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義大利咖啡品牌有哪些

發布時間:2022-02-04 14:36:14

① 義大利咖啡的名稱

義大利咖啡世界馳名,到義大利旅遊有機會一定要品嘗一下義大利咖啡。好在義大利的咖啡是國民必須品,價格不貴。在一般的咖啡館都有明碼標價,不過提醒一下,站著喝比坐著喝便宜哦!還有在街頭咖啡自動收貨機上也有咖啡出售,質量也很好,下面翻譯一下常見咖啡義大利名稱和簡介,大家可以根據自己的喜好選擇。 Orzo espresso或者cappuccinod』orzo:orzo是義大利語里大麥的意思,該種咖啡是非常香醇的大麥濃縮咖啡或卡布奇諾,相當推薦,很多義大利人會以這個代替咖啡給小朋友或不喜歡咖啡因的人喝,由大麥谷類烘培而成,擁有跟咖啡一樣的香氣,可說是咖啡的替代品。該種咖啡味道略苦而且具有濃郁的芳香氣味,並且具有咖啡不具備的特色:任何時間均可飲用,甚至是睡前,因為其不含刺激神經的成分,自然、健康、營養豐富。其中克洛詩丹(Crastan)是義大利最大的速溶咖啡代替品品牌。
Caffe這是小小杯的濃縮咖啡,蠻建議嘗試看看的,咖啡香濃,加個1-2匙糖進去,非常順口!
Caffe doppio:即double coffee,兩份濃縮咖啡的超濃咖啡
Caffe lungo:直譯為long coffee,一份濃縮咖啡再加入很多的熱開水
Caffe americano:美式咖啡,是較淡的咖啡,如果你想加牛奶要另外要老闆說要加Latte
Caffe latte:在義大利點拿鐵咖啡可不能單說Latte,否則送上來的是一杯牛奶而已,要說Caffe Latte Cappuccino或「cappuccio」:早餐最受歡迎的卡布奇諾,濃縮咖啡加打泡牛奶,飯後可別點這個,義大利人會覺得很奇怪,太多奶了
Caffe macchiato:瑪琪雅朵,小小杯的濃縮咖啡加入一點點牛奶,macchiato意思是臟漬,因為咖啡上有牛奶漬而得其名。
Latte macchiato:它是我們平時說的「拿鉄」咖啡。和Caffemacchiato不同的在於它的牛奶比較多,咖啡只有一點,即為牛奶咖啡如果有朋友喜歡「實惠又大碗」的話,可以點點這個。
Caffe corretto:濃縮咖啡加入一杯grappa或其它烈酒
Caffe marocchino:米蘭越來越流行的咖啡,濃縮咖啡上加可可跟鮮奶油
Caffe/cappuccino decaffeinato:低咖啡因的咖啡或卡布奇諾
Caffe/cappuccino Hag:Hag是義大利境內較有名的低咖啡因牌子
Caffe shakerato:夏天最棒的冰搖咖啡。自十七世紀第一家咖啡館在水城威尼斯開張至今,咖啡已經成為義大利文化中無可爭議的主角之一。
據義大利安莎社的統計,義大利人每人每年喝600杯咖啡,在世界上排名第六,位於美國、德國、法國、西班牙和英國之後。另外義大利的蒸餾咖啡咖啡機產量名列世界首位。

② 世界著名的咖啡品牌

1、福爵咖啡(Folgers)

福爵咖啡來自美國加州,由詹姆斯·福爾傑(James FoL-ger)在1849年創建。在美國加州的銷售量達到了21.6%的份額,現福爵公司已成為北美最大的咖啡公司。福爵咖啡口感濃郁且絕妙美味,深受美國人民的喜愛,市場需求量大,福爵咖啡已成為美國人民提神的主要飲品。

2、麥斯威爾咖啡(Maxwell House)

美食家Joe Cheek研製出的咖啡,主要受歡迎的銷售地點在麥斯威爾飯店,1985年首次進入中國。是全世界最受歡迎的咖啡品牌之一,其粉絲遍布世界各地,該品牌咖啡以氣味怡人且口感非常順滑而著稱。

3、德國Kreis Kaffee

克萊士咖啡於1963年誕生於德國,世界上最早的真空包制發被開發成即溶咖啡,即溶咖啡在德國本地、歐洲諸國廣受咖啡愛好者的歡迎。克萊士咖啡以有著微清香的甜味、酸味及濃醇的風味著稱。

4、日本UCC咖啡

悠詩詩(UCC)咖啡是以定點精心培養、種植的咖啡豆為原料,由日本UCC上島咖啡株式會社生產,銷售的世界著名品牌咖啡。日本UCC咖啡從咖啡豆產地就開始嚴格控制咖啡豆的質量,日本UCC咖啡香濃美味且是很讓人放心品嘗的咖啡。

5、義大利Lavazza咖啡

lavazza1895年誕生於義大利,是義大利咖啡的領導者,最有名氣的咖啡之一。Lavazza採用真空包裝的技術,保存了研磨咖啡的新鮮,黑牌濃縮咖啡會給咖啡愛好者一種高醇度的,白色的,有濃郁香氣的意式濃縮咖啡。

③ 世界知名的咖啡品牌都有哪些

屬於義大利花式咖啡的一種 和他相同的還有 摩卡 瑪琪多 拿鐵

咖啡一般不講品牌 而是講產地 如:曼特寧 藍山等等

要是一定要品牌的話 中國現在的國外品牌的咖啡店有 星巴克starbucks costa wagas 香檳菲等等

像雀巢之類的咖啡只是他們其中的一樣產品 還有如麥斯威爾 illy等等

④ 義大利咖啡的咖啡品牌

八十年前,在義大利東南部港口城市巴里誕生了Saicaf咖啡品牌。自從1932年成立以來,經過四代人的勵精圖治,Saicaf如今已經成為義大利有口皆碑的領先品牌亦是義大利十大咖啡供應商之一,每年有五百萬公斤的烘培咖啡銷往世界各地。2012年9月, 蘊含著八十年生活品味的義大利Saicaf臻品咖啡,首次來到了亞洲,來到上海。
Saicaf的故鄉在義大利巴里市,位於義大利的東南部,瀕臨亞得里亞海,是通向巴爾干半島和東地中海的主要港口,也是歷史悠久的文化名城,早在古羅馬時代巴里便已是重要的海上樞紐。1932年成立於巴里市的Saicaf S.P.A (股份有限公司),是義大利領先的咖啡公司,已經有了八十年的歷史。Saicaf公司在義大利普利亞大區是國內市場及商業企業的領導者,它提供的咖啡占據了國內及國際市場的領先份額,它是義大利十大咖啡供應商之一,也是義大利第一家使用自動咖啡機的公司。經過四代經營者不懈的努力,每年有五百萬公斤的烘培咖啡銷往世界各地,包括歐洲、美國、澳大利亞、南非、加拿大及以色列。2012年9月Saicaf開始在亞洲拓展,上海是第一站。
SAICAF直接從整個赤道地區國家進口生咖啡豆,赤道地區國家創造了一系列混合咖啡以滿足世界各國消費者的不同口感,是名副其實的擁有最豐富的咖啡品種選擇的地區。八十多年以來,SAICAF一直堅持做到產品質量高度標准化,使消費者每次品嘗咖啡時都感到放鬆並十分享受這愉悅的瞬間。
義大利Saicaf公司獨家授權的亞洲珍寶有限公司其全資子公司,索卡妃(上海)餐飲管理有限公司,於2012年9月28日在上海陝西南路開設Saicaf亞洲第一家咖啡店,將義大利咖啡精緻與時尚生活品味首次帶到中國。位於上海陝西南路紅房子的Saicaf咖啡店,是Saicaf亞洲旗艦店,也是充滿了義大利生活品味文化的精品咖啡店。它傳遞的不僅僅是咖啡藝術,更是要體現出別具情調的傳統義大利生活。

⑤ 義大利最好的品牌咖啡機有幾種

1、Jura咖啡機 現在的家庭咖啡機,規格全是根據Jura的原型機定的,產品價格較貴,大多都在萬元以上。

2 德龍咖啡機 delonghi來自義大利,是國內比較常見的咖啡機品牌,產品價格從一千多元到上萬元不等。

3 Elektra 義大利品牌,公司成立於1947年,生產高檔商用、家用咖啡機。

4 Gaggia 來自義大利,成立於1948年,製造從家用到專業不同等級的咖啡機。

5 Bialetti 這種咖啡機也不錯, 雖然不是電動全自動的, 但每次煮完, 房間里充溢著咖啡的濃香, 舒服.6 Rancilio 有多年咖啡機生產經驗,很多比賽都是選用它的機器。

7 Solis 瑞士品牌,有百年歷史,以家用咖啡機為主。

8 Pasquini 1956年成立,公司位於美國洛杉磯。

9 Salvatore 由義大利工匠製造的美國品牌。

10 eupa 十大大咖啡機品牌。

⑥ 有名的咖啡品牌都有哪些

世界咖啡品牌排行

雀巢Nescafe:歷史悠久的咖啡,創立於1867年。鳥巢商標是19世紀末,為祈求世界上嬰兒的死亡率降低而設計的。

UCC:在1933年成立於日本,是日本在世界上最為成功的品牌,也是品質的保證。

皇室哥本哈根RoyalCopenhagen:一直擁有高品質的評價的皇室哥本哈根。在咖啡市場上,擁有無法動搖的地位。

克萊士咖啡KreisKaffee:於1963年的德國,是世界上最早的真空包製法被開發成即溶咖啡。在歐洲及蘇聯等國廣受好評。

葛蘭特咖啡GrandosCoffee:德國著名的咖啡品牌。推出一系列的卡布其諾咖啡,味香芳醇。市面上常見其隨身包包裝。

狄得利Tetley:19世紀中葉創立於英國,其產品,連法、美等國也都相當受到歡迎。

薇吉伍德Wedgwood:17世紀中葉,在英國誕生的品牌。有英式咖啡傳統的香醇。

皇家咖啡RoyalFlavor:有時很輕便,有時嘗起來很道地。相同產品,卻能夠以各種方法來品嘗其美味。

達樂麥耶Dallmayr:德國的慕尼黑,有間達樂麥耶咖啡店,其咖啡曾因是拜爾王室所喜愛而聞名。

上島咖啡:一九六八年成立於中國台灣,以其千錘百煉的烘焙技術,芳香醇久的獨特品味享譽各地。

⑦ 義大利著名咖啡品牌

【義大利著名咖啡品牌--目錄】

一、illy是義大利國家級的咖啡品牌

二、mokambo

三、LAVAZZA(拉瓦薩)

四、卡斯特拉里

五、卓奇

六、歐爵

七、塞尚

八、VERSACE(范思哲)

⑧ 世界著名的咖啡品牌有哪些

義大利濃咖啡

「Espresso」這個詞出自義大利語「快速」,因為義大利濃咖啡的製作及送到消費者手裡的速度都相當快。義大利濃咖啡就像暖蜜似地從過濾器里緩緩滴落,深紅棕色的,奶油含量達到10%至30%。義大利濃咖啡的釀造可以用4個M來定義:Macinazione代表一種正確的混合咖啡的研磨方法; Miscela是咖啡混合物; Macchina是製作義大利濃咖啡的機器; Mano代表煮咖啡的師傅的熟練技術手法。只有這四個M中的每一個要素都被精確地掌握,煮出的義大利濃咖啡才是最棒的。

喝義大利濃咖啡時,只需嘗一小口我們就會迅速被其濃郁的口味和香氣所折服,這正是義大利濃咖啡與其他咖啡的不同之處。香味和濃度是衡量義大利濃咖啡是否好喝的兩個尺度。
卡布奇諾咖啡(Cappuccino )

卡布奇諾咖啡是另一種濃咖啡,含有50%蒸牛奶和50%泡沫牛奶。也可以說含有1/3濃咖啡,1/3蒸牛奶和1/3泡沫牛奶。但是,這也得取決於製作咖啡的人。許多地方會使用更多蒸牛奶和更少泡沫。

這種咖啡,顏色好像義大利修道士戴的頭巾,所以定名為卡普奇諾(加奶油塊咖啡)。伴有肉桂棒,再淋上檸檬汁,顯示出復雜的風味。

所謂干卡布奇諾(Dry Cappuccino)是指奶泡較多,牛奶較少的調理法,喝起來咖啡味濃過奶香,適合重口味者飲用。到於濕卡布奇諾(Wet Cappuccino)則指奶泡較少,牛奶量較多的做法,奶香蓋過濃嗆的咖啡味,適合口味清淡者。濕卡布奇諾的風味和時下流行的拿鐵差不多。一般而言,卡布奇諾的口味比拿鐵來得重,如果您是重口味不妨點卡布奇諾或干卡布奇諾,您如果不習慣濃嗆的咖啡味,可以點拿鐵或濕卡布奇諾。

配製方法:把深煎炒的咖啡預先加熱,倒入小咖啡杯里,加2小匙砂糖,再加1大匙奶油浮在上面,淋上檸檬汁或橙汁,用肉桂棒代替小匙插入杯中。 摩卡咖啡(Mocha)

摩卡是葉門的一個港口。葉門位於西南亞,在阿拉伯半島的南角,是主要的咖啡生產國。

目前以葉門所生產的咖啡為最佳,其次為依索比亞的摩卡;摩卡咖啡帶潤滑中之中酸至強酸、甘性特佳、風味獨特,含有巧克力的味道;具有貴婦人的氣質,是極具特色的一種純品咖啡。

摩卡咖啡在小巧的杯中顯出濃厚的紐約風味,配製方法:在杯中加入巧克力糖漿20毫升和很濃的深煎炒咖啡,攪拌均勻,加入1大匙奶油浮在上面,削一些巧克力末作裝飾,最後再添加一些肉桂棒。

瑞士摩卡(威克蘭娜咖啡),摩卡加上鮮奶和巧克力糖漿,再加上鮮奶油和巧克力 摩卡薄荷咖啡

摩卡薄荷咖啡:「在冷奶油上倒上溫咖啡」冷奶油浮起,成冷甜奶油,它下面的咖啡是熱的,不加攪拌讓它們保持各自的不同溫度,喝起來很有意思。這是美國人愛好的巧克力薄荷味咖啡,薄荷味和咖啡相稱地調和釀造出來。

配製方法:在杯中依次加入20克巧克力、深煎炒的咖啡、1小匙白薄荷,再加1大匙奶油浮在上面,削上一些巧克力末,最後裝飾一片薄荷葉即成。

⑨ 全球十大咖啡品牌都是什麼

全球咖啡品牌都是:星巴克、雀巢、皇室哥本哈根等。

品牌一:星巴克

星巴克成立於1971年,是全球最大的咖啡連鎖品牌。該品牌致力於為消費者提供最優質的咖啡和服務,成為人們舒適的「第三生活空間」。

品牌二:雀巢

雀巢咖啡起源於1930年。馬克思·莫根特爾同他的研究隊伍花了七年的時間,研究出了只需用水沖調同時又能保持咖啡原汁原味的方法,,最終他們創造出了雀巢咖啡獨特的味道。


品牌八:格蘭特

格蘭特是德國著名的咖啡品牌,它推出一系列的卡布其諾咖啡,味香芳醇。它家的咖啡多採用義大利烘焙的咖啡豆,香味芳醇,由於仔細烘焙過,所以特點是對味覺的刺激極少,令人回味無窮。

品牌九:薇吉伍德

作為誕生在17世紀中葉在英國的品牌咖啡。薇吉伍德有英式咖啡傳統的香醇,其容器的典雅精緻更是獨有的。它的歷史可以說是咖啡里最為久遠的,經歷多年的洗禮,名氣依舊沒有太大動搖,足見其實力。

品牌十:Dallmayr

1930年,多勒米爾開始賣咖啡,並在慕尼黑的主要商店購買咖啡烘焙設備。咖啡豆磨後儲存在手繪瓷瓶里。多勒米爾主要品牌名稱Prodomo創造了約1960年,多達200噸的咖啡每天在慕尼黑烘焙,並銷往全國各地。

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