義大利面給我留下哪些印象

A. 我想知道義大利面是不是分好幾種

是的,分pasta義大利麵食 Types of pasta義大利麵食的種類 pasta 'asciutta' - 乾麵 'fresh' pasta, 新鮮面 Brands of pasta主要牌子(乾麵) Buitoni, Da Cecco, Val Verde and Barilla Pasta shapes形狀 在義大利有超過130種不同形狀的乾麵. 1.Alphabets - 字母面(小朋友至愛) 2.Macaroni---通心粉 3.Rotini ("Spirals" or "Twists") -螺旋粉. 4.Angel Hair, Capellini ("Fine Hairs") - 天使細發面. 5.Manicotti - 大通心麵(袖筒面) 6.Jumbo Shells -大扇貝面 7.Bow Ties, Farfalle ("Butterflies") -蝴蝶結面 8.Medium Egg Noodles (From "Nudel," German meaning paste with egg) - 蛋面 9.Medium Shells, Conchiglie ("Shells") - 中等扇貝面 10.Ditalini----手指面(頂針面) 11.Wide Egg Noodles---寬邊蛋面 ( 12.Spaghetti --長面 13.Orzo ("Barley") - 粒粒面 14.Vermicelli---細面 15.Fusilli ---彎彎面 16.Penne, Mostaccioli---尖尖面 17.Wagon Wheels, Ruote ("Wheels") - 圈圈面(小輪面 ) 18.Lasagne (From "lasanum," Latin for pot) -排面(長扁面) . 19.Radiatore ("Radiators") - 層層面 20.Ziti ("Bridegrooms") - 新郎面. 21.Linguine ("Little Tongues") -中細面 22.Rigatoni ("Large Grooved") -粗通心麵

B. 在義大利足壇名宿當中，誰給你留下的印象最深

在義大利足壇名宿當中，巴洛特利給我留下的印象最深！

2006年，銀狐里皮率領義大利在德國捧杯，隨後，義大利便開始走上下坡路，2010年南非世界盃，義大利便早早出局，更為讓人憐惜的是，貴為當年歐冠、意甲、義大利杯的三冠王國際米蘭，居然沒能給國家隊貢獻一名隊員，義大利本土球員的斷層，反應出意甲俱樂部急功近利，忽視本土球員培養的發現思路，實在不願意說“瘸子裡面拔將軍”，不過義大利確實如此，綜合指數的第一球星還得是問題少年，巴洛特利。

最後是外界評價，從技術層面來看，巴洛特利身體強壯，技術出眾，集身高速度技術於一體，是義大利足球前鋒線上最有實力的球員。都說英雄難念十全十美，巴神有點類似於天龍八部前期的段譽，當他鎮定的時候他是天才，當他思考人生時，大家又都笑話他的傻里傻氣。因此大家都覺得巴神是一塊璞玉，還沒完全打磨好。

C. 麻煩有經驗的親們告訴我，為什麼我的義大利面煮起來怪怪的

1. LZ所謂的「味道怪」 是指跟西餐廳里的食物相比 還是自己的感覺？
如果不習慣吃意餐 即使是吃最正宗的義大利面 也會感到「怪怪的」
2. 據描述 似乎缺幾樣東西
a. 橄欖油 不知LZ用的是不是
b. 大蒜 跟中國一樣 要熗鍋的
c. dado 小方塊 類似中國的味精 應另起鍋熬汁 嫌麻煩直接丟進去也可以
3. 步驟：
一邊點火起鍋 另一邊煮麵
鍋微熱 倒橄欖油 油微熱 加切瓣後的大蒜 輕微翻炒 加培根 炒至熟透
倒西紅柿醬 醬汁沸騰後 加少許水 放dado
此時另一鍋的面條已煮好 控干水 倒入炒鍋 最後加鹽 煮兩三分鍾 起鍋
4. 我認為的錯誤：
a. 最後拌醬——相當於吃生醬？ 可能中國的西紅柿醬的類型不同 用法不一
b. 用冷水過面條——只有幾種短的通心粉和蝴蝶有冷吃的吃法 長面條不能
面條煮到芯微微夾生為最佳
義大利人喜歡先在烤爐里烤熱盤子 再盛面條 以防止食用時迅速冷掉
5. 火候的調整 材料的素質 下鍋的時間順序 稍有偏差 味道都會大不一樣
義大利面看似流程簡單 其實最簡約的東西 才最難掌握 樓主加油

D. 義大利面和我們中國的掛面有何不同

義大利面，也被稱為意粉，是西餐正餐中最接近中國人飲食習慣的面點。義大利面條有很多種類，每種都有自己的名稱，長短有差，其空心的種類被部分漢語使用者稱為通心粉。
關於義大利面條的起源，有說是源自古羅馬，也有的說是由馬可·波羅從中國經由西西里島傳至整個歐洲的講法。 作為義大利面的法定原料，杜蘭小麥是最硬質的小麥品種，具有高密度、高蛋白質、高筋度等特點，其製成的義大利面通體呈黃色，耐煮、口感好。
義大利面根據種類形狀也各不相同，除了中國人認為是面條的的直身粉外還有螺絲型的、彎管型的、蝴蝶型的、空心型，貝殼型的林林總總數百種。
掛面是一種細若發絲、潔白光韌，並且耐存、耐煮的手工麵食，有圓而細的，也有寬而扁的，主要品種有普通掛面、花色掛面、手工掛面等；按輔料的品種分有雞蛋掛面、西紅柿掛面、菠菜掛面、胡蘿卜掛面、海帶掛面、賴氨酸掛面等。目前，掛面已形成主食型、風味型、營養型、保健型等共同發展的格局。掛面因口感好、食用方便、價格低、易於貯存，一直是人們喜愛的主要麵食之一。
掛面是以小麥粉添加鹽、鹼、水經懸掛乾燥後切製成一定長度的乾麵條

E. 網上經常有人說我要吃義大利面是什麼意思

b站梗，來自電視劇《亮劍》，李雲龍對二營長說：把你娘的義大利炮給我拉出來！意思是對：敵軍開炮。對面一開始以為是敵軍，後來發現是友軍，就會出現這樣的情況：把義大利......面拿出來給友軍嘗嘗

F. 你是喜歡吃義大利面還是我們的面條子

義大利面採取以杜蘭小麥為主磨成的小麥粉，在口感上筋道面質偏硬。粗面的義大利面相對於細面來說不宜煮熟，配合醬料也難以入味，所以一般情況下選擇細面做義大利面最好意麵的形狀可謂千變萬化，據說有100多種，名稱也千奇百怪。對於不了解西餐的人來說，面對著如天書般的意麵目錄，實在讓人抓狂。這里，就為大家介紹幾種最常見的意麵種類，讓大家下次點意麵時能信手拈來。

拌面是中國的。意麵是外國的，但是自從意麵進去中國之後國人大部分年輕的都喜歡意麵，但是相比較之下中國的大部分老一輩的人都是比較喜歡吃傳統面條的。面條是中國人日常主食，各地都有自己風味的面條，好吃的不止十大面條，起碼得上百種，樣樣都好吃。面條是中國人日常主食，各地都有自己風味的面條，好吃的不止十大面條，起碼得上百種，樣樣都好吃。

G. 五年級作文大全400字吃義大利面

今年暑假，我和爸爸媽媽一起出境旅遊。我們去了義大利、法國、瑞士、德國。其中讓我印象最深的就是義大利的風味餐。

到了義大利，我們去了比薩斜塔，它是世界八大奇跡之一哦。這塔是斜斜的，好像快要傾倒下來，可我走在它的下面卻一點也不害怕。我們拍完了照，去了一家餐館吃大餐。

到了餐館，我們跟著導游找到了一個位置，坐了下來。只見桌子上一杯冷水，幾瓶紅酒和餐具擺的整整齊齊，讓我們賞心悅目。服務員把義大利面端了上來，嘿嘿，女士優先，感覺真好！我看了看面條，桔黃色的，不知不覺口水都流了出來。開飯，先倒點紅酒，再用叉子把面條叉起，直往嘴裡送，啊！真好吃！有點酸，但上面的醬有點甜，有點酸，好鮮啊。真有著一種特別的味道，怪不得叫作風味餐了。

接下來，服務員端來了比薩餅，我吃了一塊，咪了點紅酒，呵。好吃！他們的比薩餅是放在爐子里烤的，有點焦，很脆，很香，媽媽最喜歡吃了，她說：「有點燒餅的味道，蠻好吃的。

接著上來的事牛排，牛排本來就是切好的，全熟了，一桌人的生熟都不一樣哦！牛排的旁邊還有一些生菜，爸爸把生菜放在牛排上，用叉子叉好，直接吃掉。我心想：這樣會好吃嗎？

最後上來的是甜點 -----提拉米蘇。我一口咬下去，又松又軟，特別香，特別甜，太好吃啦！

最後，我又咪了點紅酒，它可以幫助消化哦！動身了，我又去灌了一杯水，發現他們的水要一直按住才能倒水。和我們國家不太一樣，用餐時，他們不會大聲喧嘩，只會輕輕地說，盡量不影響其他人，比我們中國人的素質高多了。

H. 義大利面怎麼做，我已經買好面醬了。

一般你義大利面，包裝上都有說明，按照上面的操作就可以了;
然後你想做什麼味道的，我一直做得是義大利番茄肉醬面
1.先按照說明把面做熟，把面放在一邊
2.看你的喜歡吃酸的就多買點番茄，不喜歡太酸的就少買點番茄（不要用番茄醬，人工的還是自己做到底），把番茄洗好，切成塊狀大小隨意，然後弄點蒜弄成泥（增加香氣），菜場超市裡買點肉糜，到家把肉糜弄一下（放點料酒還有澱粉拌一下讓它入一下味）
3.熱油鍋先把肉糜煸炒一下出鍋（放在一旁待用），再熱油把蒜煸炒一下，然後炒出香味後，番茄入鍋，一直炒到番茄成糊狀（番茄皮要弄掉哦，這樣樣子比較好看），最後把肉糜放到鍋里，然後加入鹽味精黑胡椒（一定要放黑胡椒這樣才有義大利面的感覺，其他調料根據個人喜好添加），大致上時差不多了
4.最後就是把面和番茄肉醬拌在一起，一定要在弄點橄欖油澆在面上

I. 網路用語「我要吃義大利面」是什麼意思

1、侮辱人格尊嚴的意思。

2、來自電視劇《亮劍》，李雲龍對二營長說：把你娘的義大利炮給我拉出來！意思是對：敵軍開炮。對面一開始以為是敵軍，後來發現是友軍，就會出現這樣的情況：把義大利......面拿出來給友軍嘗嘗。

簡介：義大利面，也被稱為意粉，是西餐正餐中最接近中國人飲食習慣的面點。義大利面條有很多種類，每種都有自己的名稱，長短有差，其空心的種類被部分漢語使用者稱為通心粉。 關於義大利面條的起源，有說是源自古羅馬。

J. 義大利面由來

關於義大利面條的起源，有說是源自古羅馬人，也有的說是由馬可-波羅從中國經由西西里島傳至整個歐洲的講法。

義大利面的世界就像是千變萬化的萬花筒，數量種類之多據說至少有500種，再配上醬汁的組合變化，可做出上千種的義大利面料理！

最早的義大利面約成型於公元13至14世紀，跟現在我們所吃的義大利面最像。到文藝復興時期後，義大利面的種類和醬汁也隨著藝術逐漸豐富起來。

食用面團最初出現時的製造方法是將麵粉團壓成薄紙狀，然後覆蓋在食物上，放入焗爐內烹煮食用。其後，人們想到將面團切成小塊狀或條棒狀的細長面條，而阿拉伯人更想到了將面條風干儲存的做法。

西紅柿的出現及隨後的品種改良，在義大利的拿坡里首次被人用作醬汁搭配面條，從此令面條大受歡迎，甚至連皇室貴族也被受吸引。正宗的義大利粉是由銅造的模子壓制而成，由於外型較粗厚而且凹凸不平，表面較容易黏上調味醬料，令吃起來的味道口感更佳。

除了原味面條外，其他色彩繽紛的面條都是用蔬果混制而成的，如：番紅花面、黑墨魚面及蛋黃面等。

義大利面的醬料基本來說可分為紅醬和白醬，紅醬是用番茄為底的紅色醬汁，白醬則是由麵粉、牛奶及奶油為底的白醬汁，此外，還有用橄欖油調味的面和用香草類調配的香草醬。

義大利南部的人喜愛食用干意粉，而新鮮意粉則在北部較為流行。一般來說，意粉多用作頭菜，海鮮意粉配以白酒，而醬料濃的則配紅酒。

西紅柿醬義大利面

義大利餐最傳統和著名的就是面條。西紅柿醬義大利面與中國的西紅柿打鹵面感覺很像，試試吧！

材料：西紅柿 1個、洋蔥1個、紫蘇葉Basil、大蒜1瓣

調料：鹽、黃油、白葡萄酒

做法：把洋蔥切成丁，西紅柿切成小碎塊�約10克的黃油在平底鍋里化開，把洋蔥丁放進去，小火煎至金黃，再加入切好的西紅柿，加少許鹽，一瓣蒜，半杯葡萄酒，蓋上鍋蓋，煮20分鍾。開鍋後，把西紅柿醬碾碎，放入一片紫蘇Basil煮一鍋水，加少許鹽，水開後，放入義大利面煮約5分鍾，不要太軟，要有口感把面從水裡撈出，加入西紅柿醬就好了。