義大利面怎麼做好吃又簡單的做法海鮮

㈠ 請指點下海鮮義大利面的家常做法

海鮮義大利面首先。用。大蒜洋蔥末炒香。加入大蝦。青口文革。用白酒炒香去腥。加入海鮮高湯。加入。番茄膏。大火燒開小火慢燉。鹽白鬍椒調味。最後加入面。即可。

㈡ 簡單的海鮮義大利面怎麼做 海鮮義大利面的好吃做法

食材明細
義大利面
200克
蝦仁
適量
扇貝肉
適量
洋蔥
適量
紫甘藍
適量
西蘭花
適量
苦菊
適量
番茄醬
適量
橄欖油
適量
鹽
適量
糖
適量
其他
口味
炒
工藝
半小時
耗時
普通
難度
海鮮義大利面的做法步驟
西式家常風味----海鮮義大利面的做法步驟：1 1義大利面200克
西式家常風味----海鮮義大利面的做法步驟：2 2蝦仁、扇貝肉
西式家常風味----海鮮義大利面的做法步驟：3 3洋蔥、紫甘藍、西蘭花、苦菊
西式家常風味----海鮮義大利面的做法步驟：4 4洋蔥切丁、紫甘藍、西蘭花、苦菊改刀備用
西式家常風味----海鮮義大利面的做法步驟：5 5蝦仁、扇貝肉洗凈後，入鍋炒制
西式家常風味----海鮮義大利面的做法步驟：6 6炒制一下再盛出備用
西式家常風味----海鮮義大利面的做法步驟：7 7鍋中燒水，水中加少許鹽，水開後將義大利面入鍋煮7-8分鍾
西式家常風味----海鮮義大利面的做法步驟：8 8面煮好後盛出過涼
西式家常風味----海鮮義大利面的做法步驟：9 9然後將面取出控水
西式家常風味----海鮮義大利面的做法步驟：10 10平底鍋中加入橄欖油
西式家常風味----海鮮義大利面的做法步驟：11 11油熱後加入洋蔥丁煸香
西式家常風味----海鮮義大利面的做法步驟：12 12洋蔥丁煽香後倒入番茄醬轉小火炒制
西式家常風味----海鮮義大利面的做法步驟：13 13加入少許開水
西式家常風味----海鮮義大利面的做法步驟：14 14然後加入鹽和糖再進行炒制
西式家常風味----海鮮義大利面的做法步驟：15 15炒制2分鍾後再加入煮好的義大利面和炒制好的蝦仁、扇貝肉炒制
西式家常風味----海鮮義大利面的做法步驟：16 16再將各種蔬菜入鍋翻炒即可
小竅門
1、煮麵最好要加入少許鹽，這樣煮出來的面會入底味；
2、面不要煮太爛，煮的太爛面會不筋道沒咬勁，以中間沒有硬塊為好；如果是寶寶吃可以將面煮的熟爛一些；
3、番茄醬一定要用小火慢炒，這樣最後出來的味道香氣濃郁。

㈢ 自己在家怎麼做海鮮義大利面呢

意麵 兩人份
蘑菇意麵醬 適量
蝦 10隻
魷魚 2小隻
花甲 20隻
黃油 適量
鹽 少許
清水 適量（煮麵用）
1.准備海鮮：蝦去頭、皮和蝦線，魷魚切塊或者圈（自己喜歡的形狀），花甲提前用鹽水養了一天，再用清水洗凈即可。
2.鍋中加入適量清水，煮沸，放入意麵煮至變軟，約12-15分鍾左右（根據個人喜好及口感調整時間）。
3.姜去皮、洗凈，切成絲，備用。炒鍋加熱，加入適量黃油，完全融化。
4.另起一蒸鍋，加入適量清水，煮沸。待熱油鍋時放入洗凈的花甲，蒸至開口即可。
5.加熱黃油，注意不要燒糊了。姜切好的姜絲爆香，加入鮮蝦及魷魚爆炒至變色，加入步驟4中蒸好的花甲，適當翻炒。
6.將適量蘑菇意麵醬，加入海鮮中，翻炒均勻，加少許清水煮沸。
7.將煮好的意麵，加入海鮮鍋中，可添加適量鹽，適當翻炒片刻，關火裝盤即可。

小貼士
1.煮意麵時，可在開水中加入少量鹽，增加面條的筋度，口感更好。
2.花甲記得提前浸泡去沙、蒸至開口，縮短烹飪時間。
3.最後加鹽是因為意麵醬較為清淡，海鮮翻炒時為加鹽，豐富口感，當然如果喜歡味道較淡或者給較小的寶寶吃，也可以不再添加鹽。
4.我家基本上是原味烹飪，食材較為簡單，所以添加配料較少，大家可根據喜歡，添加合適的輔助食材。

㈣ 海鮮義大利面怎麼做才好吃

海鮮義大利面怎麼做才好吃

食材

• 義大利面 200克

• 蝦 150克

• 蛤蜊 150克

• 番茄 100克

• 洋蔥 200克

• 西蘭花 150克

方法/步驟

• 准備材料，蝦去蝦線煎腳和須；蛤蜊刷好後焯水；

  

注意事項

• 可以下點胡椒粉

㈤ 一道海鮮義大利面怎樣做好吃

小貼士

我沒有買到海蝦，如果把蝦仁換成海蝦會更加鮮甜

㈥ 海鮮義大利面怎麼做 海鮮義大利面家常做法介紹

海鮮義大利面的做法步驟

1
義大利面200克

2
蝦仁、扇貝肉

3
洋蔥、紫甘藍、西蘭花、苦菊

4
洋蔥切丁、紫甘藍、西蘭花、苦菊改刀備用

5
蝦仁、扇貝肉洗凈後，入鍋炒制

6
炒制一下再盛出備用

7
鍋中燒水，水中加少許鹽，水開後將義大利面入鍋煮7-8分鍾

8
面煮好後盛出過涼

9
然後將面取出控水

10
平底鍋中加入橄欖油

11
油熱後加入洋蔥丁煸香

12
洋蔥丁煽香後倒入番茄醬轉小火炒制

13
加入少許開水

14
然後加入鹽和糖再進行炒制

15
炒制2分鍾後再加入煮好的義大利面和炒制好的蝦仁、扇貝肉炒制

16
再將各種蔬菜入鍋翻炒即可

㈦ 海鮮義大利面要怎麼做呢

去殼蝦仁6隻、帶殼蟹腳4隻、蛤蠣6個、大蒜末2顆、白酒1/4杯、大蒜末2杯、水1/4杯、九層塔絲少許、義大利面200克
做法：
1、將海鮮用酒與鹽巴腌一下。
2、將大蒜末爆香，放入海鮮與九層塔絲快炒。
3、炒熟後，加入水、蕃茄面醬燴煮。
4、待醬汁煮滾後放入面條，等面條入味就可以了。
做法編輯
海鮮義大利面
海鮮義大利面
原料：肉餡、番茄、番茄醬、洋蔥、豌豆、大蝦、油菜、乳酪、黃油、義大利面。
調料：
鹽一勺，黑胡椒，白糖兩勺
做法：
1、先將黃油下鍋融化後，放洋蔥爆出香味，開始下肉陷，炒3分鍾。
2、放入西紅柿，豌豆，番茄醬一起翻炒。調料放鹽一勺，黑胡椒，白糖兩勺，小火熬制5分鍾即可。
3、將油菜碼在四周進行裝飾，面擺在底下，把炒好的番茄醬淋在上面，放上已經熟過的大蝦。
4、最後，把切好的馬蘇里拉乳酪細絲，均勻撒在上面。入微波爐里烤1分鍾，乳酪融化即可食用!也可以醬做好淋在上面直接食用，但個人覺得撒上乳酪絲的面會更加清香可口!

㈧ 海鮮義大利面怎麼做

海鮮義大利面
材料
主料：義大利面洋蔥，番茄，胡蘿卜，白蘑菇，芝士片4片，蛤蜊10個。

做法
1、義大利面煮大概半個小時，煮軟後，備用。
2、番茄燙一下，去皮，切成小顆粒。
3、胡蘿卜、洋蔥切成小顆粒。
4、鍋里放油爆洋蔥、紅蘿卜一起炒一下盛起來，將就鍋里剩的油炒番茄丁，炒成番茄醬，放蘑菇、洋蔥、胡蘿卜一起加少許水同煮。
5、放入蛤蜊和煮好的義大利面，蛤蜊張開後放入芝士片，再煮大概10分鍾，義大利面入味後就可以吃了。