正宗義大利披薩哪裡吃

A. 想問義大利有什麼好吃的美食

1、義大利面
到了義大利，一定不能錯過的義大利美食就是意麵了。在全世界人民心中被認為能「完全代表意式料理」的義大利面味道與形象深入人心，不僅是家常快手美食，也是能從味道、烹飪手法上創造出百變花樣的殿堂級食材。在義大利旅行時，品嘗意麵的地點非常多，既能在街頭小館品嘗到本土味道，也能在高大上的餐廳裡面一品世界級主廚的手藝。到了義大利旅遊，最地道的義大利面一定不要錯過。

2、義大利披薩
盡管有些軼聞認為披薩餅是馬可波羅從中國帶回義大利的，但從龐貝古城的遺跡中發現了披薩的痕跡這一點，便能說明它不僅是原汁原味的意式美食，更是義大利料理中的元老。披薩餅的神奇之處在於它相當「擅變」，只要製作工藝符合標准，那麼餡料如何沒有太多人會計較。當然也有非常傳統又經典的味道：芝士、意式香腸、番茄醬、羅勒和橄欖。如果你嫌這款味道太過於平庸，也可以在義大利遍布大街小巷的20000家披薩店裡，尋找一款你鍾愛的口味。

3、帕尼尼
到了義大利本地，匆忙的旅行之中，帕尼尼應該是解決你省時省力一餐的最好選擇。夏巴塔麵包均為最新鮮烘烤而成的，乳酪和各式蔬菜是標准配置，至於肉類的餡料則根據你的口味隨意選擇——聽起來很像賽百味？你得了解帕尼尼作為意式料理的追求：無比講究的用料。「帕尼尼Panini」便是「三明治」的義大利說法，也就是土生的義大利三明治。在推崇健康飲食的今日，帕尼尼的吃法相當符合健身達人們對於均衡營養的追求，但是它其實有超過500年的悠久歷史了。最地道的帕尼尼，值得一嘗。

4、T骨牛排
說到義大利美食不得不提佛羅倫薩T骨牛排，就連早已被旅遊業內人士奉為「聖經」的《Lonely Planet》對佛羅倫薩的T骨牛排也作出了如下的描述：一塊真正的T骨牛排必須來自珍貴的Chianina牛，牛排應當在木炭（橡木或橄欖木更好）上烤制，在烤熟後只添加鹽和胡椒粉。這塊厚厚的、美味至極的牛排會讓你大快朵頤，外皮硬脆，內里緋紅而鮮嫩多汁，中間一根T骨更添滋味。
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B. 披薩的發源地是哪裡

披薩(Pizza，即義大利式餡餅)可以說已經超越語言與文化的壁障，成為全球通行的食品。但不同的國家和地區的人們在吃這種餡餅的時候,口味又稍有不同。

這種美食究竟源於何時何地，現已無從考究，也許可追溯到
大約6000年前古埃及人發現酵母並懂得讓生面發酵的時候。

有關專家學者則一致認為，如今全世界每天焙制的幾百萬個披薩，都是大約200年前由義大利那不勒斯的麵包師傅首創的。當時的那不勒斯，是歐洲的大城市，人口眾多，而披薩是窮人的簡速食品。那不勒斯對於披薩，就像慕尼黑對於啤酒一樣，是正宗貨色的原產地。

要制「正宗貨色」的披薩，必須嚴格遵守當地披薩師傅代代相傳的食譜。此譜如今已被編纂成公定操作的手冊。

按書上的說法，每1.8公斤麵粉攙合一升水，酵母的分量則取決於周圍的溫度與濕度，以及你想要生面團過多久才發起來——大約5個小時為適當。

據統計，義大利總共有2萬多家披薩店，其中那不勒斯地區就有1200家。大多數那不勒斯人每周至少吃一個披薩，有些人據說每天午餐和晚餐都吃。

數百年前的披薩本是圓形烤面餅，不加西紅柿，通常供早餐食用。那時小販將披薩放在高筒銅質器皿「食多福」(Stufe)內，頂在頭頂上沿街叫賣。買的人往往很窮，只買得起切開的一片，或要求賒欠。有一種「八日披薩」便是容許顧客欠帳一個星期。

食客不論貧富，都是將披薩折起來，拿在手上吃。這至今是鑒定披薩手工優劣的依據之一。披薩必須軟硬適中，即使「如皮夾似的」折疊起來，外層也不會破裂。

在這個講究正宗披薩的城市，不要指望會買到加辣香腸、鯡魚、咖喱或豆腐的披薩。「你要在自己的披薩上加塊菠蘿，當然可以，但那就不是那不勒斯披薩了。」那不勒斯正宗披薩公會會長安東略·佩思很不以為然地說。這公會在全球各地有150名會員，都矢言只賣正宗貨色。

正宗的那不勒斯披薩只有兩種，即瑪葛麗塔(Margherita)和麻林納拉(Marinara)。前者風行義大利全國，據那不勒斯正宗披薩公會的說法，只能搭配以下材料：聖馬折諾番茄、超純凈的橄欖油、水牛乳乾酪、紫蘇和鹽。後者則以往昔早餐吃披薩的漁人命名，上面鋪番茄、大蒜、橄欖油和薄荷屑。

1994年，世界高峰會在那不勒斯舉行。一天，當地披薩師傅卡夏利在市中心他自己的小披薩店內看見一隊黑色轎車駛過來，幾乎就停在店門外。然後，就看到美國總統柯林頓下了轎車，走到人行道上。

原來是柯林頓想散散步。鬢發斑白的卡夏利隨即繞過特勤人員(擅長制服刺客，卻攔不住鍥而不舍的麵包師傅)，上前向美國總統致意。

卡夏利脫口便說：「總統先生，來個披薩好嗎?」

柯林頓略感驚訝，但馬上含笑回答：「好。披薩。」

卡夏利轉眼間做好兩個，一個是傳統的瑪葛麗塔披薩，另一個比較小，用滾油煎透，是他店裡的特製品。柯林頓把兩個都吃光了。其後兩小時，卡夏利便成了世界上最出名的披薩師傅。

另一位披薩師傅帕格納尼聽說卡夏利「逮到」美國總統，隨即拍電報去柯林頓下榻的旅館。電報上寫道：「我們在首創披薩的披薩店恭候光臨。」這話也不過稍稍誇張，他的店名叫布郎第，是那不勒斯的老牌披薩店，自店內一位師傅創下瑪葛麗塔披薩這名稱以來，便一直享譽不輟。

那是1889年6月11日，披薩師傅艾司頗錫托應邀為瑪葛麗塔王後烘製披薩，當時義大利王國統一不久，在位的是昂柏爾托國王。有些學者認為, 這是王後為了爭取民心,刻意嘗試子民所喜的食物。

根據史料記載，當時這位披薩師傅烘製了三種披薩，最後一種是配以番茄、乾酪和紫蘇，和義大利國旗的紅白綠三色相當。據說王後特別欣賞最後一種，因此不久以後，這種披薩就叫做瑪葛麗塔了。

C. 人們在義大利吃深盤比薩（即芝加哥風格的比薩）嗎

真正的深盤披薩，餅底並非是一味的厚底，而是從薄到厚。與傳統披薩不同，它放餡料的順序也是相反的，先用乳酪鋪底，然後碼上肉和蔬菜，最後澆蓋上Marinara番茄醬。

吃披薩一定要吃餅底，深盤披薩猶如餅乾的脆底是絕對不能錯過的，黃油奶香和酥脆的口感，但代價是極高的熱量，因為揉面團時需要大量用橄欖油融化的黃油，為了不讓餅底粘鍋，也需要用油潤鍋。美味的代價，就是極高的熱量攝入，對於中國人來說，一個人幾乎不可能吃掉一整張深盤披薩。

D. 義大利披薩在義大利哪個地方好吃

你好：在義大利一共大約有多少家披薩店，我想很多，你可以到義大利考察一下，或是在是義大利的工商局統計一下，有多少家。

E. 義大利比薩地點

比薩城(Pisa)，位於佛羅倫薩西北方向，歷史上是個海濱城市。隨著陸地的擴展，比薩距海越來越遠了，但這並不能使人遺忘比薩曾作為海上共和國威鎮八方的歷史和它作為聯結東西方紐帶曾起的重要作用。而且，正因為它的歷史，它的建築藝術，今日，比薩已成為著名的旅遊城市。

比薩的名氣，很大程度上是受惠於比薩斜塔。該塔竣工於1350年，但是工程早於1174年就開始了。當年，工程進行到第三層時，人們就發現，由於地基、建築結構等原因，塔身出現了傾斜。於是工程中斷了。後來，當政者變了，又延請了新建築師繼續了此工程。

隨著時間的推移，比薩塔的傾斜程度不斷增大，目前已達到4.5米，而且傾斜度還以每年1毫米的速度繼續增加。

可能正是由於它的斜，和別人不一樣，名氣應了「歪打正著」，變得越來越大，參觀者絡繹不絕。
比薩城(Pisa)，位於佛羅倫薩西北方向，歷史上是個海濱城市。隨著陸地的擴展，比薩距海越來越遠了，但這並不能使人遺忘比薩曾作為海上共和國威鎮八方的歷史和它作為聯結東西方紐帶曾起的重要作用。而且，正因為它的歷史，它的建築藝術，今日，比薩已成為著名的旅遊城市。

比薩的名氣，很大程度上是受惠於比薩斜塔。該塔竣工於1350年，但是工程早於1174年就開始了。當年，工程進行到第三層時，人們就發現，由於地基、建築結構等原因，塔身出現了傾斜。於是工程中斷了。後來，當政者變了，又延請了新建築師繼續了此工程。

隨著時間的推移，比薩塔的傾斜程度不斷增大，目前已達到4.5米，而且傾斜度還以每年1毫米的速度繼續增加。

可能正是由於它的斜，和別人不一樣，名氣應了「歪打正著」，變得越來越大，參觀者絡繹不絕。

F. 義大利披薩好吃嗎味道怎樣在廣州哪裡有得吃

看個人口味吧，義大利披薩比起我們平時吃的披薩硬一點，就有點像法國麵包和美國麵包那樣的區別，不過吃起來挺香的。我知道在環市東，動物園南門那邊有一家，叫巴富，新開業沒多久的，你可以過去試試。現在他們和煙酒在線合作搞活動，在網上下單就可以抽到免費吃披薩的優惠，我就抽到一張，呵呵。
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披薩是一張發面餅(Crust)，塗上蕃茄醬(Tomato Sauce)，擺上蔬菜，水果，和肉類，鋪滿乳酪(Cheese)，最後撒上調料而成的。烤披薩的爐子是長方形的，很大。烤爐分三層：上下層各有一個電爐式的加熱器；中層象飛機場里的行李運送帶，只不過這個帶子是用一根根的鐵棍排成的，象烤肉的鐵架子。披薩順著烤帶從烤爐的一端慢慢移向另一端。觀看師傅揉面很有意思。他們把面餅拋向空中，用手指從下向上把面餅撐起，轉動手腕使面餅順著一個方向旋轉，象雜技里的撐雨傘。然後再重復這幾個動作。
披薩的面餅有薄有厚。薄的叫Thin Crust，厚的叫Pan Pizza。薄的香脆，更合我的胃口。Pizza Hut供應個人式厚皮披薩(Personal Pan Pizza)，大小剛好夠一個人吃，是上班族的首選。披薩的餡有很多種。我最喜歡的是綜合披薩(Combination)，有肉有菜；夏威夷披薩(Hawaii)，有火腿和菠蘿；義大利香腸披薩(Pepperoni)。我不喜歡全素披薩(Vegetarian)。正如我的一個剛吃素的朋友說的，沒有肉就沒有味道了。有一種咸魚披薩(Anchovy)，味道太咸太濃。大概放中國的咸魚會好吃很多。
披薩是用手拿著吃的。除非客人要求，一般披薩館不供應刀叉，他們提供很多餐紙。幾乎每個小孩子都喜歡咬一口披薩，把餅從嘴邊拉開，看著雪白的乳酪(Mozzarella Cheese)象泡泡糖一樣越拉越長。為了減肥
，我常常用手把乳酪挑出來，惹來周圍驚詫的目光。外國人只吃披薩有餡的部分。我爸爸剛到美國的時侯吃不慣乳酪，只吃披薩邊上沒有餡的部分。大概他的胃只認識中國的大餅。美國人喜歡在披薩上撒大量的乳酪粉(Parmesian Cheese)和辣椒碎(Hot Pepper)，我很不適應那種味道。披薩和凍啤酒是絕佳搭擋。如果有興趣，可以來一盤水牛城炸雞翼(Buffalo Wings)：幾片生菜葉(Roman Lettuce)墊底，上面堆滿在黃油和熱辣醬(Durkee’s Hot Sauce)里炸香的雞翼，還有切成條的芹菜(Celery)伴著一碟藍乳酪沙拉醬(Blue Cheese Salad Dressing)。一頓下來，保證心跳加快，血壓升高，
脂肪增厚。但是畢竟飽了口福。人生短暫，何樂而不為！廣州聖妃麗義大利披薩餐廳、

G. 披薩品牌都有哪些哪種的最好吃

摯愛手造披薩、竹人寸、BIGEASY、與你義大利披薩、必勝客、尊寶比薩、聖路易斯披薩。最好吃的是尊寶比薩。

1、尊寶比薩

聖路易斯披薩最大的特點就是面餅是未添加酵母的超薄麵皮，口感與餅干類似。再搭配深度加工的Provel乳酪，有一種淡淡的鬆脆感。

H. 中國遊客去搶義大利最火爆的披薩，吃完為啥感覺很失望

義大利位於歐洲南部，是一個歷史悠久、人文底蘊深厚、旅遊資源豐富的國家，也是一個深受中國遊客喜愛的旅遊目的地。中國遊客在義大利旅遊時，除了參觀游覽各種人文古跡之外，當然也少不了品嘗義大利的代表美食：披薩。

那麼，你有沒有去過義大利的南部城市那不勒斯旅遊？對那不勒斯的印象怎麼樣？你知道那不勒斯這家著名的披薩店嗎？你覺得義大利披薩的味道如何？如果以後有機會的話，你還想不想到義大利去吃披薩呢？歡迎大家留言評論哦！

I. 吉林市最正宗，好吃的披薩

撒丁島意式餐廳（尚都東郡/原來聯通營業廳）

據說餐廳老闆在國外留學很多年 學習餐飲 酷愛PIZZA
假期回來 發現吉林，乃至中國的好多大城市吃不到正宗的 義大利風格PIZZA PIZZA HUT是美式風格PIZZA 決心把美味正宗的義大利PIZZA引入吉林

我那天也跟朋友去吃了一次 是挺特殊的 跟必勝客 達美樂的完全不一定 挺好吃的 聽朋友說 世界上只有義大利的PIZZA是用火爐烤出來的 不像PIZZA HUT是鐵盤里電烤的 所以義大利PIZZA裡面脂肪少 吃完不會發胖

那是 義大利是服裝之都 出麻豆的地方 吃東西當然講究網路地圖

J. 番茄功夫是正宗的義大利披薩嗎

番茄披薩餅的家庭製作方法

用料1 (麵皮)

高筋麵粉 400克
低筋麵粉 200克
乾酵母粉 12克
溫水 300ML
橄欖油 35克
鹽 12克
砂糖 25克
蛋黃 1個
用料2 (餡料)
番茄 適量
香腸 適量
培根 適量
洋蔥 適量
青椒 適量
黃甜椒 適量
番茄醬/披薩醬 適量
馬蘇里拉乳酪絲 適量
番茄披薩的做法1 (麵皮)
麵粉過篩，放入鋼盆

倒入酵母水拌均

在加入橄欖油，鹽，砂糖，蛋黃揉勻成面團

將剛和好的面團摔打揉至光滑，再蓋上保鮮膜發酵

面團發酵的同時可以准備其他材料

待面團體積膨脹為2倍大時，取出再次揉勻，蓋上保鮮膜進行2次發酵

將發酵好的面團擀成圓形面餅，並用手指將邊緣壓厚，中央部分用叉子均勻叉出洞即可

番茄披薩的做法2 (餡料)
將做好的餅皮放入抹油的烤盤，放入預熱210度的烤箱烘烤7分鍾左右，然後取出

在烤過的餅皮上刷上一層番茄醬或披薩醬

接著撒上一層乳酪絲

再均勻鋪上剛剛准備好的所有材料

最後在撒上一層乳酪絲

烤箱預熱至200度，放入比薩烘烤約15分鍾至乳酪融化即可取出