① 如何煮肉醬義大利面
培根磨菇意麵 准備材料:1、意麵2人份,一個人吃100G左右就行了,煮熟體積漲的很厲害2、洋蔥,4/1顆3、培根100g,我用的雨潤的,超市有售4、芝士,我用了3片,建議用4-5片會更好吃,超市有售(此項也可選奶油)5、磨菇,10個配料:橄欖油+鹽製作方法:意麵煮熟,煮10分鍾左右,我在水中加了橄欖油和鹽 撈出放涼開水中冷卻 另開鍋炒洋蔥培根和磨菇,洋蔥先炒,炒到不辣為止,然後炒蘑菇和培根,最後放入芝士,加入水小火煮,煮到湯汁濃郁即可 最後加入煮好的義大利面,這時可以關火了,炒勻,裝盤,裝盤後可在上面灑上芝士粉,這樣味道就更加濃郁好吃哦~ 香濃義大利面 材料:義大利面一把、 培根(可用肉末代替)、 洋蔥、 大蒜、 西紅柿、番茄醬、法香 鹽 白糖 黑胡椒 乳酪粉 做法:1、先煮麵條 鍋中的水燒開後 加入一勺鹽、一勺橄欖油 下入一小把量的義大利面 不要著急用筷子攪拌 讓面條自然的散落 待面條根部軟化後 用筷子輕輕翻轉幾下即可 加蓋子煮8分鍾 2、待面條大約7-8成熟的時候 撈出 用涼水沖一下 讓其冷卻 也可以放進冰水中 劃散 之後瀝干水分 淋入適量的橄欖油 用筷子拌勻 備用 我們可以利用煮麵的時間來做醬汁 3、鍋中加入一勺量的橄欖油 將洋蔥和大蒜切碎 下油鍋爆香 用中火慢慢炒至洋蔥開始變色 然後放入切好的培根或者是肉末 4、炒至培根出油後 加入切成小塊的西紅柿 加入適量的鹽 白糖調味 炒至西紅柿變軟 加入3-4勺量的番茄醬 加入半小碗水 小火慢慢煮開 直道湯色變紅 西紅柿軟爛後 再次根據自己的口味 加入白糖 適量黑胡椒 鹽 調味即可 5、可以將上述醬汁直接澆在煮好的面條上 可以將火轉的稍微大一點 把面條倒進去 快速的用筷子拌勻 這樣更加入味一些
② 正宗肉醬義大利面怎麼做
材料
意麵200克,鹽,橄欖油,番茄肉醬
做法
01.取一大鍋子,放入水,鹽,橄欖油(其它植物油也可)
02.等鍋內水煮開後,放入意麵.
03.蓋上鍋蓋保持用大火煮8-10分鍾.
04.煮麵的時侯准備一盆涼開水,放入冰塊.
05.將煮好的面取出用涼水沖涼後,放入冰水中浸泡十五分鍾.取出瀝干凈水份,後用少許橄欖油拌勻面才不會粘在一起.
06.拌上煮好的肉醬,(灑上芝士粉)就可以吃了.
小訣竅
番茄肉醬的製作方法:
01.三分肥七分瘦的豬肉糜,(我都是自己手工刀剁,這樣肉不會太碎,口感好些),新鮮蕃茄,
洋蔥碎,大蒜碎,(調味: 黑胡椒粉,冰糖,生抽,蚝油,蕃茄醬)
02.鍋內冷油,下洋蔥碎,大蒜碎爆香.
03.放入豬肉糜炒香,炒至肥肉出油.
04.放入剁碎的去皮蕃茄,翻炒片刻.
05.放入黑胡椒粉,冰糖,生抽,蚝油,大量的蕃茄醬(至肉醬變紅色)水,蓋上鍋蓋,煮至水大開後煮中小火慢慢煮至成濃稠狀.煮好的肉醬一次吃不完,可以涼後放入冰箱冷凍室,第二次吃的時侯只要煮好面,把肉醬放入微波爐內叮熱即可.
煮意麵要注意的事項:
1.要煮出軟硬適中又有韌度的美味義大利面,首先鍋子的選擇就非常重要,以面條投入鍋中時水可以完全覆蓋過所有面條的長深型鍋子最好。
2.煮麵的時侯必須等水完全煮沸才能將面條投入,面放進去時要呈扇形投入鍋內,並在水中加入一小匙鹽及橄欖油,加鹽的目的在於使面條有味道並且可使面條緊縮有彈性。
3.面條煮熟後要立即撈起用冷水沖涼,面條會Q又有嚼勁,瀝干水分後用少許橄欖油拌勻面才不會粘在一起。(夏天吃冷麵,必須比熱食時多煮2分鍾,讓面條全熟,然後立即撈起泡在加了冰塊的冰水中,防止面條繼續軟化,才能吃到有嚼勁的面條)
4.而且冷食的面條除了瀝干水分,以避免滲出的水分稀釋了醬汁的味道。
③ 怎麼用微波爐煮粥
原料:米飯、白菜、機絞肉、皮蛋、蔥花、蝦皮、食鹽、味精。
操作:
1、米飯中加入開水,蓋上蓋子進微波爐高火5分鍾(中間暫停端出用筷子把飯粒攪散)。停爐燜5分鍾。
2、加入開水,用筷子順時針方向快速攪拌。蓋上蓋子進微波爐高火2分鍾。停爐燜5分鍾。
3、加入開水,放入機絞肉,用筷子順時針方向快速攪拌。蓋上蓋子進微波爐高火3分鍾。停爐燜5分鍾。
4、加入開水,放入切細的白菜,用筷子順時針方向快速攪拌。蓋上蓋子進微波爐高火2分鍾。停爐燜5分鍾。
5、放入皮蛋(用細線切割成小粒)、蝦皮、蔥花、食鹽、味精,用筷子順時針方向快速攪拌。
6、裝碗開吃。
貼士:在整個熬粥過程中,攪拌起到很大的作用。每次加入的開水量視具體情況來定,總之把粥熬得稀中帶稠最好。
④ 小米粥怎麼煮好吃
1.選擇優質農家小黃米
⑤ 小米飯 我和媽媽兩個人 告訴我詳細的做法 加多少米 多少水 煮多長 不要比例
略加修改,就是好作文!!!
春節是我國的傳統節日,在眾多的節日中佔有重要的地位,春節吃團年飯更是重中之重,所以我國對吃團年飯有許許多多的傳統習俗,規矩以及禁忌。下面我就給大家講一講。
我國對吃年飯的傳統禁忌有許多:一、年夜飯上一盤魚大家都約定約成的不動一下筷子,,圖一個年年有魚(余)的好彩頭。二、過年成年人還不宜喝湯,意思是成年人總在外面奔波,外面的湯水總不好。三、一盤冬筍炒肉象徵著「節節高」,大家愛吃不愛吃都要吃一點。主要用黃花菜、豆腐乾、冬筍、香菇、肉絲等炒成的「和氣菜」端上了以後,大家也都要象徵性地吃一點,尤其是兄弟姐妹、婆媳之間,彷彿吃了這道「和氣菜」來年大家一切都和和氣氣起來。
年夜飯時間要二、三個小時,其間晚輩給長輩敬酒,長輩也要給晚輩回酒,順便說一些有針對性鼓勵的話,還給晚輩壓歲的一份紅包,紅包錢不多,心意到了就行了。年夜飯一般都煮得很多,大戶人家初一到初三都不燒紅鍋。吃過年夜飯,過去沒有電視就談不上有春節聯歡晚會了,大家靜靜地坐在火桶上,剝著平時難得一見的花生、瓜子,吃著凍米糖,說笑著守著歲,到了晚上10點多鍾,該是接灶神的時候,大人們便來到貼著「上天言好事、下界保平安」的廚房灶邊,象徵性地放一掛鞭炮,算是接了灶神。
我國對吃年飯的傳統習俗也有許多:年夜飯在除夕的夜晚又稱「團年」或「合家歡」,因為這頓飯以後就要告別舊歲迎來新歲了,所以又稱「分歲」。在古代,人們認為年夜飯還有逐疫、驅邪、健身的作用。因此,年夜飯的特點是全家大團圓的宴會,無論男女老幼都要參加,為了這個團圓,外出的家人或子女都要趕在除夕前返回家來;如果沒能及時趕回來,餐桌上要給未歸人留一個空位,擺一雙筷,表示全家團聚。
舊時年夜飯通常是一年內最豐盛的一頓飯,必須要在年三十當天掌廚做出來。滿桌的酒菜中必須要有魚,表示新的一年有餘錢、余糧,一切都很寬裕;還必須有一碗紅燒丸子,表示合家團圓。
大家看了有關吃年飯的習俗,禁忌後,一定對吃年飯有了新的認識。如今,隨著人們生活水平的不斷提高,年飯早已超出了「吃」的范圍,年飯桌上的東西,早就不一定非得到過年才有得吃。年飯之意不在飯,而在於那份溫馨。
人生在這個世界,長在這個世界,都源於父母。是父母給了我們生命,是父母哺育我們成長。父母的養育之恩,我們終生都應該報答。
有句古語說得好:「百善孝為先。」意思是說,孝敬父母是我們人類各種美好品德中最為重要和占第一位的品德。它是做兒女的必做的天經地義的事情。我們中華民族幾千年來就一直具有這種尊老敬老的優良傳統。古代埋兒奉母,棄官尋母的故事,足以讓人們唏噓不已,而當今捐腎救母,退學為母的故事,更是令我們感動萬分。不一樣的時代,演繹著相同的主題,那就是孝敬父母,回報父母。
其實,今天,對我們來說,孝敬父母,回報父母,不必像上面所說的那樣,要做一番驚天動地的事情。我們只要在平時多注意從身邊小事做起,從一點一滴做起,就完全可以盡到我們對父母的孝敬之心
我很孝敬父母,在家時,我堅持每天幫父母做一件家務,向父母說一句問候的話.當節假日時,我就和父母談談心,為父母捶捶背、洗洗腳。因為我媽媽工作的原因,我並沒有多少時間和她在一起。但是在父母過生日時,我都會為他們精心准備一份禮物,讓他們開心。為了實現父母對我們的期望,在學校好好學習。當父母因工作繁忙時,我就自煮飯,做些家務活,以此來減輕父母的負擔,父母生病時,像他們關心我一樣,我會關注他們的身體健康,為他們端水送葯,噓寒問暖。當我和父母發生爭吵時,我便會做出一些必要的讓步,當自己做錯事情或頂撞了父母後,我就會主動向他們承認錯誤道歉。時常會和父母在一起講個笑話,說說我在學校的狀況,讓他們對我的學習放心。
愛的教育》讀後感
這個星期我用了五天的時間讀完了《愛的教育》這本書,當我讀完這本教育人們怎樣做人的好書,我深有所感:
這本書是義大利作家亞米契斯寫的,《愛的教育》這本書是通過一個小學生的日記的形式反映了社會各階層的人以及他們之間的關系,他們的生活狀況已以及他們對各種事物不同的態度,不同的情感與不同的處置方法,它是通過對生活的樸素的描寫,使人感到人類多麼需要相互幫助,相互關心,相互理解!
裡面有許多作者的小夥伴,他們是可愛講道理的孩子雖然有的貧窮,有的富有,有的殘疾,有的學習落後,但作者他從不計較,與他們玩得開心,學得快樂,並從開心和快樂中得到了教育,《愛的教育》這本書塑造出一個個貌似渺小卻並不平凡的人物:小石匠,小鐵匠,賣炭人的兒子,少年鼓手等等,這些平凡的人物在許多感人事件,在我的心中激起了一陣陣強烈的感情.
做家務
學的時候天天享受著爸爸媽媽的照顧,飯來張口、衣來身手,今天也想為家裡做點事,減輕媽媽的負擔。
吃完了早飯,爸爸媽媽都去上班了,我也開始了我的秘密行動——做家務。我學著媽媽的樣子,首先將抹布洗干凈,蹲在地上,一點一點擦地板,還沒擦上一個房間,我已經熱得滿頭大汗、氣喘吁吁了。想到媽媽每天都要做這些家務,今天我終於體驗到了媽媽的辛苦,我到洗手間洗了把臉,繼續擦起來。堅持就是勝利!大約過了一個多小時,我終於將每個房間的地板全擦了一遍,地板亮了,我也累得趴在沙發上起不來了。但是看者亮得照的出人影的地板,我心裡樂極了。
休息了一會,看看時間快十點了,我又開始了第二項秘密行動——幫媽媽煮米飯。
我從米斗里舀出一些米放在盆子里,然後學著媽媽洗米的樣子,用手反復將米在水裡搓洗,等洗出的水變得比較干凈了,再將米到進高壓鍋,添了足夠的水(媽媽曾經告訴我,水位要沒過手面),蓋上鍋蓋,打開液化器閥門開始煮米飯。大約過了二十多分鍾的時候,高壓鍋壓力閥開始跳動,我聞到了米飯的香味,米飯終於熟了!我甚至有些激動,急忙關掉了液化汽閥門,然後坐到沙發上等媽媽下班。
一會兒媽媽回來了,一進門看到干凈的地板,驚喜地說:「喲,今天的地板怎麼這么亮啊?」「是我擦的!」我從沙發上跳下來,迫不及待地展示自己的勞動成果,「媽媽快到廚房看看,還有驚喜呢。」說著我就將媽媽拉進廚房,「看看,我還煮了米飯呢。」我洋洋得意地拿掉壓力閥,掀開鍋蓋,說:「媽媽,嘗嘗我的手藝。」說著,拿筷子夾了一點米飯放到媽媽嘴裡,「喲,米飯有點夾生呢。你好象火候有些輕了。」我嘗了一口,果然有些硬硬的,媽媽又告訴我,壓力閥跳動後還要繼續煮十分鍾才可以停火,哦,原來如此!
雖然今天的米飯不如媽媽做的那麼可口,但吃飯的時候,我看到爸爸媽媽的臉上一直洋溢著笑容,爸爸告訴我,這是他有生以來吃的最香的一頓米飯,媽媽也直點頭表示同意,我從他們贊許的眼神中受到鼓舞,我想,我會繼續努力的,下一次一定讓他們吃上真正可口香甜的米飯。
我家的變化
1995年至2002年,我家的變化可大了。在我記憶中:搬家前,房子的面積是57平方米,家裡只有一張普普通通的大床、一台14英寸的小電視。睡覺時,3個人擠在一張床上,但也沒有多少錢再買一張,況且,也沒地方放;一家三口在一張小圓桌上吃飯,太小了,這個放不開腿,那個伸不開胳膊;看電視的時候,我們三個看的頻道不同,不知聽誰的,哎,真沒辦法,有時候頻道還不清楚,還是沒辦法。這台電視機只有30個台; 媽媽上班騎自行車,回家後說累,我看著人家還有摩托車,很眼饞;媽媽洗衣服很不方便,有時搓的手都通紅,但又不能不洗,媽媽的手,常常凍裂。爸爸媽媽平均每月的工資不足一千元錢。
搬家後,家庭的生活條件變的富裕起來:房子面積將近100平方米了。多了一張大床,睡覺寬敞了;多了一張餐桌,吃飯不擠了。而且,能座六七個人呢;看電視的時候,也不用吵了,電視也更清楚了。如果人多也可以打開小屏幕,讓別人看別的。原來由14英寸變成了29英寸,原來有30個頻道變成了100個頻道;我們家又有新摩托車,回家後很輕松;夏天熱,有空調了,風速想多快就多快,想多慢就多慢。空調不僅製冷,還能制熱;洗衣機,是全自動的,可以替媽媽洗衣服,讓媽媽騰出更多的時間干別的事情。爸爸媽媽每年的收入是五年前的三倍。
這一切,都離不開社會經濟的發展,都離不開爸爸媽媽的辛勤工作,希望明年的生活會更加美好,我國的經濟發展的更快,祖國的明天更加輝煌,更加燦爛!
做一個有道德的人
在這個社會中,有許多行為規范約束著我們的一言一行,這就是道德。做一個有道德的人其實很簡單,只要做每一件事都用心仔細想一想,多為他人考慮一點,道德就會伴隨在你的身邊。
有一次,我和媽媽到銀行存錢,銀行里人頭攢動,我和媽媽排了很長時間的隊伍才輪到我們。就在我們走向櫃台時,一位70多歲的老人忽然跌跌撞撞地走了過來。我開始還認為他是有什麼東西丟在那裡要拿回去,可他還沒站穩,就發話了:「請問一下養老保險怎麼取?」
我可不高興了,明明是我們先來了,怎麼讓他先辦起業務呢?而且這么大人了,先來後到這點道理不懂嗎? 可媽媽卻好像讓著他一樣,什麼話也沒說,而且還把身子往一邊讓了讓。 媽媽的舉動,更讓我驚訝和氣憤,難道媽媽也不懂這點道理嗎? 媽媽好象看見了我表情的變化,就悄悄把我拉到一邊,微笑著對我說:「你是不是有點不高興啊?」我用勁地點了點頭,氣憤地說出了我的想法。媽媽的臉色立刻變得嚴肅起來,對我說:「你這就不對了。雖然先來後到是規矩,但是他畢竟是位老人啊!而且他跌跌撞撞,必然有重要的事情。尊老愛幼是中華民族的優良傳統,也是一種道德的表現,所以我們必須要讓著他,尊敬他。」我這才點了點頭。媽媽的表情終於由嚴肅化為輕松,「如果你也是一位老人,你願意為這么一件小事而和別人爭吵嗎?」我不好意思地搖了搖頭。 這是,那位老人的事已經辦好了,正招呼我們過去。他這時向我們解釋:「剛才真對不起,我有點急事,讓你們久等了!」我笑著說:「沒關系!這不算什麼!」 同時,我也看見了媽媽贊許的目光。
可見,道德還能讓社會更加和諧,幸福,美滿。
但是社會上還存在一些不道德的事情。
最近,汶川發生了大地震,許多人為次慷慨解囊。但是,我在報紙上看見一條反面的新聞:「某地區奧運火炬手在繞過捐款箱後,把一隻空的手放在箱子邊,什麼也沒捐。」 這件事在社會上引起了軒然沒有錯,他們已經捐過了錢,只是幾位記者沒拍到照片,就讓他們空大波,指責聲,叫喊聲,責罵聲,不絕於耳。經事後調查,火炬手並著手再走了一邊。這件事讓火炬手很郁悶,人民很納悶,也讓社會充滿了疑問,這記者怎麼這樣呢!我則感到很氣憤,媒體本是為人民服務,讓人民更加了解社會,卻報道出這么一條消息,又和報假新聞有什麼區別呢!這是拿災區人們的利益開玩笑,是對火炬手的不尊重,是對社會的形象的嚴重損害!實事求是道德的基本表現,而這家媒體卻連這點道德都做不到,還怎麼再談自己的信譽呢?
這是道德負面的例子,通過這件事,給我們敲響了警鍾,做一個實事求是的人是道德的基本表現,我們要遵循它。
道德是做人的基本素質,我們要捍衛道德,宣傳道德,實踐道德,做一個有道德的人!
道德是一雙手,推開封鎖在心裡的窗;道德是一扇窗,窗外是美好的天空;道德是一片天空,它孕育著無數純潔的心靈。道德是社會中自然而然形成的一個行為規范,獲得別人信任的一個標准。有些人以為做一個有道德的人很難,其實只要你去做了,就會發現其實也很簡單,道德就是誠實守信用,不貪圖不屬於自己的東西。
記得有一次,我坐公交汽車去姥姥家給姥姥過生日,我剛找到一個位子坐下來,就看見一個老奶奶顫顫巍巍地走上車來,這時車上已經沒有空位了,老奶奶的臉上露出一絲難色,我心理想:我該不該給老人讓座呢?如果讓了,別人會不會說我出風頭?不讓座,萬一老奶奶站不穩,摔著怎麼辦。我心理就像有一個小天使和小惡魔一樣:小天使說:「快給老人讓座吧,做一個孝敬老人的孩子。」小惡魔說:「別聽她的,萬一讓了座,別人說你出風頭怎麼辦?再說了,坐這兒多舒服呀。」小天使說:「快給老人讓座吧,老師上課時不是經常說要尊敬長輩嗎?」「不讓!」「讓!」「不讓!」「讓!」這時,我突然想起了一件事情:那是我上一年級的時候,我在校園里拾到了5元錢,我便交給了老師,老師誇我是個拾金不昧的孩子,雖然只是5元錢,但是,它在我心裡留下了很深很深的印記……想到這兒,我便鼓起勇氣對老奶奶說:「奶奶,您坐這吧老奶奶感激的對我說:「真是個好孩子。」我的心裡像吃了蜜一樣甜。 我決定以後做一個有道德的人。
道德匯成的一個個心靈,它們照亮起未來迷茫的路,未來屬於我們,所以我們一定要做一個有道德的人,有道德的中國人
今年春節,爸爸不能回來休假。媽媽為了豐富我的寒假生活,提高對生活的一些感性認識,決定帶我到爸爸的工地去過一個不平凡的春節。2月5日我們就從合肥出發了,也開始了我的快樂之旅。盡管車上人比較多,但是我的心情還是很高興、很激動的。一路上,我們乘汽車轉火車,經過了安徽省、湖北省和湖南省,來到了坐落在湖南省與貴州省交界處的湖南省懷化市。懷化市是一座古城,這里有沈從文的故鄉—鳳凰城,它所轄的芷江縣就是抗日戰爭受降地。也是國家實施西部開發的重點工程—渝懷鐵路的起點。
自我記事起,我就去過很多工地過春節。到過衡商線的山東菏澤,到過京九鐵路的安徽阜陽。這次我又來到了渝懷鐵路的湖南懷化市。為了跟隨爸爸到前方工地與工人叔叔一起過年,三十那天一大早,我們先乘坐汽車沿著盤山公路,途經湖南、貴州、重慶,長途跋涉的來到重慶的秀山縣。一路上,路邊群山相連,山清水秀,我的心情也十分激動,顧不上盤山路的顛簸,兩眼緊盯道路兩旁的風景。沿途看到了許多新奇的景觀、當地的風土人情;看到了當地少數民族那特有的民族特徵的服飾;自然形成的天然瀑布。那瀑布,有的十分小,有的卻十分湍急;那河裡的水清澈見底,真是山清水秀。我興奮地望著那蔚藍的天空,那一座座山峰,那一片片綠油油的菜地,那一排排整齊的樹木。樹杈上都掛滿了一串串的冰柱,晶瑩透亮,比霧松還美麗。有時遠處樹林里冒出一些熱氣,像是雲海,朦朦朧朧。看著那些迷人的風景,真想找個小船,坐在其中,感覺一下 「人在畫中游」滋味。
山區的氣候陰冷潮濕,常常是陰雨連綿。這不,泥濘而窄小的公路由於連降雨雪變得很滑,到秀山以後,我們又轉乘軌道車趕赴前方鋪架現場。雖然是年三十,天還下著毛毛細雨,但鋪架現場卻機聲隆隆,工人叔叔依然堅守在自己的工作崗位上,辛苦的工作著。在這萬家團圓的時刻,他們為了工作,舍小家顧大家,放棄了與家人團聚的時間。看到他們辛苦的工作,我明白了為什麼爸爸沒有雙休日、節假日,為什麼回來探親的時間很少,回來呆不了幾天,又要回去。在這里,我看到了新線鐵路史上最長的隧道——袁亮山隧道,它長達11公里。我還看到了從來沒有看到過的景象:車站建在隧道里。工人們所住的宿營車,一半在隧道里,陰冷潮濕,一半在橋上。這個宿營車,爸爸媽媽單位里都稱之為「大蓬車」,軌鋪架橋到哪,宿營車就跟到哪,冬冷夏熱。我好奇的上了宿營車,發現他們把每節車廂改造成了一個個的溫馨的小家,床鋪收拾得井然有序,雖然遠離繁華的市區,但他們在每節車廂的門上,都貼上了春聯,還貼了一個「 福」,營造了一種節日的氣氛。
年夜飯雖然不上家裡的豐盛,但他們已盡其所能了。來自不同地區的工人叔叔們圍坐在一起談笑風生,沒有一絲的怨恨,時而看到他們收到家人發來的祝福簡訊,時而聽到他們向家人電話問候的聲音,他們好像都已經習慣了這種生活。
年夜飯後,我跟一起來看望他爸爸的哥哥,來到門外,快樂的放著爆竹。我看見哥哥正在放「太空人」。他一點燃引線,「太空人」就「嗖」地一下飛得老高!我也不甘示弱,立刻拿出「轟炸機」、「大蝴蝶」、和「小蜜蜂」。首先,我點燃了「轟炸機」。「轟炸機」飛得也挺高,但是剛飛到半空就忽然爆炸了。「啊!」我叫道,「飛機失事!」哥哥看著我怪笑,彷彿在說:「嘿嘿,還轟炸機呢,我看像是自爆機。」我火了,點燃了「小蜜蜂」,可是「小蜜蜂」不往上飛,卻往前飛,我丈二和尚摸不著頭腦,暗自罵到:「可惡。」我又忍不住看了看哥哥,他還在朝我壞笑,彷彿在說:「放棄吧,你比不過我的『太空人』。」雖然這地方的環境十分惡劣,但是我還是覺得很快樂。因為我是渝懷鐵路線上的第一位乘客。我因此感到很自豪。
初七這天,爸爸又帶領我和媽媽來到坐落在湖南省芷江七里橋參觀了國人民抗日戰爭勝利受降紀念館,這是中國抗戰勝利受降地。這個受降地是由受降舊址、受降紀念坊和抗戰勝利紀念館組成。看了這些讓我很受教育,知道我們的生活來之不易,要好好珍惜現在的好時光。
轉眼,這個寒假,即將過去了。回味我的寒假生活,感覺真是一個不尋常的假期呀!
⑥ 經典肉醬義大利面怎麼做
用料
義大利面 200克左右
肉餡 適量
番茄 一個或兩個
香菇(或口蘑) 2個
小洋蔥頭 1個
黃油 50g
黑胡椒醬 適量
料酒 適量
澱粉 適量
鹽 適量
番茄醬(可選) 適量
經典肉醬義大利面的做法
准備好食材,香菇洋蔥頭洗凈備用,黃油室溫下稍微軟化備用,西紅柿洗凈備用(調料什麼的沒往照片上放)
將洋蔥、香菇、番茄切小丁備用(切完可以剁一下)小塊容易入味。
蕃茄丁,肉餡加澱粉、鹽、料酒攪拌均勻備用。
將黃油放入鍋中,用小火融化,然後將洋蔥放入,煸炒出香味顏色透明
加入香菇和番茄,小火慢慢熬至番茄出沙在加入肉餡、適量黑胡椒醬翻炒,也可再加入一些番茄醬調味,如果用的是帶鹽的黃油可以不放鹽,根據個人口味就好。
肉醬炒好後放鍋中待用,燒水煮麵,每種面煮的時間可能不同,按照包裝的說明就可以了,煮麵的時候先呈放射狀放入,待下端變軟後再轉圈攪動。
面撈出後過一下涼水,然後如果有條件可以再過一下冰水,這樣面條會更Q
將煮好的面放入盛有肉醬的鍋中翻炒幾下,即可出鍋,