① 西蘭花番茄醬意麵的做法步驟圖,怎麼做好吃
西蘭花番茄醬意麵的做法
西蘭花 鮮番茄醬 番茄沙司 鹽 一起放料理機打碎。蒜切碎
意麵每兩三根穿過一個香腸段,不用全部面都穿,少部分煮即可。煮意麵,放點鹽,熟了濾水,用橄欖油攪拌下防止粘
熱黃油,炒香蒜碎,下步驟一的醬,炒熟,下意麵拌勻出鍋。灑上芝士粉黑胡椒碎。
② 1歲寶寶西蘭花面條怎麼做
先來准備食材:西蘭花、鮮蝦、義大利面,黃油、蒜末、胡椒粉、鹽、牛奶。
步驟1:鮮蝦去頭去殼去蝦線,清洗干凈,用廚房紙吸干水份。西蘭花洗凈,切成小朵。鍋里燒沸水,下入義大利面,調入適量鹽。
步驟2:煮8-10分鍾至面熟,撈入涼水中浸涼。
步驟3:煮麵鍋里的水繼續焯燙西蘭花30秒鍾,撈入冷水浸涼後,瀝干水份備用。
步驟4:鍋中小火化開黃油,先下蝦仁,炒至蝦仁變色後盛出。
步驟5:鍋中油繼續炒香蒜末,下入西蘭花翻炒均勻後,倒入蝦仁一起炒。
步驟6:再加入淡奶油(或牛奶),沒過食材一半的量即可,調入胡椒粉,拌勻後,蓋上鍋蓋小火煮1分鍾左右。
步驟7:最後湯汁稍收濃後,加入煮熟的義大利面,調入鹽,用筷子拌炒均勻,湯汁收稠後,關火,盛出。
③ 鰻魚碎西蘭花意麵的做法步驟圖,怎麼做好吃
西蘭花意麵的做法
1.鍋中放入清水煮開後放入1茶題鹽,再將義大利面根據包裝袋上的提示時間煮熟
2.西蘭花切成小塊
3.把乳酪片切成上塊
4.鮮蝦去殼,抽去沙腸和沙線,清洗後瀝干水份放上黃酒和鹽備用
5.大約7~8分鍾後,把煮熟的義大利面撈出。
撈出的義大利面控干水份後,倒入少許橄欖油拌勻,以免黏連。
6.鍋中倒入少許橄欖油小火加熱後放入蝦和西蘭花翻炒
7.待蝦仁變紅後,放入少許鹽
拌炒均勻,撒上乳酪片
8.倒入炒好的西蘭花和蝦,上面淋上番茄沙司即可。
④ 正宗義大利面的做法步驟
意麵(義大利面)、肉餡(牛肉豬肉都可以)、番茄醬、番茄、洋蔥、西蘭花、胡蘿卜、橄欖油、大蒜、花椒粉、鹽。
做法
煮麵
煮義大利面的秘訣就是在煮麵條的時候,要將面條煮到軟硬適中,這樣口感才會好,也好擺造型。
1、先燒開一鍋水,在其沸騰後放一勺鹽,再放入幾滴橄欖油(這樣是為了防止義大利面粘在一起,吃起來也會更加美味可口)。
2、將意麵散開下鍋,然後用用筷子將其充分攪動,是為了以免面條粘在一起。
3、煮意麵的時候要注意義大利面外包裝上提供的時間標准,然後在時間要到的前1分鍾確認一下面條的硬度。
做法就是將其掐斷,觀察面條中心是否有有像針尖一般大小的白心,有的話這樣的意麵口感是做好的。
4、用漏勺撈起面條,瀝干水分,用純凈水泡了一下,盛入盤中。
炒醬准備
1.將切好的西蘭花和胡蘿卜片放入燒開的水的鍋內,焯一下撈出涼水沖一下(點綴用)。
2.洋蔥切成小丁、蒜拍碎,番茄開水燙後去皮後切成小丁。
肉醬做法
1、肉餡加料酒腌制15分鍾。
2、鍋子燒熱後,倒入適量橄欖油,將肉餡倒入翻炒至變色,盛出備用。
3、用鍋中的底油將蒜末、洋蔥末煸炒出香味兒後放入番茄丁。
一起翻炒至番茄變軟,加入肉餡、番茄醬(蓋住全部食材的量)。
撒上少量花椒粉和鹽、倒入適量煮麵的水一起小火煮至醬汁濃稠就ok了。
蝦仁義大利面
義大利面的做法最正宗的做法 不一樣的面條
材料
意麵調味醬2小勺,義大利面250克,鹽,蝦仁,青紅椒,黑胡椒,橄欖油。
做法
1、蝦仁焯水切小段,青紅椒切小段備用。
2、鍋內水燒開後加點鹽,開後下義大利面開鍋後加入少許涼水,待再開後改小火煮8分鍾即可撈出。
3、最最關鍵的一步:將撈出的義大利面裝盆內加少許橄欖油拌勻備用。
4、鍋內油燒熱放入蝦仁炒香。
5、倒入拌好的義大利面一同翻炒,期間加入兩小勺意麵醬。
6、倒入青紅椒一同翻炒,出鍋前加入少許鹽,黑胡椒即可。
義大利面
義大利面的做法最正宗的做法 不一樣的面條
材料
西紅柿3個,洋蔥半個,黃油10克,羅勒(可以不放) ,黑胡椒,鹽,糖,雞精義大利面,香菇,火腿,青椒。
做法
1、在鍋中用文火融化黃油後,開大火,放入洋蔥碎,炒出香味後,倒入西紅柿丁翻炒。
2、出湯後加入羅勒、黑胡椒、鹽、少許糖和雞精,不停攪拌,大火將湯收干成醬。
3、鍋中倒入清水加熱,待水開後放入少許鹽。
再按義大利麵包裝袋上的提示時間煮熟,過一下冷水。
控干水份,在面中倒入少許食用油攪拌,以免沾粘。
4、起鍋,倒入少許油,待油7分熱的時候,放入香菇、火腿和青椒炒出香味後。
倒入剛才炒好的西紅柿醬和義大利面,在鍋中攪拌翻炒均勻,面也就好啦。
香煎三文魚配義大利面
義大利面的做法最正宗的做法 不一樣的面條
材料
三文魚段一塊,大約230克,檸檬半個,西蘭花幾小朵,新鮮羅勒30克,義大利面200克,胡蘿卜、青椒、元蔥、杏鮑菇各適量,西紅柿一個、鹽、黑胡椒、橄欖油、胡椒粉、鮮貝露、亞麻籽油、芝士粉各適量。
做法
1、製作三文魚的原料准備好。
2、三文魚均勻塗抹檸檬汁。
3、加適量鹽、黑胡椒、鮮羅勒碎,蓋上保險膜腌制30分鍾。
4、腌制三文魚的過程煮義大利面,涼水下鍋,加橄欖油煮至八分熟撈出來備用。
5、將胡蘿卜、青椒、元蔥、杏鮑菇都切成丁下鍋炒至八分熟。
6、放入西紅柿塊炒出湯汁,加鹽、胡椒粉、鮮貝露調味。
7、倒入煮好的義大利面。
8、炒勻,讓義大利面裹上湯汁後關火盛出備用。
9、鍋內倒入橄欖油,放入三文魚,小火煎至喜歡的熟度。
10、鍋燒開水,加入幾滴橄欖油和適量鹽炒熟西蘭花,將所有食材擺盤,在義大利面上淋亞麻籽油、撒芝士粉開吃。
番茄意麵
義大利面的做法最正宗的做法 不一樣的面條
材料
面、鹽、蒜、洋蔥、西紅柿、柿子椒、蔥姜蒜。
做法
1. 開水中加少許鹽,煮麵15分鍾,待熟。
2. 煮好的面過涼水,裝盤備用。
3. 將蒜、洋蔥、西紅柿、柿子椒切末待用。
4. 將黃油如果待化(也可直接用色拉油),放入蒜末炒香,再放入洋蔥炒香,再放入肉餡炒白,再放入西紅柿(或西紅柿醬),快出鍋時放入少量柿子椒丁,糖,鹽翻炒出鍋。
5. 將炒好的醬淋在面上,再撒上點芝士和皮薩草。
結語:以上就是為大家介紹的義大利面的做法最正宗的做法的內容。義大利面的口味很是豐富,它裡面的食材很是很多的,所以有很多的營養價值。吃起來很爽滑、美味。文章中介紹的方法都很簡單家常,大家不要錯過了。
⑤ 西蘭花大蝦義大利面怎麼做
西蘭花過水,但是時間不能太長嗯,然後過水的時候裡面放兩滴油,這樣西蘭花就會很綠,然後吃起來口感很好,大蝦嗯,最好是鹽焗的,然後調上一些真,然後最後放在義大利面上就可以了
⑥ 義大利面的做法,西蘭花芝士義大利面怎麼做
主料
西蘭花
35g
白蘑菇
15g
百味來傳統意麵
40g
芝士片
15g
輔料
油
適量
鹽
適量
步驟
1.西蘭花、蘑菇、芝士片
2.燒開水後加入西蘭花加少許鹽和油焯水後撈起
3.蘑菇切片,西蘭花切碎
4.准備好百味來傳統義大利面40g
5.水燒開後,下鹽再放入義大利面煮8分鍾
6.煮好的義大利面加少許的橄欖油拌均勻
7.取一小塊黃油爆香蒜蓉
8.加入蘑菇片和一半的西蘭花碎炒,加入少許黑胡椒粉炒勻
9.加入義大利面再加點黑胡椒粉炒、少許鹽,鹽不需要太多,因為芝士片有鹹味
10.加入一塊芝士片炒至融化
11.把剩下的西蘭花碎加進去一起炒均勻,加上百里香即可
⑦ 西蘭花芝士義大利面的家常做法大全怎麼做好吃視頻
主料
西蘭花35g
口蘑15g
義大利面40g
調料
食鹽適量
調和油適量
西蘭花芝士義大利面的做法
1.西蘭花、蘑菇、義大利面、芝士片
2.燒開水後加入西蘭花加少許鹽和油焯水後撈起
3.蘑菇切片,西蘭花切碎
4.水燒開後,下鹽再放入義大利面煮8分鍾
5.煮好的義大利面加少許的橄欖油拌均勻
6.取一小塊黃油爆香蒜蓉
7.加入蘑菇片和一半的西蘭花碎炒,加入少許黑胡椒粉炒勻
8.加入義大利面再加點黑胡椒粉炒、少許鹽,鹽不需要太多,因為芝士片有鹹味
9.加入一塊芝士片炒至融化
10.把剩下的西蘭花碎加進去一起炒均勻,加上百里香即可
⑧ 請問一下雞肉西蘭花意麵應該怎麼做
每天早上時間有限,所以基本都是弄做起來方便的食物,就像這道意粉,30分鍾內搞定,如果是兩個灶台合理利用,基本20分鍾能搞定。
用料
意式蝴蝶面 100g
雞胸肉
100g
西蘭花
200g
淡奶油
100ml
橄欖油
少許
鹽
少許
胡椒粉
少許
西蘭花雞肉意麵的做法
大鍋燒開水,把蝴蝶面放入加少許鹽一起煮11分鍾(喜歡軟一點可以煮13分鍾,具體看包裝上標示),撈起瀝干水份,面湯預留一點後續有用。
煮意麵的同時,把西蘭花切小塊,焯水2分鍾(不焯也行);雞胸肉切大丁放鹽胡椒粉腌制幾分鍾。
加熱煎鍋(深一點的,後面要加水燜),放橄欖油,把雞肉放進去兩面煎黃後加入西蘭花翻炒片刻。
加入淡奶油以及少許面湯,煮5分鍾左右至湯濃收汁,加鹽和胡椒粉調味後,把煮好的蝴蝶面倒進鍋里拌勻,裝盤即可。
小貼士
1、蝴蝶面可以換成不同的意麵,橄欖油可以用其他食用油替代
2、根據自己喜好來控制煮麵時間,一般10分鍾比較筋道,看包裝說明。
3、喜歡奶味重的可以增加淡奶油的用量,沒有淡奶就用牛奶替代,這時候加大牛奶用量不需再加面湯。
⑨ 西蘭花面條怎麼做給寶寶吃
面條也是寶寶們最喜歡的食物,但是煮麵條時一定要煮爛,煮的越爛越好。因此寶寶的消化功能還不健全,所以煮的不夠爛的話,就容易影響到寶寶的消化功能。而寶寶面也是有很多做法的,今天我們來了解西蘭花面條怎麼做給寶寶吃。
西蘭花面條怎麼做給寶寶吃
先來准備食材:西蘭花、鮮蝦、義大利面,黃油、蒜末、胡椒粉、鹽、牛奶。
步驟1:鮮蝦去頭去殼去蝦線,清洗干凈,用廚房紙吸干水份。西蘭花洗凈,切成小朵。鍋里燒沸水,下入義大利面,調入適量鹽。
步驟2:煮8-10分鍾至面熟,撈入涼水中浸涼。
步驟3:煮麵鍋里的水繼續焯燙西蘭花30秒鍾,撈入冷水浸涼後,瀝干水份備用。
步驟4:鍋中小火化開黃油,先下蝦仁,炒至蝦仁變色後盛出。
步驟5:鍋中油繼續炒香蒜末,下入西蘭花翻炒均勻後,倒入蝦仁一起炒。
步驟6:再加入淡奶油(或牛奶),沒過食材一半的量即可,調入胡椒粉,拌勻後,蓋上鍋蓋小火煮1分鍾左右。
步驟7:最後湯汁稍收濃後,加入煮熟的義大利面,調入鹽,用筷子拌炒均勻,湯汁收稠後,關火,盛出。
面條的功效
面條是一種用穀物或豆類的粉加水磨成面團,之後或者壓或擀製成片再切或壓,或者使用搓、拉、捏等手段,製成條狀(或窄或寬,或扁或圓)或小片狀,最後經煮、炒、燴、炸而成的食品。面條是一種製作簡單,食用方便,營養豐富,即可作為主食又可作為快餐的健康保健食品。早已為世界人民所接受與喜愛。面條的花樣繁多,品種多樣。如北京的炸醬面、河北的撈面,山西的刀削麵、上海的陽春面、港台地區的擔擔面等。地方特色及其豐富,又如節日喜慶的長壽面。國外的香濃義大利面等。
面條的功效
1、增強免疫力:口感筋道的面條所含的蛋白質更多,能補充人體所需的營養。蛋白質是維持免疫機能最重要的營養素,為構成白血球和抗體的主要成份。
2、改善貧血:促進人體氣血運行。
3、易於消化吸收:經過煮沸的面條最為潔凈,可以大大減少腸胃疾病的發生,因此面條成為中國最常見的食品之一。