中國蜂和義大利哪個好

❶ 中華蜂蜜和義大利蜂有沒有區別

中華蜂蜜（俗稱土蜂蜜）與意蜂蜜的區別：

1、從蜂蜜的外觀來看，土蜂蜜是凝固粘稠狀態，是混合蜜，混合有花粉、蜂膠、蜂臘等所有成份為一體，而市場上的意蜂蜜稀而透明、水分大、成份單一。

2、口感上，剛采割的土蜂蜜有較濃的中草葯味，有酸甜苦辣四味，而意蜂蜜口感普通，口味單一。

3、中華蜜蜂的蜜口感細膩一些，中蜂采蜜源廣，故營養價值高點，中蜂用葯少或不用葯。

4、從結晶和色澤上看，土蜂蜜結晶後顆粒細微，細如脂，潤如奶油，而意蜂蜜結晶時有較大的可見顆粒物。從色澤上看，土蜂蜜有黃、白、紅三種顏色。

(1)中國蜂和義大利哪個好擴展閱讀

1、中華蜜蜂（Apis cerana）又稱中華蜂、中蜂、土蜂，是東方蜜蜂的一個亞種，屬中國獨有蜜蜂品種，是以雜木樹為主的森林群落及傳統農業的主要傳粉昆蟲。

2、義大利蜂是西方蜜蜂的一個品種，簡稱意蜂。學名Apis melliferaLigustica Spinola。原產於義大利的亞平寧半島。原產地地中海氣候和蜜源地條件的特點是：冬季短、溫暖而濕潤；夏季炎熱而乾旱，花期長。在類似以上的自然條件下，義大利蜂可表現出很好的經濟性狀；在冬季長而嚴寒、春季經常有寒潮襲擊的地方，適應性較差。

參考資料 網路-中華蜜蜂

網路-義大利蜂

❷ 中蜂蜂蜜好還是西蜂蜜好

中華蜂蜜也許知道的人不多，但只要一說起土蜂蜜，還是有不少人了解的，其實中華蜂蜜就是土蜂蜜。土蜂蜜主要是由中國的蜜蜂所採集並釀造的。那麼西蜂蜂蜜呢？說白了，西蜂蜂蜜則是由西方的蜜蜂採的蜜，主要是以義大利的蜜蜂為主，所以西蜂蜂蜜又稱為意蜂蜜。那中華蜂蜜和西蜂蜂蜜主要的區別在哪兒呢？下面我們就來看看。
1、營養價值
不管是中華蜂蜜還是西蜂蜂蜜，其實都是由蜜蜂採集花蜜所釀造的蜂蜜，蜂蜜主要是以糖份為主，另外裡面還包含其它物質，例如水和礦物質，對人身體非常有益，維生素、蛋白質和氨基酸成分等等，大多數都是體內不可缺少的營養物質。因此，不管是中華蜂蜜還是西蜂蜂蜜，若是同一種花的蜜，營養價值都是大差不差的，不會有太明顯的區別。
2、口感
中華蜂蜜的辣喉感要比西蜂蜂蜜的更強烈一些，這是因為中華地區的蜜源植物多，蜜蜂所採集的花蜜里所含的物質更多一些，所以中華蜂蜜里含有大量的生物鹼，在食用的時候，就會感覺有一種辣喉感，這是正常的。
3、香味
中華蜂蜜和西蜂蜂蜜在釀造蜂蜜的方式是不一樣，中華蜂蜜主要是以排氣散熱為主，多用鼓風機來達到目的。而西蜂蜂蜜則不同，它主要是以吸風散熱為主，因此在香味上中華蜂蜜更勝一籌，會有濃濃的花香味，吃起來口感會更好一些。

4、存放
不管是中華蜂蜜還是西蜂蜂蜜，在存放時間上西蜂蜂蜜要比中華蜂蜜更長久一些，這是因為西峰蜂蜜主要是以排氣散熱的方式，蜂巢內的溫度相對來說比中華蜂的蜂巢要低許多，因些西蜂蜂巢內封蓋蜜濃度要遠遠高於中蜂蜂巢內的封蓋蜜度，所以存放上，西蜂蜂蜜的保存時間更為長久。

❸ 意蜂和中蜂有什麼區別

1、產量不同：意蜂大規模采蜜能力強，而中蜂大規模采蜜能力弱。
2、習性不同：意蜂主要靠發展強群采蜜，而中蜂強群難度高，且易發生分蜂熱。
3、生存能力不同：意蜂已馴化，在沒有巢礎引導的情況下只會造雄蜂房巢脾，沒有野外生存能力。而中蜂有自主造脾能力，野外生存能力強。
義大利蜂
是西方蜜蜂的一個品種，簡稱意蜂。原產於義大利的亞平寧半島。原產地地中海氣候和蜜源地條件的特點是：冬季短、溫暖而濕潤；夏季炎熱而乾旱，花期長。在類似以上的自然條件下，義大利蜂可表現出很好的經濟性狀；在冬季長而嚴寒、春季經常有寒潮襲擊的地方，適應性較差。義大利蜂的體形比黑蜂略小，腹部細長，吻較長；腹板幾丁質顏色鮮明，在第2至第4腹節背板的前部具黃色環帶。但黃色區域的大小和色澤深淺有很大變化，有的蜂群較寬而淺，有的窄而深。淺色的蜂種，常具有黃色的小盾片，類似塞普路斯蜜蜂。意蜂的特淺色類型，就是眾所周知的「黃金種蜜蜂」，僅在腹部末端具有黑色小斑。意蜂的絨毛亦具黃色，這在雄蜂上特別易於區別。

❹ 意蜂，中蜂，區別在那裡產的糖好處分別是什麼

義大利蜂
簡稱意蜂。原產於義大利的亞平寧半島，是典型的地中海型氣候和生態環境的產物。一些學者認為，義大利蜂是亞平寧半島上原有的歐洲黑蜂與引進的塞普勒斯蜂長期自然雜交形成的。亞平寧半島的氣候和蜜源條件的特點是：冬季短、溫暖而濕潤；夏季炎熱而乾旱，蜜源植物豐富，花期長。義大利蜂在類似上述自然條件下，可表現出很好的經濟性狀；但在冬季長而嚴寒、春季經常有寒潮襲擊的地方，則適應性較差。
形態特徵：個體比歐洲黑蜂略小。腹部細長，腹板幾丁質為黃色。工蜂腹部第2～4節背板的前緣有黃色環帶，在原產地，黃色環帶的寬窄及色調的深淺變化很大；體色較淺的意蜂常具有黃色小盾片，特淺色型的意蜂僅在腹部末端有一棕色斑，稱為黃金種蜜蜂。絨毛為淡黃色。工蜂的喙較長，平均為6.5毫米；腹部第4節背板上絨毛帶寬度中等，平均為0.9毫米；腹部第5背板上覆毛短，其長度平均為0.3毫米；肘脈指數中等，平均為2.3。
中蜂
又名中華蜜蜂。在我國已有數千年的生存史，野生中蜂主要生活在雨水較多，空氣濕潤、蜜粉源植物種類較多的山區、丘陵地域。在樹洞、崖下、岩縫、土穴等防風避雨處營造巢穴，繁衍生息。中蜂在長期的生存斗爭過程中，形成了特有的生活習性。雖然經過人為干預收回家養，甚至過箱活框飼養，仍無法徹底改變其頑固的原始野性。
中蜂個體小於西方蜜蜂，行動敏捷，飛翔能力強，飛行速度快，善於避躲敵害；嗅覺靈敏，善於利用零星蜜源，對來自外界環境條件刺激反應快捷，防衛能力強，作盜性強，由於個體較小，吻較短，對深花管蜜源植物的利用率較低。中蜂結團緊密，抗寒能力強，省飼料，中蜂泌蠟力強，喜歡毀舊脾造新脾。分蜂性強，群體增殖速度快，但維持群勢較小。定向能力較差，容易迷巢。
中蜂遷棲性強一旦生活環境不適宜容易出現全群飛逃；在失王情況下，很快出現工蜂產卵現象，工蜂產卵後不易介紹新王。中蜂採集勤奮，早出晚歸，清巢能力差易受蠟螟危害。上述中蜂的生活習性是與其長期的野生生活密切相關的。

❺ 中蜂蜜（土蜂蜜）和意蜂蜜的比較，到底哪個好

當下人們的飲食已經越來越講究健康了，一些和野生、原生態沾邊的食品越來越吃香，比如土雞蛋和土蜂蜜，那麼這些帶著土字的土雞蛋和土蜂蜜真的質量好嗎？土蜂蜜真的比意蜂蜜好嗎？
先拿雞蛋來說吧，土雞蛋比養雞場的雞蛋貴很多，它的質量真的好嗎，營養真的豐富嗎？其實不一定，比方說如果這兩種雞都在同一個環境中飼養，飼養方式一樣，那它們的雞蛋的質量應該是一樣的，唯一不同就是土雞蛋的個頭比較小，營養是一樣的。說土雞蛋比洋雞蛋質量好，是在這樣的基礎上的，即土雞家庭散養，而洋雞養殖場圈養，那就符合了上面的說法。
同理，蜂蜜也一樣，只要是釀造成熟的蜂蜜，無論土蜂蜜還是意蜂蜜，質量和營養沒有什麼大的差別。造成認為土蜂蜜比意蜂蜜質量好的一個原因就是國內的蜂蜜市場，大家或許都知道，國內的成熟蜂蜜是很少的，大多數都是濃縮蜂蜜，即不成熟的蜂蜜濃縮而成的蜂蜜，這種蜂蜜的質量確實不怎麼樣，一般都是2、3天就搖出來了，沒有成熟。而土蜂蜜一般一年只割1到2次蜂蜜，成熟度絕對有保證，所以土蜂蜜一般都是成熟蜜，比市場上常見的濃縮蜜質量要好。
但是如果土蜂蜜和意蜂蜜都是完全成熟的蜂蜜，那質量就沒有差距了，有的只是味道和品種的不同罷了。

❻ 中國蜂蜜標准和國外蜂蜜標準的比較，到底哪個更好一點

1. 中國的更好一點，因為國產蜂蜜沒有那麼多的添加劑。

2. 蜂蜜是昆蟲蜜蜂從開花植物的花中採得的花蜜在蜂巢中釀制的蜜。

3. 蜜蜂從植物的花中採取含水量約為80%的花蜜或分泌物，存入自己第二個胃中，在體內轉化酶的作用下經過30分鍾的發酵，回到蜂巢中吐出，蜂巢內溫度經常保持在35℃左右，經過一段時間，水份蒸發，成為水分含量少於20%的蜂蜜，存貯到巢洞中，用蜂蠟密封。

4. 調補脾胃；緩急止痛；潤肺止咳；潤腸通便；潤膚生肌；解毒。主脘腹虛痛；肺燥咳嗽；腸燥便秘；目赤；口瘡；潰瘍不斂；風疹瘙癢；水火燙傷；手足（軍皮）裂。
   

❼ 中蜂與意蜂蜜的區別

意蜂蜂蜜和土蜂蜂蜜自然是有差別的，它們最大的差別就是蜂種不一樣，意蜂蜂蜜是義大利蜜蜂採集釀造而成的，土蜂蜜則是中華蜂採集釀造而成的。

意蜂的吻比較長，它對大宗的蜜源植物感興趣，對於零星的蜜源植物一般不會採集，所以說意蜂可以採集出一些比較純粹的單花蜜。但是土蜂的吻比較短，採集能力比較弱，對蜜源並不挑剔，會採集一些零星的蜜源植物，因此土蜂採集釀造而成的蜂蜜都是百花蜜。

很多人說土蜂蜜的營養價值要高於意蜂蜜，其實並非如此，在都是自然成熟蜜的基礎上，意蜂蜜和土蜂蜜在品質上並沒有任何的差別，只是側重作用上多有不同。大家不能以最好的比最差的，那樣得出的結論才是最不準確的。

❽ 中蜂和意蜂哪種更容易養

1、中蜂學名中華蜜蜂，又稱中華蜂、土蜂等，是蜜蜂科蜜蜂屬東方蜜蜂的一個亞種，中國獨有的蜜蜂當家品種。意蜂即義大利蜂，原產於義大利的亞平寧半島，條件適宜時可表現出很好的經濟性狀，但在冬季長而嚴寒、春季經常有寒潮襲擊的地方，則適應性較差。
2、中蜂不採樹膠；意蜂采樹膠，且粘性大，養蜂員操作時往往要用起刮刀幫忙，較費時費力。
3、中蜂在巢門扇風時腹部向里頭朝外，鼓風機式的扇風；意蜂正相反，頭朝里腹朝外，抽水機式的排風。這樣就造成了中蜂在流蜜期網釀蜜水分向箱體內冷凝，蜂巢內濕度很大，巢外的熱空氣義往裡鼓，蜂群容易受到悶熱。
4、在採集上，中蜂比意蜂早出晚歸，全天的採集時間比意蜂多1～2小時；中蜂的嗅覺要比意蜂靈敏得多，利用零星蜜源比意蜂強，所以在外界蜜粉源較差的情況下，生存能力比意蜂強，比意蜂節約飼料；但中蜂的個體採集花蜜、花粉的量不及意蜂；中蜂比意蜂耐寒，對低溫蜜源的利用較好，較適合採集冬蜜；中蜂的盜性比意蜂強，所以在外界流蜜不好時要注意防盜，即使在流蜜期。如果管理不好也會引起盜蜂。
5、中蜂善於利用零星蜜源，嗅覺靈敏、勤勞，在外界有少數零星蜜源開花時便能採集，維持蜂群正常繁殖。在同樣情況下，意蜂蜂群就需要補充飼喂，否則就會處於飢餓狀態。
6、在抗病敵害方面，中蜂抗蟎能力強，大小蜂蟎對中蜂的危害較小；中蜂飛行迅速，能躲過胡蜂的襲擊；但中蜂易生巢蟲，因此在管理中要經常保持蜂箱內和蜂場的清潔，並定期進行清理，裝巢礎時巢框上樑一般不開槽，以免巢蟲潛伏在裡面危害蜂群；中蜂抗幼蟲病的能力也差。
7、中蜂的卵較大，意蜂的卵較小；中蜂王的產卵量較少，每日1000粒左右，意蜂2000粒以上，因此中蜂繁殖速度比意蜂慢，群勢比意蜂弱；中蜂的產卵量隨外界蜜粉源成正相關，意蜂則與氣溫成負相關，因此中蜂不會挨餓，意蜂常會出現飼料短缺的現象；中蜂三型蜂的繁殖周期比意蜂短。
8中蜂飛行靈活，不易被胡蜂、燕子、麻雀、蜻蜓等捕食。在山區胡蜂很多時，中蜂也可以活得很好，有天然的抗蟎和抗美洲幼蟲病的能力，而意蜂則沒有。
9中蜂對本地植物授粉的廣度和深度都超過西方蜜蜂，中華土蜂善於利用零星蜜源，客觀上為各類植物傳花授粉，為維護植物特別是一些深山區的珍稀植物繁衍作出了特殊貢獻，對促進生態平衡有不可替代作用。而意蜂由於基本上不採集零星蜜源，因此對生態環境遠沒有中華土蜂那麼大的貢獻。