1. 減肥食譜搭配
分享一個我在減脂期間的三餐
早餐是一天正式開始的標志,所以吃好很重要!減脂期間,早餐怎麼吃既有營養又方便呢?
話不多說,直接上手
早餐
蛋白3個 + 蛋黃1個+糙米黑米粥 50g(生重即未煮之前的重量)
希望分享能夠對你有幫助(筆芯)
2. 減肥營養晚餐食譜
一個星期的減肥營養晚餐食譜:
01
星期一:雞肉沙拉+酸奶
雞肉比起豬肉、牛肉等肉類,明顯具有低脂低熱的特點,肉質也更爽口香嫩。採用任何烹飪方法、與多種輔料搭配都能製作出美味菜餚,且營養豐富,幾乎可以成為減肥者攝取動物性蛋白質的首選食物。酸奶則能促進消化,是通便的食物。
材料:雞脯肉,火腿,胡蘿卜,各類蔬菜,鹽,料酒,胡椒粉,香油,生抽,甜味沙拉醬。
做法:
1.胡蘿卜洗凈後去皮切末;火腿切末。將雞脯肉洗凈,剁成泥狀,放入容器內,加入鹽,料酒,生抽,香油,胡椒粉,胡蘿卜末,火腿末,攪拌均勻,放在一邊腌漬一會備用。
2.取一小塊攪拌好的雞肉茸,在表面裹一層麵包糠。將處理好的雞塊放入平底鍋中,用炒菜量的油小火略煎就可以了。
3.再將蔬菜跟雞塊一起裝盤,吃的時候蘸甜味沙拉醬一同食用。胡蘿卜可以提前焯一下再吃,焯的時候水裡放些鹽和食用油。
02
星期二:海鮮冬瓜湯+糙米飯
蝦、蟹、貝類等海產品不僅熱量低,而且富含各種維生素和礦物質,能促進消化吸收。冬瓜利尿,能排清體內多餘水分。糙米富含膳食纖維,有利於潤腸通便。
材料:鮮蝦、海虹、花蛤、冬瓜、蔥姜、香菜、鹽、雞精、香油。
做法:
1.所有材料洗凈。冬瓜去皮去籽切成塊。蔥、香菜切段,姜切絲。
2.鍋里放入清水、蔥段、姜絲燒開,分別下海虹、花蛤汆至開口撈出;再將鮮蝦入鍋汆至蝦身彎曲,蝦殼變紅後撈出。
3.將鍋中的湯汁過濾後再重新放入鍋中,加入冬瓜塊燉煮約10分鍾左右至冬瓜酥軟。
4.將汆燙過的鮮蝦、海虹、花蛤放入冬瓜湯里,調入鹽和雞精;煮開後滴入香油,撒上香菜段即可。
03
星期三:青菜玉米面小餅+紅薯粥
玉米面、紅薯富含粗纖維,可以清理大腸,排清體內堆積毒素,而且熱量不高,是減肥MM的不二之選。
材料:玉米面140克、黃豆面50克、麵粉50克、雞蛋1個、青菜葉適量、小香腸1~2根、胡蘿卜小半根、清水適量、鹽1小匙。
做法:
1.將三種面的分量稱好,然後混合均勻。將青菜洗凈切末,胡蘿卜去皮切末或是小丁,小香腸切片。
2.將切好的青菜末,胡蘿卜碎,香腸片倒入混合好的玉米面中,打入一個雞蛋,加入少許的鹽,混合均勻,根據需要逐漸的加入清水,和成混合面團。
3.平底鍋燒熱,加入薄薄一層油,用勺子取一小撮面團,放入鍋中壓扁成圓餅狀,煎至兩面金黃取出,依次做完所有即可。
04
星期四:肉醬焗意粉
義大利面的原料是硬小麥。這種硬小麥既含豐富蛋白質,又含復合碳水化合物。這種碳水化合物在人體內分解緩慢,不會引起血糖迅速升高。所以,選它來減肥最適合了。
材料:義大利面、洋蔥、豬肉餡、紅黃彩椒、芝士粉、披薩草、大蒜、義大利面醬。
做法:
1.將面放入鍋中煮,水中放入少許鹽。紅黃彩椒切菱形塊、蒜切末、洋蔥切末、西紅柿切末。
2.鍋內做橄欖油或黃油煸香蒜末,倒入洋蔥末煸炒出香味,放入肉末煸炒肉末,直至肉末煸熟即可。
3.放入西紅柿末繼續煸炒,直至煸炒出紅油,放入披薩草煸炒出香味。
4.倒入義大利面番茄醬繼續煸炒,小火控干水份使面醬粘稠,加少許鹽、黑胡椒末調味,倒入煮好的意麵和彩椒塊,煮熟即可出鍋裝盤,撒上乳酪粉
05
星期五:南瓜番茄排毒湯+白米飯
南瓜番茄排毒湯含有豐富的維生素和果膠,所以有很好的吸附性,能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質,起到溶脂消脂、排毒解毒的作用。常喝還可以調理腸胃,因為它的纖維質豐富,有助排出體內廢物,促進紅細胞的生成,有助於胃液對脂肪及蛋白質的消化。
材料:小番茄300克、小南瓜1個、紅蘿卜1根、富士蘋果一個、清水800克、蜂蜜1大勺。
做法:
1.南瓜去掉瓜瓤,蘋果去皮,胡蘿卜分別切成小塊備用;
2.南瓜胡蘿卜加入足量清水,上火煲煮;
3.沸騰後,轉文火煲10分鍾;加入蘋果大火煮沸;
4.加入小番茄,大火煮沸,最後轉文火煲10分鍾
06
星期六:雞蛋炒飯+紫菜蛋花湯
雞蛋含有豐富的蛋白質,能提供人體必需熱量。雞蛋黃中含有卵磷脂是一種乳化劑,可使脂肪膽固醇乳化成極小顆粒,從血管排除後為機體所利用。雞蛋還可以使血液中的高密度脂蛋白增高可保護血管防止硬化。紫菜能潤腸通便,有效緩解便秘。
材料:大米250克、雞蛋2個、青豆50克、玉米粒少許、胡蘿卜30克、豬肉末30克、鹽適量、醬油適量。
做法:
1.青豆、玉米粒可以用速凍的,取出來泡在清水裡,胡蘿卜取一小段切丁。
2.雞蛋打散,下油鍋中炒熟劃碎,然後盛出。炒鍋里倒入少許油,燒熱後放入豬肉末炒幾下,再放入胡蘿卜丁,青豆,玉米粒,醬油一起炒熟,最後加少許鹽調味。
3.大米淘洗干凈,放入電飯鍋中,加適量水,將炒好的雞蛋和所有蔬菜,肉末一起倒入電飯鍋中,按下煮飯檔就可以了,建議等開關跳起後5分鍾,再將開關按下燜2~3分鍾,使鍋內多餘水分蒸發掉。
07
星期天:白菜餃子+番茄蘑菇湯
白菜含有大量纖維,能潤腸通便。而蘑菇含有大量無機質、維生素及蛋白質等成分,所含的纖維素具有防止便秘、降低血液中膽固醇含量的作用。
材料:西紅柿兩個、平菇200克、金針菇150克、香菜50克、蔥末少許、鹽、味精。
做法:
1.熱鍋涼油爆香蔥末後下入一半的西紅柿翻炒出汁後下入平菇翻炒至平菇明顯變軟。
2.鍋內加水,煮5分鍾。加入金針菇,等鍋內水再次開的時候下入另一半的西紅柿。
3.等西紅柿變軟後,加鹽、味精。關火加入香菜攪拌一下即可。
一星期晚餐減肥食譜,讓你一個星期都吃不膩,減肥的朋友要試一試哦。
3. 除了意麵以外還有什麼減肥餐好吃壓餓
其實,減肥餐的主要意義在於:在保證蛋白質以及其他身體所需營養的基本汲取的同時,做到汲取的熱量是比較低的。從而,減肥餐提供了一個熱量缺口,導致一個人一天吸收加消耗的卡路里總和大於一個人汲取的卡路里,從而達到減肥的效果。在選擇減肥餐時,有的人會選擇義大利面等食物,因為這類食物似乎是好吃而且壓餓的。的確,減肥的過程中,除了要適量運動之外,吃也是非常重要的一件事。那麼,除了意麵以外還有什麼減肥餐好吃壓餓?
所以,除了意麵以外還有不殺減肥餐是好吃壓餓的,比如說雞胸肉,比如說西藍花,比如說魔芋爽等。只要做到一天消耗的熱量大於吸收的熱量,減肥的效果就會慢慢出現。
4. 番茄義大利面適合做營養餐和減肥餐嗎為什麼
番茄義大利面適合做營養餐及減肥餐嗎?
番茄意麵有助於減肥,可以起到去脂的作用。
一般來說,吃麵食容易發胖。但是義大利面吃多了,不但不會發胖,還可以有效得控制體重。其中義大利面每25g的熱量含量為80大卡,大大低於中國傳統麵食的熱量。
一般而言,義大利面的製作原料是硬小麥。硬小麥中包含大量的碳水化合物,在人體緩慢發揮作用的碳水化合物可以增加一定的飽腹感,有助於控制體重。
所以說減肥人群特別適合食用義大利面。
同樣,番茄的單位熱量也十分低,番茄中包含的粗纖維也有增加飽腹感的作用。想要輕松減少人體攝入過多熱量的話,番茄義大利面是不錯的選擇。
做法:將番茄用熱水燙後去皮,切成大小適中的幾篇,放入碗中備用。在番茄里加入鹽、黑胡椒粉、大蒜切成的蒜茸,然後攪拌均勻。在碗里均與加入適量橄欖油之後,放入冰箱冷卻一下。在充足的熱水裡加入意麵,保持沸騰狀態。偶爾攪拌一下,防止粘成一團。然後用漏勺撈出意麵,放入冷水中收一下。將充分除去水分的義大利面和3製作的調味汁拌在一起,盛入盤中。最後撒上歐芹粉,大功告成。
番茄含有纖維素,蛋白質和多種維生素,其中富含纖維素促進腸胃蠕動,緩解便秘的功效,並且纖維素具有降低血清膽固醇的功效,食用番茄可以降低血脂。
洋蔥是非常好的食物,洋蔥中含有非常多的營養物質,具有抗癌,降血壓和血脂的功效,非常適合老年人吃。而且它還有很強的殺菌能力,吃洋蔥可以有效的預防感冒。
主食義大利面含有大量的蛋白質,氨基酸等營養成分,具有改善貧血,增強免疫力、平衡營養的功效。
5. 減肥的人想吃義大利面,怎麼做義大利面熱量最低
減肥期間是可以適度的吃義大利面的,但所吃的義大利面不建議加入太多的醬,以及其他高熱量的配料。首先義大利面能夠減肥主要是因為義大利面含有粗纖維,能使人產生飽腹感,減少其他高熱量食物的攝入。其次義大利面的原料是粗糧,粗糧中還含有纖維素,可以有效的促進人體腸道的蠕動,幫助人體消化,利於人體的通便排毒。
義大利面中的血糖指數確實很低,但義大利麵食含有的熱量是大米的3倍,即100克大米產生116卡路里,而100克麵食富含351卡路里,因此,義大利麵食的熱量比大米高!需要出門工作的,還是要吃好早飯和午飯的,你得先保證你一天得正常工作,但是午餐建議你多吃肉,少吃主食。
6. 有哪些簡單又好吃的減脂餐
教你5種減脂餐,做法簡單,口感超好,還完全不用擔心長胖。
第一種:西藍花炒雞丁
這道減脂餐食材非常簡單,只需要准備小半的西藍花,還有一塊雞胸肉就可以。首先將西藍花洗干凈切成小塊進行焯水撈出,雞丁切成小塊。接著我們將雞丁加入少許的鹽、黑胡椒、生抽、料酒、還有澱粉抓拌均勻,腌制5分鍾即可。然後將鍋燒熱放入雞丁翻炒至表面微黃,再放入西藍花翻炒,最後加入蚝油和少許黑胡椒就可以翻炒出鍋。
第二種:西藍花炒香菇
這道減脂餐需要准備的食材有一小半西藍花,幾朵香菇和一個蒜瓣。首先我們將鍋燒熱放入少許油,接著放入准備好的蒜瓣和香菇翻炒,炒至香菇變得軟軟的,再放入西藍花翻炒,最後加入蚝油和黑胡椒就可以出鍋了。
第三種:西藍花龍利魚
這道減脂餐餐需要准備的食材有龍利魚、小半顆西藍花。首先將西藍花切成小塊,焯水撈出備用,再將龍利魚切成小塊,加入少許鹽、料酒、生抽、澱粉和黑胡椒抓拌均勻腌制5分鍾。接著鍋燒熱放入龍利魚煎至微黃,放入西藍花進行翻炒,最後加入蚝油和少許的黑胡椒翻炒均勻就可以出鍋了。
第四種:番茄金針菇
這道減脂餐需要准備的食材有金針菇和一個番茄就夠了。做法也更是簡單,將金針菇洗干凈切成段,番茄放入熱水中燙30秒去皮,然後在切成塊。接著在鍋內放入熱油,加入番茄炒出汁,在放入金針菇翻炒至變軟,最後加入生抽、蚝油和鹽翻炒一會後就可以出鍋了。
第五種:黃瓜炒雞丁
首先准備半根黃瓜和雞胸肉半邊,將黃瓜和雞胸肉都切成丁,接著講雞丁加入鹽、生抽、澱粉、黑胡椒、料酒抓勻腌制5分鍾,鍋內倒少許油放入雞丁炒到表面微黃,放入黃瓜丁和蚝油翻炒後就可以出鍋了。
7. 減肥無油義大利面怎麼做如何做好吃
用料
螺絲粉 100g(一人份)
意醬 兩大勺(熱量蠻低的,100g僅70多大卡)
番茄醬 兩大勺
西蘭花
香腸 為了瘦身,可不加
鹽
牛奶 非必需
無油減肥意麵【瘦身義大利面--低脂意醬螺絲粉】的做法
意麵浸泡20-30分鍾,倒掉水撈出來備用。鍋里的水燒開後,意麵放入鍋中,大火不蓋蓋子煮5分鍾,蓋上再煮6-7分鍾,關火悶3-5分鍾。撈出,將鍋中的水倒掉。【口味比較重一點的,此步驟可加鹽烹煮】
8. 義大利matt減肥收腹怎麼吃,一天吃幾次
不要亂用、
建議你用健康減肥,推薦方案如下、
減肥除了運動,節食就是吃葯了,但吃葯不安全而且有副作用,下面介紹個資料給你,供參考……無論你要減何部位,不論你採取什麼減肥方式,總之減肥之道任重而道遠,堅持到底才是勝利……
【簡單版】:
適當運動,合理飲食。
【完全版】:
瘦身不要依賴於減肥葯,那個多多少少多身體都有負面影響的,多鍛煉自然會瘦身的,還能增加自身的免疫力!不要盲目的去輕信廣告商們!要減肥,你先看這個吧,您會有意想不到的效果。
針灸減肥是通過穴位刺激,抑制食慾,達到控制飲食、減輕體重的目的,針灸過程中效果很好,但是需要在停止針灸後繼續保持控制飲食的良好習慣,才不會反彈,如果停止後繼續暴飲暴食,體重就會反彈回去。
◆一、如何減去腹部脂肪:
許多上班族由於長時間坐在辦公室,缺乏運動,很容易堆積脂肪在腹部的位置,而腹部脂肪屬深層脂肪,要有效解決,需要多方面的配合;
1. 要改變飲食習慣。
吃完飯後不要立即坐下或趴睡,最好能保持站立的形式,可以選擇散散步或整理一些東西。如此除了減少脂肪堆積外,還能幫助消化。因為飯後30分鍾內,如果保持不動的狀態,最容易形成腹部脂肪。
2. 走姿和坐姿要正確;
走路時要抬頭挺胸、擺動手臂。常環抱手臂在胸前,腹肌沒有出力,容易突起。而且擺動手臂走路,不僅消耗更多的能量,看起來也格外有精神。而坐下時,也要讓脊背打直,不要將彎腰或挺腹,如此才能訓練腹肌,使腹肌有力而不易松垮。
3. 要配合運動;
搖搖呼拉圈或隨時做一做仰卧起坐、伸伸懶腰,都能逐漸消除腹部脂肪,且使腹肌日益結實而不易再堆積脂肪。
◆二、如何減去肚子的脂肪:
許多上班族由於長時間坐在辦公室,且缺乏運動,很容易堆積脂肪在腹部的位置,而腹部脂肪屬深層脂肪,要有效解決,需要多方面的配合。
首先要改變飲食習慣,吃完飯後不要立即坐下或趴睡,最好能保持站立的形式,可以選擇散散步或整理一些東西,如此除了減少脂肪堆積外,還能幫助消化,因為飯後30分鍾內,如果保持不動的狀態,最容易形成腹部脂肪。
再來就是走姿和坐姿要正確,走路時要抬頭挺胸、擺動手臂,常環抱手臂在胸前,腹肌沒有出力,容易突起,而且擺動手臂走路,不僅消耗更多的能量,看起來也格外有精神。而坐下時,也要讓脊背打直,不要將彎腰或挺腹,如此才能訓練腹肌,使腹肌有力而不易松垮。
最後就是要配合運動,搖搖呼拉圈或隨時做一做仰卧起坐、伸伸懶腰,都能逐漸消除腹部脂肪,且使腹肌日益結實而不易再堆積脂肪。
◆三、平坦腹部秘訣:
每天朝九晚五坐在工作桌前,令不少白領麗人腹部變得有點「十月懷胎」之嫌。缺乏運動及午餐後便坐著工作的人士,其腹部最容易出現「肚腩」,加上都市人一般易患腸胃小毛病,消化不良亦會引致腹部體形變壞。
在日常生活細節里,如果你稍稍注意一些基本守則,那麼平坦的腹部仍會長伴左右。
進食時消除緊張感
許多人的腸胃很敏感,特別是女性。可能是消化道黏膜的激素感受器問題,導致經常性腸道功能病,人們錯誤地稱之為結腸炎。日常預防的方法是吃飯時姿勢要端正,慢慢吃,環境要安靜(假如把電視機開掉),咀嚼要夠充分。
食物要煮熟
現在的時尚烹飪是半生不熟,這導致澱粉無法被摧毀,大多數蔬菜與穀物中的澱粉糖聚集於大腸,產生二氧化碳,導致腹部隆起。
食用健康食品
酸奶與發酵的牛奶能激活消化必須的物質,有助於改善腸道微生物系統,從而防止腹部隆起。
少喝帶氣飲品和少嚼香口膠
喝帶氣飲品或嚼香口膠時,會吞食很多空氣,特別是香口膠中含有的多元醇,不會被小腸消化。
鍛煉出結實的腹部
結實的腹壁令腸胃鼓脹情況減少。
走路、喝水、按摩
走路及喝水有利腹部扁平。同時可以每天在腹部做環行按摩。
增加礦物質,避免經期前的綜合症
如果你的腰圍在月經前比平時粗大,可以試試吃富含鐵(水果、乾果)、鈣(奶製品與礦泉水)、鋅(紅色肉、魚、貝殼、海鮮……)的食物,這些礦物質能幫助你平衡荷爾蒙,避免這種經期前綜合症。
控制呼吸
正確呼吸能幫助消除體內的毒素與緊張情緒,使人感覺良好,保持優美的體態姿勢。
◆四、瘦身美人的肩背練習:
1.直立,雙腳分開略寬於臀部,微微屈膝。雙眼直視前方,後背挺直。雙手握住一個兩磅重的球或其他等重物體,放在臀部。
2.右手持球,雙臂伸直上舉,在頭頂處將球傳入左手。
3.雙臂下降,回到臀部,重新開始上下傳球動作。雙臂動作看起來就像轉動的風車。
4.重復傳球動作20次。動作要慢,不要靠沖力來運動。
注意:不要靠活動手腕來傳球,手臂、後背、脖子都要挺直,這樣就能自然而然地傳球而不是滾球。
◆五、小腿練習
1.貼著牆坐下,後背挺直,腳掌貼地。手持一根重16磅的健身棒放在大腿上,離膝蓋約有三英寸。
2.腳跟向上抬,同時雙手用力下壓健身棒。
3.重復該套動作25次。
◆六、對付你的下半身肥胖
腿粗胖大大影響女性的體態美。這和遺傳有一定的關系。如果你家族裡大部分成員的腿都是又粗又肥,那你也大有可能大腿臃腫。運動生理學家發現,下半身的脂肪,也就是積聚在臀部和大腿的脂肪,可能是特別難消除的。在身體其他部位的脂肪都能輕易地增減脂肪細胞,但下半身的脂肪卻不能這樣。
要使大腿變得苗條,也有方法,且並不復雜,只要持之以恆,是完全可能做到的。以下是專家們經過長期研究後推薦的三種向粗胖大腿進攻的方法:
運動的種類很多,如果你把目標定在粗胖的大腿上,你最好還是選擇一種以鍛煉雙腿為主的運動。因為活動大肌肉,例如大腿和臀部肌肉,你就可以增加熱量的總燃燒量。
鍛煉大腿和臀部肌肉的最佳運動是步行、騎自行車(包括在室內騎健身自行車)、越野滑雪、爬樓梯。
七、讓你的手臂沒贅肉 :
日常生活中,手臂是活動最激烈的部位,但其伸展的方向大多隻有前面或側面。由於較少於後面運動,因此內臂部分較容易鬆弛。而且肌肉較不使用的部位極容易堆積脂肪,尤其在25歲過後更加明顯。無論如何,想要有結實的肌肉,則必須面面俱到。
1、鍛煉內臂,使之結實。
雙手交錯,拇指向下,雙臂向前延伸。靜止2~3秒後雙手反轉一下收回,再向前延伸一次約2~3秒。慢慢進行約10~20次。
2、使雙臂緊張。
單手按摩肩膀,並不停的聳肩,按壓的手一直向下壓雙臂,特別是按壓手臂的內側肌肉。左右各5秒共進行5次。
3、改善內臂的鬆弛
雙手掌交錯在耳邊,向上延伸用力,靜止2~3秒後放鬆。訓練平常較不使用的肌肉,同時可繳正姿勢。共進行5~10次。
肌肉的訓練中有游泳、伏地挺身等等動作性的運動,也有延伸靜止的靜態運動。在靜態方面,可使肌肉繼續緊張,具有緊縮、防止脂肪沉澱的效果;而伏地挺身等的動態運動則較適合體力較佳的人。
◆八、能吃掉脂肪的食物:
脂肪是吃出來的,但合理的吃也會吃掉你的多餘脂肪。我們不妨利用一些具有降脂作用的食物,幫助你吃掉體內脂肪。
蔬菜類:大蒜中含有硫,所形成的硫基化合物可以減少血液中膽固醇和防止血栓形成,有助於增加高密度膽固醇,對減肥有利。
谷類:燕麥含有極豐富的亞油酸,可防止動脈粥樣硬化。玉米則含有豐富的鈣、磷、硒和卵磷脂、維生素E等,均具有降低膽固醇的作用。
醫學專家認為,人類日常膳食中存在許多能減去體內多餘脂肪的有效物質,人們在享受美味的同時又能減掉身上多餘的脂肪。近幾年,世界上流行的減肥品多是以谷類、海洋類食品為原料,如一些減肥餅干以豆類、谷類、海洋類食品為原料,提取濃縮人體在減肥期間必需的32種營養元素和具有減肥作用的特有纖維成分,通過吸取體內過量脂肪,同時調節營養失衡。早餐一小包餅干加上一杯酸奶或豆漿,既減肥又健康。
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