⑴ 義大利面的家常做法
義大利面的家常做法如下,比較容易的做法:
1、意麵提前一小時涼水泡軟,一定要用涼水哦,泡好的意麵,水燒開下面,加入一小勺鹽,幾滴食用油,防止煮好的面粘連。煮8分鍾左右,可以根據自己的喜好掌握煮麵時間,喜歡偏硬口感就可以減少兩分鍾,喜歡偏軟口感可以延遲幾分鍾。煮好,撈出備用。
2、冷鍋熱油,和平時炒菜一樣,將蒜末放入油鍋中爆香,接著放入牛肉末和洋蔥丁,牛肉炒至變色,洋蔥炒出香味,放入西紅柿丁丁繼續翻炒至醬,加入一小勺鹽,一小勺糖,一小勺生抽,繼續翻拌均勻,加入適量番茄沙司,我用的是味好美的,別的牌子也可以。翻炒均勻,意麵醬就做好了😊
3、意麵醬炒好後加入剛才煮好的意麵,和兩片芝士片,小火翻拌均勻。裝盤,在裝好的盤里適量撒上黑胡椒粒,好吃又簡單的義大利面就完成了,我家寶貝說完勝必勝客,喜歡的小夥伴可以試一下。
⑵ 必勝客版義大利面的做法步驟圖,怎麼做好吃
必勝客版義大利面的做法
把番茄切小丁,蒜切小粒(如果不喜歡吃番茄皮,可以用開水燙一下番茄一小會,剝去外面的番茄皮)
鍋加熱加入黃油翻炒蒜粒,炒香加入番茄粒繼續翻炒,此時開中火,炒出番茄味
一邊燒水煮意麵,水開後放入意麵,加一點點油和鹽,防止煮的時候黏,比說明多煮3分鍾就好
炒鍋里加入半碗水煮5分鍾(炒的過程一直用中火)然後加入牛奶,煮濃稠了加入鹽和味精!起鍋前加入黑胡椒粉,不過我家沒有用了白鬍椒粉!
意麵起鍋後加入一點點黃油攪拌防止粘連,淋上炒好的意麵醬,一盤香噴噴的義大利面出鍋了
⑶ 必勝客版義大利面怎麼做
方法/步驟
1
煮鍋內添水至7分滿,一直保持大火狀態,將意麵放入鍋內,變軟後不停攪拌。煮10至12分鍾後,檢查意麵,中間有一點點硬蕊時,面就煮好了。
2
將煮好的意麵過一遍涼水後,倒入少許色拉油拌勻備用。(此步驟非常關鍵,可以保持意麵的韌性並且不會沾連在一起)
3
炒鍋內倒入色拉油,油熱後倒入肉末或牛肉丁然後意麵醬倒入鍋內翻炒。
4
准備好的意麵倒入鍋內攪拌均勻即可食用。
5
自己喜歡可以放點洋蔥和番茄什麼的。
⑷ 必勝客的義大利面怎麼做的
1.鍋中水煮開放入義大利面,煮十分鍾撈出。
2.鍋中放油,油熱後,倒入肉餡,肉中水分炒干後加入義大利面醬翻炒。
3.倒入面條攪拌一會後出鍋裝盤即可
⑸ 必勝客義大利面怎麼做
煮一鍋水,加少許鹽和香油,水開後,放入義大利面煮約5分鍾,不要太軟,要有口感 把面從水裡撈出。外面有成品的牛肉醬豬肉醬料理包,熱一下澆在面上即可
⑹ 番茄肉醬意麵,新手在家怎麼做呢
兒子非常喜歡吃必勝客的番茄肉醬意麵,每次去必點。奈何囊中羞澀,於是自己在家研究做法,味道還真不錯,孩子吃的狼吞虎咽,老母親甚是欣慰。
三,煮意麵。
如果放水大火燒開後,加入一勺食鹽,放意麵煮熟,撈出來控水,點幾滴食用油攪拌。放油的作用是,可以避免在食用的時候面坨在一起。面中澆上番茄肉醬,撒上些黑胡椒粉或者黑胡椒汁攪拌均勻,就可以美美的享用了。
很多小夥伴會問黃油可不可以用普通的食用油替代,原理上是可以的,但是做出來就是中餐的炸醬面了,所以最好還是用黃油,會更香甜,這才能吃出西餐的味道。趕緊去試試吧,十塊錢就能讓全家吃到飽,比去外面吃太劃算了呢。
⑺ 必勝客中的意式肉醬面和義大利面是怎麼做的
菜系及功效:義大利餐
義大利面的製作材料:
主料:義大利面75克
輔料:洋蔥1個,蒜瓣1個,番茄3個,牛豬肉混合絞肉75克
調料:鹽,胡椒,甜椒粉,油1湯匙,番茄糊1湯匙,水75毫升,剁碎的九層塔3湯匙
教您義大利面怎麼做,如何做義大利面才好吃
1、在加鹽的水中煮義大利面,至熟,並保持咬勁。剝去洋蔥和大蒜的皮,並切成丁。清洗番茄,去除蒂梗後,切成小塊。在絞肉中加入鹽、胡椒和甜椒粉,並用叉子攪散。
2、將不沾鍋加熱,倒入油,炒洋蔥、大蒜和絞肉,之後加入番茄、番茄糊和水,徹底攪拌一番,加蓋後小火燜煮10分鍾,並偶爾翻攪一下。加入鹽、胡椒和甜椒粉調味,最後放上九層塔。
3、用篩子濾乾麵條的水分,放入深盤中。最後澆上絞肉醬。
⑻ 誰知道必勝客義大利面是炒的還是拌的誰知道必勝客面的做法
必勝客的經典意試肉醬面是炒的,
面是必勝客專用的,那面在打開包裝之前已經是熟的了,在做的時候用蒸汽蒸一下,在炒。
炒之前在鍋里放點大蒜和油,在放肉醬(也是必勝客專用的),兩者用中活炒(必勝客用電磁爐),炒了差不多的時候,在放入面,在小炒,就可以了