1. 黑椒汁義大利面怎麼做好吃,黑椒汁義大利面
步驟
1.腌制牛排的期間調黑胡椒醬汁,黃油入鍋,小火化開
2.下入洋蔥碎,蒜碎翻炒出香
3.加入黑胡椒粉,翻炒均勻
4.下入紅酒大火燒開
5.加入番茄醬翻炒均勻,加入糖,鹽調味
6.加水大火燒開轉小火熬制一會,加入少許水澱粉
7.湯汁濃稠後關火備用,黑椒汁就調好了
8.煮意麵,過水瀝水,裝盤
9.撒上黑椒汁,歐芹碎,西紅柿粒
2. 黑胡椒義大利面怎麼做好吃 黑胡椒義大利面的做法
食材明細
義大利面100克
黑胡椒醬2勺
菌菇50克
青辣椒1條
番茄1個
洋蔥1個
牛油1勺
微辣口味
煮工藝
十分鍾耗時
簡單難度
黑胡椒義大利面的做法步驟
10
完成
3. 黑胡椒牛肉意麵怎麼做好吃
主料
牛肉150g 洋蔥半個
香菇50g 青椒半個
紅椒半個 義大利面300g
輔料
鹽一勺 黃油一小塊
胡椒粉5g 黑胡椒汁4勺
黑胡椒牛肉意麵的做法步驟
1. 義大利面加水煮10分鍾左右,撈出來
冷水過一遍,放入盤子加入3滴油攪拌一下。(這個時間可以准備切食材)
2. 牛肉切小塊,香菇,洋蔥切丁。青椒紅椒切快備用。
3. 國內放入黃油,加入洋蔥煸炒增香。
4. 依次加入牛肉,香菇煸炒。加入2種顏色的辣椒。煸炒2分鍾之後加入鹽和胡椒粉。
5. 加入少量的水喝黑椒汁,待汁液濃稠時,加入意麵。攪拌均勻即可出鍋。
4. 黑胡椒義大利面怎麼做
調料:豬肉 (250G) 西紅柿 (2個) 青椒 (1個) 洋蔥 (1個) 番茄醬 (45G) 黑胡椒粉 (5G)
廚具:煮鍋、炒鍋
步驟:
1、准備材料。總體感覺這個意麵好難煮。說明是7分鍾,但是基本是要15分鍾。
2、准備材料,西紅柿切小塊兒,洋蔥,青椒切丁,肉切成小肉丁。
3、熱鍋加橄欖油炒肉,沒有橄欖油食用油就可以了。
4、稍微加一些洋蔥和青椒進去,作用是為了調味,只要一點點哦。
5、肉炒好以後把西紅柿加進去小火翻炒。
6、加一點點黃油進去可以使味道更加醇厚。
7、把西紅柿差不多熬化了變成湯。所以西紅柿要切小塊兒。
8、加入洋蔥翻炒,八分熟就可以了。
9、加入青椒粒,同樣8分熟,加入鹽,番茄醬,還有黑胡椒粉調味。黑胡椒絕對是意麵的精髓,不管你的醬做什麼味兒,一架黑胡椒立馬就洋氣兒了呢!
5. 黑胡椒炒意麵怎麼做
1. 在鍋中添加適當清水燒開,放入100克面條。
2. 加入一勺鹽和少量橄欖油。煮11分鍾(煮到沒有硬芯為止)。然後准備好涼水把煮好的面條放入涼水中。
3. 在煮麵的時候就把配菜准備好。
4. 放入適量橄欖油加熱後,先將配菜放入鍋中炒熟,再將煮好的面條放入鍋中翻炒。
5. 這個時候加入兩勺黑胡椒汁和一勺番茄醬。快炒好的時候放入一點點雞精出鍋即可。(這個時候就不用放鹽了)愛胡椒味的在裝盤以後再撒上一些黑胡椒粉。真的非常好吃的。
6. 黑胡椒義大利面怎麼做如何做好吃
食材明細
意麵
300G
豬肉
250G
西紅柿
2個
青椒
1個
洋蔥
1個
番茄醬
45G
黑胡椒粉
5G
微辣
口味
燒
工藝
半小時
耗時
簡單
難度
黑胡椒義大利面的做法步驟
黑胡椒義大利面的做法步驟:1 11.准備材料。我用的是新網購的莫利牌意麵,總體感覺這個意麵好難煮。說明是7分鍾,但是基本是要15分鍾。
黑胡椒義大利面的做法步驟:2 22.准備材料,西紅柿切小塊兒,洋蔥,青椒切丁,肉切成小肉丁
黑胡椒義大利面的做法步驟:3 33.熱鍋加橄欖油炒肉,沒有橄欖油食用油就可以了。
黑胡椒義大利面的做法步驟:4 44. 稍微加一些洋蔥和青椒進去,作用是為了調味,只要一點點哦。
黑胡椒義大利面的做法步驟:5 55.肉炒好以後把西紅柿加進去小火翻炒。
黑胡椒義大利面的做法步驟:6 66.加一點點黃油進去可以使味道更加醇厚。
黑胡椒義大利面的做法步驟:7 77.把西紅柿差不多熬化了變成湯。所以西紅柿要切小塊兒。
黑胡椒義大利面的做法步驟:8 88.加入洋蔥翻炒,八分熟就可以了。
黑胡椒義大利面的做法步驟:9 99.加入青椒粒,同樣8分熟,加入鹽,番茄醬,還有黑胡椒粉調味。黑胡椒絕對是意麵的精髓,不管你的醬做什麼味兒,一架黑胡椒立馬就洋氣兒了呢!
黑胡椒義大利面的做法步驟:10 1010.黑胡椒面醬就做好了,盛出來放在盤子里備用。
黑胡椒義大利面的做法步驟:11 1111.鍋里加水煮意麵,注意要嘗,小火煮,並且期間水開後要加幾次涼水,便於面煮熟。到口感稍微有一點點硬出鍋泡涼水。
黑胡椒義大利面的做法步驟:12 1212.肉醬倒回鍋里,把意麵撈出放進鍋里翻炒。
黑胡椒義大利面的做法步驟:13 1313.這個時候可以嘗嘗鹹淡,可以加鹽調味。
黑胡椒義大利面的做法步驟:14 1414.可以出鍋裝盤咯!
黑胡椒義大利面的做法步驟:15 1515.今天比較餓,做好就迫不及待吃了,吃完了才想起沒有拍成品照片,光線稍暗,原本賣相比這個好呢
7. 黑椒汁義大利面的做法
先把面撈出來過涼,瀝干!
8. 黑胡椒義大利面的做法步驟圖,怎麼做好吃
主料
7.
這樣就出鍋了,自己在家做的義大利面,味道也是美美的
9. 黑椒汁義大利面的具體做法,簡單一點的做法,詳細點的說明,本人領悟力比較差。
黑椒汁的做法:
黑椒汁: 洋蔥碎,黑胡椒碎,黃油,燒汁。 鍋燒熱,放黃油,洋蔥碎,黑胡椒碎,煸炒出香味,放紅酒,當酒塊幹了的時候,放燒汁,加奶油,鹽,雞精粉調味道。 做法:黑胡椒粉或黑胡椒碎半小勺 牛油一小塊 老抽半勺 生抽一勺 蚝油一勺 味精雞精各半勺 糖少許 湯小半碗 最簡單的黑椒汁做法是少量開水中加入奶油麵醬(黃油化開加入適量麵粉和水充分攪拌均勻)、雞精、黑胡椒粒、牛肉粉打成糊狀即可。 比較復雜的做法是: 1. 放油,下洋蔥末,翻炒爆香; 2. 放生抽、牛肉汁、糖、鹽、邵酒(紅酒最好)、黑胡椒、番茄汁、蘑菇粒。如果太幹了,可以加一點開水; 3. 勾芡適量,邊倒邊攪,適可而止。 (以上材料各大超市有售.) 最簡單的黑椒汁做法是把羅勒、洋蔥、雞肉、番茄放入攪拌機,加入少量水,攪打成汁。在鍋中小火燒開,加入鹽和黑胡椒。我喜歡辣點的,所以黑胡椒粉放的很多。可以根據個人口味來調整。用小火熬至濃稠,如果你實在濃稠不了,可以勾個芡。這樣黑椒汁就做好了。這個黑椒汁真的非常棒,一點不比外面差。強烈推薦。 : 1. 放油,下洋蔥末,翻炒爆香; 2. 放生抽、牛肉汁、糖、鹽、邵酒(紅酒最好)、黑胡椒、番茄汁、蘑菇粒。如果太幹了,可以加一點開水; 3. 勾芡適量,邊倒邊攪,適可而止。 黑椒汁: 鍋內加適量油,放入洋蔥茸、蒜茸,炒至出味,加入黑椒粉炒,用小火炒,待炒出黑椒味後加入燒汁,慢燉。5分鍾後細心調味加入淡忌廉(適量)即成。把先頭切好的大蒜頭,生薑,洋蔥丁用少量油炒一下,注意火不要太大,油燒辣後改小火多炒一下就可以了!然後加蕃茄醬(好像西餐中有專門的黑椒醬,但尋常人家一般不會置備,所以我用蕃茄醬加大量黑胡椒代替!但注意蕃茄醬不能加多,不能讓它搶走黑椒和肉味)加蕃茄醬的目的解釋了,好!現在別忘了鍋里還炸著呢,別分心了!我們接著來,把鍋里的東西攪拌開加水,水多一點因為還要加生粉勾芡收一下的! 一邊收湯汁一邊加點料酒,鹽和味精,最後加黑胡椒,加黑椒要多些(這時你可以嘗一下湯汁)一直到感到濃郁的黑胡椒味就可以了! 好了可以把兩步的成果合二為一吧,把湯汁澆在作好的牛排餅體上就可以。
最簡單的黑椒汁做法是少量開水中加入奶油麵醬(黃油化開加入適量麵粉和水充分攪拌均勻)、雞精、黑胡椒粒、牛肉粉打成糊狀即可。
比較復雜的做法是:
1. 放油,下洋蔥末,翻炒爆香;
2. 放生抽、牛肉汁、糖、鹽、邵酒(紅酒最好)、黑胡椒、番茄汁、蘑菇粒。如果太幹了,可以加一點開水;
3. 勾芡適量,邊倒邊攪,適可而止。
最簡單的黑椒汁做法是把羅勒、洋蔥、雞肉、番茄放入攪拌機,加入少量水,攪打成汁。在鍋中小火燒開,加入鹽和黑胡椒。我喜歡辣點的,所以黑胡椒粉放的很多。可以根據個人口味來調整。用小火熬至濃稠,如果你實在濃稠不了,可以勾個芡。這樣黑椒汁就做好了。這個黑椒汁真的非常棒,一點不比外面差。強烈推薦。
:
1. 放油,下洋蔥末,翻炒爆香;
2. 放生抽、牛肉汁、糖、鹽、邵酒(紅酒最好)、黑胡椒、番茄汁、蘑菇粒。如果太幹了,可以加一點開水;
3. 勾芡適量,邊倒邊攪,適可而止。
10. 黑椒義大利面的做法,黑椒義大利面怎麼做好吃
黑椒義大利面的做法步驟
1
把鮮香菇切成丁塊
2
把肉切成丁塊
3
把胡蘿卜切成丁塊
4
准備好蔥頭
5
拿出義大利面面
6
把開水燒開,放入義大利面煮開至熟透撈起來放盤子
7
接著炒配料,先放蔥頭爆香接著放入肉丁翻炒接著再下胡蘿卜和鮮香姑翻炒2分鍾
8
接著把黑胡椒倒些許下去一起翻炒
9
直至這個顏色就可以關火,直接放鍋里無需盛起來,等下直接澆在義大利面上面
10
西蘭花准備幾棵,放擺盤用
11
接下來把面撈起來放盤子上,再把剛才炒完的那些佐料澆在義大利面上(佐料最好十保持熱騰騰的,這樣口感更佳)
12
在用叉子把義大利面和佐料攪拌均勻、入味
13
可以開動了!咬一口,多汁又美味,加上黑胡椒醬味道更鮮美!