㈠ 如何買到好的義大利紅酒
一般就是看產區,看酒庄,還有就是品種了
義大利最著名的葡萄酒品牌包括但不限於以下這些:
阿瑪羅尼(Amarone)
不甜,酒精度比通常的葡萄酒高一些,口感濃郁、豐厚,回味里微帶一點苦味。這種酒發酵時間通常在30-90天之間。
貴人迷(MSTPOLO)
出自是義大利最出名的葡萄酒產區之一,風土特色突出,口感多汁順滑,單寧含量豐富,果味濃郁,性價比也是這些品牌里最高的了。
蒙達奇諾的布魯奈羅
一種生產於義大利托斯卡納大區蒙達奇諾周邊的紅葡萄酒,這種酒在年輕時口感顯得艱澀,等到10年左右達到適飲期時,適度地醒酒後,會感覺果香濃郁。。我的回答對你有幫助的話,請採納
㈡ 亞洛尼葡萄酒品牌怎麼樣
挺好的。亞洛尼葡萄酒通常被認為是義大利最好的也是最昂貴的葡萄酒之一,與皮埃蒙特的巴羅洛葡萄酒(Barolo)和托斯卡納的蒙塔希諾布魯內羅(...
㈢ 義大利有哪些紅酒品牌
1,意帝
意帝酒業在義大利和國內均設恆溫倉庫,意帝酒業在義大利擁有3000平米的倉儲式葡萄酒展廳,坐落於風景秀麗的佳達內湖旁。
2,巴羅洛
巴羅洛(Barolo)葡萄酒,義大利皮埃蒙特大區最著具代表性的特產,同時也是義大利最好的紅酒之一,產自皮埃蒙特區,用內比奧羅葡萄釀造,常被譽為「酒王」和「御酒」。
3,義大利貴族酒庄
Podere Denderacchi特拉奇品牌的葡萄酒創始人是一位年青的律師Carlo Bussola。酒庄有100公頃土地,年產量300萬瓶。
4,義大利普拉特羅酒庄
酒庄位於倫巴蒂大區和威尼斯大區的交界處,佳達湖邊,離維羅納酒展50公里,是去義大利參加葡萄酒展會的最好住所,這是一家專業生產非常高檔的綠色食品酒庄,其優良的葡萄酒馳名世界各國,也是義大利品酒會示範課的地方。
5,基安蒂酒
基安蒂酒(Chianti)是一種義大利基安蒂地區的世界馳名的紅葡萄酒,據說是十九世紀的一位男爵忽發靈想,把此地的幾種葡萄混合發明出來後來就名揚世界的紅酒。
㈣ 義大利紅酒品牌都有哪些
義大利紅酒在世界紅酒的品牌中,還是處於比較高端且大眾接受度、認可度很大的紅酒。在義大利紅酒中,阿瑪羅尼更是著名的葡萄酒品牌,巴羅洛、巴巴萊斯科也是位列前排的紅酒品牌。
㈤ 義大利葡萄酒品牌介紹
義大利出產的葡萄酒中2/3是紅酒,1/3是白酒。最著名的有以下三個酒區:
1,托斯卡納,最著名的紅酒是姬燕蒂(Chianti),分為普通姬燕蒂,傳統姬燕蒂和陳年姬燕蒂。另外有三支品質極佳的紅酒,分別是Brunello
Di
Momtalcina、Vino
Nobile
Di
Montepulciano和Carmignano。
2,皮得蒙產區:最著名的酒是巴巴瑞斯可(Barbaresco)和巴柔樓(Barolo),最著名的白酒是阿斯提氣泡酒(Asti
Spumante)
3,維內托產區:最著名的是巴豆力諾(Bardalion),瓦波麗塞拉(Valpplicella),最著名的白酒是蘇維(Soave)
㈥ 義大利紅酒品牌有什麼適合入門級別的
入門級葡萄酒,最重要的就是要適合入門級口感,選品顯得尤為重要。下面推薦幾個近年來比較受歡迎的義大利紅酒品牌
嘉雅(Gaja)
嘉雅(Gaja)酒庄是義大利最知名的酒庄之一,該酒庄始創於 1859年,20世紀 70年代後,酒庄葡萄酒在安傑羅?嘉雅的帶領下以高質高價走向國際,成為了義大利名酒。
阿斯帝的巴巴萊斯克(BARBARESCO D"ASTI)
一款中高端的葡萄酒。邁克基阿羅酒庄釀造而成,入口後有著甜黑莓、李子、石榴新鮮的味道。酒中摻雜著花朵、香料的香氣。
貴人迷(MSTPOLO)
歐柏圖酒庄創建於1987年,處於義大利海拔較高的位置。旗下知名的紅酒品牌MSTPOLO貴人迷香氣復雜馥郁、酒體飽滿強勁,在當地很受歡迎。
不過對於入門級別的來說,可能MSTPOLO貴人迷紅酒更適合你,MSTPOLO貴人迷紅酒在當地的知名度還是很高的,在釀造上品牌堅持著傳統與創新相融合的工藝,所打造出來的紅酒入口非常醇厚,而且在價格上也是比較合理的。
㈦ 義大利最好的紅酒品牌有哪些
1、蒙塔奇諾的布魯內羅(Brunello Di Montalcino):蒙塔奇諾(Montalcino)位於托斯卡納的中部,鄰近錫耶納,是—座飄散著濃葡萄酒香的義大利特色古鎮。蒙塔奇諾(Montalcino)的釀酒歷史已經超過幾個世紀,現已是全球聞名的義大利葡萄酒產區之—,其中蒙塔奇諾的布魯內羅(Brunello Di Montalcino)最為著名。
2、康帝(Chianti):康帝(Chianti)是義大利著名的葡萄酒酒產區,生產康帝(Chianti)葡萄酒已有上百年歷史。
3、古典康帝(Chianti Classico):古典康帝(Chianti Classico)是康帝(Chianti)產區生產的一款DOCG級葡萄酒。2003年,古典康帝(Chianti Classico)釀酒協會成立,讓古典康帝(Chianti Classico)葡萄酒達到歷史上從未有過的高度。
4、巴羅洛(Barolo):巴羅洛(Barolo)位於西北部的葡萄酒產區皮埃蒙特,是義大利最著名的產區之一,以生產巴羅洛(Barolo)葡萄酒而聞名。巴羅洛由義大利本土葡萄品種內比奧由羅(Nebbiolo)釀制而成,屬DOCG級葡萄酒。
5、阿斯蒂的巴貝拉(Barbera D'Asti ):阿斯蒂(Asti)位於義大利西北部,由義大利本土葡萄品種巴貝拉(Barbera)釀制而成的葡萄酒。
6、阿斯蒂的多賽托(Dolcetto d'Asti):多賽托(Dolcetto )是繼內比奧羅和巴貝拉之後的第三大義大利本土葡萄品種。
7、阿斯蒂的巴巴萊斯克(Barbaresco D'Asti ):和巴羅洛(Barolo)一樣,由義大利本土葡萄品種內比奧由羅(Nebbiolo)釀制而成,有著濃郁的風格和良好的陳年潛質。
㈧ 義大利的紅酒,什麼牌子的很好
托斯卡納地區
第一款:Banfi
Le
Rime
IGT
30%的灰皮諾加70%的莎當妮混合釀成,是Banfi酒庄白葡萄酒的佼佼者,大紅蝦給了其一個杯子,沒有和和果渣混合過的酒液顏色清淡宜人,不像加州智利的莎當妮的豐腴,卻恰到好處體現了他的特點,法國的葡萄品種和義大利傳統的灰皮諾的結合,是Banfi酒庄的傑作。
第二款:Ruffino
Lumina
Pinot
Grigio
IGT
Ruffino在義大利而言是一個超大的酒庄,相對於Banfi的30年歷史,Ruffino於1877年就在托斯卡納創立了酒庄,可見歷史悠久。灰皮諾向來都是義大利葡萄酒廠的傳統葡萄品種,乍一看這款明月灰皮諾,顏色幾近金黃,口感有著煙熏的味道,這款也是品酒會投票得分最高的酒,看樣子相對於紅葡萄酒,咱們更加鍾情於白葡萄酒。
第三款:Ruffino
Chianti
DOCG
Chianti向來都不貴,這瓶也不例外,盡管是DOCG級別,但是這個級別確實和葡萄酒的價格不成正比的。Chianti的主流味道紫羅蘭穿插其中,味道乾爽而柔順,適合搭配食物。
最後一款:Banfi
Rosso
di
Mentalcino
DOC
相對於chianti來說,這款的單寧重多了,口感更加緊湊,顏色也更加深,盡管Ruffini
Chianti的葡萄和Rosso
di
Mentalcino都是用的Sanqiovese.可見同樣的葡萄品種,不同的地方,不同的釀造都會有所不同的。
四款酒,三款葡萄品種,不知不覺一個下午過去,感受到的只是托斯卡納的一個小小的影子,真正的托斯卡納,或許在每一個人的內心深處,或許還遠在義大利東部的那片土地。
㈨ 義大利紅酒品牌有哪些牌子
義大利紅酒品牌:
1、巴羅洛(Barolo)
巴羅洛(Barolo)被稱為義大利紅酒之王,產自於義大利西北部的皮埃蒙特(Pimonte)產區。巴羅洛(Barolo)只用本地葡萄品種內比奧羅(Nebbiolo)釀造,其主要特點是:顏色較淺,但酒體豐富緊實、高單寧、高酒精、高酸度、香氣芬芳多元,具有非常強的陳潛力,大多需要陳年10年以上的才適合飲用,被譽為義大利最偉大的紅酒之一。
2、巴巴萊斯科(Barbaresco)
巴巴萊斯科(Barbaresco)與巴羅洛(Barolo)是兄弟產區,中間只隔了一個Alba市,其葡萄品種也是內比奧羅(Nebbiolo),所以Barbaresco與Barolo各方面都非常相似。但Barbaresco產區的規定比起Barolo來得寬松一些。Barbaresco較為細致高雅,但陳年能力比較沒Barolo那麼強。
3、阿瑪羅尼(Amarone)
阿瑪羅尼(Amarone)產自於義大利東北部威尼托省(Veneto)的瓦波利塞拉(Valpolicella)產區。Amarone的釀造方法比較特別:葡萄採摘後,先放在特別設計的風干房裡進行一定程度的干化,然後再拿去釀酒,這樣發酵而來的紅酒,香氣復雜馥郁、酒體飽滿強勁、酒精度高達15 ~ 17%。對於慣飲中國高度白酒的人也會對它一見鍾情。
4、基安蒂(Chianti)
基安蒂(Chianti)紅酒產自於托斯卡納(Tuscany)省的基安蒂(Chianti)產區,其主要葡萄品種是桑嬌維賽(Sangiovese)。它呈鮮明的寶石紅色,經陳年後偏向石榴紅色,有著足夠的酸度,具有酸櫻桃、茶樹葉、紫羅蘭、草莓醬等香氣的香氣。Chianti產區共有兩個DOCG,分別是基安蒂(Chianti DOCG)和古典基安蒂(Chianti Classico DOCG),Chianti Classico DOCG產區的法規要求更高。
5、西施佳雅(SASSICAIA)
西施佳雅(SASSICAIA)被譽為「義大利葡萄酒之王」,是義大利餐飲協會規定的領導人和高級官員訪問義大利的接待用酒和梵蒂岡教廷的宴會接待用酒。
㈩ 義大利六大名葡萄酒
義大利葡萄酒一直是葡萄酒愛好者們探尋的寶庫,在這里總能不斷找到驚喜。但是義大利酒標復雜難懂,是大家公認的。義大利有20多個葡萄酒產區及數不清的子產區,而每個產區都種植著不同的本地葡萄品種,僅官方文件收錄的葡萄品種就有350多個,再加上復雜的義大利葡萄酒分級體制,讓許多初學者望而卻步。如果你對義大利葡萄酒還不甚了解,不妨從以下6種義大利紅葡萄酒開是探索,這可以說是義大利最有名的紅葡萄酒了。當你喝懂了這6種葡萄酒,再去探索其他產區和品種就比較得心應手了。
第一種:巴羅洛(Barolo)
巴羅洛(Barolo)被稱為義大利葡萄酒之王,產自於義大利西北部的皮埃蒙特(Pimonte)產區。巴羅洛(Barolo)只用本地葡萄品種內比奧羅(Nebbiolo)釀造,其主要特點是:顏色較淺,但酒體豐富緊實、高單寧、高酒精、高酸度、香氣芬芳多元,具有非常強的陳潛力,大多需要陳年10年以上的才適合飲用,被譽為義大利最偉大的葡萄酒之一。
第二種:巴巴萊斯科(Barbaresco)
巴巴萊斯科(Barbaresco) 與巴羅洛(Barolo)是兄弟產區,中間只隔了一個Alba市,其葡萄品種也是內比奧羅(Nebbiolo),所以Barbaresco與Barolo各方面都非常相似。但Barbaresco產區的規定比起Barolo來得寬松一些。Barbaresco較為細致高雅,但陳年能力比較沒Barolo那麼強;簡單地說,Barolo是“masculine(男人)”,而Barbaresco是“feminine(女人)”。不過這是大略的情形,隨著越來越多釀酒人採用新式釀造法,釀得相當堅實強勁的Barbaresco也並不少見。1981年Barolo和Barbaresco成為全義大利最早的DOCG級葡萄酒法定產區。
第三種:阿瑪羅尼(Amarone)
阿瑪羅尼(Amarone)產自於義大利東北部威尼托省(Veneto)的瓦波利塞拉(Valpolicella)產區。Amarone的釀造方法比較特別:葡萄採摘後,先放在特別設計的風干房裡進行一定程度的干化,然後再拿去釀酒,這樣發酵而來的葡萄酒,香氣復雜馥郁、酒體飽滿強勁、酒精度高達15 ~ 17%。對於慣飲中國高度白酒的人也會對它一見鍾情。
第四種:基安蒂(Chianti)
基安蒂(Chianti)葡萄酒產自於托斯卡納(Tuscany)省的基安蒂(Chianti)產區,其主要葡萄品種是桑嬌維賽(Sangiovese)。它呈鮮明的寶石紅色,經陳年後偏向石榴紅色,有著足夠的酸度,具有酸櫻桃、茶樹葉、紫羅蘭、草莓醬等香氣的香氣。Chianti產區共有兩個DOCG,分別是基安蒂(Chianti DOCG)和古典基安蒂(Chianti Classico DOCG),Chianti Classico DOCG產區的法規要求更高,其品質往往會更好一些。
第五種:超級托斯卡納(Super Tuscans)
超級托斯卡納(Super Tuscans)並不屬於葡萄酒分級系統,在正式的義大利葡萄酒分級系統中並不存在這一分類。Super Tuscans發源於托斯卡納省的保格利產區(Bolgheri DOC)。葡萄酒法規規定,Bolgheri DOC葡萄酒中必須含有至少70%的本地品種桑嬌維賽(Sangiovese)。1968年,馬里歐侯爵打破傳統,發售了一款以赤霞珠(Cabernet Sauvignon)為主要成分的類似波爾多風格的葡萄酒,就是著名的西施佳雅(Sassicaia)葡萄酒。Sassicaia雖不是本地品種釀制,但品質卻非常高,被評為世界上最好的赤霞珠紅葡萄酒之一。
雖然Sassicaia具有頂級品質,並贏得了世界名譽,但因為其所用的葡萄品種完全不符合保格利法定產區(Bolgheri DOC)的規定,所以只能標注為義大利普通餐酒(VdT)或優良地區餐酒(IGT)。自此就誕生了超級托斯卡納(Super Tuscans)。
第六種:布魯奈羅蒙達奇諾(Brunello di Montalcino)
布魯奈羅蒙達奇諾(Brunello di Montalcino)產區也位於托斯卡納(Tuscany)省,其釀酒品種也是桑嬌維賽(Sangiovese)。Brunello di Montalcino具有比較獨特的風土條件,高山-海洋混合型氣候,土壤堅硬肥沃,種植的是桑嬌維賽葡萄的一個變種。Brunello di Montalcino都會經過長期的陳釀後才出廠,這使得它的顏色較為成熟,通常為偏石榴紅的紅寶石色。酒香濃郁,持久復雜,有矮樹叢、紅色漿果、泥土、香草、香料、烘烤等香氣,口感高雅和諧,酒體飽滿,酸度合適。也是義大利珍品葡萄酒之一。