義大利人喝什麼茶最好

❶ 義大利人飲食習慣有哪些

1、依序飲食：先湯再主菜最後甜品
義大利人在吃飯時總是習慣於遵從這樣的一個流程，他們很注重依序飲食，他們會先喝湯，例如蘑菇湯、混沌湯、紅菜湯等等，通過這些食物提高的能量可以產生飽腹感，以便出現飽食的現象；喝湯之後會上主菜，主菜多以肉製品和海鮮為主，當然這其中肯定會搭配各種各樣的綠色食物，比如西蘭花 、青菜等，在配以一杯葡萄酒，因主菜是海鮮類食物，他們含有的脂肪量低，而蛋白質含量高，這時配上葡萄酒，對心血管方面的疾病有很好的預防作用。主菜之後義大利人會吃點甜品類的食物，這主要是調節一下口味。
2、合理飲食：細嚼慢咽、飯後聊天
細嚼慢咽這個詞很多人會覺得中國人吃飯才喜歡細嚼慢咽，其實不然，你仔細觀察會發現，現在中國人吃飯越來越快，而義大利人不同，他們吃飯吃的慢，他們從容不迫，一旦吃飽了就會停止進食。研究表明，吃飯時細嚼慢咽更容易使飽腹感傳遞到大腦。
3、食材講究：原汁原味、喜好橄欖油

吃義大利餐的人應該會有印象，那就是義大利人在烹飪過程中非常喜歡用蒜，蔥和西紅柿之類的食材，義大利菜餚最注重原料的本質、本色、成品力求保持原汁原味。

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義大利人飲食特點：味濃香爛，以原汁原味聞名，烹調上 以炒、煎 、炸 、紅燜等方法著稱，並喜用面條、 米飯作菜，而不作為主食用。義大利人吃飯的習 慣一般在六七成熟就吃，這是其他國家所沒有的。

口味愛好：喜吃烤羊腿、牛排等和口味醇濃的菜。 各種面條、炒飯、餛飩、餃子、麵疙瘩也愛吃。

義大利的美食如同它的文化：高貴、典雅、味道獨特。精美可口的麵食、乳酪、火腿和葡萄酒成為世界各國美食家嚮往的天堂。

傳統的義大利式正餐一般會有四至五道菜式：頭盤：義大利文稱Antipasto，是"用餐之前"的意思。文薈西餐廳的行政總廚精心准備的鮮牛肉薄片和意式沙拉及意式乳酪沙拉一定會讓您食慾大振，胃口大開。第一道菜主要是指湯（Zuppe）、意粉或燴飯（Risotto），義大利文是Primo Pratto。由於之後仍有主菜，所以分量會較少。在京廣文薈西餐廳，您可以選擇義大利蔬菜湯、蟹肉玉米濃湯或麵食、局雞肉面卷、牛肉麵片、意式空心粉和海鮮天使面。義大利麵食飲譽全球，所以您可千萬不要錯過這道可口的面點。第二道菜即主菜：是整個正餐的靈魂，主要是海鮮或肉類菜式。不少主菜菜式都是以燒烤或油炸方式烹調，享用時隨意加點桌上的鹽或橄欖油便可食用。文薈西餐廳現為您提供的主菜有：意式煎雞胸、意式小牛仔肉、意式大蝦和香煎豬排。西餐非常注重甜品，而意式甜品極為出色。義大利文中甜品Dlolce本身就是"甜"的意思。通常是在享用主菜後才點選的。法國前總統戴高樂將軍有句名言："這個國家乳酪種類太多，無法治理。"義大利情況"更糟"，因為它的乳酪種類之多，產量之豐，品質之高，均令法國望塵莫及。當然還有義大利咖啡冰激凌，沒有美國咖啡的淡而無味，沒有土耳其咖啡的不倫不類，只將義大利咖啡的濃郁，芳香融入冰激凌中，真是好滋、好味、好享受。

義大利飲食三大特色

提起義大利飲食，人們自然會想起葡萄酒、比薩餅或義大利面條。其實義大利飲食有三個特點。

首先，義大利菜餚講究原汁原味。義大利人做魚、做雞大多不放什麼作料，只在鍋里煎煎，或在鍋里烤制，然後擠點檸檬汁，或撒點胡椒面和鹽即可上桌了。吃蝦則只在白水裡煮一煮。他們認為中國的各種做法吃的是作料味兒，吃不到食品本身原有的味了，不加各種作料，才能吃到食品本身最本質的味道，這是飲食的一個重要特點。

其次，義大利飲食比較實在。它很少上山珍海味，每頓飯一般只有三道菜，桌上放有麵包，可以自取。在中國請客這是不可想像的。

第一道一般是面條或其它麵食，上述麵食，確實有其飲食的特色，它有製作形狀上的差異和拌面調味變化的差異，林林總總有上百個品種。簡單的義大利面條放點西紅柿醬和肉末，再加點橄欖油即可。高級的則拌以海鮮調味。比薩餅也是義大利獨具特色的食品之一。在義大利有專店經營，屬大眾食品。因為它是往烙的面上放各種各樣的時鮮蔬菜，如西紅柿、乳酪、蘑茹、火腿等等，所以可以變化出眾多的不同花樣。一般的比薩餅3000里拉一張（約合人民幣13元左右）小個兒的1500里拉就可以吃到，就當地的生活水平來看是很便宜的。高級的比薩餅8000里拉至10000里拉（約合人民幣36至45元左右）一張。它之所以沒有風靡世界，一是種類太多，沒有像漢堡包、肯德基那樣有一定的配方的統一的製作標准。二是沒有美國人那樣先進的營銷方式。

第二道主菜一般是肉排、牛肉、烤雞、煎魚，上邊加點蔬菜，有時加上的是炸土豆，有時是煮菠菜，煮得爛糊糊的，既不好看，也不爽口，這一點很不符合中國人的吃飯習慣。

第三道是生菜，雖然菜只有三道，但注重浪漫情調。朋友聚會不在乎吃了什麼，而在乎喝得盡興，聊得開心。吃飯時不勸酒，也不給客人搛菜，只是創造一種自由自在、寬松從容的氛圍，讓大家高談闊論，或娓娓道來。但這種吃法時間長得沒譜。

義大利-風味美食
發布日期：[07-12-13 02:37:08] 點擊次數：[28]

何謂義大利菜？「在義大利沒有義大利菜，有的只是道地的鄉土菜。」公元1861年前義大利國土為各皇親貴族所割據，各地鄉土意識高漲，而當時的美食，就是當地的鄉土菜。時至今日，春天的嫩蘆筍，秋天肥美的松茸，都是義大利最令人垂涎的美食。

有媽媽的味道
義大利菜有「媽媽的味道」，而「媽媽的味道是世界最棒的佳餚」。義大利大多數的母親會在周日做手擀的義大利面及調味醬，並留待冬天時用。
義大利菜之所以有「媽媽的味道」，是因為義大利菜是以自己庭院栽種的青菜、養的雞、捕獲的獵物，再加上母親的愛，所烹煮出的人間美食。

義大利人的三餐
義大利人的早餐 Prima colazione非常簡單，大多以咖啡解決。正在發育的小孩，會喝些咖啡牛奶混合的 Caffe e latte。有些人也會在上班前到酒吧喝些泡沫式咖啡，及吃點麵包。而到午餐之前，他們大多空著肚子。因此，有些小孩在上學途中，會買些橄欖油、鹽塗在火腿或面餅上的 Pizza Blanca，並在休息時間享用，而大人通常有

上午茶時間Spuntino。
午餐大多自中午1：30或2：00開始，此時家裡的母親早已准備好義大利面。肉、魚。綜合青菜、酒、水果、咖啡等，但最近有些酒吧、速食店也供應簡式午餐給上班族。
接著下午17：00左右，是下午茶時間（Merenda），此時比薩店前擠滿年輕人，家庭主婦也會親自做些蛋糕，泡些紅茶。咖啡，輕松地享受下午茶時間。
從下午 20： 00起是晚餐 Cena時間，大部分吃得較簡便，以 Mine Strone湯類，火腿、乳酪、義大利面、酒為主。

義大利美食——集各家之長於一堂!
一般而言，北義大利菜與法國菜相近，多用乳酪、鮮奶。南義大利則大多用番茄、橄欖油。加爾達湖是番茄栽培的北限，波河流域的帕達納平原，則是義大利數一數二的肉牛、乳牛產地。因為臨近法國、瑞士、奧地利、南斯拉夫等國，義大利菜多少受這些國家的影響。北義大利的美食牛肉熬煮就深受南斯拉夫影響。而蘋果派則有德國、奧地利的風味，南西西里島的Cuscusu則屬阿拉伯風味。了解義大利菜，進而可了解義大利的風土。文化、歷史背景。

獨具風味 義大利的美食文化
發布日期：[07-12-02 04:48:52] 點擊次數：[11]

義大利每個省都有它的salumi，即腌制肉產品，通常為豬肉，但也有其它牲畜的肉，包括salame、香腸、熏火腿、摩泰台拉香肚、bresaola等。義大利出產各種各樣的乾酪，最聞名的是Parmigiano Reggiano，一般是磨碎後使用，但在家庭中則是製成為一口大小的乾酪塊食用。波河乾酪、羊乳乾酪，利果仁味羊奶乾酪、菠蘿優洛乾酪、棒桿形乾酪、佩科里諾乾酪和薩爾多乳酪在其他國家也可見到，正如比薩上的莫澤雷勒乾酪，也可新鮮食用。但多數義大利乳酪仍是義大利的特產。

麵包的情況也類似，麵包由笨重的大塊不含鹽pane toscano,到Emilia的茶色coppiette卷，Alto Adige的黑色Schwartzbrot,都靈的棍形麵包，撒丁島的脆樂譜紙，到各種薄麵包或focacce。義大利的麵食、餅乾和蛋糕之豐富，也同樣令人嘆為觀止。

義大利的一餐可有多道菜，由開胃小吃到頭盤和主菜，然後到甜點。但即使是最簡單的一餐飯，如果沒有酒則不能算是完整。義大利酒，品種、類型和風格比任何其他國家都要豐富。20個地區的食物和酒各有特色，當然相互之間也有密切的聯系。

今天，在全世界的食物空前同化的環境下，義大利人仍完好地保存著本地食物和酒類的特色。這份對義大利美食的逐地區評論從義大利的美食文化發源地義大利南部、島嶼和古老的地中海沿岸地區開始。

雖然從地中海島嶼到阿爾卑斯山各地人們對食物的態度千差萬別，但義大利食物有其共同點。例如，源自那不勒斯的比薩已經成為義大利甚至全世界最受人喜愛的食物。每個義大利小鎮都有一個製作冰淇淋、果凍和創冰格尼它冰糕的冰淇淋店（grlateria）。每個廣場都有一兩間酒吧，在這可喝到即時沖制的濃咖啡，用很小的杯子裝著，又濃又香。

義大利麵食在全國各地都有，形狀和尺寸相當多樣，名稱也形形色色。然而，義大利麵食大體上可分為兩個基本類別：用硬面粗麵粉和水製成的乾麵食以及用軟面麵粉，以及蛋製成的新鮮麵食（面團或餡中通常還有其它材料）。

義大利南部主要吃乾麵食，北部主要吃鮮麵食，這些地區歷來被區分為吃橄欖油的義大利和吃奶黃油的義大利。但隨著義大利細面和通心麵在阿爾卑斯山地區和其它更多地區越來越普遍，而餛飩和義大利餃子（還有北部的義大利調味飯和大麥粥）也越來越受南部地區的人們喜歡，特級橄欖油在各地大受歡迎，成為地中海菜式的重要元素，南北食物的區別正逐漸消除。

義大利每個省都有它的salumi，即腌制肉產品，通常為豬肉，但也有其它牲畜的肉，包括salame、香腸、熏火腿、摩泰台拉香肚、bresaola等。義大利出產各種各樣的乾酪，最聞名的是Parmigiano Reggiano，一般是磨碎後使用，但在家庭中則是製成為一口大小的乾酪塊食用。波河乾酪、羊乳乾酪，利果仁味羊奶乾酪、菠蘿優洛乾酪、棒桿形乾酪、佩科里諾乾酪和薩爾多乳酪在其他國家也可見到，正如比薩上的莫澤雷勒乾酪，也可新鮮食用。但多數義大利乳酪仍是義大利的特產。

麵包的情況也類似，麵包由笨重的大塊不含鹽pane toscano,到Emilia的茶色coppiette卷，Alto Adige的黑色Schwartzbrot,都靈的棍形麵包，撒丁島的脆樂譜紙，到各種薄麵包或focacce。義大利的麵食、餅乾和蛋糕之豐富，也同樣令人嘆為觀止。

義大利飲食習慣
發布日期：[07-12-13 02:30:24] 點擊次數：[28]

義大利人喜歡請客吃飯。這是朋友間聚會的一種方式。上餐館吃飯，有時會共同攤錢，除非對方聲明他請客。

吃飯的時候要注意的是喝湯不能發出聲音，用湯匙應從里往外舀著喝，千萬不要端起湯盤直接飲用。麵包通常與黃油搭配，吃時將麵包掰成幾小塊，抹上黃油，用手拿著吃，不要拿著整個麵包咬著吃，應抹一塊，吃一塊。吃義大利面條時可叉子、調羹並用，用叉子慢慢挑起少量（四五根）面條，將其繞在叉齒上成團狀，同時以調羹輔之，即可方便地進食。西餐中的肉一般都是大塊的，無論是羊排、牛排還是豬排都要用刀叉將切成小塊，邊切邊吃，不要一口氣都切成小塊後再吃，也不要用叉子將整塊夾至嘴邊，邊咬邊吃。吃雞或龍蝦可以用手，小雞、鵪鶉、田雞的腿骨頭很小，可用手抓著吃，也可用叉子，但骨頭需用手指從口中取出。西餐中的魚一般都已去了骨刺，吃起來很方便，對少量小刺，應用手捏出放在盤子上，不能直接往盤中吐。

沙拉：即可作第一道菜，又可作配菜和間隔菜。對沙拉中大塊（片）的蔬菜，可用叉子或刀切成小塊（片）。對沙拉中的豌豆可以左手持叉，右手持刀，用刀把豌豆推到叉子上。而美國的吃法乾脆就用叉子舀著吃。

甜點與水果：蛋糕、西餅用小甜食叉子，冰淇淋、布丁等用甜點調羹。許多國家把水果作為甜點或隨甜點一起送上，通常為水果沙拉或拼盤。若是未加工的水果，則應以刀叉配合使用，梨或蘋果不能整個去皮，應用刀先切成四到六塊，削皮去核後再吃，香蕉應先剝皮，再切成數段食用。在沒有刀叉時，可用手將果核從嘴中取出，放在果盤邊上，不能直接吐在餐桌上。

咖啡與茶：西餐上的最後一道『菜』是咖啡和茶。喝咖啡時可右手拿著杯把，左手端起小碟，也可以只端杯子，將小碟留在台上，喝完一口後，一定要把杯子放回碟上。茶匙僅用於攪拌，用完即放回茶碟，不能用它舀著喝。飲用中國的綠茶、薄荷茶不加任何東西，如果是印度茶、黑茶或英國紅茶則可以加少量的奶和糖。

如應邀到朋友家吃飯，一般是主人做東，客人應該帶點酒、甜食，或者帶些紀念品或鮮花送給主人。禮品包裝要講究一些，否則主人會感到不悅。作為主人接受禮物，應當面將禮品包裝打開，並加以贊美。

艾米利亞--羅馬涅

美食的王國
艾米利亞羅馬涅的美食在義大利和國外都很有名，沿著艾米利亞大道 (古羅馬時連接皮亞琴察和里米尼的大道)就在著名的帕爾馬省農業食品區里，以健康食品谷 ( Food Valley Heart) 而著稱，有上乘的奶製品 (乳酪 Parmigiano Reggiano 和 Grana Padano)，著名的香腸 (帕爾馬火腿，費里諾和庫拉特羅色拉米香腸) 。當地其他特產中最有名的是蘭吉拉諾火腿(prosciutto di Langhirano)、吉貝羅的後臀尖 (culatello di Zibello) 和博洛尼亞的香腸(mortadella di Bologna)，頭盤菜的麵食有小餃子 tortellini (其形狀是受維納斯的肚臍啟發而成的) 和番茄肉末雞蛋面 (tagliatelle al ragù)，還有很薄的面餅著名的羅馬涅小餅 (piadina romagnola)，摩德納香醋 (aceto balsamico di Modena) 很好吃，那裡的葡萄酒也是義大利首屈一指的 (Albana di Romagna、Lambrusco、 Pignoletto 和Sangiovese)。

義大利美食文化的相關資料
發布日期：[07-12-02 04:42:18] 點擊次數：[13]

數千年來義大利半島上的居民，享用著世界上最佳的美食。多元溫和的氣候與地理環境讓義大利人對烹飪產生極大的熱愛與鑒賞。從公元前4世紀的伊特里時期、經歷羅馬、文藝復興到義大利時期，對於飲食的摯愛與熱情已深植於義大利人的生活中。若說義大利人是為食而生，並不為過。
現代義大利菜風格實際起源於文藝復興時期。義大利的商業大城威尼斯翡冷翠，發展出復雜的烹調風格。由於這兩大城為通往東西方各地的經濟貿易樞紐，因此具有異國色彩的醬料與口味譬如黑胡椒、肉桂、番紅花等也融入菜餚當中。新鮮清淡的基本烹飪原則逐漸式微，代之而起的是多元的地區風味。飲食方式也起了變化。當翡冷翠人以傳統以義大利菜餚數目與次序領先時，威尼斯人成為第一個使用子的民族。
有些法國人不願意承認，法國菜的始祖為義大利菜。公元1533年，凱瑟琳·狄·麥迪奇下嫁法國王儲亨利二世。當她從威尼斯移到法國時，帶了30位廚師前往，將新的食物與烹飪方法引介至法國。高級法國美食可溯源至凱瑟琳及她的移居法國。

義大利歷史上多數時期為城邦分治，各城有不同的文化與語言。這些城邦與區域的烹飪風格也有相當的差異。我們知道義大利直到公元1861年才成為統一的國家。因此，現代義大利美食中的不同風格與差異，便不足為奇。和中國菜相同，義大利菜不只一道。義大利的偉大城市（翡冷翠、米蘭、羅馬等）及不同的郊區，都有自己獨特的菜色。

義大利人飲食特點：味濃香爛，以原汁原味聞名，烹調上以炒、煎、炸、紅燜等方法著稱，並喜用面條、米飯作菜，而不作為主食用。義大利人吃飯的習慣一般在六七成熟就吃，這是其他國家所沒有的。口味愛好：喜吃烤羊腿、牛排等和口味醇濃的菜。各種面條、炒飯、餛飩、餃子、麵疙瘩也愛吃。義大利的美食如同它的文化：高貴、典雅、味道獨特。精美可口的麵食、乳酪、火腿和葡萄酒成為世界各國美食家嚮往的天堂。
義大利美食集各家之長於一堂，一般而言，北義大利菜與法國菜相近，多用乳酪、鮮奶。南義大利則大多用番茄、橄欖油。加爾達湖是番茄栽培的北限，波河流域的帕達納平原，則是義大利數一數二的肉牛、乳牛產地。因為臨近法國、瑞士、奧地利、南斯拉夫等國，義大利菜多少受這些國家的影響。北義大利的美食Culash（牛肉熬煮）就深受南斯拉夫影響。而蘋果派Strudel則有德國、奧地利的風味，南西西里島的Cuscusu則屬阿拉伯同味。了解義大利菜進而可了解義大利的風土、文化、歷史背景。

❸ 全球各國都愛喝什麼茶

歐美等國家還是比較喜歡打碎的袋裝茶，紅茶居多，像義大利就喜歡搭配奶來喝；伊朗喝茶就糖塊，印度喝茶配奶，東南亞國家的中國，日本，朝韓飲茶習慣頗為相似，其中以中國和日本為最，中國茶文化源遠流長，綠茶，紅茶，花茶為三大主流。

❹ 義大利人早餐喜歡吃什麼

義大利並不是一個吃早餐的國家。我們的早餐通常很清淡，很甜。大多數人會喝咖啡:可能是意式濃縮咖啡，用摩卡壺煮的咖啡，有時也可能是其他類型的咖啡;它可能是黑的，加糖，或少許牛奶。有些人寧願喝牛奶:成年人通常加一劑量的咖啡(caffellatte)。孩子們可能會吃白巧克力(加一點糖)，可可粉(你可以在英語中叫它熱巧克力，對我們來說熱巧克力更像一個清淡的布丁)，或者烤大麥。有些人喜歡喝茶，通常只加一片檸檬，不加牛奶。

早餐:卡布奇諾和羊角麵包。現在，有幾件事你可能需要注意:大多數時候，除了水果，早餐是我們一天中唯一吃的甜的東西，所以我們不會一天中攝入過多的糖分;大多數義大利人吃晚飯的時間都很晚，大約在晚上8點左右，也就是睡覺前幾個小時。這意味著我們大多數人早上起床時不會感到飢餓。一旦我們吃了一點零食，我們就可以等到午餐，這是一天的第一頓飯。

❺ 義大利人愛喝什麼茶葉

義大利人不怎麼習慣和茶的，都是以咖啡為主，有些人也喝，不過都不是和茶葉，而是喝那些小包包裝好泡起來喝的，他們偶爾還喜歡往茶裡面加點糖或者新鮮檸檬。。。

❻ 外國喝的紅茶是什麼

從中國引種發展起來的外國茶主要分為三大類：
第一類是東亞茶：比如日本的抹茶、蒸青綠茶、玄米茶，還有韓國的大麥茶等。
第二類是印度、斯里蘭卡的紅茶：比如四大紅茶裡面的阿薩姆紅茶，印度大吉嶺紅茶，錫蘭高地紅茶。
第三類是歐洲茶：主要有袋泡茶和花果茶，袋泡茶最常見的有立頓，德國和義大利的花果茶也開始進軍國內市場。

❼ 義大利人飲食禁忌

義大利在餐桌上的習慣是吃要盡可能閉嘴，吃喝盡量不發出聲音，吃面條要用叉子卷好送入口中，不可吸入發出聲音。餐間談話也宜等嘴中無食物再交談。否則被認為沒教養。每一道菜吃完後，只要把刀叉並排放在盤內，就表示已吃完，有剩的話服務員也會撤了。
義大利美食集各家之長於一堂，一般而言，北義大利菜與法國菜相近，多用乳酪、鮮奶。南義大利則大多用番茄、橄欖油。
傳統的義大利式正餐一般會有四至五道菜式：頭盤：義大利文稱Antipasto，是"用餐之前"的意思。文薈西餐廳的行政總廚精心准備的鮮牛肉薄片和意式沙拉及意式乳酪沙拉一定會讓您食慾大振，胃口大開。
義大利的菜餚以原汁原味聞名，味道濃香。吃飯時離不開飲料，飯前喝開胃酒、果汁或礦泉水，席間喝紅、白葡萄酒或汽水，飯後喝咖啡或茶。義大利人喜歡吃飯後吃水果，如葡萄、蘋果、橄欖等。

如果義大利朋友請你上家裡吃飯，客人可酌情帶些小禮物，如葡萄酒，甜食或巧克力，鮮花等，也可帶些有民族特色的精緻典雅的小工藝品或紀念品。義大利人在安排座位時是一男一女叉開，有時還把丈夫與妻子分開。

❽ 摩洛哥人喝什麼茶，摩洛哥茶文化是如何發展

一、摩洛哥什麼時候接觸的茶？
1、摩洛哥王國是非洲西北部的一個阿拉伯國家，東部以及東南部與阿爾及利亞接壤，南部緊鄰西撒哈拉，西部濱臨大西洋，北部和西班牙、葡萄牙隔海相望。
2、摩洛哥是世界上進口綠茶最多的國家，2000萬人口一年要消耗掉2.4萬噸的茶葉。
3、在摩洛哥，大部分家庭的收入都用於飲茶，可見茶在摩洛哥人生活中的地位。
4、摩洛哥人常常說自己身體的一半是綠茶。
5、摩洛哥盛行飲茶之道，卻並不產茶，全國每年消費的茶葉都依靠進口，95%來自遙遠的中國。
6、中國綠茶與每一個摩洛哥人的生活息息相關，茶葉已經成為中國和摩洛哥之間的友好使者。
7、從19世紀末起，摩洛哥的詩人們就借用贊美酒古詩的格式和格律來贊美茶了。
二、摩洛哥茶文化的發展：
1、摩洛哥在遠古就被稱為太陽落下來的地方， 是一個以農業為主的國家，它的氣候和它的地理特徵與美國西部的加州相近。
2、高聳入雲的阿特拉斯山脈終年積雪，山上流下的河溪向北滋潤著靠地中海的摩洛哥肥沃的平原，向南也為撒哈拉沙漠上的綠洲提供了水源。
3、柏柏爾人（Berber）是摩洛哥的本土人，實際上柏柏爾是遠古的非洲部落族人的統稱。
4、柏柏爾這個詞來自拉丁語中的barbari（野蠻人），是腓尼基人（phoenician） 對他們的稱呼
5、腓尼基人來自黎巴嫩一帶，猶太人的近鄰，是最早的摩洛哥入侵者。
6、腓尼基對摩洛哥社會和文化的影響極深，今天摩洛哥茶里的薄荷草，據說也是腓尼基人帶到北非的。
7、公元7世紀起，阿拉伯人佔領了摩洛哥，帶來了中東的伊斯蘭教和文化，也帶來了埃及、伊拉克的各種香料、姜、胡椒、桂皮。
8、以後阿拉伯人征服了西班牙等國之後，又把西歐的文化帶到了摩洛哥。
9、從柏柏爾歷代詩人留下的詩里可以看到在伊斯蘭教的阿拉伯人征服摩洛哥之前，柏柏爾人是喝酒的。
10、從19世紀末起，這里的詩人們就借用贊美酒古詩的格式和格律來贊美茶了。
11、在摩洛哥的老城裡漫步，常能看到古時的城牆和城門，這跟中國古代的城牆很像。不同的是中國的城牆真的把漢以外的入侵者擋住了，所以中國人和文化很少被外族同化。而摩洛哥卻是相反，在長長的歷史里，從它的建築、瓷磚、地毯、 彩繪的玻璃杯到它的烹調，到它的語言都不斷地被其他文化影響和同化。它是我所去過的世界上最有對比，最豐富的文化國度之一。走在街上，不僅僅能看到混合文化影響的現代和古老建築，還能聽見阿拉伯語、 法語、英語、西班牙語和柏柏爾語。
12、摩洛哥的食品是北非國家裡最精緻和有特色的，受歐洲、中東、非洲的影響，很多的菜都是古老的口授家傳，和我們中國老傳統一樣。 用摩洛哥彩繪的陶土鍋和各種佐料燉出的菜既豐富又可口，真是別有風味。茶是摩洛哥的國家飲料。
13、摩洛哥人不僅用薄荷配中國綠茶 ，也喝其他的香草茶。比如在沿地中海的城市裡，人們在睡前，會喝藏紅花（saffron）茶，聽說這種香草有助睡眠。摩洛哥的茶，比我在法國喝的要濃些、要甜些。 除了綠珠茶之外，這里人還多用熙春（Hyson），中國的眉茶。據說，中國的眉茶和珠茶出口北非最多。
14、摩洛哥的地勢是由阿特拉斯山脈將西北和東南部隔開，西北部是地中海氣候，而東南部是撒哈拉沙漠。摩洛哥沙漠上的茶與沿海的茶不同。在沙漠中生活的人，喝茶不放薄荷，而泡茶極濃，一般只泡小半杯，一點點喝，有點像義大利人喝的極濃的小杯咖啡。這和沿海的人一定要喝三杯茶不同。那裡的人，除了飲濃茶之外還喜歡喝杏仁奶、石榴汁和西班牙的苦桔混在一起的果汁。
15、摩洛哥茶儀式的概念來自日本。而對摩洛哥茶儀式最重視、也最嚴格尊守的人來自撒哈拉沙漠。從沙漠上來的人，就算住在北部的城鎮里 ，每天也總是要找一個靜處與茶相會。
16、柏柏爾的詩人在很多年前就把茶和伊斯蘭教相聯，詩中說：「煮茶的三腳爐象徵著伊斯蘭教寺院里的尖塔; 煮水的銅壺象徵著伊斯蘭教領；茶盤是靜靜的祈禱室，茶壺是伊斯蘭教的教長，茶杯是信教的眾生， 站立在四面八方。」摩洛哥現代詩人阿巴杜拉·澤爾可 （Abdallah Zrika）說「茶壺包含著整個宇宙」，此詩的第一句好像是從日本岡倉天心的「整個人類在茶碗里相遇」引出來的。
17、走進摩洛哥人的家庭、公司的辦公室，仍是政府和社區的接待廳（室），你都會嗅到一股茶的幽香撲面而來，動人肺腑。摩洛哥人喝茶，不光考究香氣，並且需求極濃、極甜，再往茶杯里投入一片鮮薄荷，飲之，頓覺清涼適意，暑氣立刻散失，精神為之一振。摩洛哥人在接待客人或親朋好友時，還考究運用綠茶，獨特是中國的綠茶，在摩洛哥享有很高的名譽。每當春節過節，摩洛哥人都得突擊購茶，獨特考究采辦中國高等級的綠茶，像選購節日服裝，收購節日其它食物相同。在他們的眼裡，能花錢買綠茶及用綠茶款待客人的人家，是經濟賦有、家境寬余的標志。
18、在摩洛哥，大家早晨起床後，先沖上一杯幽香四溢的茶，飲完之後，才開端吃早飯。無論是摩洛哥的平民大眾家庭，仍是高官貴府，每當節日、宴會及嚴重社交活動，他們都會在綠茶里放入白糖，以顯現生計的香甜和對客人的尊敬。在許多場合，賓主雙方還往往以茶代酒，碰杯互祝。在超市、影院、車站、碼頭、機場等很多的公共場合，許多少年和姑娘們，手托銀盤，內放一個錫壺，幾只茶杯，在擁堵的人流中穿來穿去，大聲呼喊叫賣茶水，生意非常興旺。

❾ 義大利中年人在旅遊過程中衣食住行方面有什麼偏好喜歡什麼

你的問題 比較模糊
你指他們在哪；旅遊？？
在中國嗎？
我建議 買些 中國的 精品瓷器 一套 象 碗和壺什麼的。。
絲綢 老外也很喜歡的
再買些中國 質量好的 烏龍茶茶葉 老外沒喝過正宗的中國綠茶 他們只喝過力頓茶，就是包裝小袋子泡著喝的 那種 我覺得 沒中國茶葉好喝
中國一些手工藝品也挺有意思 他們老外都喜歡的
喝的方面 義大利人覺得 中國的白酒挺特別 跟他們國家的GRAPPA有些區別
建議你買瓶50塊錢 左右的 就可以了 買太貴的 反正老外也喝不出什麼中國好酒壞酒
紅酒也可以建議買瓶啊 因為老有義大利問我 中國有紅酒嗎
我說有啊 還有好的紅酒呢 像張峪葡萄酒 王朝 都不錯的
讓他們義大利知道 我們中國也有好的紅酒！
住宿。。。。沒什麼偏好 只要 安靜 衛生 舒適就好了
我覺得 中國的旅館業 還好了 只要別去檔次太低就OK