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義大利docg級的酒庄有哪些

發布時間:2022-09-03 09:24:29

㈠ prodottoinitalia是什麼意思多少錢每瓶多少錢

prodotto in italia意思是產於義大利。一般這種紅酒價格在1000元左右。義大利是歐洲最早得到葡萄酒種植技術的國家之一,主要產區有:托斯卡納、皮埃蒙特、威尼托、倫巴第。義大利紅酒等級:DOCG、DOC、IGT、VDT。義大利酒庄:義大利木樁酒園、義大利貴族酒庄、義大利普拉德羅酒庄、義大利瑪希酒庄、托馬斯酒庄等。

義大利紅酒:

義大利是歐洲最早得到葡萄酒種植技術的國家之一,義大利葡萄酒產量和質量遠遠超於法國,法國葡萄酒僅僅是從義大利「竊取」而來。義大利這個神秘而典雅的國度,除了有著令人嘆為觀止的藝術文化外,葡萄酒的產量也佔世界的1/4。義大利釀酒的歷史已經超過了3000年。古代希臘人把義大利叫做葡萄酒之國(埃娜特利亞)。

㈡ 請問,這是什麼牌子的紅酒DOCG的價格是多少

這是義大利7號酒園的酒。7號酒園這一品牌始建於1978年,他在義大利的皮埃蒙特有7處酒庄。總部位於此區特色自然美景而聞名的小村莊ANNUNZIATA。一共擁有140多公頃葡萄園,你這兩瓶酒一個是巴羅洛,一個是芭芭萊斯科,價格兩百多塊錢一瓶

㈢ 義大利最好的紅酒品牌有哪些

1、蒙塔奇諾的布魯內羅(Brunello Di Montalcino):蒙塔奇諾(Montalcino)位於托斯卡納的中部,鄰近錫耶納,是—座飄散著濃葡萄酒香的義大利特色古鎮。蒙塔奇諾(Montalcino)的釀酒歷史已經超過幾個世紀,現已是全球聞名的義大利葡萄酒產區之—,其中蒙塔奇諾的布魯內羅(Brunello Di Montalcino)最為著名。

2、康帝(Chianti):康帝(Chianti)是義大利著名的葡萄酒酒產區,生產康帝(Chianti)葡萄酒已有上百年歷史。

3、古典康帝(Chianti Classico):古典康帝(Chianti Classico)是康帝(Chianti)產區生產的一款DOCG級葡萄酒。2003年,古典康帝(Chianti Classico)釀酒協會成立,讓古典康帝(Chianti Classico)葡萄酒達到歷史上從未有過的高度。

4、巴羅洛(Barolo):巴羅洛(Barolo)位於西北部的葡萄酒產區皮埃蒙特,是義大利最著名的產區之一,以生產巴羅洛(Barolo)葡萄酒而聞名。巴羅洛由義大利本土葡萄品種內比奧由羅(Nebbiolo)釀制而成,屬DOCG級葡萄酒。

5、阿斯蒂的巴貝拉(Barbera D'Asti ):阿斯蒂(Asti)位於義大利西北部,由義大利本土葡萄品種巴貝拉(Barbera)釀制而成的葡萄酒。

6、阿斯蒂的多賽托(Dolcetto d'Asti):多賽托(Dolcetto )是繼內比奧羅和巴貝拉之後的第三大義大利本土葡萄品種。

7、阿斯蒂的巴巴萊斯克(Barbaresco D'Asti ):和巴羅洛(Barolo)一樣,由義大利本土葡萄品種內比奧由羅(Nebbiolo)釀制而成,有著濃郁的風格和良好的陳年潛質。

㈣ 義大利有哪些DOCG酒

托斯卡納位於義大利中部,西臨地中海,葡萄園穿雜在橄欖樹、小麥與絲柏林間的低緩圓丘上,一路漫延到亞平寧山區。在這片廣闊豐富的土地上,每年生產三億升的葡萄酒。義大利葡萄酒分級中屬最高等級DOCG法定產區,有六個位於托斯卡納,另外還有28個DOC法定產區,除了這些傳統風味的法定產區葡萄酒外,托斯卡納也有5個生產條件更自由的IGT優質葡萄酒產區,生產更具創意風格的葡萄酒。這么多的產地,散布在托斯卡納各處,生產變化多端的各式葡萄酒。
這些山久維雷的變種常常連名稱也有所差別,在托斯卡納境內最著名的當數在蒙塔奇諾(Montalcino)產區,由Biondi-Santi家族選育出來的「Brunello」,生產全義大利最強勁堅實的山久維雷紅酒。另外在老牌產區蒙鐵布奇安諾(Montepuciano)稱為「Prugnolo Gentile」是一個存在久遠的變種,在西南海岸邊的Scansano地區,稱山久維雷為Morellino,生產非常柔和豐滿的紅酒,是近年來托斯卡納的新秀產區。
奇揚第和古典奇揚第 Chianti & Chianti Classico
奇揚第產區是托斯卡納葡萄酒的招牌,因為產區廣闊,葡萄園廣達七萬公頃,產量多,是全世界最常見到的義大利葡萄酒,一般的奇揚第都相當柔和可口,也有可愛的果味。而產自自然條件最優異的古典奇揚第紅酒則有更豐富的香氣變化與堅實濃郁的口感。兩者都是屬於DOCG等級的紅酒產區。
有如紅酒汪洋的奇揚第,產區范圍幾乎涵蓋了大半面積的托斯卡納,除了最著名的古典奇揚第之外,還有其他七個風格獨特的分區,例如Rùfina和ColliSenesi等,可以將產地名標示在Chianti之後,水平比一般的Chianti還來得高,也更有特色,例如Colli Senesi就以迷人的櫻桃果香聞名。

㈤ 2010年,瓶口有docg這個字樣,紅酒多少錢

docg 為義大利最頂級葡萄酒的意思,這個品牌酒目前國內暫無酒商在做,義大利只有63個酒庄符合docg等級(保證法定產區)並且這個酒為Montepulciano 酒庄酒,產區:阿布羅佐(此地區唯一docg酒庄)但是這個為此酒庄的副牌或三牌酒,價值不是很高預估在500左右

㈥ 請問義大利葡萄酒品牌有多少

義大利五大名酒:1. BAROLO巴洛洛干紅葡萄酒2. BRUNELLODIMONTALCINO 布魯尼洛干紅葡萄酒3. AMARONEDELLA VALPOLICELLA 阿瑪洛干紅葡萄酒4. TOSCANAROSSO SUPERIORE 超級托斯卡納干紅葡萄酒5. CHIANTI CLASSICO RISERVA 陳釀古典康帝干紅葡萄酒托斯卡納地區第一款:Banfi Le Rime IGT30%的灰皮諾加70%的莎當妮混合釀成,是Banfi酒庄白葡萄酒的佼佼者,大紅蝦給了其一個杯子,沒有和和果渣混合過的酒液顏色清淡宜人,不像加州智利的莎當妮的豐腴,卻恰到好處體現了他的特點,法國的葡萄品種和義大利傳統的灰皮諾的結合,是Banfi酒庄的傑作。第二款:Ruffino Lumina Pinot Grigio IGTRuffino在義大利而言是一個超大的酒庄,相對於Banfi的30年歷史,Ruffino於1877年就在托斯卡納創立了酒庄,可見歷史悠久。灰皮諾向來都是義大利葡萄酒廠的傳統葡萄品種,乍一看這款明月灰皮諾,顏色幾近金黃,口感有著煙熏的味道,這款也是品酒會投票得分最高的酒,看樣子相對於紅葡萄酒,咱們更加鍾情於白葡萄酒。第三款:Ruffino Chianti DOCGChianti向來都不貴,這瓶也不例外,盡管是DOCG級別,但是這個級別確實和葡萄酒的價格不成正比的。Chianti的主流味道紫羅蘭穿插其中,味道乾爽而柔順,適合搭配食物。最後一款:Banfi Rosso di Mentalcino DOC相對於chianti來說,這款的單寧重多了,口感更加緊湊,顏色也更加深,盡管Ruffini Chianti的葡萄和Rosso di Mentalcino都是用的Sanqiovese.可見同樣的葡萄品種,不同的地方,不同的釀造都會有所不同的。四款酒,三款葡萄品種,不知不覺一個下午過去,感受到的只是托斯卡納的一個小小的影子,真正的托斯卡納,或許在每一個人的內心深處,或許還遠在義大利東部的那片土地。

㈦ 都有什麼酒是義大利菲拉羅品牌的

義大利FERRARO酒庄「菲拉羅」酒庄已被國內菲拉羅國際酒窖獨家代理了。菲拉羅酒庄,是義大利著名的酒庄,也是世界級著名的酒庄,菲拉羅酒庄釀出來的紅酒,更是不可多得的美酒。菲拉羅酒庄釀出來的79AD、基督淚珠紅葡萄酒……都是世界級的美酒,在世界級的品酒大會上脫穎而出,成為世界級的美酒。

都佛的格雷克(Greco Di Tufo):都佛(Tufo)位於坎帕尼亞,種植格雷克(Greco)葡萄品種。

阿爾巴的巴貝拉(Barbera D'Alba):阿爾巴(Alba)位於皮埃蒙特大區,葡萄酒由由義大利本土葡萄品種巴貝拉(Barbera)釀制而成。


羅馬涅的聖喬維斯(Sangiovese Di Romagna):羅馬涅的(Romagna)位於義大利北部,葡萄酒由由義大利本土葡萄品種聖喬維斯(Sangiovese)釀制而成。

蒙塔奇諾的布魯內羅(Brunello Di Montalcino):蒙塔奇諾(Montalcino)位於托斯卡納的中部,鄰近錫耶納,是—座飄散著濃葡萄酒香的義大利特色古鎮。蒙塔奇諾(Montalcino)的釀酒歷史已經超過幾個世紀,現已是全球聞名的義大利葡萄酒產區之—,其中蒙塔奇諾的布魯內羅(Brunello Di Montalcino)最為著名。

康帝(Chianti):康帝(Chianti)是義大利著名的葡萄酒酒產區,生產康帝(Chianti)葡萄酒已有上百年歷史。

古典康帝(Chianti Classico):古典康帝(Chianti Classico)是康帝(Chianti)產區生產的一款DOCG級葡萄酒。2003年,古典康帝(Chianti Classico)釀酒協會成立,讓古典康帝(Chianti Classico)葡萄酒達到歷史上從未有過的高度。

巴羅洛(Barolo):巴羅洛(Barolo)位於西北部的葡萄酒產區皮埃蒙特,是義大利最著名的產區之一,以生產巴羅洛(Barolo)葡萄酒而聞名。巴羅洛由義大利本土葡萄品種內比奧由羅(Nebbiolo)釀制而成,屬DOCG級葡萄酒。

㈧ DOC是什麼級別的葡萄酒

DOC,表示法定產區葡萄酒,約等同於法國的AOC等級。

Denominazione di Origine Controllata(DOC)法定地區酒:

在指定的地區,使用指定的葡萄品種,按指定方法釀造。葡萄的產地應當遵守量化的要求,葡萄到葡萄酒的產量應當在規定的數值之內;實際上,生產周期,從葡萄園到裝進酒瓶,都要符合規定,按照規范行事。

義大利葡萄酒的分級系統從1963年開始成立,模擬效仿法定產區制度(AOC),將釀酒業統一標准與分類,共分為四個等級,除DOC外還有以下3個等級:

1、Vino da Tavola (VDT)日常酒:

義大利語的意思是「餐桌上的葡萄酒」,泛指最普通品質的葡萄酒,對葡萄的產地、釀造方式等規定的不是很嚴格。

但實際上有些釀造精美的酒,由於所用的葡萄品種混釀比例、方法,法規比較寬松,但不能標注年份,未能獲得較高的等級,但在市場上深受消費者喜愛。

2、Indicazione Geografica Tipica(IGT)地方特色酒

指某地區生產的具有地方特色的葡萄酒,對葡萄的產地往往有原則性的規定,這一等級的葡萄酒在義大利產量較大,其中也不乏品質優良、售價不菲的精品。

與可以用義大利任意地區的葡萄釀制的「日常餐酒」所不同的是,典型產區葡萄酒IGT要求使用限定該地區採摘的葡萄的比例至少要達到85%。

3、Denominazione di Origine Controllata E Garantita (DOCG)高級法定地區酒:

當葡萄酒的標簽上寫著「Denominazione di Origine Controllata a Garantita 」字樣時就說明除了DOC葡萄酒的要求之外,該酒還要符合下列規定:

(1)進入消費的葡萄酒必須是瓶裝的,在5升以下容量的容器里;

(2)每個瓶子都貼有國家的標識,實際上就是義大利的保證包裝裝瓶的一條帶子。

DOCG的字樣是用於級別最高的葡萄酒,就是那些通過一系列的監督檢查,給予了相應的承認的名酒。另外,葡萄酒要達到DOCG的檔次,至少要有五年DOC的經歷。DOCG葡萄酒要經過兩次品嘗口感的檢測,以確定其品質。

(8)義大利docg級的酒庄有哪些擴展閱讀:

法國AOC制度

自2009年8月起,法國的AOC(Appellation d'Origine Contrôlée)法定產區制度更名為AOP。

法國的葡萄酒法定產區制度建立於1937年,目前,法國已有超過360個AOP法定產區。在大區級AOP之內,區分了子產區、村莊級產區,乃至一些特屬的分級,通常來說,子產區的法規比大區級要更加嚴格,換言之,級別更高。

AOP具有十分嚴格的制度,在一個特定的AOP背後,隱藏著大量信息:單位面積產量、種植密度、葡萄品種、最低酒精度、釀造工藝、陳年要求等等。以Crémant d』Alsace Rosé為例,這種阿爾薩斯的桃紅起泡酒要求使用100%的黑皮諾,因此,即使酒標沒有明確指出,也有可能通過產區斷定一瓶酒使用的葡萄品種。

地區餐酒IGP(Indication géographique protégée),即原VDP,2007年起為與歐盟法規接軌而更名至IGP。它是比AOP更加寬泛的級別,法規相對寬松,也就意味著它的質量較AOP普遍更低,但並不絕對。

㈨ DOCG是哪個國家什麼等級

DOCG是義大利紅酒等級,一般代表義大利品質最高的葡萄酒(Denominazione di Origine Controllata e Garantita)

一、 義大利現行分級制度從最基礎的日常餐酒(Vino da Tavola,簡稱VdT)到最高等的優質法定產區級葡萄酒共分為四級。


1. 日常餐酒

這是義大利葡萄酒中最基礎的級別,這一等級的葡萄酒品質普通,在原料產地和釀酒工藝方面並未做很多規定,且多為散裝酒,比如義大利各地餐廳中的招牌酒。

2. 地區餐酒(Indicazione Geografica Tipica,簡稱IGT)



IGT級別的葡萄酒在法規上雖然比VdT嚴格,不過依然是所有法定產區葡萄酒中法規最寬松的等級。它規定釀酒葡萄需須5%以上產自標定的產區,且須是由當地的酒商釀制。

由於這一級別給了釀酒師更自由的發揮空間,所以有很多義大利酒庄願意「自降身份」,採用更多樣化的品種和工藝釀造葡萄酒,這也是義大利有些IGT的品質不輸甚至優於更高等級葡萄酒的原因。

3. 法定產區葡萄酒(Denominazione di Origine Controllata,簡稱DOC)



這是義大利葡萄酒分級中第二高的等級,它對於葡萄酒能夠使用的品種、釀酒工藝等都有嚴格規定,並且對於所有獲得該等級的葡萄酒都有細致的品質鑒定。這一等級與法國的AOC等級相近,目前義大利共有329個產區的葡萄酒被評選為DOC等級。



4. 優質法定產區級葡萄酒



這是義大利分級制度的最高級,有著最嚴格的生產、評選和質量控制規定。每一瓶DOCG級別的葡萄酒都配有國家標識,即標注有DOCG字樣的粉色封條,且經過兩次質量檢測。而想要升級為DOCG級產區,則需要首先升入DOC級別,並至少維持五年。目前,義大利共有74個DOCG級產區。


二、最初的DOCG產區



義大利分級制度自1963年開始制定,1966年正式實施,當時只有DOC和VdT兩個等級,之後才陸續補入了DOCG和IGT等級。

而在最初實施時,被評為DOCG的巴羅洛(Barolo)、巴巴萊斯科(Barbaresco)、基安帝(Chianti)、布魯奈羅蒙塔希諾(Brunello di Montalcino)和高貴蒙特布查諾葡萄酒(Vino Nobile di Montepulciano)五個產區,至今依然雄踞義大利葡萄酒的頂端,不負DOCG盛名。

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品種劃分

平靜葡萄酒:20℃時,不起泡的葡萄酒,它包括紅葡萄酒、白葡萄酒和桃紅葡萄酒。

紅葡萄酒:採摘後連同葡萄皮一起壓榨釀造,酒紅色來自葡萄皮的顏色。通常,紅葡萄酒是用紅葡萄和紫葡萄釀造的。

白葡萄酒:釀造時只用葡萄汁,而不要葡萄皮,通常由白葡萄或綠葡萄釀造。通常所講的葡萄酒一般就是指平靜葡萄酒。

桃紅葡萄酒:釀造時短暫浸皮,常常不超過48小時。

氣泡葡萄酒:採用二次發酵工藝釀制的葡萄酒 我們通常所講的香檳酒就屬於此類。由於原產地命名的原因,只有法國香檳產區內生產的氣泡葡萄酒才能命名為香檳酒,其他的起泡葡萄酒不能稱香檳酒,只能叫氣泡葡萄酒。

蒸餾葡萄酒:採用蒸餾酒工藝釀制的葡萄酒。通常所講的干邑XO就屬於此類。

分類

1,原產地名稱監制葡萄酒(AOC)是法國葡萄酒中的極品,政府對這類酒的出品有嚴格的法規進行控制,這些法規涉及生產、葡萄品種、最低酒精含量、單位面積最高產量、葡萄栽培方法、釀酒方法,有時甚至包括儲藏和陳釀條件等。

「原產地名稱監制葡萄酒」只有在符合了該酒的特定標准以後,才有資格冠以「地名監制」的美稱,否則無權使用「地名監制」。

2,特釀葡萄酒(VDQS)它的生產必須經過:「國家原產地地名協會」的嚴格控制和管理,其生產條件包括:生產地區、使用的葡萄品種、最低酒精含量、單位面積最高產量、葡萄栽培方法、釀酒方法等,在順利通過官方委員會進行的品嘗試驗之前,這類酒不能從地方企業聯合會取得VDQS標簽。

3,當地產葡萄酒(VINS DE PAYS)又稱鄉土葡萄酒,該類酒只能用經認可的葡萄品種進行釀制,且葡萄品種必須是酒標上所使用地名的當地產品。

4,佐餐葡萄酒(VINS DE TABLE)是除當地產葡萄酒外的佐餐酒,酒精度一般在8.5%-15%之間,他們可以是不同地區,甚至不同國家葡萄酒的混合品。



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