為什麼吃了義大利面便秘

㈠ 經常食用義大利面，對健康有影響嗎

我們經常被告知米色的食物通常是主食，對我們的身體有害。

這是因為，顏色豐富的食物，比方說水果和蔬菜，含有人體所需的各種維他命和抗氧化劑。通常，食物的顏色越單一，所含的營養越少。

但是最近一項新的研究發現，食用植物來源的蛋白質，比如義大利面和麵包，可以降低人們死亡的風險。

是的，科學表明，我們對碳水化合物的需求，對我們是有益的。

義大利美食家和營養學家曾做過「面條與健康關系」的研究，結果表明，只要遵循正確的烹制方法和合理配料，就可既享受意式面的美味，又擁有好身材。其奧秘就在於，義大利面的原料是硬小麥。這種硬小麥既含豐富蛋白質，又含復合碳水化合物。這種碳水化合物在人體內分解緩慢，不會引起血糖迅速升高。因此，義大利面條還被用來調控糖尿病患者的飲食。

義大利面的煮制過程很講究，一定要在水中加點鹽，這樣煮出來的面條才有「咬勁」。很多人覺得義大利面比中國的面條硬很多，其實，這也是和健康相關的。一來硬面充分吸收調料滋味更好吃；二來可以刺激咀嚼利於消化，非常適合減肥的人食用。

㈡ 吃什麼和喝什麼會導致便秘

1、甜食

甜食是公認最不好消化的一種食物。同時甜食還是脂肪含量高，膳食纖維含量最低，水份最少的一種食物之一，多吃對人體的健康非常不利。日常生活中我們常吃的餅干，糖干，蛋糕，飲料等都是屬於甜食日常要盡量少吃。

2、肉製品

肉製品是公認的蛋白質含量最高的食物之一，而研究發現動物蛋白也是非常難消化的，因此過量的食用肉製品也是影響腸道蠕動變慢，便秘的原因之一。

3、堅果類

很多人都喜歡炒著吃堅果，如糖炒板栗，炒花生米等這些食物吃多了容易引起上火，引起便秘。

4、奶製品

奶製品也是最常見的引起便秘的食物之一，因為奶製品是屬於膳食纖維含量較低，脂肪含量較高的食物之一，本身不好消化，再者其在腸道內通過的速度較慢，因此對人的消化功能會產生一些不好的影響。如日常常吃的冰淇淋，奶油蛋糕，全脂牛奶等都是難消化的奶製品。

5、精加工的食物

工過於精緻的食物，其中的粗纖維都被「加工」沒了，過度的食用精加工的食物是現代人便秘的最主要原因之一。

6、快餐

快節奏的生活方式讓很多人不得不選擇快餐，像漢堡，炸雞，義大利面，披薩等都是常見的快餐，另外快餐店裡的食物也多是高脂肪，高鹽的食物。

7、吃肉時喝茶或致便秘

有的人在吃肉食、海味等高蛋白食物後，不久就喝茶，以為能幫助消化。殊不知，茶葉中的大量鞣的時間，既容易形成便秘，又增加有毒和致癌物質被人體吸收的可能性。

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促進排便的食物：

1、綠葉蔬菜

綠葉蔬菜裡面含有豐富的維生素、礦物質以及膳食纖維，能夠刺激胃腸的蠕動，刺激排便的排出，每天要讓自己食用三份的蔬菜才可以預防便秘。

2、新鮮的水果

新鮮的水果裡面含有的膳食纖維礦物質特別多，裡面含有人體所必需的八種氨基酸，並且可以為身體補充水分，尤其是到了夏天可以適當的多吃西瓜、梨、蘋果等有利於排便。

3、多吃五穀雜糧

燕麥、地瓜裡面含有豐富的膳食纖維，有利於促進胃腸的蠕動，幫助排便，避免長期食用精製的食物。

㈢ 番茄義大利面適合做營養餐和減肥餐嗎為什麼

番茄義大利面適合做營養餐及減肥餐嗎？

番茄意麵有助於減肥，可以起到去脂的作用。

一般來說，吃麵食容易發胖。但是義大利面吃多了，不但不會發胖，還可以有效得控制體重。其中義大利面每25g的熱量含量為80大卡，大大低於中國傳統麵食的熱量。

一般而言，義大利面的製作原料是硬小麥。硬小麥中包含大量的碳水化合物，在人體緩慢發揮作用的碳水化合物可以增加一定的飽腹感，有助於控制體重。

所以說減肥人群特別適合食用義大利面。

同樣，番茄的單位熱量也十分低，番茄中包含的粗纖維也有增加飽腹感的作用。想要輕松減少人體攝入過多熱量的話，番茄義大利面是不錯的選擇。

做法：將番茄用熱水燙後去皮，切成大小適中的幾篇，放入碗中備用。在番茄里加入鹽、黑胡椒粉、大蒜切成的蒜茸，然後攪拌均勻。在碗里均與加入適量橄欖油之後，放入冰箱冷卻一下。在充足的熱水裡加入意麵，保持沸騰狀態。偶爾攪拌一下，防止粘成一團。然後用漏勺撈出意麵，放入冷水中收一下。將充分除去水分的義大利面和3製作的調味汁拌在一起，盛入盤中。最後撒上歐芹粉，大功告成。

番茄含有纖維素，蛋白質和多種維生素，其中富含纖維素促進腸胃蠕動，緩解便秘的功效，並且纖維素具有降低血清膽固醇的功效，食用番茄可以降低血脂。

洋蔥是非常好的食物，洋蔥中含有非常多的營養物質，具有抗癌，降血壓和血脂的功效，非常適合老年人吃。而且它還有很強的殺菌能力，吃洋蔥可以有效的預防感冒。

主食義大利面含有大量的蛋白質，氨基酸等營養成分，具有改善貧血，增強免疫力、平衡營養的功效。

㈣ 每次吃完義大利面後都會拉肚子，這是為什麼呢

人出現拉肚子的原因有很多，有可能是由於吃了不幹凈的東西造成的腸胃感染，導致自己拉肚子變成急性腸胃炎。當吃完意麵之後出現拉肚子的情況，應該考慮這個意麵是否干凈，可能這個意麵在製作的過程中，沾染了一些不幹凈的東西，人吃了之後就會導致腹瀉的情況，而且有的時候會變得非常的嚴重。

意麵可能沒有煮熟

因為意麵引起了一系列的生理反應，就要在各個方面去尋找原因，是否自己在吃了意麵之後受涼了，肚子受涼就會讓自己一直腹瀉。在煮意麵的時候，有沒有將意麵煮熟？沒有煮熟的意麵，也會導致腹瀉的出現。因為意麵是很不容易煮熟的，需要長時間的水煮才能夠進行食用。

㈤ 常食用脂肪含量過高的食物，真的會引起便秘嗎

中山大學附屬第六醫院結直腸肛門外科蘭平教授在接受家庭醫生在線采訪時表示，便秘的標准可以這樣判斷如果每周排便少於3次，或排便不暢費力、困難，糞便乾乾的硬巴巴的，有點想羊糞或兔屎樣呈球形，有的超粗超硬，即為便秘。很多人對如何通便的飲食了如指掌。但如果在拉不出時如果再吃了這些食物，可能會導致便秘加重奶製品奶製品可能是最常見的可引起便秘的食物，因其脂肪含量高而膳食纖維含量低，不易消化，在腸道內通過緩慢，故會對消化功能產生不良影響，其一就是導致便秘。便秘患者應避免食用的奶製品有全脂牛奶、乳酪奶油、冰淇淋甜食。

㈥ 便秘可以吃義大利面嗎

便秘了什麼都可以吃的 關鍵是你吃的那麼多不排的多難受啊！粑粑丟在肚子里是神馬感覺···就想廁所里有粑粑一天 什麼味道 2-3天有是神馬味道 不擺了！！！！MW

㈦ 坐月子可以吃義大利面嗎

產婦是不可以吃這種主食的，因為義大利面在製作的時候煮的不是特別熟，而且特別的有嚼勁，對於產婦來說應該吃一些軟爛的面條，如果吃義大利面的話，可能會使身體不容易消化，也會使產婦出現便秘，甚至不舒服的情況，嚴重影響到身體的恢復。
正宗的義大利面不僅在國外比較受歡迎，在中國也有許多的人喜歡吃義大利面有很多種，製作的時候會放入很多國外人喜歡吃的調料去製作，那麼產婦能不能吃義大利面？

產婦是不可以吃這種主食的，因為義大利面在製作的時候煮的不是特別熟，而且特別的有嚼勁，對於產婦來說應該吃一些軟爛的面條，如果吃義大利面的話，可能會使身體不容易消化，也會使產婦出現便秘，甚至不舒服的情況，嚴重影響到身體的恢復。

產婦如果想吃義大利面的話，可以在產後兩個月左右去食用，而且在製作的時候可以加入自己喜歡吃的食物，不僅非常的開胃，而且顏色也是非常的漂亮。除此之外，正宗的義大利面還會放入一些乳酪等等調料，不僅還有許多的維生素，還有一些蛋白質，營養是比較全面的。

產婦如果想吃面條的話，可以吃比較軟的龍須面條，製作的時候可以利用熬的骨湯或者雞湯去製作，也可以利用西紅柿去製作面條，只要按照產婦喜歡的口味去製作，就可以使產婦的食慾大增，對於身體也是非常好的。

㈧ 義大利面吃了對身體好嗎

義大利面相當開胃，以碳水化合物為主料，而且富含起司等奶製品和番茄製品，蛋白質，維生素都有不少。所以就營養來說是很全面的。可以作為日常的食物來經常吃。肯定是有好處的。
但是由於義大利面口味酸甜開胃，經常會讓人不知不覺中吃的太多，那樣就對身體有害了！
所以義大利面本身是好的，但是和任何食物一樣，適量的吃。吃的過多反而影響健康了！

㈨ 吃什麼食物會便秘

一、吃奶製品、甜食、快餐、精加工實物、肉製品實物容易便秘
二、原因：這些食品脂肪含量高，膳食纖維含量少，動物蛋白高，營養成份被破壞的食品，都容易造成腸胃不易消化導致便秘。
1、奶製品；
脂肪含量高而膳食纖維含量低，不易消化，在腸道內通過緩慢，故會對消化功能產生不良影響。
常見的奶製品：全脂牛奶、乳酪、奶油、冰淇淋等。
2、甜食；
脂肪含量高，膳食纖維含量低和水分含量少，不容易消化，
常見的甜食：蛋糕、曲奇、糕點、餅干、糖果、含糖飲料、快餐。
3、快餐和精加工食物；
食物中的天然纖維常在過度加工過程中損失，營養缺乏還容易引起心血管疾病。
常見的快餐和精加工食物：披薩、義大利面、炸薯條、漢堡、速凍餐、炸玉米片等。4、 肉製品。
蛋白含量最高，動物蛋白要比植物蛋白更難消化。所以吃肉制食品搭配蔬菜，否則便秘。
常見的的肉制食品：牛、羊、肉、雞、鴨、魚等。

㈩ 從超市買的義大利面回家煮了吃了以後就拉肚子肚子痛

拉肚子要具體分析原因：
1、是否受涼了？
2、是否煮的時候沒有煮熟？義大利面不容易煮熟。
3、具體是怎麼的做法？面裡面放其他材料了嗎？

既然已經拉肚子了，如果不嚴重，就先觀察一段時間，吃一點止瀉葯或益生菌，如果嚴重的話請盡快就醫。