什麼義大利面脂肪低

❶ 義大利面條的熱量比普通面條熱量高嗎

每100克意麵：
總卡路里：323大卡
脂肪總量：1.4克
多不飽和脂肪酸：-
單不飽和脂肪酸：-
膽固醇：-
鈉鹽：-
碳水化合物總量：67.7克
膳食纖維：-
糖分：-
蛋白質：10克
維生素a：-
維生素c：-
鈣：-
脂肪含量較低，熱量高於米飯，不可以用來減肥。

❷ 減肥的人想吃義大利面，怎麼做義大利面熱量最低

減肥期間是可以適度的吃義大利面的，但所吃的義大利面不建議加入太多的醬，以及其他高熱量的配料。首先義大利面能夠減肥主要是因為義大利面含有粗纖維，能使人產生飽腹感，減少其他高熱量食物的攝入。其次義大利面的原料是粗糧，粗糧中還含有纖維素，可以有效的促進人體腸道的蠕動，幫助人體消化，利於人體的通便排毒。

義大利面中的血糖指數確實很低，但義大利麵食含有的熱量是大米的3倍，即100克大米產生116卡路里，而100克麵食富含351卡路里，因此，義大利麵食的熱量比大米高！需要出門工作的，還是要吃好早飯和午飯的，你得先保證你一天得正常工作，但是午餐建議你多吃肉，少吃主食。

❸ 怎樣做低脂肪的義大利面

1 青醬義大利面
~~~~~~~~~~~~~~~~~

材料A：羅勒100g、大蒜1顆、腌漬鯷魚2條、橄欖油100～120CC、鹽少許、椒少許。

材料B：義大利面100g、蕃茄丁適量、松子（烤過）50g、帕馬善起司粉50g。

作法：

1. 大蒜剝去外皮備用。

2. 取一果汁機放入30g的松子及材料A打至細密的濃稠狀，倒入碗盆中，再加入40g的帕馬善起司粉拌勻，作成青醬備用。

3. 取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入義大利面煮熟後撈起裝盤，馬上加入作法1的青醬（用量依個人喜好）和面一起拌勻。

4. 最後面上灑蕃茄丁、20g松子、帕馬善起司粉即可。

秘訣：起司粉要在青醬打好後才能加入拌勻，否則若一起倒入果汁機打，會產生有沉澱物分離的狀況；青醬有多餘的可放入冷藏，約可保存1個月。

------------------

材料：牛肉餡500克，洋蔥一顆切碎，胡蘿卜2根切碎，西芹4根切碎，去皮，番茄5個打漿，橄欖油100克，鹽，雞精，桂樹葉，黑胡椒碎適量，白葡萄酒半杯。

做法：

1.
在鍋中加水燒開。（水中要加少許鹽和食油）。開鍋後將面條成輻射狀放入鍋中，蓋蓋兒沸煮約12~15分鍾。撈出濾水。

義大利粉在超市有賣，配有詳細的說明，即使第一次做義大利粉，也可以做得像餐廳里的一樣。我也當回廚師，先把水煮開，放入義大利粉。記得要握住面的頂端立在鍋子中央，然後鬆手，讓面呈放射狀散開(如果不是長面，而是各種通心粉，就不必放在鍋子中央了，象撒魚食一樣倒進水裡就行了)，然後加適量鹽，開始煮。煮的過程中注意，意麵很容易沸鍋的，要站在旁邊觀望。面煮到何時為合適呢？我從一位台灣美食家處偷了一招：將一根面拎出鍋子，拋向天花板，如果剛好黏住不掉落，軟硬度就恰好了。那根拋向天花板的面稍候是會落下來的，所以不用擔心整個屋頂藏滿了意麵暗器，有砸傷腦袋的危險。當然，用指甲掐一下或用嘴嘗一下軟硬度也非不可。

注意，一定要隨煮隨攪拌，這樣就不會粘做一團。想知道面條是否熟了，可以取一根咬斷，看橫截面是否有白色的一點，如果有，說明未熟需要繼續煮。

❹ 牛排 義大利面 跟披薩 哪個熱量高，哪個最低

披薩最高，都是芝士，能不高嗎。 牛排熱量偏低，脂肪含量很低。意麵是最低的，適合減肥人士食用。

❺ 減肥用吃蕎麥面還是義大利面好

我覺得應該是蕎麥面好，隨著時代的進步，人們的保健意識日益增強。說到好的保健成分，蕎麥是為數不多的。

愛吃麵食又怕胖，最好選擇蕎麥面！高膳食纖維，瘦身效果特別好

蕎麥蛋白比一般谷類食物含有豐富的賴氨酸、鐵、錳、鋅等微量元素，具有非常好的營養保健作用，而且富含膳食纖維，能持續提供飽腹感，愛吃面條又怕長胖的朋友，吃蕎麥面是不錯的選擇。今天，我就來和大家分享一份蕎麥炒麵的做法，飽腹不胖，體重悄然下降。

【蕎麥面】

如果多吃精雜糧，也要吃些粗糧麵粉。如果你有足夠的營養，不妨試試。

其次，蕎麥面的確能夠在一定程度上抑制長胖，這主要因為蕎麥面能夠增加飽腹感，所以能夠減少人體對其他食物的攝入，這才是蕎麥面抑制長胖的真正原因。此外，關於這一說法還有一點需要注意，如果蕎麥面過量攝入，仍然不能達到減肥的效果哦！

因此，只要我們清楚了以上幾點誤區，其實就會發現選擇蕎麥面之所以能夠減肥，是因為它能夠增強人體的飽腹感。另外，蕎麥面的確非常適合代替一部分主食作為減肥餐，不過如果你只控制飲食而不運動，那麼減肥會比較緩慢。那麼，如果你如果真想要減肥，那麼就需要結合運動來達到更好的瘦身效果。

❻ 意麵熱量高不高

高。

義大利面熱量高，義大利面每100克中含有熱量是378大卡，米飯每100克中含有熱量116大卡。

義大利著名的美食原料，脂肪含量較低，鉀含量較高的麵食，適宜減肥期間食用。和吃的量多少有關系，任何事物，不管熱量高低，只要吃多了肯定會發胖，攝入的熱量大於消耗的熱量，剩餘的熱量就會在你體內以脂肪的形式儲存下來，從而導致身體變胖。

(6)什麼義大利面脂肪低擴展閱讀：

100克的意麵熱量為350大卡，這個數值只是單純的意麵的熱量，如果算做好的意麵的熱量的話，那麼其實是非常高的。因為意麵在製作的時候，還需要加入意麵醬，這種醬所含有的熱量很高，根據統計，吃一盤意麵攝入的熱量可能超過2000大卡。從這個數值可以看出，意麵是高熱量的食物，對於減肥人群，最好還是少吃為好。

❼ 為什麼有些人說義大利面就像吃空卡路里呢

你的意麵是美式的。

通常，這就是美國人對「意麵」的理解:

這是" spag bol"或者美式肉醬義大利面。現在我必須否認，印尼人通常是由美國人介紹義大利面，所以這也是我們對義大利面的普遍看法。

但是我們克服了它，開始看它原來的地方:

這是我在比薩吃過的帶有salsiccia e porri(義大利語)香腸和韭菜醬的Paccheri。

如此簡單，卻猶如天堂。但這是義大利餐中典型的麵食。

編輯:

義大利人和美國人都給出了很多理由來解釋為什麼我需要完整地回答這個問題:

美國人真的認為spag bol是義大利貨，但是很多美國朋友認為這是不健康的原因:

美國人使用太多加工過的食材，而在義大利，人們傾向於用新鮮的食材烹飪。這是…的主要原因。

例如，美國的「芝士通心粉」，如果你知道大多數美國人在家裡吃什麼的話，你會發現它使用了各種各樣的廉價超市乳酪，而這些乳酪往往不是真正的乳酪。或者，如果他們沒有時間，他們會提供卡夫的速溶食品。在義大利，與之最接近的是quatro formaggio，它是用新鮮乳酪製成的。各種義大利乳酪強烈而辛辣的味道會淹沒你的感官，在你的感官不斷受到攻擊之後，可能會讓你停止進食。你可能會想要喝下一大口溫和的初級單寧。然而，芝士通心粉是一種讓你上癮並渴望更多的產品，因為它應該會增加卡夫的收入。

❽ 牛排 義大利面 跟披薩 哪個熱量高， 哪個最低

第一種，牛肉是熱量非常高的肉類，為了保持身材，好多明星是從來不敢碰牛肉製品的。

❾ 減肥的人想吃義大利面，義大利面熱量高嗎

義大利麵食的GI值低於一些雜糧麵包，燕麥片，蘋果，橘子，甘薯，甜玉米，扁豆，鷹嘴豆，牛奶和腰果。 高GI食品包括一些白麵包，玉米片，茉莉花米，土豆，西瓜和米餅。從表中我們清楚的看到，意麵（通心粉）、大米、小麥的能量幾乎相當而蛋白質、脂肪、碳水化合物這些三大產能營養素中，意麵的蛋白質和碳水化合物含量稍稍多了一點，但脂肪含量遠低於大米。

減肥期間麵食是可以吃的，只不過要少量而已，其實減肥期間最主要的還是在於運動，少食多餐，不要暴飲暴食就可以了，明智地選擇你要用的義大利面最好是全麥義大利面，某些意麵醬汁熱量較高，減肥時需注意選擇低熱量的醬汁，再加上添加更多的蔬菜來幫助你感到飽，這樣你就不會吃的太多。

❿ 意麵熱量

意麵的熱量在每100克350大卡上下。

單從面條來講，義大利面其實是適合在減肥期間吃的，因為義大利面用的是硬質小米，高密度、高蛋白、高筯度。100克的義大利（乾麵條，包括通心粉）熱量為351千卡，蛋白質含量有11.9千卡，脂肪僅0.1克，碳水化合物含量75.8克。

一般的義大利面黃油用量會在30克左右，光黃油就接近250千卡熱量了，再加上面條、肉、蔬菜熱量，一盤中等份的海鮮義大利面的熱量大約有800－900千卡，如果吃西餐時，再吃點牛排，喝點奶油蘑菇湯之類，一餐西餐的熱量會逼近1500kcal大關，熱量會妥妥地越標了。

減肥期間如果想吃面條，量的話建議在50克的樣子最好，醬料的話最好選低熱量的醬料最好，什麼意麵醬的就不要加了，一人量管飽真的足夠。可以充當主食使用，一般選擇在早餐或者是晚餐。

意麵

義大利面主要的熱量其實在於配料，義大利面本身是熱量不高的。義大利面具有高密度、高蛋白質、高筋度等特點，而且大多採用杜蘭小麥等粗糧作為原料製成，吃了對健康是有益處的。