義大利人喜歡什麼咖啡豆

1. 喝的咖啡為什麼叫拿鐵、美式和卡布奇諾有什麼歷史

咖啡的原產地是非洲的衣索比亞，牧民發現羊在吃了一種植物之後會變得比較興奮，然後就研究了這種植物，也就是我們現在看到的咖啡。現在人們將咖啡進行了各種各樣的變化，人們熟悉的三個品種有拿鐵、美式和卡布奇諾。其中拿鐵是義大利語的一種音譯，所以義大利人比較喜歡喝拿鐵。說的明白一點，這就是牛奶咖啡，會在咖啡中加入兩份或者兩份以上的鮮牛奶，並且還會根據口味加入大量的方糖，好像一種牛奶飲料一樣。美式咖啡就是直接用熱水沖泡的，並且還會根據需要去加水、糖或者冰，味道比較淡。這種咖啡比較容易被從來沒有喝過咖啡的人接受，因為不會那麼的苦澀。卡布奇諾就是拿鐵的一種變種，不僅加入了牛奶，還加入了奶泡。這種咖啡就比較的香，可以在吃早餐的時候飲用。

和茶相比，中國的人對於咖啡的了解並不是特別的多。

2. 老外為何愛喝espresso

咖啡作為世界三大飲料之一，也越來越受到人們的喜愛，成為日常重要的飲料。現在隨著生活水平的提高，喝咖啡已經成為了一種很時髦的生活方式。

有一句義大利名言是這么說的：Gli uomini devono essere come il buon caff,sia forte e passionale!男人要像好咖啡，既強勁又熱情！

義大利咖啡之所以與眾不同，是因為在它形成被賦予特定的意思。工作之餘的義大利人喜歡以咖啡提神，但為了節省時間，他們需要一杯簡單而且濃厚的咖啡，所以才有了其代表飲品Espresso。

Espresso究竟是什麼？

「Espresso」是一個義大利咖啡語單詞，有on the spur of the moment與「for you」（立即為您現煮）的意思。

espresso [espres]

Espresso是一種咖啡煮法

根據《EspressoCoffee The Chemistry of Quality》一書的定義，它必須符合下列條件：

粉量：6.51.58g

溫度：905

壓力：92bar

時間：305s

萃取量：305ml

Espresso萃取原理

優秀的萃取是所有咖啡沖煮方法的不二法門，濃縮咖啡也不例外。聽起來不難，但espresso沖煮過程的強度是我們要面對的問題。在極短的時間間隔內提取出咖啡最精華的部分，這一難度不亞於30秒內用消防水帶把你自己沖干凈。

就espresso而言，優秀的萃取指的是大量的芳香化合物和味覺化合物達到平衡。換句話說，苦度要有結構性，酸度要新鮮，甜度要持久――當然，無論哪種沖煮方法，以上都是我們追求的目標。所有的咖啡都有點這樣那樣的缺陷，你沒法靠嘗味提高品質，知道什麼時候最好喝；但按照絕對最小值觀察萃取率，你就能清楚地知道這一份espresso什麼時候最難喝。

double espresso通常有30? 45克，根據咖啡本身的特點，需要25? 35秒才能呈現全貌。拿淺度烘焙的肯亞咖啡來說（我指的是一般性概念的咖啡豆），為了壓住它的酸度，小流速、長時間（至少30秒）的萃取過程相當有必要；如果是深度烘焙的巴西咖啡，為了控制它的苦度，也許更適合猛烈的沖煮法。

一杯完美Espresso真的是來之不易

最初先學會的是一杯espresso，最後最難的也是一杯espresso

這篇：濃縮咖啡製作寶典，你值得擁有！

espresso萃取過程示範／知識分子咖啡館出品

Espresso是提神醒腦的「良葯」

有人說Espresso是一款屬於男性的飲料,覺得它夠帶勁，也有人說，每天早晨來一杯濃縮更提神醒腦，不喝一杯沒精神工作。對我來說，任何時候，都忍不住想喝一杯口感濃郁的espresso，它就是有這般魔力。

Espresso是一種生活態度

喝咖啡只是一種生活習慣或者生活態度，俗話說一日之計在於晨，對咖啡師而言，早晨來一杯espresso再投入工作已成習慣。國內咖啡館越來越多，更多的人把咖啡作為一天的開始。形形色色的人會在咖啡館出沒，坐在吧台前，點一杯espresso，與咖啡師相識交談，分享自己與咖啡的故事。

更多詳情歡迎訂閱「咖啡精品生活」（likecoffee）

3. 義大利咖啡

義大利咖啡

義大利咖啡Espresso是意式咖啡的精髓，他的做法起源於義大利，在義大利文中是“特別快”的意思，其特徵乃是利用蒸汽壓力，瞬間將咖啡液抽出。不知道大家有沒有喝過義大利咖啡呢?對義大利咖啡有沒有了解呢?下面，我將為大家介紹義大利咖啡的相關知識，快來看看吧!

義大利咖啡的名稱

義大利咖啡世界馳名，到義大利旅遊有機會一定要品嘗一下義大利咖啡。好在義大利的咖啡是國民必須品，價格不貴。在一般的咖啡館都有明碼標價，不過提醒一下，站著喝比坐著喝便宜哦!還有在街頭咖啡自動收貨機上也有咖啡出售，質量也很好，下面翻譯一下常見咖啡義大利名稱和簡介，大家可以根據自己的喜好選擇。

Orzo espresso或者cappuccinod’orzo：orzo是義大利語里大麥的意思，該種咖啡是非常香醇的大麥濃縮咖啡或卡布奇諾，相當推薦，很多義大利人會以這個代替咖啡給小朋友或不喜歡咖啡因的人喝，由大麥谷類烘培而成，擁有跟咖啡一樣的香氣，可說是咖啡的替代品。該種咖啡味道略苦而且具有濃郁的芳香氣味，並且具有咖啡不具備的特色：任何時間均可飲用，甚至是睡前，因為其不含刺激神經的成分，自然、健康、營養豐富。其中克洛詩丹(Crastan)是義大利最大的速溶咖啡代替品品牌。

Caffe這是小小杯的濃縮咖啡，蠻建議嘗試看看的，咖啡香濃，加個1-2匙糖進去，非常順口!

Caffe doppio：即double coffee,兩份濃縮咖啡的超濃咖啡

Caffe lungo：直譯為long coffee,一份濃縮咖啡再加入很多的熱開水

Caffe americano:美式咖啡，是較淡的咖啡，如果你想加牛奶要另外要老闆說要加Latte

Caffe latte：在義大利點拿鐵咖啡可不能單說Latte，否則送上來的是一杯牛奶而已，要說Caffe Latte Cappuccino或“cappuccio”：早餐最受歡迎的卡布奇諾，濃縮咖啡加打泡牛奶，飯後可別點這個，義大利人會覺得很奇怪，太多奶了

Caffe macchiato：瑪琪雅朵，小小杯的濃縮咖啡加入一點點牛奶，macchiato意思是臟漬，因為咖啡上有牛奶"漬"而得其名。

Latte macchiato：它是我們平時說的“拿鉄”咖啡。和Caffemacchiato不同的在於它的牛奶比較多，咖啡只有一點，即為牛奶咖啡如果有朋友喜歡“實惠又大碗”的話，可以點點這個。

Caffe corretto：濃縮咖啡加入一杯grappa或其它烈酒

Caffe marocchino：米蘭越來越流行的咖啡，濃縮咖啡上加可可跟鮮奶油

Caffe/cappuccino decaffeinato：低咖啡因的咖啡或卡布奇諾

Caffe/cappuccino Hag：Hag是義大利境內較有名的低咖啡因牌子

Caffe shakerato:夏天最棒的冰搖咖啡。自十七世紀第一家咖啡館在水城威尼斯開張至今，咖啡已經成為義大利文化中無可爭議的主角之一。

據義大利安莎社的統計，義大利人每人每年喝600杯咖啡，在世界上排名第六，位於美國、德國、法國、西班牙和英國之後。另外義大利的蒸餾咖啡咖啡機產量名列世界首位。

義大利咖啡的與眾不同

義大利咖啡之所以與眾不同，是因為在它形成被賦予特定的意思。工作之餘的義大利人喜歡以咖啡提神，但為了節省時間，他們需要一杯簡單而且濃厚的`咖啡，所以才有了其代表飲品Espresso，也就是濃縮咖啡的意思。

據了解，這種義大利咖啡不但香濃醇滑，做法也簡單，只要將煮沸的開水，利用蒸氣壓力迫使熱水穿過非常幼細並經過擠壓的咖啡粉末，吸取咖啡最為濃郁的口味，然後滴入下面的杯中，沖調時不能萃取過分，因此咖啡機必須能夠非常迅速地關閉，當咖啡機里滴出帶有金黃色的咖啡時，這就是Espresso。由於是濃縮，所以一般都用小杯盛用，而且這種咖啡還被作為花式咖啡的基底。

義大利濃縮咖啡用小杯品嘗，最好在三口之內喝完。飲用之時，無須加糖加奶，凈品其中之味。

怎樣才算是一杯好的義大利濃縮咖啡呢?主要需考查三個要素：

一、完美的義大利濃縮咖啡，表面會覆蓋著一層濃郁的赤紅色克利瑪(是咖啡表面上深褐色的泡沫，含有咖啡中關鍵的香氣分子);

二、好的義大利濃縮咖啡喝完後杯內會留有淳郁的香味;

三、觀察克利瑪“掛杯”(殘留在杯壁上)的程度。掛杯多的就是好的義大利濃縮咖啡，在國外，如果沒有“掛杯”是可以拒絕付賬的。

義大利咖啡的種類

“Espresso”是義大利語“快遞”或“快速”的意思。義大利咖啡被稱為上好咖啡的根本。雖然義大利的美譽歸義大利，而第一台義大利咖啡機卻是法國開始進行簡單嘗試的，然而正如我們今天所知是義大利人將它研製成功。在義大利，一杯義大利咖啡的價格是由政府控制的。對那些想體驗一次特苦、特濃咖啡口味的義大利人，他們是用“demitasse”(半杯的意思)來享用這種咖啡的，它包括1.5盎司特濃黑咖啡再加些極好的奶油使其漂浮在咖啡上面。

卡布奇諾咖啡(Cappuccino) 一種加入以同量的義大利咖啡和蒸汽泡沫牛奶相混合的義大利咖啡，這種咖啡的顏色就象卡布奇諾教會修士深褐色連兜帽一樣，卡布奇諾咖啡因此而得名。傳統的卡布奇諾咖啡是三分之一濃縮咖啡，三分之一蒸汽牛奶和三分之一泡沫牛奶。

泡沫義大利咖啡(Macchiato) 是加了兩湯匙發泡起沫蒸汽牛奶的濃縮咖啡。美式咖啡(Americano) 加熱水的濃縮咖啡，其質感與一般沖煮咖啡類似。如此,可以慢慢品償沒有加牛奶的原味濃縮咖啡。

奶特/拿鐵咖啡(Latte) 加有蒸汽牛奶並有一團泡沫牛奶漂在其上的義大利咖啡。咖啡、牛奶、奶泡的比例為1：2：1。(比卡布奇諾咖啡牛奶味更濃)。

克烈特(Corretto) 摻有烈酒的義大利咖啡，如格拉巴(Grappa). 浪漫情懷(Romano)是在義大利咖啡中加上一條捲曲的檸檬皮。

力士烈特(Ristretto)雙倍濃度的義大利咖啡。

義大利咖啡的區別

義大利香濃咖啡(Espresso)

義大利香濃咖啡(Espresso)的做法起源於義大利，在義大利文是"特別快"的意思，其特徵乃是利用蒸氣壓力瞬間將咖啡液抽出。

義大利香奶咖啡 Latte

其做法請參照義大利香濃咖啡的製作)倒入已經預熱好的杯子里，然後把熱牛倒入杯中;其牛奶量一定要大於此杯容量的1/2;最後把奶沫舀在液體上;加少許的巧克力粉，或肉桂粉。

義大利香濃奶沫咖啡Cappuccino

一杯真正的香濃奶沫咖啡是由三分之一的咖啡(一份義大利濃縮咖啡)，三分之一熱牛奶和三分之一的牛奶沫組成的(杯中的液體為一半濃縮咖啡一半熱牛奶)。

結語： 義大利咖啡世界馳名，到義大利旅遊有機會一定要品嘗一下義大利咖啡。好在義大利的咖啡是國民必須品，價格不貴。在一般的咖啡館都有明碼標價，不過提醒一下，站著喝比坐著喝便宜哦!

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4. 摩卡，拿鐵，卡布其諾，焦糖瑪琪朵的區別

四種咖啡區別如下：

1、摩卡咖啡是意式拿鐵咖啡的變種，摩卡和拿鐵相比，不同之處在於，摩卡咖啡加入了少量巧克力。

2、摩卡和卡布其諾相比，摩卡的頂部沒有牛奶泡沫，取而代之的是鮮奶油，並加入可可粉、肉桂或蜜餞；而卡布奇洛頂部有濃厚的牛奶泡沫。

3、焦糖瑪奇朵咖啡是奶咖啡的一種，先將牛奶和香草糖漿混合後再加入奶沫，然後再倒入咖啡，最後在奶沫上淋上網格狀焦糖。

(4)義大利人喜歡什麼咖啡豆擴展閱讀：

咖啡的利

咖啡豆含有大約100種不同的物質，包括咖啡因、單寧酸、油和氮化合物等，每100克速溶咖啡中，含咖啡因44~100毫克；每100克調制咖啡中，含咖啡因64~124毫克。咖啡可利尿、刺激中樞神經和呼吸系統、擴大血管、使心跳加速、增強橫紋肌的力量以及緩解大腦和肌肉疲勞。

咖啡的弊

1、習慣大量飲用咖啡的人停止飲用咖啡，會出現頭痛、易怒、肌肉緊綳和神經過敏等症狀，而攝入咖啡因才症狀消失。

2、懷孕及哺乳期間的婦女飲用咖啡應適量，因為咖啡因會滲透至胎盤，而且會出現在母乳里。

3、喝咖啡會引起人的精神興奮，在喝完咖啡的4小時內，咖啡因會影響睡眠。

網路-焦糖瑪奇朵

網路-卡布奇洛

網路-拿鐵咖啡

網路-摩卡咖啡

5. 外國人喜歡喝什麼咖啡

呵呵，根據我做幾年咖啡師的經驗，有幾類咖啡老外是很喜歡喝的。
『義大利咖啡』『炭燒咖啡』『摩卡咖啡』其中以『義大利咖啡』最為喜歡，但咖啡在沖調過程也很重要，比如咖啡豆要磨得粗細，沖咖啡用的時間，都很關鍵的，要看你們的設備了，一些技術的問題你想知道的話可以給我留言。
還有買咖啡不要買超市裡那種現沖的，人家是不會喝的，就比如『雀巢』什麼的，都是調合的，喝不出原本的味道。你自己看著辦吧。

6. 經典咖啡種類

經典咖啡種類大全

一起來看看經典咖啡種類大全吧?

1.拿鐵咖啡:

拿鐵咖啡是義大利濃縮咖啡與牛奶的經典混合，義大利人也很喜歡把拿鐵作為早餐的飲料。義大利人早晨的廚房裡，照得到陽光的爐子上通常會同時煮著咖啡和牛奶。喝拿鐵的義大利人，與其說他們喜歡義大利濃縮咖啡，不如說他們喜歡牛奶，也只有espresso才能給普普通通的牛奶帶來讓人難以忘懷的味道。

意式拿鐵咖啡(Caffe Latte)需要一小杯Espresso和一杯牛奶(150～200毫升)，拿鐵咖啡中牛奶多而咖啡少，這與Cappuccino有很大不同。拿鐵咖啡做法極其簡單，就是在剛剛做好的義大利濃縮咖啡中倒入接近沸騰的牛奶。這是一種含有蒸牛奶的濃咖啡，在一些咖啡店裡，咖啡頂部會有少量泡沫。它比卡布奇諾咖啡的泡沫要少一些。

義大利濃縮咖啡加入高濃度的熱牛奶與泡沫鮮奶，保留淡淡的咖啡香氣與甘味。散發濃郁迷人的鮮奶香，入口滑潤而順暢，是許多女生的最愛。拿鐵中的咖啡、牛奶與奶泡的比例是1：8：1，因此，它可以說是一杯沒有負擔的咖啡，可以喝到牛奶的溫潤，像是一杯牛奶咖啡，只是喝牛奶時有咖啡香。事實上，加入多少牛奶沒有一定之規，可依個人口味自由調配。

如果在熱牛奶上再加上一些打成泡沫，就成了被義大利人叫做Espresso Macchiato的瑪奇哈朵咖啡。

拿鐵是最為國人熟悉的意式咖啡品項.它是在沉厚濃郁的ESPRESSO中,加進等比例,甚至更多牛奶的花式咖啡.有了牛奶的溫潤調味,讓原本甘苦的咖啡變得柔滑香甜甘美濃郁,就連不習慣喝咖啡的人,也難敵拿鐵芳美的滋味.和卡布奇諾一樣,拿鐵因為含有多量的牛奶而適合在早晨飲用.義大利人也喜歡拿它來暖胃,搭配早餐用.很多人搞不清楚拿鐵,歐蕾之間的關系,其實拿鐵是義大利式的牛奶咖啡,以機器蒸汽的方式來蒸熱牛奶,而歐蕾則是法式咖啡,他們用火將牛奶煮熱,口感都是一泒的溫

潤滑美.

配製方法:使用器具與材料. 深烘焙的咖啡豆適量. 牛奶適量(咖啡鮮奶的比例為:1:1)

1.以熱水浸泡杯子(溫杯),使其溫度上升後,再倒掉多餘的水分使用.

2.將深烘焙的咖啡豆研磨後,將咖啡粉倒進填壓器內,用壓棒將咖啡粉壓平,再將填壓器扣住意式咖啡機萃取口,萃取出ESPRESSO(咖啡鮮奶

的比例為1:1).

3.取適量牛奶,將其置於意式濃縮咖啡機的蒸汽噴嘴下,使其蒸成熱牛奶.

4.將蒸熱的牛奶倒進杯中.

5.將杯子上下搖晃,使奶泡上升

6.最後將ESPRESSO緩緩地倒進杯中即可.

2.義大利濃咖啡

“Espresso”這個詞出自義大利語“快速”，因為義大利濃咖啡的製作及送到消費者手裡的速度都相當快。義大利濃咖啡就像暖蜜似地從過濾器里緩緩滴落，深紅棕色的，奶油含量達到10%至30%。

義大利濃咖啡的釀造可以用4個M來定義：Macinazione代表一種正確的混合咖啡的研磨方法; Miscela是咖啡混合物; Macchina是製作義大利濃咖啡的機器; Mano代表煮咖啡的`師傅的熟練技術手法。只有這四個M中的每一個要素都被精確地掌握，煮出的義大利濃咖啡才是最棒的。喝義大利濃咖啡時，只需嘗一小口我們就會迅速被其濃郁的口味和香氣所折服，這正是義大利濃咖啡與其他咖啡的不同之處。香味和濃度是衡量義大利濃咖啡是否好喝的兩個尺度。

3.歐蕾咖啡(Café Au Lait)

歐蕾咖啡可以被看成是歐式的拿鐵咖啡，與美式拿鐵和意式拿鐵都不太相同。歐蕾咖啡的做法也很簡單，就是把一杯義大利濃縮咖啡和一大杯熱熱的牛奶同時倒入一個大杯子，最後在液體表面放兩勺打成泡沫的奶油。歐蕾咖啡區別於美式拿鐵和意式拿鐵最大的特點就是它要求牛奶和濃縮咖啡一同注入杯中，牛奶和咖啡在第一時間相遇，碰撞出的是一種閑適自由的心情。法國人是歐蕾咖啡最熱情的擁護者，你在法國入的早餐桌上會看到肚子圓圓的歐蕾杯，裡面盛的是他們一天好心情的源泉。有趣的是，比較所有的咖啡杯，可能法國人用來盛歐蕾咖啡的杯子是最大號的。

4.卡布奇諾(Gappuccino/Cappuccino Coffee):

20世紀初出了卡布奇諾咖啡。卡布奇諾是一種加入以同量的義大利特濃咖啡和蒸汽泡沫牛奶相混合的義大利咖啡。此時咖啡的顏色就象卡布奇諾教會的修士在深褐色的外衣上覆上一條頭巾一樣，咖啡因此得名。傳統的卡布奇諾咖啡是三分之一濃縮咖啡，三分之一蒸汽牛奶和三分之一泡沫牛奶。

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7. 義大利三大咖啡豆品牌

義大利三大咖啡豆品牌

導言語: 義大利烘培咖啡豆特點特徵口感含量三大品牌介紹 法式烘焙(French) 法國式的烘培法，色澤略帶黑色，苦味強勁，還會滲出油脂，苦味和濃度都加深。一起來學習一下。

成立於1919年的布里斯朵(Bristot)占據了義大利咖啡的三分之一壁江山，與Lavazza、Illy並稱為“義大利三大咖啡品牌”，以 “堅持先下單再烘焙”為驕傲。布尼斯朵咖啡館內的產品將全部採用國際知名品牌，包括義大利ELEKTRA專業咖啡機、英國皇家泰勒茶，通常用“Tea fit for a king”來形容、法國1883果露、美國yons果醬等，而咖啡豆原料則採取從義大利進口過來再加工。為了堅持每一杯咖啡的純正口味，布尼斯朵總是在客 人點單後，再進行研磨。來自義大利的A類頂級咖啡機，有著“咖啡機中的勞斯萊斯”的稱號。據說在威尼斯聖馬可廣場的一家咖啡館10歐元一杯的咖啡，每天都 有人排隊購買。

Bristot單品豆 有良好出身。“友善鳥認證”、“遮蔭咖啡認證”和“有機咖啡組織”認證，說明了咖啡樹的生長條件和種植技術。1919年創業， 名列義大利知名的專業咖啡豆三大品牌之一。 Bristot從烘培技術、專業人員到嚴格品管，都有其獨到的超高標准，堅持在客戶下訂單才開始烘培生豆，所烘培出來的 咖啡豆能滿足最有品味的咖啡鑒賞家，是極少數擁有ISO 9002及HACCP認證資格的咖啡烘培業。目前全世界有超過35個國家在使用Bristot咖啡豆，其中還包括聞名國際的”米其林”評鑒的'四星餐廳。

這款黑牌豆為Bristot公司最頂級的烘焙咖啡豆，所選取的生豆皆為世界最優良的咖啡庄園所生產。 其中有80%中美洲及南美洲的Arabica高山豆，再搭配20%最能突顯其特色的北印度Robusta低地豆，兩者相得意彰，融合出最細膩的風味，並且 可煮出帶著金褐色、香濃的espresso濃縮咖啡，深獲義大利咖啡鑒賞家所喜愛。 其中有80%中美洲及南美洲的Arabica高山豆，再搭配20%最能突顯其特色的北印度Robusta低地豆，兩者相得意彰，融合出最細膩的風味，並且 可煮出帶著金褐色、香濃的espresso濃縮咖啡，深獲義大利咖啡鑒賞家所喜愛。

SUBLIME 100%金牌

精選出中美洲所產的100%高山豆，經過嚴格篩選、分級、調和，並由經驗豐富的烘豆師採取傳統煮 espresso濃縮咖啡所需的豆子烘焙法，烘焙出這款風味優雅的咖啡豆。 對講究正統義式濃縮咖啡喝法的行家，Bristot金牌絕對能滿足所求。 對講究正統義式濃縮咖啡喝法的行家，Bristot金牌絕對能滿足所求。 義大利三大咖啡品牌之Bristot

BUON GUSTO白牌

如果要選擇沖煮添加牛奶的Latte或Cappuccino所需的咖啡豆，這款白牌豆是最佳的選擇，因為它是 Bristot公司特別選取60%南美和印度的Arabica高山豆，調和40%產自中非的Robusta低地豆，以傳統的慢火烘焙法，讓此款白牌豆能彰 顯出飽滿的香氣和溫和的口感，如此正是最適合用來沖煮添加牛奶的咖啡飲品。 而 Bristot 的白牌豆也確實成為義大利出口烘焙豆中的佼佼者，風行各國。 而Bristot的白牌豆也確實成為義大利出口烘焙豆中的佼佼者，風行各國。

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8. 義大利人是世界上最喜歡喝咖啡的人嗎

因為在義大利人喝咖啡已經成為了一種習慣，類似於我們中國喜歡喝茶一樣。對於義大利人來說，喝咖啡已經是他們日常生活裡面必不可少的一件事，咖啡已經徹底刻進這個民族的骨子裡。

在義大利喝咖啡最好是要站著喝，這是這個國家喝咖啡獨特習慣。因為義大利本身是一個人多地少的地方，許多咖啡館並沒有那麼多的座位可以提供給客人，並且Espresso強調的就是一個快，他們不喜歡美國那樣一杯咖啡坐著喝十多分鍾，所以站著快速喝完就是一個最好的選擇。

9. 義大利人喜歡喝什麼咖啡

他們最喜歡喝濃縮咖啡和MACCHIATO了，一天能喝好多杯。CAPUCCINO什麼的在吃早餐的時候會比較多的人點。

10. 意式咖啡豆（什麼是意式咖啡豆

意式咖啡豆指的是深度烘焙的咖啡豆，適用於意識咖啡機適用的豆子，還有一種說法說是意式咖啡豆就是義大利的咖啡豆，在我過去從事咖啡師的時候我所認為的意式咖啡豆就是適用於咖啡機的深度烘焙的豆子。