牛肉義大利米怎麼炒

A. 牛肉義大利面怎麼做如何做好吃

牛肉義大利面的做法
1.把義大利面浸泡後在熱水裡煮十五分鍾

2.在煮麵的同時可以把牛肉、青椒、生薑切碎

3.把義大利面取出瀝干水份，並用食用油拌一下

4.把黃油放進鍋里

5.把倒入生薑、牛肉稍翻炒

6.加入青椒炒熟

7.然後生粉兌水後，加入鍋里，並撒入黑胡椒

8.把義大利面放進碗里，澆入牛肉醬與番茄醬拌一下即可

B. 米炒牛肉怎麼做

米炒牛肉的做法
牛肉絞成肉餡。

切好蔥、姜、辣椒、香菜。

鍋里油熱後，加入姜、花椒、辣椒和少許蔥爆鍋。

放入牛肉餡翻炒。

炒至牛肉變色後，加入半勺紅酒翻炒，然後加入鹽和生抽。

牛肉快熟時加入大蔥快速翻炒關火。關火後加入少許香菜。

大蔥不要炒太久。

C. 牛肉炒義大利米怎麼做好吃

用料

義大利面 250克

牛裡脊肉 100克

清水 2000克

鹽 2小勺

生粉 5克

料酒 5克

老抽 3克

植物油 60克

青椒 一個

紅椒 一個

洋蔥 半個

雞精 1勺

黑胡椒碎 10克

生抽 10克

黑椒牛柳炒意麵的做法

• 鍋中注入清水煮沸，下入義大利面

  

• 下入牛肉絲，翻炒均勻即可出鍋

D. 牛肉粒義大利面的做法

導語：怎麼做義大利面好吃？學做義大利面需要哪些食材？下面我為你整理的牛肉粒義大利面的做法，希望對你有所幫助！

用料

意麵100g

洋蔥一個小的

牛肉適量

青椒一個

土豆一個

鹽一小勺

黑胡椒適量

雞精適量

做法步驟

1.意麵煮熟，大約10幾分鍾，撈出備用。土豆切小丁，入熱油鍋半煎半炸至焦黃。熟牛肉切丁，洋蔥青椒切好備用。

2.鍋中放入底油，（稍微多一些，因為意麵會有點點沾鍋）溫熱後放入青椒洋蔥爆香，加入牛肉粒，少許鹽，翻炒均勻。

3.倒入控好水的意麵，翻炒幾分鍾，加入土豆粒繼續翻炒。加入雞精，黑胡椒粉調味，即可。

小貼士

懶省事用的熟牛肉，鮮牛肉更不錯，會更嫩一些。

義大利面的營養價值

都說吃麵食容易讓人長胖，但義大利面是個例外。義大利人平均壽命長，且肥胖者較少，就與他們愛吃的義大利面密切相關。

義大利美食家和營養學家曾做過「面條與健康關系的'研究，結果表明，只要遵循正確的烹制方法和合理配料，就可既享受意式面的美味，又擁有好身材。其奧秘就在於，義大利面的原料是硬小麥。這種硬小麥既含豐富蛋白質，又含復合碳水化合物。這種碳水化合物在人體內分解緩慢，不會引起血糖迅速升高。因此，義大利面條還被用來調控糖尿病患者的飲食。

義大利面的煮制過程很講究，一定要在水中加點鹽，這樣煮出來的面條才有「咬勁。很多人覺得義大利面比中國的面條硬很多，其實，這也是和健康相關的。一來硬面充分吸收調料滋味更好吃;二來可以刺激咀嚼利於消化，非常適合減肥的人食用。

義大利面的其他做法

1、金槍魚意麵

原料：

主料：金槍魚(罐頭)、豆豉、意麵

輔料：芝士粉、橄欖油、蘑菇、洋蔥、鹽

製作方法：

1.煮一鍋水，水滾後放橄欖油和鹽，然後把意麵放入，煮約7分鍾。

2.鍋熱倒油，先下豆豉煸香，接著放洋蔥、蘑菇(洋蔥和蘑菇切絲)，然後下金槍魚和意麵一起拌炒。

3.最後撒上芝士粉即可。

2、義大利紅醬面

原料： 150G的義大利直面、一個大西紅柿、一個小洋蔥、五瓣蒜

製作方法：

1.洋蔥和蒜切末，西紅柿剁成泥狀

2.燒油，放蒜末，爆香

3.放入洋蔥末，炒至洋蔥末由淺紫色變成白色

4.再放入西紅柿泥，翻炒片刻

5.關小火，蓋上鍋蓋，煮大概40分鍾，紅醬就做成了

6.開水下義大利面，煮十五分鍾，即煮至意麵軟掉，中間沒有硬點，挑起來放在盤上，澆上紅醬。

E. 牛肉義大利面怎麼做

導語：牛肉義大利面怎麼做呢？下面和我一起來看看吧！

准備材料：

牛肉片，義大利面，番茄，肉醬，洋蔥，大蒜，紅蘿卜，芹菜，紅酒，調味料。

做法：

1. 准備把番茄切開放進熱水中煮一下去掉外皮後切塊備用。開鍋熱油後把牛肉片放下去爆炒，炒香炒熟後出鍋放置備用。

2. 開鍋熱油把洋蔥炒熟後把大蒜爆香，再加入紅蘿卜以及芹菜一起均勻翻炒，這時候切好的番茄和炒好的牛肉也可以一起加進去炒了。

3 .配菜都炒熟炒好後可以把肉醬，紅酒等加進去用小火慢慢煮一會。等到湯汁沒有那麼多的`時候，就可以把這些煮好的醬料均勻灑在煮好的義大利面上啦~

F. 基於很多同志問我，這道黑胡椒牛肉炒義大利面是怎麼做的，現將做法奉獻給各位

牛肉麵
主料牛肉500克 面條（生）300克
輔料油菜(小)3棵
調料食鹽1茶匙 姜1小塊 蒜2瓣 花椒1茶匙 桂皮1段 干辣椒1小把 生抽1湯匙 老抽1湯匙 番茄沙司2湯匙 郫縣豆瓣醬2湯匙 茴香籽1/2茶匙 辣椒粉1/2茶匙 草果2個 香葉1片 植物油2湯匙
牛肉麵的做法
1.准備好上述所需食材
2.將牛上腦肉浸泡若干小時，中途換清水，泡凈血水，冷水入鍋焯水後備用
3.將姜、蒜、干辣椒、桂皮、茴香籽、辣椒粉、花椒粒、草果、香葉等調味料放入紗布，扎緊
4.炒鍋燒熱，諸如植物油，倒入郫縣豆瓣醬煸炒出紅油，放入牛肉
5.加入番茄沙司，迅速翻炒，再加入一點生抽和老抽，炒1分鍾關火
6.將炒好的牛肉和調味包、鹽一起放入壓力鍋內膽
7.在壓力鍋工作時，你可以把廚房收拾下，並把面條煮好撈出至碗里，面條快煮熟時，放入油菜燙熟
8.壓力鍋工作完畢
9.一鍋香噴噴的香辣牛肉就得了，把它澆在面條上即可

G. 牛肉義大利面怎麼做好吃，牛肉義大利面的家常做法

步驟

1.百味來傳統義大利面

2.把義大利面浸泡後在熱水裡煮十五分鍾

3.在煮麵的同時可以把牛肉、青椒、生薑切碎

4.把義大利面取出瀝干水份，並用食用油拌一下

5.把黃油放進鍋里

6.把倒入生薑、牛肉稍翻炒

7.加入青椒炒熟

8.然後生粉兌水後，加入鍋里，並撒入黑胡椒

9.把義大利面放進碗里，澆入牛肉醬與番茄醬拌一下即可

小貼士
意麵煮熟後取出一定要記得用油拌均勻，這樣才不會粘一起

H. 牛肉香菇義大利炒麵怎麼做

主料：義大利面

輔料：牛肉 洋蔥 香菇 西紅柿

調料：食鹽 食用油 黑胡椒粉 水

做法：

1、洋蔥、西紅柿、香菇洗干凈後分別切丁(西紅柿要去皮)，牛肉切末，鍋內水燒開後，放入義大利面；