中海義大利餐廳 人均301
推薦菜 提拉米蘇 甜品 龍蝦湯 披薩 TIRAMISU 義大利面 pizza 海鮮鍋 菲利牛排 奶油蘑菇湯 色拉 mojito
意盧 人均467
推薦菜 餐前麵包 牛排 提拉米蘇 PIZZA 鱈魚 鵝肝 銀鱈魚 海鮮義大利面 紅酒 甜點 海鮮湯 開胃拼盤 Tiramisu 麵包 生蚝 批薩 烤羊排 咖啡
原味義大利面餐館 人均121
推薦菜 提拉米蘇 肉醬千層面 意麵 pizza千層面 帕爾馬火腿加香瓜 蘑菇芝士色拉 海鮮千層面 三文魚 Espresso
貢托拉 人均96
推薦菜 匹薩 提拉米蘇 肉醬千層烤面 義大利面 蝦仁白蘭地醬 甜品 紅燴牛肉 奶昔 金槍魚螺絲面 椰子雪芭
帕戈義大利餐廳 人均274
推薦菜 拉米蘇 餐前麵包 pizza 海鮮湯 鵝肝 煙熏三文魚 Steak Tiramisu 義大利面 PIE MUD Cake
伊莎貝爾 人均124
推薦菜 牛肉芝士卷 意麵 紅酒燉牛肉 提拉米蘇 煙熏三文魚 芝士鱈魚 鴨脯肉 紙包鱈魚 鱈魚 夏日色拉 烤三文魚 卡路巴喬 奶油雞肉蘑菇面 芒果蛋糕 CAKE 奶油蘑菇面 芝士條 義大利雜菜粥 煙熏三文魚PIZZA
沙華多利 人均150 推薦菜 義大利面 意麵 提拉米蘇 牛排
Pasti 人均108 推薦菜 餐前麵包 提拉米蘇 pizza pasta 意麵
Colabo 人均98 推薦菜 義大利面 Pizza 提拉米蘇 千層面
Venexia 人均228 推薦菜 義大利面 海鮮湯 pizza
吉范尼斯 人均480 推薦菜 麵包 提拉米蘇 義大利面 牛排 鵝肝 蔬菜湯
差不多了吧 這些也有的好選選了 有貴有便宜的

『陸』 義大利特色食品有哪些

1、義大利面

義大利的面條、薄餅、米飯、肉腸和飲料更上一層樓。義大利面條也叫義大利粉，名聲很響。它分為線狀、顆粒狀、中空狀和空心花式狀四個大類，用麵粉加雞蛋、番茄、菠菜或其它輔料經機器加工製成。

其中最著名的是通心粉、蜆殼粉、蝴蝶結粉、魚茸螺絲粉、青豆湯粉和番茄醬粉，有白、紅、黃、綠諸種顏色。這些粉大都煮熟後有咬勁，佐以火腿、臘肉、哈蜊、肉末、魚絲、乳酪、蘑菇、鮮筍、辣椒、洋蔥、蝦仁、青豆和各色作料，馨香可口。

2、義大利披薩

義大利薄餅又名「披薩」，系將油蘸面胚置於批薩鐵盤中添加多種餡料（如豬肉、牛肉、火腿、黃瓜、茄子、洋蔥）烘烙面成，內有干酷番茄醬提味，上面還要點綴橄欖絲和雞蛋丁。義大利有2400餘家專門出售這種薄餅的快餐店，獲利甚豐。

3、義大利火腿肉/肉腸

義大利大盤的火腿肉和肉腸，包括生火腿肉、熟火腿肉和薩拉米肉腸，上至接待外國首腦的國宴，下至平民百姓的餐桌，都少不了生火腿，它不僅口感獨特，而且蛋白質含量高，脂肪含量低，因此還被列入運動員控制體重食譜。

(6)哪裡的義大利湯最好擴展閱讀：

義大利風俗

1、和人交談，要端莊和藹，彬彬有禮。雙方不可靠得太近，談話聲音不可太高，坐時忌蹺「二郎腿」，更不能抖腿部，談話要專注，忌在大庭廣眾面前耳語，更不能與對方說話時用手指著他人，會被認為沒教養，或引起不必要的誤會。

初次見面交談切忌打聽對方的收入、家產、年齡和婚姻。異性之間交談時眼睛不能老是盯著對方。在路上與婦女交談應當邊走邊談，不能停下站著說話。與婦女同座時不要吸煙。同相識的婦女打招呼，男方應起立，女的可以坐著回答。

2、義大利人見到外來客人，總是熱情打招呼，握手致意，寒暄問候，有時也行舉手禮。親朋好友相見，除握手外，還要擁抱並相互貼對方的面頰。異性之間可以握手問好，也可以男性吻女性的手背。

3、義大利人的姓名多由兩節組成，前一節為名，後一節為姓，如安東尼奧-布朗卡喬，「安東尼奧」為名，「布朗卡喬」為姓。在文函、信件、請柬里要書寫姓名全稱;在社交場合，在姓的前面冠以先生、女士、小姐;相互關系親密的朋友見面，可以直呼對方的名。義大利人喜歡以頭銜相稱，並同名字或先生、女士、小姐連稱。

『柒』 義大利蔬菜湯的特點

義大利蔬菜湯是用各種蔬菜和番茄醬炒後煮的湯，口味上微酸咸鮮，蔬菜味濃，有淡淡的義大利面的清香。是一款大眾喜愛的湯。

『捌』 義大利西紅柿湯怎麼做好吃，義大利西紅柿湯

義大利番茄湯的做法
1.將西紅柿頂部劃十字後放入碗中，加入沸水靜置幾分鍾，然後將水倒掉，給西紅柿去皮，將西紅柿一切四並去籽
2.在湯鍋內放上一勺橄欖油加熱，放入洋蔥和大蒜翻炒，千萬別炒焦，放入西紅柿再炒幾分鍾，然後加入牛肉湯，待開鍋後慢煮10到15分鍾。靜放冷卻幾分鍾(液體溫度不應超過80℃)，此時將烤箱預熱到200℃
3.把麵包切成塊並在上面撒上2勺橄欖油和海鹽，用烤箱將麵包塊烤上10分鍾，直到麵包呈金黃色。將西紅柿連湯一起倒入攪拌器，用最大檔攪拌至少1分鍾，最後加入羅勒葉(留出8片葉供裝飾用)
4.如果需要即重新加熱並調至合適口味，麵包配湯食用，也可以在熱湯中再放入一些巴爾馬乳酪

『玖』 義大利蔬菜湯的介紹

義大利蔬菜湯是一道湯菜菜餚，湯濃而清香，樸素而淡雅，經過熬制而成。