什麼的義大利面填空

『壹』 sp什麼gh什麼tt什麼填空

spaghetti : 義大利面

『貳』 義大利面什麼樣子

義大利面，其實造型是很多種的。而相同的造型，又有不同的型號。比如，直條形的，有1到8號，1號最細，8號最粗。

還有，長條形，也可以是螺旋的。

另外，還有短的螺旋形的，貝殼型的，英文字母型的，面團型的。蝴蝶結型的，通心粉型的，而通心得，有有大的，小的，直的，彎的。

那些好的，比較傳統的店，或者是義大利旅遊區，比如威尼斯之類，還能買到不規則的，漂亮的形狀。

這些非傳統直條型的面，也分「號」，相同形狀有大小。

你說的那種，是面團型的。在歐洲這里是很好的一個牌子才有那種形狀的。

一般來講，平常我們買的都是乾的，煮後才變軟。價格一般比較便宜。
新鮮的義大利面，比較好吃，但是價格相對貴。

其實，義大利面也中國的面一樣，都是由麵粉製成的。只是，義大利面沒有中國麵筋道.
義大利面，做法簡單的是:麵粉，水，雞蛋，黃油。。。。根據面的好壞，成分也不相同。

另外，還有彩色的，彩色的一般是加進了蔬菜汁。

比如，紅色的是胡蘿卜，綠色的是西葫蘆。

PS：需要不需要圖解，需要的話，我明天去超市拍些照片給你。

『叄』 完形填空第一次吃義大利面的趣事

據餐廳的李經理介紹，義大利面以形、色、味俱佳的特點而頗受世界各地美食家的推崇。形，有像小方磚的千層面，像水管的蔥管面，像小貓耳朵的耳形面，像螺絲釘的螺旋面，大小不一的蝴蝶結面，還有各種寬窄粗細不同的長面條等數百種形態；色，紅色面是在制面的過程中混入紅甜椒，橙色面是混入番茄，綠色面是混入菠菜，最具視覺震撼的黑色面，用的是墨魚的墨汁；味，特殊調料的醬汁是關鍵，有以橄欖油、新鮮番茄、洋蔥、大蒜及義大利香草所熬制而成的清鮮口味，也有由奶油、乳酪、鹹肉、蛋黃等構成的濃重口味。這樣的義大利面，在刀叉間扭著妖嬈的身段，色香滑嫩，叫人蠢蠢欲動，欲罷不能。然後？我要像加菲貓一樣，對我的義大利面開動啦！
番茄鮮蝦肉海鮮面 法拉利車王的午餐
舒馬赫曾說，最幸福的莫過於和家人享用午餐，最好是和著剛從果園里摘回的新鮮番茄打成醬澆淋的海鮮面。就像這樣的海鮮面，大蝦大得「厚道」，蟹肉也是非常地鮮嫩，面很滑，配以目魚片、番茄沙司、青椒、洋蔥、乳酪等，適合口味較清淡的朋友，如果你覺得很淡，可以加些橄欖油等調味品，海鮮面非常的營養也是其一大賣點。吃過之後，再享受駕車的「風馳電掣」。
墨魚汁義大利面 帕瓦羅蒂的「喉寶」
帕瓦羅蒂，前世界三大男高音天王之一，最愛吃的就是這道墨魚汁面。墨魚汁義大利面用墨魚汁煨的實心細面，澆淋墨魚汁醬、墨魚仔、白皇朝和白芝麻，濃烈的色彩與鮮美的程度帶來味覺、視覺雙重的享受，來自深海的墨魚富含多種維他命以及主要礦物質，營養價值極高，更有美容養顏的功效，據說還有防癌的功效呢！
奶油培根寬面 藍軍拉拉對的甜蜜
曾經有人調侃：義大利足球隊打比賽，90％的球迷是女人，她們關注的是義大利帥哥兒們的臉龐和身材，腳法倒在其次。呵呵，這樣實際得可愛！向各位「吃」情男女推薦這道奶油培根寬面，用菠蘿汁煮熟的面，富含維生素A、B、C和K，配以雞蛋、培根、黑胡椒、乳酪和奶油汁，微咸帶酸，有濃濃的奶香，很對年輕人的口味。
肉醬千層面 加菲貓的「豬肉卷」
如今這世道，還有誰不喜歡那隻凈說風涼話、貪睡午覺、見郵差就窮追猛打、愛吃豬肉卷的大肥貓？沒錯，加菲貓所嗜愛的「豬肉卷」（鄙視一下動畫翻譯人員），其實就是義大利面的一種－－肉醬千層面，將新鮮的薄片義大利面以一層面一層肉醬及乳酪相疊數層後，再淋上肉末醬，放入烤箱中烘烤。配以蛋黃皮和自製番茄沙司，肉的濃香和芝士的香味成就了不容動搖的「招牌地位」。吃義大利面，一定要嘗嘗加菲貓的最愛

『肆』 義大利面用的什麼面

您好

義大利面，也被稱為意粉，是西餐正餐中最接近中國人飲食習慣的面點。義大利面條有很多種類，每種都有自己的名稱，長短有差，其空心的種類被部分漢語使用者稱為通心粉。

關於義大利面條的起源，有說是源自古羅馬，也有的說是由馬可·波羅從中國經由西西里島傳至整個歐洲的講法。 作為義大利面的法定原料，杜蘭小麥是最硬質的小麥品種，具有高密度、高蛋白質、高筋度等特點，其製成的義大利面通體呈黃色，耐煮、口感好。

(4)什麼的義大利面填空擴展閱讀

義大利面根據種類形狀也各不相同，除了普通的直身粉外還有螺絲型的、彎管型的、蝴蝶型的、空心型，貝殼型的林林總總數百種。

地道的義大利面都很有咬勁，但並不是煮得半生不熟，口感上咬起來感覺有點硬的狀態，對於部分習慣了陽春面的中國人（主要在江南地區）而言，可能吃不太習慣。重點在義大利面在以滾沸的氽燙時，一定要先加入一小匙的鹽，份量約占水量的1%，若少了這個動作面條吃起來就只有外表有口味，而咬到里頭時就會覺得沒有味道！

『伍』 義大利面是一種什麼面

我來簡要的說明下吧~~義大利面和中國面的主要區別是，中國面的主要成分是小麥粉加水，義大利面的主要成分是小麥粉和雞蛋，呵呵~明白了吧

『陸』 什麼是地道的義大利面

如何做出誘人的義大利面

素材

l 義大利面條

l 紅醬（面醬、番茄醬等）

l 帕爾馬乾酪（可選）

l 黃油或橄欖油（可選）

l 喜歡的調味品（大蒜、義大利香料、牛至、食鹽、胡椒粉）

l 「總時長：30分鍾」。

第一步：煮麵

1. 將涼水加到中號煮鍋里，放到爐灶上，用高火加熱至煮沸。

2. 將義大利面條慢慢地放入沸水中，確保鍋里的水能完全蓋住面條。你也可以把面條掰成兩半。然後再次煮沸，同時輕輕地攪動面條，防止它們膠黏在一起，這樣也能散發熱量防止沸水溢出。

3. 煮大約7-15分鍾，具體時長取決於你偏好的面條口感、義大利面的類型和面條包裝袋上的說明。煮好的義大利面應該是中央部分吃起來軟軟的，但是不會糊在一起。你可以在關火前試吃一小縷面條來看看它是否熟了，確認煮熟後再關火。如果面條的中央部分還是很硬的，請再煮一兩分鍾，然後再嘗一下口感。

4. 關火。在水槽中用濾器或大的濾網濾乾麵條，然後轉移到盤子里，就可以馬上裝盤了。

5. 如果面條太干，可以淋上一點橄欖油或黃油。

第二步：准備醬汁

1. 在小的平底鍋上倒一點紅醬，然後放到爐子上加熱到沸騰。接著將火調成文火。

2. 按照包裝袋上的說明，醬汁最多煮20分鍾。大部分買來的醬汁都是烹制好的，只需要用爐子簡單加熱一下即可。加熱過程中時常攪拌一下醬汁，並在出鍋前試一下溫度。

3. 可以根據你的喜好，添加其他的調味品。

4. 關火，靜置幾分鍾，放涼醬汁，然後澆到義大利面條上。

第三步：添加黃油

1. 把煎鍋放到爐子上，打開高火。切一片黃油（一份義大利面對應大約1.3厘米厚的黃油），放到鍋中。

2. 加熱黃油至溶化。

3. 關火。將黃油淋到面條上。

4. 享用美食吧！你還可以加入帕爾馬乾酪、羅勒、牛至或其它義大利香料來增添風味。

小提示

1. 如果沒有黃油，也可以在面條上淋一茶匙橄欖油，既低脂營養，又能為面條添加一些豐富度和額外的風味。

2. 鮮義大利面的烹煮時間比乾麵條的時間短，只需煮2-5分鍾即可。

3. 如果願意的話，可以加一些煎烤的漢堡肉餅。你需要大約半斤肉末，用煎鍋烤至棕色，然後放到面條上，淋上紅醬就完成了。

警告

• l 做完飯後，記得關上爐子。

• l 在傾倒沸水的時候要小心謹慎，防止燙傷。

• l 你需要准備

• l 爐子

• l 鍋

• l 濾網

• l 煎鍋（可選）

『柒』 媽媽煮了一碗面,一碗什麼的面

媽媽煮了一碗面
一碗（熱氣騰騰）的面
一碗（香噴噴）的面
一碗（美味）的面
一碗（美味可口）的面
【(7)什麼的義大利面填空擴展閱讀】
3種超級好吃的家常面條的做法：
一、炸醬面

主料：400g豬肉末、一把面條、兩顆油菜。輔料：3勺甜面醬、2勺豆瓣醬、3g糖、3顆小蔥、1小塊姜、4瓣蒜、小半碗水。

做法步驟：

1、將蔥姜蒜洗干凈之後，姜蒜切末，蔥切成蔥花。

2、鍋熱後倒入少量食用油，放入姜蒜末炒香，然後把肉末兒倒進去翻炒一下，肉末兒炒到變色之後加入甜面醬和兩湯匙豆瓣醬將其炒勻。

3、加入半碗水，炒到最後收汁的時候加入少量的白糖，最後加入蔥花，炒勻之後蓋著鍋蓋燜一下，把炒好的醬盛到碗里待用。

4、鍋中倒入足量的水，開大火將水煮沸之後放入面條，面條快熟的時候把油菜放進去過一下水。

5、面條煮熟之後盛到碗里，把生菜擺在上面，澆上炸醬，放上黃瓜絲，拌勻就可以開吃了。

二、麻辣面

主料：一把面條、少量青菜、少量木耳、少量丸子。輔料：一根蔥、兩片姜、兩瓣兒蒜、1勺醬油、1勺豆瓣醬、1勺老乾媽、少量食鹽、2勺油、半勺雞精、花椒、紅辣椒、麻油各少量。

做法步驟：

1、將木耳提前浸泡到水中一段時間，泡發好之後洗干凈，把青菜洗干凈之後瀝干水分，蔥姜蒜切成末。

2、鍋中倒入足量的水，水燒開之後把青菜放進去煮一下，煮到稍微有一點軟，就可以撈出來備用。

3、再把面條放到鍋中，煮熟後撈出。把煮熟的青菜和面條放到一個大碗中。

4、取一個干凈的碗，倒入1勺醬油，1勺老乾媽，1勺豆瓣醬，再加少量的水，加半勺雞精，拌勻調成醬汁。

5、熱鍋後倒入少量油，把蔥姜辣椒放入鍋中炒香，再倒入之前調好的醬汁，倒入兩碗水，放入木耳和丸子，用大火燒開之後，換成小火，慢慢的煮，煮熟後關火。

6、把炒好的湯汁倒到面條里，最後撒上蔥花，澆上麻油就可以了。

三、西紅柿蝦仁意麵

主料：1人份意麵、10隻蝦仁、1個西紅柿。輔料：兩瓣蒜、少許食鹽、少許胡椒。

做法步驟：

1、鍋中倒入足量的水，大火將水煮開之後下意麵，煮15分鍾左右，煮熟之後撈出備用。

2、把蝦仁放鍋中煮熟，還把蒜切成片兒，西紅柿去皮之後切成丁。

3、鍋熱後加入少量食用油，油熱後加入蒜片，把蒜片煎香之後，加入西紅柿丁炒一下，西紅柿炒出汁兒之後加入蝦仁兒，翻炒均勻。

4、之後放入義大利面，繼續翻炒一段時間，翻炒均勻之後，最後加入食鹽和胡椒粉，就可以出鍋了。

主料：400g豬肉末、一把面條、兩顆油菜。輔料：3勺甜面醬、2勺豆瓣醬、3g糖、3顆小蔥、1小塊姜、4瓣蒜、小半碗水。

做法步驟：

1、將蔥姜蒜洗干凈之後，姜蒜切末，蔥切成蔥花。

2、鍋熱後倒入少量食用油，放入姜蒜末炒香，然後把肉末兒倒進去翻炒一下，肉末兒炒到變色之後加入甜面醬和兩湯匙豆瓣醬將其炒勻。

3、加入半碗水，炒到最後收汁的時候加入少量的白糖，最後加入蔥花，炒勻之後蓋著鍋蓋燜一下，把炒好的醬盛到碗里待用。

4、鍋中倒入足量的水，開大火將水煮沸之後放入面條，面條快熟的時候把油菜放進去過一下水。

5、面條煮熟之後盛到碗里，把生菜擺在上面，澆上炸醬，放上黃瓜絲，拌勻就可以開吃了。

二、麻辣面

主料：一把面條、少量青菜、少量木耳、少量丸子。輔料：一根蔥、兩片姜、兩瓣兒蒜、1勺醬油、1勺豆瓣醬、1勺老乾媽、少量食鹽、2勺油、半勺雞精、花椒、紅辣椒、麻油各少量。

做法步驟：

1、將木耳提前浸泡到水中一段時間，泡發好之後洗干凈，把青菜洗干凈之後瀝干水分，蔥姜蒜切成末。

2、鍋中倒入足量的水，水燒開之後把青菜放進去煮一下，煮到稍微有一點軟，就可以撈出來備用。

3、再把面條放到鍋中，煮熟後撈出。把煮熟的青菜和面條放到一個大碗中。

4、取一個干凈的碗，倒入1勺醬油，1勺老乾媽，1勺豆瓣醬，再加少量的水，加半勺雞精，拌勻調成醬汁。

5、熱鍋後倒入少量油，把蔥姜辣椒放入鍋中炒香，再倒入之前調好的醬汁，倒入兩碗水，放入木耳和丸子，用大火燒開之後，換成小火，慢慢的煮，煮熟後關火。

6、把炒好的湯汁倒到面條里，最後撒上蔥花，澆上麻油就可以了。

三、西紅柿蝦仁意麵

主料：1人份意麵、10隻蝦仁、1個西紅柿。輔料：兩瓣蒜、少許食鹽、少許胡椒。

做法步驟：

1、鍋中倒入足量的水，大火將水煮開之後下意麵，煮15分鍾左右，煮熟之後撈出備用。

2、把蝦仁放鍋中煮熟，還把蒜切成片兒，西紅柿去皮之後切成丁。

3、鍋熱後加入少量食用油，油熱後加入蒜片，把蒜片煎香之後，加入西紅柿丁炒一下，西紅柿炒出汁兒之後加入蝦仁兒，翻炒均勻。

4、之後放入義大利面，繼續翻炒一段時間，翻炒均勻之後，最後加入食鹽和胡椒粉，就可以出鍋了。

『捌』 義大利面是什麼面

義大利面，也被稱為意粉，是西餐正餐中最接近中國人飲食習慣的面點。義大利面條有很多種類，每種都有自己的名稱，長短有差，其空心的種類被部分漢語使用者稱為通心粉。

關於義大利面條的起源，有說是源自古羅馬，也有的說是由馬可·波羅從中國經由西西里島傳至整個歐洲的講法。 作為義大利面的法定原料，杜蘭小麥是最硬質的小麥品種，具有高密度、高蛋白質、高筋度等特點，其製成的義大利面通體呈黃色，耐煮、口感好。

(8)什麼的義大利面填空擴展閱讀

義大利面根據種類形狀也各不相同，除了普通的直身粉外還有螺絲型的、彎管型的、蝴蝶型的、空心型，貝殼型的林林總總數百種。

地道的義大利面都很有咬勁，但並不是煮得半生不熟，口感上咬起來感覺有點硬的狀態，對於部分習慣了陽春面的中國人（主要在江南地區）而言，可能吃不太習慣。重點在義大利面在以滾沸的氽燙時，一定要先加入一小匙的鹽，份量約占水量的1%，若少了這個動作面條吃起來就只有外表有口味，而咬到里頭時就會覺得沒有味道！

『玖』 什麼樣的義大利面比較正宗

作為義大利面的法定原料，杜蘭小麥是最硬質的小麥品種，具有高密度、高蛋白質、高筋度等特點，其製成的義大利面通體呈黃色，耐煮、口感好。

義大利面根據種類形狀也各不相同，除了普通的直身粉外還有螺絲型的、彎管型的、蝴蝶型的、空心型，貝殼型的林林總總數百種。

1，實心特細面

蝴蝶粉的外形就像蝴蝶一樣非常漂亮。它的兩端與中心厚度不同，這種厚度差所帶來的口感差異是蝴蝶粉迷們鍾愛它的原因之一。

（適合醬汁：橄欖油、番茄醬和奶油類醬汁。）

5，貓耳朵

貓耳朵的外形近似於耳垂的形狀，它誕生於義大利南部的普利亞大區。不得不說，它跟零食貓耳朵除了硬度外簡直毫無差別啊，不知道會不會有小夥伴誤把它當零食吃。

（適合醬汁：菜花和西蘭花醬汁以及燉肉類醬汁。）

6，斜切條紋通心粉

斜切條紋通心粉表面有著細條紋，非常容易鎖住醬汁。

『拾』 義大利面的英文是什麼

義大利面英文是spaghetti。

詞彙分析

音標：英 [sp?'get?] 美 [sp?'ɡ?ti]

釋義：

n. 義大利式細面條

n. (Spaghetti)人名；(意)斯帕蓋蒂

短語

spaghetti bowl 義大利面碗 ; 義大利面條碗

canned spaghetti 細面條罐頭 ; 面條罐頭 ; 罐頭細面條

Spaghetti Chart 義大利面條圖

Spaghetti Straps 吊帶 ; 細肩帶 ; 義大利麵皮帶 ; 面帶

spaghetti factory 空心面工廠

例句

1、Susan: What kind of spaghetti sauce is this?

蘇珊：這是哪種義大利面條醬？

2、Bond spreads can go up, down, sideways or even resemble a bowl of spaghetti.

債券差價能上能下，能左能右，甚至與一碗義大利面條相似。

3、Standing in the next room, in the middle of what looked like piles of concrete spaghetti, I began to feel overpowered.

站在下一個房間里，在這一大堆看起來就像水泥做的義大利細面條中間，我真有點受不了了。

4、"People go from 'Where can I get spaghetti and meatballs in Silicon Valley' to 'italian food san jose' really fast, " she said.

人們的搜索詞從'我在矽谷的什麼地方能吃到義大利面條和肉丸'變成'義大利食物聖荷塞",轉變十分迅速,"她說.

5、A:How about spaghetti?

義大利面條怎麼樣?