義大利米其林哪個牌子好

1. 義大利有哪些米其林餐廳推薦

作者：阿城正傳
鏈接：hu.com/question/26504595/answer/33012510
來源：知乎
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那麼 就自問自答好了。。。好像知乎對義大利真是漠不關心呢。

1.
名稱：Ristorante Le Calandre
地區：帕多瓦（Padova）
地址：via Liguria 1-35030 Sarmeola di Rubano,Provincia di Padova
交通：進入帕多瓦境內，位於郊區的利古里亞大道Via Liguria，緊貼大路旁的精品酒店，自駕導航時選擇 「Rubano」 或"Sarmeola"作為終點
費用：113-225歐元
一言推薦：辭藻難越的舌尖爵士
文案：
這是一家很容易就刷新美食家、食評家、挑剔專欄主編們舌尖閱歷的米其林三星餐廳，它升級了餐廳評判體系，樹立了獨樹一幟的標桿。才華橫溢的Massimiliano Alajmo是有史以來最年輕的米其林主廚，經他打理的餐廳均穩坐世界50佳餐廳中上游，2013年Le Calandre位居全球50佳餐廳第27名。不動聲色的雅緻環境，僅靠幾束高光專注於食物，選用帶有自然花紋的200年樹齡灰臘木訂制手作餐桌，清一色義大利傳統手工吹制、燒制的餐器杯皿，繪有藝術油彩的經典、定製、創意三類菜品搭配，似有若無的貼心服務，促成一場忘卻時間、只留唇舌的感官體驗。
主營：獨立創意菜品、經典義大利傳統料理、百餘種窖藏紅酒、甜品及開胃菜等
營業時間：周二至周六(午餐12:00-14:00，晚餐20:00-22:00)；
節假日期間暫停營業（2014.8.10-2014.9.3，2015.1.1-2015.1.20，2015.8.9-2015.9.1）
fresco" di latte di fave radicchio di treviso e mele：大廚非常注重對地區性和季節性食材的選用，用最聰明的辦法來烹飪，未必最稀有，但一定最特有，這意味著全世界你只能在這里吃到新鮮的好東西。
❷ 經典墨魚汁卡布奇諾 Cappuccino di seppie al nero in versione classica o distesa：拿墨魚汁當espresso，濃香奶泡包裹，以及其他猜不透的配料--這道湯和紐約三星Per Se的松露湯有得一拼。
❸ 凝乳和水牛馬蘇里拉芝士脆皮卷配番茄醬 Cannelloni croccanti di ricotta e mozzarella di bufala con passata di pomodoro：芝士和番茄簡直就是義大利國旗里的白與紅。
❹ 藏紅花燴飯配甘草粉 Risotto allo zafferano con plovere di liquirizia：很難超越的味覺享受risotto。
❺ 皮埃蒙特生牛肉配黑松露、綠胡椒籽 Battuta di carne cruda piemontese al tartufo nero(piatto da degustare a mano servito sulla corteccia) ：菜餚的滋味由樹皮人手傳遞。取皮埃蒙特小牛嫩肉，廚師用手反復揉捏直到泥狀，然後放到樹皮上，用木香陪襯。
❻ 戈貢佐拉芝士冰淇淋配胡椒香料、樹莓粉 Gelato al gorgonzola con profumo di pepe e polvere di lamponi：Gorgonzola是一款濃郁的藍脈義大利芝士，做成冰淇淋瞬間秒殺所有水果冰淇淋。

2.
名稱：Enoteca Pinchiorri Florence
地區：佛羅倫薩（Florence）
系列：有生之年
地址：via Ghibellina, 87, 50122 Florence, Italy
交通：位於佛羅倫薩市中心，與聖十字大酒店同為一幢樓，距烏菲齊美術館和老橋都近在咫尺
費用：用餐200歐元左右，紅酒200歐元以上/瓶
一言推薦：在文化古城享藝術美食
佛羅倫薩市中心一座十六世紀豪華宮殿式建築里，貴族式的Enoteca Pinchiorri坐落其中，作為一家極其出色的米其林三星級餐廳，同為歐洲大陸最好的餐廳之一，它擁有著與氣質融合的復古裝潢，精緻瓷器、水晶和銀器組成華麗餐具。餐廳老闆Giorgio Pinchiorri是個實至名歸的美酒品鑒者，法籍太太Annie Feolde深諳法餐和義餐結合的美妙之處，他們互補的美酒、美食組合，造就了Enoteca Pinchiorri穩坐米其林三星寶座逾20年，連當地大紅蝦（Gambero Rosso）餐廳指南都不曾輕易放過它，非要授予它「三隻叉」的評價。
主營：托斯卡納菜式、純意式料理、法式料理、歐洲菜等
營業時間：周二至周六（19:00-22:00）；關閉時間：8月暑假、聖誕節期間
提示：餐廳對食客著裝有非常嚴格的要求，請務必著正裝、晚禮服入場
托斯卡納菜式取自所有新鮮自然的優質食材，主廚烹制手法也頗費心思，總是創意出誠意至上的純意式料理，讓人隨時眼前一亮。菜單每三個月嚴格進行應季調整更新，鮮活農產品每天購自400米之外的歷史悠久的Sant'Ambrogio集市。窖藏的20多萬瓶上等紅酒，也是經由主廚精心挑選，搭配各類菜式薦入餐中，這一切構成了佛羅倫薩絕對頂級的餐廳。托斯卡納菜式取自所有新鮮自然的優質食材，主廚烹制手法也頗費心思，總是創意出誠意至上的純意式料理，讓人隨時眼前一亮。菜單每三個月嚴格進行應季調整更新，鮮活農產品每天購自400米之外的歷史悠久的Sant'Ambrogio集市。窖藏的20多萬瓶上等紅酒，也是經由主廚精心挑選，搭配各類菜式薦入餐中，這一切構成了佛羅倫薩絕對頂級的餐廳。

3
名稱：La Pergola
地區：羅馬（Rome）
地址：Rome Cavalieri, Waldorf Astoria Hotels & Resorts, Via Alberto Cadlolo 101, 00136 Rome, Italy
交通：地鐵--A線至Cipro站下，在巴爾貝尼尼廣場轉角處（威尼託大街）搭乘Rome Cavalier酒店接駁車即達
出租--從機場至Rome Cavalier酒店約50-60歐元，各主要車站至Rome Cavalier酒店約20-25歐元
費用：190-220歐元（包括：開胃菜、頭道菜、主餐、甜點）；紅酒113-198歐元/瓶
一言推薦：夜羅馬極致浪漫全景餐廳
卡瓦列利華爾道夫酒店已經是極致奢華，偏偏還擁有一家米其林三星級餐廳La Pergola，把它放在頂層俯瞰整個羅馬城，窗外無邊無框的醉人風景讓人忘記了自己從哪裡來，又要去到哪裡。餐廳內部裝潢時尚，氣質優雅，柔和的燈光打造出輕松舒適的用餐氛圍，每一道菜的精緻擺盤都呈現在堪稱藝術品的瓷器中，多款珍饈佳餚異常美味。有許多食客專程來這里慶祝結婚紀念日或乾脆趁著夜色迷離浪漫的求婚，不可言喻的幸福遠遠不止於食物本身的完美，這就是我們想要的情調態度。
主營：地中海美食（以海鮮、肉類和美酒為主）
營業時間：周二至周六19:30-23:30；節假日暫停營業（2014.8.10-2014.8.25，2015.1.1-2015.1.31）
著裝要求：正裝、晚禮服
預約郵件：[email protected]（附個人聯系電話及羅馬所住酒店名稱）
關於菜式搭配，餐廳精心組合成6道菜和9道菜。以新鮮生魚片打開味蕾，溫和細膩的鵝肝接下來登場，妥帖安撫迫不及待的食慾，干貝配蘆筍再加上番茄羅勒醋汁，豐滿口感之餘平添溫順一筆，海鮮湯里飽含最難得的營養，大蝦天婦羅佐魷魚醬、黑鱈魚搭配鳳尾魚腌制辣椒醬、牛臉頰肉佐咖喱蕃紅花醬，各種味道的cheese配各種類別的蜂蜜...甜點並非尋常，打開寶盒發現竟是四面十二道，還沒完，接著是一道又一道餐後品，造型甜美，味道也甜美。這餐用畢，唇齒留香。關於菜式搭配，餐廳精心組合成6道菜和9道菜。以新鮮生魚片打開味蕾，溫和細膩的鵝肝接下來登場，妥帖安撫迫不及待的食慾，干貝配蘆筍再加上番茄羅勒醋汁，豐滿口感之餘平添溫順一筆，海鮮湯里飽含最難得的營養，大蝦天婦羅佐魷魚醬、黑鱈魚搭配鳳尾魚腌制辣椒醬、牛臉頰肉佐咖喱蕃紅花醬，各種味道的cheese配各種類別的蜂蜜...甜點並非尋常，打開寶盒發現竟是四面十二道，還沒完，接著是一道又一道餐後品，造型甜美，味道也甜美。這餐用畢，唇齒留香。

4.
名稱：Ristorante Joia
地區：米蘭（Milan）
地址：Via Panfilo Castaldi 18,20124 Milano
費用：25-30歐元/道；75-110歐元/套； 150-400歐元/瓶（紅酒）
一言推薦： 歐洲首家素食米其林餐廳
Joia的掌勺者Pietro Leemann是世界上首位素食米其林主廚。Pietro 出生於瑞士, 曾於1989年至米其林3星Gualtiero Marchesi餐廳工作，並負責全球Bvlgari的宴會餐點，而後於1989創立了自己的素食餐廳，1996就獲得米其林一星殊榮。Joia是Pietro創造出來的名字，靈感源於英文的joy及義大利文的gioia，二者皆是歡愉的意思，概念是讓用餐變成是一件很愉悅且能發現自我的事。雖然米其林一星殊榮確實為Joia帶來不少國外觀光客，但Pietro還是將重心放在了義大利人身上。能被當地人深深認同和且持續光顧的餐廳才算貼近生活，至今，Chef Leemann仍每天不停思考開發新素食概念，全歐洲屏息等待他的下一步新食材、新概念。
主營：素食、義大利及法式料理

2. 國內市場上有義大利米其林輪胎嗎

正規銷售的米其林輪胎在輪胎的標簽紙上都貼有合格證。合格證上有銀色塗層，可按說明刮開塗層，輸入數碼（16位數字），通過簡訊查詢真偽。

查詢簡訊號碼10669588210890 通過網站 http://www.michelin.com.cn/popwin/view/antifake輸入防偽碼也可查詢。

輪胎產地以輪胎胎側的刻印為准 MADE IN ****（國家的英文名字），當然在輪胎的標簽紙上也有產地的相關說明。只要是正規銷售的米其林輪胎，無論是進口的還是國產的，產品品質都是一樣的，可以放心使用。

即使相同規格、花紋的輪胎，在不同時間段內銷售的，產地可能是有差異的，所以無法保證您在市場上買到的一定是國產的或者是進口的。

米其林目前在國內市場上有銷售過產地是義大利的乘用車輪胎。

3. 國產的米其林和義大利產的米其林輪胎有什麼區別嗎

您好！
米其林輪胎產品銷售是基於目標市場的用戶使用條件的。所以輪胎的產地並不能判斷輪胎是否屬於針對中國市場銷售的正規產品。輪胎是否正規以防偽碼查詢確認為准。

如果是針對中國市場銷售的正規產品，義大利產的和國產的在產品性能上是一樣的。

參考資料：米其林官網 www.michelin.com.cn

4. 國內輪胎品牌一覽表

汽車輪胎品牌：米其林、固特異、馬牌輪胎、普利司通、固鉑輪胎、三角輪胎、住友輪胎、韓泰、優科豪馬、倍耐力輪胎。

01、米其林。米其林輪胎的廣告很多人都看過，目前，米其林在全球17個國家擁有68家工廠，在超過170個國家中共有112,300名員工。

02、固特異。固特異是一個有百餘年的歷史的輪胎品牌，也是世界輪胎業三巨頭之一。公司主要在28個國家90多個工廠中生產輪胎、工程橡膠產品和化學產品。

03、馬牌輪胎。馬牌輪胎公司是一家全球領先的制動系統、底盤零配件、車輛電子元件、輪胎和高科技橡膠供應商。2005年，公司銷售額高達138億歐元。

5. 哪種輪胎質量好

質量比較好的輪胎有：鄧祿普輪胎、米其林輪胎、倍耐力輪胎、固特異輪胎、普利司通輪胎。

1、鄧祿普輪胎

在各種越野比賽當中，鄧祿普輪胎是主要的贊助商，在越野當中鄧祿普輪胎表現的相當出色，適用於各種各樣的路況，國產的鄧祿普輪胎在靜音舒適性方面不如米其林和馬牌，抓地力不如倍耐力，屬於比較中性的輪胎。

但是它是性價比最高的輪胎之一，國產鄧祿普針對中國的情況，適當降低了部分小型號輪胎的定位，使其能夠滿足幾乎全部車型的需求，價格比較合適。

6. 有誰知道義大利的米其林餐廳好預約嗎人均價格是多少呀

不好預約喲，你要提前預定的，不過現在有淘寶，你可以搜索米其林餐廳通用券，人均價格1000左右吧，客服就會幫你預約好了呢，不過要記得喲，米其林一般周日和周一不開門的，注意時間段。

7. 義大利都有什麼輪胎品牌

1. 義大利的輪胎最讓人所熟悉的便是：倍耐力輪胎。倍耐力輪胎是當今世界享有盛名的輪胎公司之一，1872年創立於義大利，是全球第五大輪胎製造商，目前倍耐力公司有全球24家工廠。

2. 倍耐力公司1872年創立於義大利，倍耐力公司也是國際米蘭足球俱樂部的最大贊助商。在全球12個國家擁有24家工廠。一百多年的輪胎生產經驗造就了倍耐力輪胎舒適，耐用，安全的優異性能。倍耐力輪胎高度重視中國市場。長期受到世界著名的汽車製造廠商認可.奧迪.賓利.法拉利.蘭博基尼.寶馬.賓士等著名汽車品牌皆指定倍耐力輪胎為原廠配套胎。

3. 其它比較出門的輪胎品牌有：法國米其林、日本普利斯通、美國固特異、德國大陸（馬牌）、韓國韓泰、中國三角集團等。

8. 汽車輪胎有很多個牌子，其中哪個牌子的輪胎質量好

雖然全球輪胎有排名，但是沒有哪一家輪胎能夠在舒適性，耐磨，抓地等方面做到滿足所有人的需求。

我可以推薦一下，全球5個較好的輪胎品牌！你作為參考

第一名：普利司通

國家：德國

1871開始馬牌就開始涉及輪胎業務，時至今日已經發展成為歐洲最大的輪胎品牌，旗下輪胎最大的優點就是低噪音和耐磨性，以全天候的安全性和可靠性著稱，低噪音，自潔性強。

第五名：倍耐力

國家：義大利

倍耐力(Pirelli),倍耐力輪胎是當今世界享有盛名的輪胎公司之一。1872年創立於義大利，倍耐力公司也是國際米蘭足球俱樂部的最大贊助商。一百多年的輪胎生產經驗造就了倍耐力輪胎舒適，耐用，安全的優異性能。奧迪、賓利、法拉利、蘭博基尼、寶馬、賓士等著名汽車品牌皆指定倍耐力輪胎為原廠配套胎。

9. 輪胎什麼品牌比較好

倍耐力（義大利）、馬牌（德國）、固特異（美國）、鄧祿普（英國）、米其林（法國）。