『壹』 義大利氣泡水怎麼說
義大利氣泡水是一種飲料,也叫汽水、蘇打水。它的味道非常特別,因為有碳酸和二氧化碳等成分,所以看起來就像在冒泡而不是往上升。
『貳』 氣泡水有哪些
01
-塞爾茲氣泡水-
Seltzer
簡單來說,就是打入了二氧化碳的純水,市面上有很多選擇,甚至還有各種水果味的。口感清爽利落干凈,適合日常喝,也適合跟伏特加搭配,可以跟蘇打水替換使用~
02
-蘇打水-
Club Soda
跟上面提到的seltzer一樣,蘇打水也是將二氧化碳打入純水中,但水中還有加入小蘇打(碳酸氫鈉)、檸檬酸鈉、硫酸鉀、磷酸一氫鈉等礦物質,所以喝起來會有點微咸,但整體來說味道還是很乾凈。
它同樣適合調酒哦~不然怎麼叫club soda呀。
03
-湯力水-
Tonic Water
湯力水,又名通寧水,其實是一款用糖和奎寧調味的蘇打飲料。(當然有泡泡咯)
今天講的4款水裡,只有它含有熱量哦~
最經典的搭配,不得不提跟杜松子酒調配的金湯力(Gin&Tonic)。
04
-天然氣泡礦泉水-
Sparkling Mineral Water
義大利的S.Pellegrino生產已超過600年哦~
這幾款氣泡水裡身價最高的一種,基底是天然泉水或者井水,通常都在產地直接裝品,含有鹽和硫化合物等礦物質。
沒喝過也看過廣告的法國perrier
它的氣泡水是由天然氣體碳酸化而來的,由於富含礦物質和鈉,喝起來口感會比其他氣泡水強烈,還會據產地來源不同有著不同的風味。
這種水適合日常飲用,但味道太突出,不建議調酒呢。
氣泡水分為天然氣泡水和人造氣泡水,天然氣泡水是純天然形成的,也是比較稀少的所以價格也是比較昂貴的,而人造氣泡水則是將食用二氧化碳液體溶入到純凈水中形成的。之所以叫氣泡水是因為其中富含碳酸氣體會冒泡泡所以叫「氣泡水」也被稱之為「碳酸水」。
二、氣泡水有什麼好處?
1:提神、消暑。飲用氣泡水能刺激味蕾並達到提神的效果,碳酸氣體釋放時會帶走熱量,在夏季時有好的解暑功效。
2:減肥和改善便秘。氣泡水在補充水分的同時,裡面的氣泡會增加飽食感,常喝的話,能消耗脂肪並促進腸胃蠕動,從而改善便秘的問題,對減肥也有一定的輔助作用。
3:DIY氣泡水,可以通過不同的新鮮水果來調制不同的風味,並且大人小孩都愛喝,而且水質可控能放心飲用,家裡開客人了也可以為他們調杯氣泡飲給他們品嘗下,那肯定是贊不絕口的。
『叄』 氣泡水有降低膽固醇的作用嗎
是的,根據歐洲馬德里醫院為期4個月的人體試驗並且抽取血漿測試表明,多喝氣泡水可以降低不良的膽固醇(LDL),提高好的膽固醇(HDL). 此試驗結果數據顯示長期飲用氣泡水可以抵抗心血管疾病(CVD)的發作,瀞度天然氣泡水比較好
『肆』 氣泡水有什麼作用適合長期飲用嗎
氣泡水是一種有著清新的口感、細膩的氣泡、各種水果口味的新型飲料,是目前最火的健康飲料。氣泡水具有抑制食慾、消除便秘、阻斷糖類與脂肪的吸收、中和身體中的酸性等多種作用,因此受到年輕人的大力追捧。
氣泡水確實具有調節人體酸鹼平衡、瘦身、提神等功效,但是它絕不是能夠治療各種疾病的靈丹妙葯,主要還是以保健為主。
功能
促進血液循環
碳酸氣體能夠促進血液循環,同時氣泡水中含有的鈣、鎂以及微量元素都能夠起到促進血液循環的作用,幫助人們恢復疲勞。
阻斷糖類與脂肪的吸收
在進餐時飲用氣泡水,碳酸氣體能夠提高食物纖維的吸附能力,食物纖維就會吸附原本會被腸壁吸收的脂肪與糖類,這樣就能夠阻斷人體吸收多餘的脂肪和糖類,從而達到減肥瘦身的效果。
消除便秘
碳酸氣體在胃部膨脹將胃撐大的同時,會對大腦發出「又有食物進入胃部」的信號,那麼大腦就會反饋到腸道,對腸道發出蠕動的命令,使得腸道更加頻繁地活動,從而就會改善便秘的情況。
控制食慾
氣泡水一般建議在進餐時飲用,因為氣泡水進入胃部以後,在體溫的作用下釋放出碳酸氣體,而食物會堵住胃的出口,碳酸氣體出不去就會膨脹將胃撐大,這樣就會使胃提前產生飽足感,從而能夠控制食慾。
中和酸性物質
氣泡水是由二氧化碳經過高壓進入水中形成,公式:H2O+CO2=H2CO3, 進入人體後H2CO3會分解成H+和HCO3-, HCO3-就是碳酸氫根離子,碳酸氫根離子會發成水解反應,產生H2CO3和OH-(呈鹼性),同時碳酸氫根也會發生電離反應,產生H+ 和CO3-(呈酸性),但是水解反應會大於電離反應,所以在人體內部呈弱鹼性。[1]
散熱消暑
碳酸氣體從身體中釋放出的時候會帶走體內的大量熱量,因此在夏天的時候喝氣泡水會有很好的防暑降溫作用。
健康飲法
①適量飲用。喝氣泡水要適量,一天喝1.5-2升為最佳,也就是一到兩瓶。
②進餐時飲用。氣泡水配餐飲用是最好的,因為氣泡水有抑制食慾的作用,所以在進餐時飲用就會控制脂肪和糖分的攝入量。
③工作疲勞時喝一杯。對於上班族來說,下午3-4點是工作最為疲憊的時候,這時候喝一杯氣泡水,可以促進血液循環,達到恢復精神的作用。
④腸胃較弱或有食道炎的人適當飲用。腸胃較弱或有食道炎的人不要空腹飲用,盡量在進餐時飲用,而且最好常溫飲用,冷凍後的氣泡水氣泡較強,會對胃有刺激性。
氣泡水
氣泡水摒棄了蘇打水對於身體的危害而保留了對身體的各種益處,因此受到許多追求身體健康及生活質量的朋友關注,卻因為市面上氣泡水的價格較高而無法保持長期飲用。實際上,歐美國家以及部分亞洲地區(如:日本,韓國,中國台灣省)早已流行在家自製氣泡水,以更低的價格取代市面上購買昂貴的氣泡水。日本及台灣更有許多時尚達人通過長期飲用氣泡水達到減肥效果,腸胃及三高人群也通過長期飲用氣泡水來調節自身的健康狀況。
中國大陸地區氣泡水的普及較緩於其餘國家,因此氣泡水在國內也是最近兩年才開始流行。而家庭自製氣泡水機也與2012年3月可以在國內找到。
酸鹼性
身體的酸鹼性
Q:人身體的酸鹼度在多少屬正常范圍?
A:健康人血液的PH值是7.35-7.45。
Q:在飲食上應該注意什麼來防止體酸?
A:肉類在體內分解後的代謝產物呈現酸性,因此絕對不能多吃,否則很容易造成體酸。一般綠色蔬菜是屬於鹼性的食物,應該多吃蔬菜。
Q:您覺得氣泡水中的哪些成分對身體有益?
A:一個成人一天大概需要1800卡的熱量,除了來自於主食、蔬菜、肉類、雞蛋等所含有的脂肪、蛋白質等提供的熱量外,還需要一部分礦物質及微量元素來提供,而氣泡水中恰恰含有這些元素。
『伍』 什麼是氣泡水
在法國、瑞士等一些歐洲國家,礦泉水通常指含有碳酸氣體的飲料,如果不想要帶氣的,則一定要說「No Gas」。氣泡水就是由「Gas Water」而來。氣泡水,在日文中是「發泡水」,在英文中是Sparkling Water,是一種富含礦物質的礦泉水。礦物元素包括鉀、鈉、鈣、鎂等對人身體大有裨益的元素。氣泡水的氣泡是永凍層的冰塊在外力擠壓下天然形成的,它與蘇打水不同,蘇打水是靠人工在凈水中加入碳酸鈉,因此不是天然形成的,這就使得氣泡水與蘇打水有著本質的不同。
氣泡水不含糖,清涼爽口,並且有檸檬、青檸、樹莓等多種口味,價格也並不貴,因此成為40歲以下人群,特別是年輕人的新寵。氣泡水中含有碳酸,在人身體內能夠形成二氧化碳,可以散發身體熱量,並且清涼的感覺對恢復疲勞也很有好處,最近,在日本又流傳著氣泡水能減肥的新說法。
巴黎水
Perrier Mineral Water
原產地:法國
規格:330ml/750ml
價格:12元/25元
口感:巴黎水是世界上獨一無二的天然含氣礦泉水,比起其他品牌的氣泡水,氣泡更為豐富,水果口味也更加豐富多彩。巴黎水在伊勢丹負一層超市、海信廣場負一層超市等有售。
五大連池泉山礦泉水
原產地:中國黑龍江
規格:330ml
價格:6-7元
口感:五大連池泉山礦泉水來自五大連池冷礦泉,是一種有保健功能的復合型礦泉水,它和巴黎水的口感有些相似,但是它的口感稍硬一些。
聖培露
San Pellegrino Mineral Water
原產地:義大利
規格:750ml/1000ml
價格:27元/32元
口感:聖培露比起巴黎水更加細膩,但是口味的種類稍少一些。
『陸』 氣泡水和可樂有區別嗎
有區別。
1、功效
氣泡水具有抑制食慾、消除便秘、阻斷糖類與脂肪的吸收因此受到年輕人的大力追捧。
可樂含有咖啡因。咖啡因會刺激交感神經,刺激胃腸分泌胃酸,促進消化、防止胃脹、胃下垂,及促進腸胃激素、蠕動激素,使快速通便。
2、對身體的影響
氣泡水配餐飲用是最好的,因為氣泡水有抑制食慾的作用,所以在進餐時飲用就會控制脂肪和糖分的攝入量。
可樂中所含的磷酸鹽被人們認為是阻礙骨質吸收引發骨質疏鬆、影響骨骼生長的原罪。
3、成分
氣泡水是一種富含礦物質的礦泉水。礦物元素包括鉀、鈉、鈣、鎂等對人身體大有裨益的元素。
可樂是由糖、碳酸水(二氧化碳和水)、焦糖、磷酸、咖啡因等配方調制而成。
(6)義大利氣泡水有什麼用擴展閱讀:
氣泡水日常飲用問題:
1、飲用氣泡水有助消化
氣泡水可以促進腸胃運動。勒塞爾夫先生指出,氣泡水中含有大量二氧化碳,能夠促進腸胃排氣,從而達到促消化的效果。需要注意的是,腹脹或吞氣症患者不宜飲用氣泡水,否則反倒可能造成消化不良。
2、氣泡水可以作為日常飲用水
如果所選氣泡水含鹽量較低,在個人沒有消化問題的情況下,氣泡水完全可以替代無氣水作為日常飲用水。勒塞爾夫先生建議消費者常常更換飲用氣泡水的類型,以攝取更豐富多樣的礦物質。
參考資料來源:
網路-氣泡水
網路-可樂
人民網-健康喝出來:關於氣泡水必須了解的那些事
『柒』 過期氣泡水的妙用
可以用來清洗地板和廁所。
氣泡水是一種有著清新的口感、細膩的氣泡、各種水果口味的新型飲料,是目前最火的健康飲料。氣泡水具有抑制食慾、消除便秘、阻斷糖類與脂肪的吸收因此受到年輕人的大力追捧。
氣泡水具有調節人體酸鹼平衡、瘦身、提神等功效,但它絕不是能夠治療各種疾病的靈丹妙葯,主要還是以保健為主。
氣泡水的好處:
1、飲用氣泡水有助消化
正確。氣泡水可以促進腸胃運動。勒塞爾夫先生指出,氣泡水中含有大量二氧化碳,能夠促進腸胃排氣,從而達到促消化的效果。需要注意的是,腹脹或吞氣症患者不宜飲用氣泡水,否則反倒可能造成消化不良。
2、用餐時不宜飲用氣泡水
錯誤。至今沒有任何一項研究證實用餐期間飲用氣泡水對人體有害的說法。達呂女士表示,用餐期間感到腹脹,是因為進食過快或吃得過多,而不是因為氣泡水中的氣體。而且,用餐期間飲用氣泡水會讓人容易產生飽腹感,從而避免過量進食。
『捌』 為什麼歐洲人有喝氣泡水的習慣,是如何形成的
氣泡水是地球上最有特色的水,因為會冒泡泡,因此叫做氣泡水,英文是Sparkling Water 或 Gas Water。在歐洲,早期被冰封的二氧化碳存在於萬年不溶的冰河底部,隨著氣候變化,偶爾溶解的冰水夾帶著二氧化碳氣體冒出地表,形成了富含碳酸的氣泡礦泉水。由於當時醫學不發達,冒泡泡的氣泡水被認為是有療效的神奇之水。義大利的冷泉是歐洲最有名的碳酸氣泡水產地,泉質混濁,僅能用來浸泡。另一個有名的冷泉產地則在中國台灣的蘇澳,和義大利的冷泉不同的是,蘇澳冷泉泉質清澈,終年恆溫為22℃,不但可以浸泡,還可以飲用。1892年,日本軍人竹中信景無意喝下泉水,發現泉水可使人精神百倍。此後,氣泡水便進入了人們視野,並得到廣泛的拓展應用。幾百年前,歐洲國家已開始進行利用氣泡水改善健康方面的研究,其在生活方面的應用也開始由宮廷向民間廣泛傳播了。歐美、日、韓等發達國家飲用氣泡水(碳酸水)的習慣已歷經多年,出現了如SodaStream、Primo Water等知名品牌。法國政府為鼓勵民眾飲用氣泡水與減少環境污染,在公園里免費提供氣泡水給民眾飲用。現在國際上流行的人工製作氣泡水的主要方法是,將食品級二氧化碳氣體通過高壓的方式打入水裡,所形成的水溶液就是氣泡水。就是將食品級二氧化碳氣體溶入水中所形成的水溶液。因為水中含有碳酸,故又稱為碳酸水(Carbonated Water)。當壓力降低,例如將密封的瓶子打開,使壓力恢復到正常大氣壓時,超過飽和量的二氧化碳就會以氣體的方式從水中溢出,因此水中就會出現大量氣泡的美麗景象,這就是氣泡水的原理。
『玖』 Lohilo膠原蛋白能量氣泡水主要作用有哪些
膠原蛋白中含有純天然的親水保濕因子,其特殊的三螺旋結構可以進一步鎖住肌膚的水分,不但具有超強的保濕鎖水能力,還可以阻止肌膚黑色素的生成,起到美白潤膚的效果,當膠原蛋白被皮膚吸收後,可以促進皮膚活性細胞生成,填充在皮膚真皮之間,增加皮膚今密度,產生皮膚張力,縮小毛孔,使皮膚緊綳而富有彈性。同時還可以修復肌膚凹陷損傷,防止毛孔粗大和皺紋產生。
『拾』 什麼是氣泡水
氣泡水是一種有著清新的口感、細膩的氣泡、各種水果口味的新型飲料,是目前最火的健康飲料。氣泡水具有抑制食慾、消除便秘、阻斷糖類與脂肪的吸收因此受到年輕人的大力追捧。
氣泡水具有調節人體酸鹼平衡、瘦身、提神等功效,但它絕不是能夠治療各種疾病的靈丹妙葯,主要還是以保健為主。
(10)義大利氣泡水有什麼用擴展閱讀;
氣泡水的好處
1、飲用氣泡水有助消化
正確。氣泡水可以促進腸胃運動。勒塞爾夫先生指出,氣泡水中含有大量二氧化碳,能夠促進腸胃排氣,從而達到促消化的效果。需要注意的是,腹脹或吞氣症患者不宜飲用氣泡水,否則反倒可能造成消化不良。
2、用餐時不宜飲用氣泡水
錯誤。至今沒有任何一項研究證實用餐期間飲用氣泡水對人體有害的說法。達呂女士表示,用餐期間感到腹脹,是因為進食過快或吃得過多,而不是因為氣泡水中的氣體。而且,用餐期間飲用氣泡水會讓人容易產生飽腹感,從而避免過量進食。
3、飲用氣泡水有助減肥
不一定。幾位營養專家的觀點不一。勒塞爾夫先生指出,飲用氣泡水會讓人產生飽腹感,從而減少食物攝取量;而且氣泡水有促進腸胃運動的作用,也有助於減肥。
但達呂女士認為,有助減肥的是氣泡水內含有的礦物質,如鎂鹽和碳酸氫鹽能夠阻礙身體吸收過量脂肪。而穆西耶女士則表示,氣泡水不僅不能促進減肥,其中所含的鹽分反而會增進食慾,並加重水腫現象。