㈠ 求義大利面的詳細做法~ 另外,武漢哪裡的義大利面好吃
一、義大利蛤蜊面 原料: 蛤蜊300克、洋蔥、大蒜、奶油、辣油、香菜末。使用面類:義大利肉醬面。 做法: 1.蛤蜊泡鹽水半小時以上,使其吐沙干凈。 2.洋蔥、大蒜切末。 3.面條用熱水泡開備用。洋蔥末、蒜末入奶油鍋爆香,加入蛤蜊、少許辣油,炒至蛤蜊開口,最後加入面條和調味料略炒,盛起時倒些香菜末增添香氣即可。 二、串肉義大利面 原料: 牛排1塊、洋蔥1/2個、番茄1個、鮮香菇2個、大蒜1粒、義大利面 1/2斤(已煮熟) 、牛油3大匙、番茄醬1大匙、鹽1小匙、黑胡椒粉1/4小匙。 做法: 1、鮮香菇用刀劃花紋後,用1大匙牛油煎黃,撒上少許鹽。 2、洋蔥、番茄洗凈後切塊,大蒜切碎。 3、用1大匙朱油炒香(2)料,加1/2小匙鹽、番茄醬、1/8小匙黑胡椒粉同炒,再放入義大利面拌勻。 4、牛排切小塊,撒上1/2小匙鹽及1/8小匙黑胡椒粉。 5、用1大匙牛油將牛排煎至6分熟(或放入烤箱烤熟)取出,以串肉叉串起。 6、將義大利面、串肉、鮮香菇依序盛盤。 三、義大利細面條 原料: 細面條480g,香腸65g,茄子80g,西紅柿65g,柿子椒30g,豆角330g,蔥頭65g,色拉油適量。 做法: 1.把面條煮熟,西紅柿切成塊,焯好的豆角切成3cm長。 2.茄子、柿子椒,切成片,蔥頭切細絲,大蒜切碎,香腸切成斜塊。 3.鍋中放油加熱,把2倒入鍋中炒。 4.將1和3混和用丘比千島醬調制。 四、西紅柿醬汁義大利面 原料: 義大利面200克,大蒜1瓣,洋蔥半個,西紅柿2個,橄欖油2大勺,鹽、胡椒適量。 做法: 1、准備原料_將洋蔥切成細末。用刀將大蒜拍碎後,同樣切成細末。將西紅柿切成1厘米大小的西紅柿丁,再將其放入過濾網中,除籽並且濾去水分。 2、在深鍋里注入水。煮沸後,加入鹽和幾滴橄欖油,然後立刻將義大利面放入鍋中,煮到軟硬適中的程度。 3、准備醬汁_將橄欖油倒入平底鍋,放入大蒜,文火炒出蒜香,注意切勿將蒜炒焦。然後放入洋蔥,炒至微微變色,再將西紅柿丁倒入鍋中。 4、裝盤.待西紅柿炒熱後,將煮好的義大利面倒入鍋中,撒上鹽和胡椒,攪拌均勻裝盤。 五、野菇燴義大利面 原料: 義大利面100g、義大利野菇(morel)3朵、鴻喜菇1小撮、蕃茄半隻、碎洋蔥少許、碎大蒜少許、橄欖油適量、鹽少許、胡椒少許。 做法: 1. 取一深鍋煮水至滾沸,加1匙鹽,放入面煮至八分熟後撈起,拌點橄欖油備用。 2. 蕃茄用熱水氽燙一下,去皮,切丁備用。 3. 取一平底鍋,加入適量的橄欖油炒香碎洋蔥及碎大蒜,加入義大利野菇、鴻喜菇拌炒約3分鍾,再加入作法2的蕃茄丁及白酒翻炒一下。 4. 續放入作法1的面於鍋中拌炒,最後加入鹽、胡椒調味即可裝盤。 參考資料: http://it.szstudy.cn/showArticle/51265.shtml
㈡ 一般的超市有義大利面賣嗎
人人樂, 樂購都有意麵買。大型超市應該都有進口食品貨架,裡面一定有意麵。如果實在買不到就到TB網上買,價格更實惠。
㈢ 武漢哪有淡奶油賣,除了麥德龍武漢餐飲批發市場在哪裡
電壺在沿河大道集稼嘴附近多。淡奶油在民權路有。
㈣ 武漢義大利面在哪買
都是袋的。自己家用的話在沃爾瑪的進口商品裡面就有哦,也有國產的。價格根據重量不同,進口的30多一袋,國產的10多塊
㈤ 超市有賣義大利面的面條嗎
吉之島和家樂福和沃爾瑪有
㈥ 在武漢義大利面在哪裡可以買到
不知道比是說買來自己煮還是去外面吃..在武商底下一樓的超市裡面有賣的,從超市入口一進去往左拐,靠牆那裡就有很多各式各樣的義大利面賣..
㈦ 武漢哪裡有義大利面
民眾樓上有家"花樣年華"西餐廳,感覺還不錯,價錢不是滿貴.不過我在那裡一般只吃牛排,還沒有吃過意麵
㈧ 哪裡有賣義大利面
家樂福,麥德龍.
義大利面分好多種的.一般超市賣的只有細面粗面還有通心粉(花型的和空心的那種)你要是想做肉醬千層面,那需要義大利面裡面的麵皮那隻有專賣外國食品的店裡才可以買到.
㈨ 義大利面在哪買
有賣進口食品的大超市或者直接去淘寶選購,非常方便。
㈩ 義大利面一般的超市賣的有沒有
你好,這個的話瑞爾發u、沃爾瑪、大潤發這種超市肯定是有賣的,希望可以幫到你