義大利面和番茄肉醬哪個好吃

A. 肉醬義大利面口感怎麼樣

肉醬義大利面還是比較推薦的，口味也是比較不錯的很多朋友，也是品嘗過的，也是比較推薦的，所以說如果喜歡吃的話，可以嘗試一下，還是比較好的一些朋友也是比較了解的，也是比較喜歡吃的，冬天的話可以選擇自己在家裡嘗試一下，還是比較推薦的也是比較受歡迎的。

B. 義大利面用什麼醬好吃

你好
看個人口味吧，我知道的有分為紅醬、青醬、白醬和黑醬。紅醬是主要以蕃茄為主製成的醬汁，最為常見，是很多口味的基礎；青醬以羅勒、松子粒、橄欖油等製成的醬汁，口味較為特殊與濃郁；白醬以無鹽奶油為主製成的醬汁，主要用於焗面、千層面及海鮮類的義大利面；黑醬是以墨魚汁製成的醬汁，主要佐於墨魚等海鮮義大利面。

C. 我看減肥菜譜和營養菜譜上都有番茄肉醬義大利面，番茄肉醬義大利面真的適合做減肥餐和營養餐嗎為什麼

關鍵是西紅柿比較營養，對身體好處多多。

D. 番茄肉醬義大利面是不是對身體百害無一利很不健康

當然不是的。番茄肉醬意麵有蔬菜有肉類有碳水，好的很。其實沒有所謂的垃圾食品，食品都是有營養的，只是要控制攝入量，啥東西也架不住你一個勁兒地吃啊。

E. 義大利面用哪種醬汁好吃

我在義大利工作，最經典最好吃的當然是意式番茄肉醬，這個大超市或進口超市有賣現成的但一般不是特好吃，如果有時間可以自己做。正宗做法如下（本人在義大利學來的，不是網上摘來的）：

原料：洋蔥半個，西芹2小根，胡蘿卜一根，豬肉餡牛肉餡各半斤，進口番茄罐頭1罐（沒有的話用好點的西紅柿去皮自己煮爛也可以），紅酒一杯，牛肉湯（或白開水），黃油、鹽、黑胡椒粉、碎乳酪各適量。

做法：

1. 洋蔥西芹胡蘿卜均切末。

2. 將番茄罐頭和肉湯混合燒開成番茄汁，這個需要量大一點。
   

3. 鍋里放黃油燒化（沒有可以用橄欖油或其他炒菜油替代），下洋蔥炒軟，再下西芹胡蘿卜炒軟，下肉餡炒變色，加入紅酒，稍微煮一會兒，等差不多煮掉一半的紅酒，加入一部分的番茄汁到剛剛沒過肉，這個時候千萬不要加太多番茄汁，然後加鹽和黑胡椒粉，小火慢慢煮，期間每隔大概10分鍾往鍋里添一點番茄汁，這樣一直煮1小時到1個半小時，把番茄汁全部加到鍋里就行了，最後煮到濃稠的時候再加一點鹽和胡椒粉就可以出鍋拌義大利面了，喜歡的話再加一點碎乳酪。

4. 吃不完的肉醬可以密封放到冰箱里，放兩三天沒問題。

另外還有其他口味的意式醬汁，但國內原料比較不好配另外口味不夠經典，就略過了。中式醬汁的話，直接拌蚝油或者老乾媽或者海天的拌飯醬等等都是不錯的選擇，如果是spaghetti面條的話煮熟做炒麵也很不錯。祝好胃口！

F. 番茄肉醬義大利面那麼好吃屬於健康食品嗎，可以經常吃嗎

麻辣牛肉乾的食材：牛肉1000g、辣椒粉適量、花椒粉適量、蔥姜蒜適量、八角適量、香葉適量、桂皮適量；

麻辣牛肉乾的做法：

1.牛肉洗凈，切成指頭粗細的長條；

2.涼水下鍋，大火煮開，撈出迅速沖涼水，瀝干水分備用；

3.坐鍋燒水，鍋內放蔥姜蒜、八角、香葉、桂皮、醬油、白糖、黃豆醬，燒開；

4.下入牛肉條大火煮開，轉小火慢燉20分鍾，撈出瀝干水分；

5.起油鍋，油熱後，下入牛肉條中火炸至表皮變色，撈出控油；

6.鍋內留少許油，下入白糖，小火炒至融化，顏色微黃；添加適量的辣椒粉、花椒粉拌勻；

7.下入牛肉條翻炒上色，烹入料酒和生抽，根據自己的鹹淡口加一點點鹽調味；

8.出鍋前撒上芝麻，炒勻即可。

秘制牛肉乾做法7：醬香牛肉乾

圖片

醬香牛肉乾的食材：牛胸肉500g、油適量、香葉適量、八角適量、姜適量、山楂適量、香辣醬10g、番茄醬10g、拌飯醬10g、老抽5g、料酒10g；

醬香牛肉乾的做法：

1.牛胸肉一塊、香葉、八角、姜、山楂；

2.將牛胸肉大塊切小，冷水下鍋加入香葉等配料煮熟；

3.煮熟的牛胸肉撈出備用；

4.調料准備好,李錦記四川香辣醬,番茄醬,海天拌飯醬，老抽，料酒；

5.將牛胸肉切成小塊；

6.放入所有調料；

7.將所有的調料拌好腌制一會(所有調料都按一勺這樣放差不多,老抽量可以少下)；

8.將腌制好的牛肉粒平鋪到烤盤中；

9.放入微波爐中先設定5分鍾的時間；

10.時間到了拿出來看下脫水程度,再設定時間再烤10-15分鍾即可。

G. 番茄肉醬義大利面怎麼做

番茄肉醬義大利面怎麼做

美味的番茄肉醬義大利面是由番茄肉醬還有面條一起製作而成的一道美食，我在家中一般還用辣椒醬，美味的番茄肉醬義大利面製作起來也很簡單。製作好的美味的番茄肉醬義大利面吃起來十分的爽口營養，適合再炎炎夏日下製作這道涼爽的美食。

注意事項

煮意麵可以多煮一會，每次滾開後加一次涼水，也可以防止溢鍋。炒意麵醬盡量把番 茄和洋蔥炒到軟爛，最後和意麵翻炒拌勻擺盤就好啦。

H. 番茄肉醬義大利面和漢堡包哪個健康，為什麼

漢堡包會健康一些，番茄肉醬的製作，是添加了很多的添加劑，對人體的健康有很多影響，而且裡面有肉，放得久的肉，品質會下降。

I. 番茄肉醬義大利面適合做營養餐還是做減肥餐

你好，番茄肉醬義大利面適合做營養餐，

文章目錄

• 一、番茄肉醬意麵的營養價值

• 二、番茄肉醬意麵的熱量

• 三、番茄肉醬意麵的宜忌人群

番茄肉醬意麵的營養價值

含有豐富的維生素、礦物質、碳水化合物、有機酸及少量的蛋白質。有促進消化、利尿、抑制多種細菌作用。番茄中維生素D可保護血管,治高血壓。番茄中有谷胱甘肽,有推遲細胞衰老,增加人體抗癌能力。番茄中胡蘿卜素可保護皮膚彈性,促進骨骼鈣化,防治小童佝僂病、夜盲症和眼乾燥症。

番茄含有對心血管具有保護作用的維生素和礦物質元素,能減少心臟病的發作。

• 番茄紅素具有獨特的抗氧化能力,能清除自由基,保護細胞,使脫氧核糖核酸及基因免遭破壞,能阻止癌變進程。西紅柿除了對前列腺癌有預防作用外,還能有效減少胰腺癌、直腸癌、喉癌、口腔癌、肺癌、乳腺癌等癌症的發病危險。

• 番茄中的維C,有生津止渴,健胃消食,涼血平肝,清熱解毒,降低血壓之功效,對高血壓、腎臟病人有良好的輔助治療作用。多吃番茄具有抗衰老作用,使皮膚保持白皙。

• 尼克酸能維持胃液的正常分泌,促進紅血球的形成,有利於保持血管壁的彈性和保護皮膚。所以食用西紅柿對防治動脈硬化、高血壓和冠心病也有幫助。西紅柿多汁,可以利尿,腎炎病人也宜食用。番茄所含的蘋果酸或檸檬酸,有助於胃液對脂肪及蛋白質的消化。