怎麼做乳酪義大利面啊

『壹』 帕斯特乳酪義大利面的做法

我推薦一個吧！

義大利焗面：義大利面、帕斯特乳酪、空心菜、鹽、黑胡椒、黃油 鑒於中國有些香料很難買就不放了！
步驟很簡單：燒一鍋熱水放入鹽，將義大利面和空心菜加入熱水中煮熟，同時撈出放入大碗中。

這時候在義大利面的上面放上帕斯特乳酪，鹽和黑胡椒還有黃油，然後烤箱預熱180度 烤制30分鍾！

『貳』 義大利面和乳酪面怎麼做.

義大利面所需食材：
意麵，大蝦，肉餡，半個洋蔥，3個西紅柿，番茄汁3勺
所需調料：
橄欖油，精鹽，黑胡椒粉，乳酪
義大利面怎樣做步驟：
1、首先將西紅柿以及洋蔥清洗干凈後切成丁狀
2、首先將鍋燒熱，然後加入少許油，油燒熱後將肉餡煸至8成熟
3、然後放入准備好的西紅柿丁和洋蔥丁，翻炒後轉入中火，在放入濃縮番茄汁，將番茄和番茄汁翻炒，然後慢慢的熬大約20分鍾出的汁會較好
4、20分鍾後放入大蝦快速的翻炒，然後再放入清水到鍋里，清水適量，因為是用來煮麵用
5、待水燒開後迅速的放入意麵，大火煮大約8分鍾即可撈出，然後鍋里轉小火繼續熬湯汁
6、將水分迅速的自然瀝干以後放入適量的橄欖油，不要放太多，然後迅速的攪拌
7、之後再將意麵倒入鍋里湯汁裡面再次與番茄汁等一起迅速攪拌
8、攪拌均勻後即可關火，然後再撒上乳酪即可食用了哦。

乳酪面用料
主料

義大利面適量
輔料
青口
適量
蝦仁
適量
魷魚
適量
白菜
適量
洋蔥
適量
椰奶
適量
調料
食鹽
適量
乳酪
適量
黃油
適量
黑胡椒
適量
橄欖油
適量
歐芹
少許
乳酪面的做法
1.各種海鮮去殼，切小塊備齊
2.各種蔬菜洗凈切小塊，歐芹切細末
3.鍋里加入較多水猛火燒開，放入意麵、少許鹽、橄欖油按照意粉說明煮好，撈起瀝干水份，拌入適量橄欖油備用
4.鍋里放入適量黃油，將所有蔬菜放入炒出香味
5.加入所有的海鮮、適量椰奶煮2分鍾左右
6.加入煮好的意麵、適量鹽、歐芹末拌炒均勻

7.將炒好材料盛入合適的容器，撒上芝士碎、歐芹末入烤箱，華氏375度（攝氏190度）烤至表面芝士金黃即可

『叄』 乳酪義大利面的做法，乳酪義大利面怎麼做好吃

菜譜簡介
周末在家裡懶得出去買菜，中午翻一下冰箱隨便折騰一點吃的 :)
材料
Pancetta（義大利火腿，或者沒有煙熏過的培根）
小洋蔥1個，大蒜1-2瓣，雞蛋4個，
90-120ml cream fraiche（沒有的話可以用少量鮮奶油代替）
Parmesan cheese 帕瑪森芝士
鹽，黑胡椒，橄欖油適量
做法
1、先將培根，洋蔥切碎，大蒜磨成泥待用；註：培根盡量選擇脂肪多一點的。
2、將parmesan cheese 帕瑪森芝士磨碎；註：條件許可盡量買整塊的芝士自己磨。
3、平底鍋放少許橄欖油，中火先爆香洋蔥跟大蒜泥；
4、然後加入培根炒5分鍾；
5、將雞蛋，cream fraiche，芝士，以及大量磨碎的黑胡椒攪拌均勻；
6、將煮好的意麵倒入平底鍋攪拌均勻，然後熄火；
7、倒入拌好的醬汁，利用鍋中的余溫攪拌均勻，用少許鹽調味；
8、出鍋以後撒上餘下的芝士粉即可乘熱開動啦！

『肆』 奶油乳酪義大利面的做法步驟圖，怎麼做好吃

用料

培根

2片

乳酪

3片

鹽

1勺

洋蔥

若干

口蘑

4隻

蒜

2瓣

奶油乳酪義大利面的做法

把所有食材洗干凈，切好備用，蒜切片，洋蔥切絲，乳酪切絲，培根和口蘑切片

倒入橄欖油把蒜片放進去，微微起泡後即可放洋蔥

順序是洋蔥炒幾下口蘑炒幾下培根炒幾下後倒入淡奶油再放乳酪絲小火慢燉，大火乳酪就會粘鍋了

放鹽

這時候可以開始煮麵，水沸後下面4分鍾即可，如果喜歡軟一點的時間可長點

面條煮好放進去翻拌均勻，撒黑胡椒即可

小貼士
乳酪我放的馬蘇里拉也可以當自己喜歡的或是多種乳酪，當乳酪後小火，不然很容易粘鍋，可以一遍煮麵一遍做汁，喜歡濕一點的可以多放奶油，喜歡乾的就多放乳酪和芝士粉

『伍』 怎麼做乳酪義大利面啊（簡單點）

飲食美食生活導航。【芝士義大利面】 材料：義大利面、熏制火腿、西紅柿、洋蔥、番茄沙司、黑胡椒粉、芝士乳酪、橄欖油、鹽做法： 1.熏制火腿切丁，西紅柿、洋蔥切碎 2.鍋內放入涼水煮開，下義大利面至六成熟，撈出，快速放入另一個盆內用自來水沖涼，然後盆內接滿涼水泡著面（這樣是為了讓面條更加勁道） 3.起鍋，放入少量橄欖油，五成熱後下洋蔥碎爆香，在放入西紅柿炒至成糊狀 4.加入番茄沙司和火腿丁，放入一片芝士乳酪，炒出香味 5.從涼水中撈出面條，瀝干，放入炒鍋內翻炒，撒黑胡椒粉和少量鹽，待醬料全部裹在面條上出鍋即可聲明：中國大學網不保證生活導航的真實性、完整性和有效性；中國大學網刊載生活導航並不代表本網站同意其說法或描述，僅為提供更多信息，供網友們參考、學習和借鑒之用！ 計劃沒有變化快！本信息僅供參考。

『陸』 奶油乳酪意麵怎麼做

食材
主料
義大利直條面
200克

輔料
乳酪
50g
香菇
50g
木耳
50g
青椒
50g
肉
50g
橄欖油
適量
鹽
適量
黑胡椒
適量
羅勒葉風味番茄醬
50g

步驟

1.鍋預熱，加少量橄欖油。

2.乳酪放入融化，我一開始溫度調太高了， 有點焦，不過，也沒關系。

3.放入事先准備好的食材，香菇，青椒，木耳，還有肉，用筷子攪拌加熱。

4.加入番茄醬，我用的是羅勒葉風味的，味道還不錯，單獨拌面也好吃。拌勻，嘗嘗味道，太淡加鹽，醬料稍微咸一點好吃。

5.加入事先煮好的面（加水煮10分鍾左右，水裡記得放點鹽，再用冷水浸下），拌勻。

6.最後加入黑胡椒。

『柒』 義大利面和乳酪面如何做

煮意大年夜利面的辦法煮意大年夜利面的竅門是要煮到軟硬適中。煮時可參照其外包裝上供給的時游標准但要提前1分鍾閣下不雅察其軟硬程度及時予以調劑。若水溫高低起伏過大年夜就不太輕易控制好時光所以要應用深鍋並參加充分的水以保持水的必定溫度。1.加鹽100克的意大年夜利面要用1升閣下的水待水沸騰後再加鹽鹽的濃度大年夜約為1％。以兩人份200克意大年夜利面為例的話應參加4小匙鹽。2.滴入橄欖油加過鹽後立時滴入幾滴橄欖油。如許可以防止意大年夜利面粘在一路吃起來也會加倍厚味可口。3.將面散放下鍋將面散放下鍋。假如應用的是深鍋就可以很快讓面全部浸入水中。4.用筷子充分攪動急速用筷子充分攪動面條使其全部浸入水中。然後還要接著一向攪動以免面條粘在一路。5.參照意大年夜利面外包裝上供給的時游標准提前1分鍾閣下確認其硬度取一根面條確認其硬度。可用指甲將其掐斷若面條中間仍有像針尖一般大年夜小的白心的話即為軟硬適中所謂軟硬適中就是指有嚼勁兒 。6.用漏勺撈起面條瀝干水分用漏勺撈起面條瀝干水分然後立時澆上醬汁。 查看原帖>>
滿意請採納

『捌』 義大利面的做法，乾酪醬汁義大利面怎麼做好

主料：義大利面90克、帕馬森乾酪2大匙、雞蛋1個、培根15克、松茸1個、大蒜1瓣

輔料：海鹽少許、橄欖油15毫升、黑胡椒可省略

乾酪醬汁義大利面的做法

1.

准備工作，帕默森乳酪擦絲，雞蛋打散。



小貼士
1､由於雞蛋是由義大利面捂熟的，建議選用可生吃的雞蛋。
2､一般做西餐需要用中小火力，請根據你家的電磁爐選用合適的火力。
3､90g的義大利面配50g的雞蛋，用量最合適。

『玖』 牛奶芝士義大利面的做法

1.材料准備好。火腿腸切成塊。 2.義大利面一根一根插到火腿腸里。不要插的太密以免爆腸。^_^ 3.全部插好之後沸水加鹽義大利面煮7分鍾。（當然啦，時間還是要看面的包裝是怎麼寫的。） 4.煮麵的同時牛奶放到奶鍋里加馬蘇里拉乳酪融化。（量嘛。還是根據個人喜好來。） 5.煮好的面撈出，瀝干水。然後和剛剛融化了乳酪的牛奶倒在一起，煮到聞到甜甜的芝士味。 6.然後盛到漂亮的盤子里就好了。