螺旋義大利面用黑胡椒醬怎麼做

㈠ 黑椒醬意麵的做法

義大利面，又稱之為意粉，是西餐品種中最接近中國人飲食習慣，最容易被接受的。作為義大利面的法定原料，杜蘭小麥是最硬質的小麥品種，具有高密度、高蛋白質、高筋度等特點，其製成的義大利面通體呈黃色，耐煮、口感好。如下是我給大家整理的黑椒醬意麵的做法，希望對大家有所作用。

黑椒茄汁燈籠意麵

原料：

義大利面250克、西紅柿大個2個、火腿腸3根、洋蔥適量、食用油適量、黑胡椒適量、鹽適量

步驟：

1、將火腿腸切成0.5厘米長的'小段。

2、每個小段上插6個左右的意麵。

3、將意麵穿過火腿腸。一個小燈籠誕生！

4、所有的意麵和火腿腸都這樣處理。

5、煮鍋加水燒開。

6、水開後加入少許食用油和鹽，將意麵放入煮12-14分鍾。

7、洋蔥、西紅柿切碎。

8、炒鍋放油燒熱，加洋蔥炒香。

9、放入西紅柿翻炒，加鹽和黑胡椒。

10、茄汁濃稠時將煮好的意麵放入攪拌均勻。

美味可口的黑椒茄汁燈籠意麵就做好了！吃起來很方便，基本一個小燈籠就是一口的量。

總結：

1、在火腿腸上插意麵時不要插太多，以防火腿腸側面裂開，也可以選擇其他粗一點的香腸。

2、因為有一小截意麵被火腿腸包裹著，所以煮麵時時間稍長一點，多煮2分鍾，意麵還是比較經得住煮的。

3、煮意麵時放點油和鹽，煮出來的意麵更筋道，滑滑的，不會黏。

黑椒牛柳炒意麵

主料

義大利面 | 250克

牛裡脊 | 100克

青椒 | 1個

洋蔥 | 半個

西紅柿 | 1個

輔料

黑胡椒醬 | 少許

食鹽 | 少許

料酒 | 5克

澱粉 | 10克

生抽 | 10克

老抽 | 少許

水 | 適量

黃油或植物油50克

做法

1.牛裡脊肉切絲，加入生粉、鹽、料酒、食用油少許、生抽抓拌勻，腌漬10分鍾。

2.西紅柿去皮切小丁，青椒、洋蔥切絲備用。

3. 鍋中注入清水煮沸，下入義大利面。大火燒開後轉小火，中途加入三至四次冷水，反復煮沸，直至面條完全煮熟無硬芯時，（意麵上一般都寫有煮制時間）撈出，過涼水沖洗一遍，加少許食用油拌勻防粘。

4. 炒鍋入黃油化開，下入肉絲滑熟後盛出備用。

5.重新加入黃油化開，先下入西紅柿炒勻再下青椒、洋蔥翻炒至斷生。

6.下入煮好的意麵

7. 加入鹽、黑胡椒汁、少許老抽提色、加少量水，炒勻下入牛肉絲，翻炒均勻即可出鍋

㈡ 螺旋意麵做法

配料：螺旋面、黃瓜、火腿、洋蔥、胡蘿卜、番茄沙司、黑胡椒醬。

1、洋蔥、黃瓜、火腿、胡蘿卜分別切條狀備用。

㈢ 黑胡椒義大利面怎麼做

調料：豬肉 (250G) 西紅柿 (2個) 青椒 (1個) 洋蔥 (1個) 番茄醬 (45G) 黑胡椒粉 (5G)

廚具：煮鍋、炒鍋

步驟：

1、准備材料。總體感覺這個意麵好難煮。說明是7分鍾，但是基本是要15分鍾。

2、准備材料，西紅柿切小塊兒，洋蔥，青椒切丁，肉切成小肉丁。

3、熱鍋加橄欖油炒肉，沒有橄欖油食用油就可以了。

4、稍微加一些洋蔥和青椒進去，作用是為了調味，只要一點點哦。

5、肉炒好以後把西紅柿加進去小火翻炒。

6、加一點點黃油進去可以使味道更加醇厚。

7、把西紅柿差不多熬化了變成湯。所以西紅柿要切小塊兒。

8、加入洋蔥翻炒，八分熟就可以了。

9、加入青椒粒，同樣8分熟，加入鹽，番茄醬，還有黑胡椒粉調味。黑胡椒絕對是意麵的精髓，不管你的醬做什麼味兒，一架黑胡椒立馬就洋氣兒了呢！

㈣ 怎麼用李錦記的黑椒醬做義大利面

黑椒醬做義大利面方法：將洋蔥絲，青椒絲，牛肉絲，香菇泡發絲放入鍋中翻炒，最後放入煮熟的意麵，黑椒醬炒一會即可。

㈤ 黑醬意麵的做法

黑胡椒醬意麵怎麼做
1、首先將圓白菜用清水仔細清洗干凈，隨後將它直接切絲。
2、隨後將西紅柿清洗干凈，並且將它的蒂部去除，將之切片。
3、緊接著將義大利面放入冷水中，倒入適量的食用油，用大火煮沸，差不多一刻鍾左右將之撈出。
4、將蝦仁洗凈放入澱粉、蛋清、食鹽、料酒進行攪拌腌制，熱鍋之後放入蝦仁進行翻炒。
5、熱鍋，將圓白菜放入鍋中進行翻炒，等顏色變了之後，就將義大利放入鍋中進行翻炒，隨後加入蝦仁和西紅柿片，緊接著進行調味：鹽、糖，等炒勻之後就撒入適量的黑胡椒粉直接開動。

黑胡椒醬義大利面怎麼做好吃
1、粗粒黑胡椒醬：我們在選擇黑胡椒的時候最好選擇粗粒那種，若是市場上沒有這種黑胡椒，那麼在用量上根據個人的口味選擇。
2、腌制牛肉絲：義大利面條需要和牛肉一起搭配著吃，它的口味會更加豐富。我們將新鮮的牛肉洗凈直接切絲，還需要進行腌制，因為有腥味。
3、肉絲溫油下鍋：我們在烹飪肉絲的時候一定要趁著油鍋有溫度的時候放入，若是溫度不夠就放入，那麼肉絲就很容易變成團，很難炒散，所以很難控制住牛肉的老嫩程度。
4、優質義大利面：義大利面條在大型超市都是有賣的，但是在選擇的時候一定要選擇優質型的，因為義大利面的美味決定於面條的質量。
黑胡椒醬義大利面的適宜人群
黑胡椒醬義大利面可以被當作主食，一般人都是可以食用義大利面條，因為義大利面條是可以促進身體的發育，還能有效預防貧血，對於身體健康有著一定的幫助。
但是黑胡椒本身是有刺激性的，所以它會刺激著腸道，若是腸胃不好的人盡量不要食用。

㈥ 義大利面的做法黑胡椒

黑胡椒意麵最簡單的做法，多加1步，味道和西餐廳一樣，噴香誘人
用料：

義大利面 1份

西紅柿 1個

洋蔥 半個

蒜 4瓣

肉末 10克

糖 1克

鹽 1克

黑胡椒粉 1勺

番茄醬 4勺

火腿 1塊

青椒 半個

紅椒 半個

黑椒番茄肉醬意麵的做法

准備材料並清洗干凈。

青紅辣椒切絲。

肉肉切末，並加小量的鹽和黑胡椒粉腌制。並准備洋蔥切丁，火腿切丁。

西紅柿過熱水並將皮剝掉。（其實我猜皮比較酸會影響口感，所以將皮剝掉啦）接下來將意麵放入滾水中煮10分鍾以上。具體時間可以根據口感決定。因為我是第一次煮意麵，不知要煮多少，所以我會根據時間去嘗下意麵是否熟透。

接下來邊煮意麵邊起鍋可以炒醬啦！鍋里放油先將肉醬炒一會盛出。再加油將洋蔥炒至微黃並加入蒜末爆香，然後將西紅柿倒入翻炒均勻加入番茄醬，加入小碗水煮一會。收汁，這個時候可以嘗嘗鹹淡和酸甜度，根據口味需求決定加不加糖和鹽。

此刻意麵應該也差不多了，就把青椒和紅椒放入鍋內滾水燙熟，也可以等意麵快好時放入意麵里一起燙熟。然後裝盤出來。

最後將醬汁均勻的淋在意麵上。灑下黑胡椒粉。

攪拌均勻，一份美味的意麵就完成啦！

小貼士：

美食與大家的生活密不可分，現在食物吃的方法實在是太多了，每一個人都在不斷學習進步中，美食也是，在經過不同的人，不同的做法，一直在發生改變著，不同的人不同的口味，雖然味道不同，但是喜歡的人也不會少，對吃而言，喜歡就是美食，歡迎留言，評論，交流，一起共同學習更多美食！

㈦ 黑胡椒醬意麵怎麼做

中國人的飲食和西方人的飲食是不一樣的，中國的飲食一般都是以米飯、面條等等作為主食，而在國外幾乎都是以面條、漢堡等等食物。兩國的飲食文化各自影響著，國內人也會開始嘗試著國外的飲食，比如常見的義大利面條，黑胡椒醬義大利面條應該怎麼做呢?下面一起來看看。

黑胡椒醬意麵怎麼做

1、首先將圓白菜用清水仔細清洗干凈，隨後將它直接切絲。

2、隨後將西紅柿清洗干凈，並且將它的蒂部去除，將之切片。

3、緊接著將義大利面放入冷水中，倒入適量的食用油，用大火煮沸，差不多一刻鍾左右將之撈出。

4、將蝦仁洗凈放入澱粉、蛋清、食鹽、料酒進行攪拌腌制，熱鍋之後放入蝦仁進行翻炒。

5、熱鍋，將圓白菜放入鍋中進行翻炒，等顏色變了之後，就將義大利放入鍋中進行翻炒，隨後加入蝦仁和西紅柿片，緊接著進行調味：鹽、糖，等炒勻之後就撒入適量的黑胡椒粉直接開動。

黑胡椒醬義大利面怎麼做好吃

1、粗粒黑胡椒醬：我們在選擇黑胡椒的時候最好選擇粗粒那種，若是市場上沒有這種黑胡椒，那麼在用量上根據個人的口味選擇。

2、腌制牛肉絲：義大利面條需要和牛肉一起搭配著吃，它的口味會更加豐富。我們將新鮮的牛肉洗凈直接切絲，還需要進行腌制，因為有腥味。

3、肉絲溫油下鍋：我們在烹飪肉絲的時候一定要趁著油鍋有溫度的時候放入，若是溫度不夠就放入，那麼肉絲就很容易變成團，很難炒散，所以很難控制住牛肉的老嫩程度。

4、優質義大利面：義大利面條在大型超市都是有賣的，但是在選擇的時候一定要選擇優質型的，因為義大利面的美味決定於面條的質量。

黑胡椒醬義大利面的適宜人群

黑胡椒醬義大利面可以被當作主食，一般人都是可以食用義大利面條，因為義大利面條是可以促進身體的發育，還能有效預防貧血，對於身體健康有著一定的幫助。

但是黑胡椒本身是有刺激性的，所以它會刺激著腸道，若是腸胃不好的人盡量不要食用。

從上文可以看出，黑胡椒義大利面條的做法是很簡單的，但是對於腸胃不好的最好不要吃，會影響到腸胃的健康。

㈧ 家庭版黑胡椒義大利面的做法

原料：西紅柿3個（其中1個炸成醬）、洋蔥半個、黃油10克、羅勒（可以不放）、黑胡椒、鹽、義大利面、火腿、青椒
做法：
1、在鍋中用溫火融化黃油後，開大火，放入洋蔥碎，炒出香味後，倒入西紅柿丁翻炒。
2、出湯後加入羅勒、黑胡椒、鹽、，不停攪拌，大火將湯收干成醬。
3、鍋中倒入清水加熱，待水開後放入少許鹽，再按義大利麵包裝袋上的提示時間煮熟，控干水份，在面中倒入少許食用油攪拌，以免沾粘。
4、起鍋，倒入少許油，待油七分熱的時候，放入香菇、火腿和青椒炒出香味後，倒入剛才炒好的西紅柿醬和義大利面，在鍋中攪拌翻炒均勻，面也就好啦。
注意事項:
面條在下鍋煮時,一定要預先加入鹽和橄欖油,目的是便於入味,以防面條粘連 .
之後撈出過水,能保持口感有嚼勁,加油翻拌目的是在准備醬汁時面條不會粘連.
做好的醬汁可以直接澆在面條上,也可以在鍋中拌勻,按照自己的喜好。
最早的義大利面約成型於公元13至14世紀，與21世紀我們所吃的義大利面最像。到文藝復興時期後，義大利面的種類和醬汁也隨著藝術逐漸豐富起來。
最初的義大利面都是這樣揉了切、切了曬，吃的時候和肉類、蔬菜一起放在焗爐里做，因此當年義大利半島上許多城市的街道、廣場，隨處可見抻面條、晾面條的人。據說最長的面條竟有800米。不過由於義大利面最初是應付糧荒的產物，所以青睞者多是窮人，但其美味很快就讓所有階層無法抵擋。
義大利面吃起來連汁帶水，頗不方便。早期的人們都是用手指去抓，吃完後還意猶未盡地把蘸著汁水的十指舔凈。
中世紀時，一些上層人士覺得這樣吃相不雅，絞盡腦汁發明了餐叉，可以把面條卷在四個叉齒上送進嘴裡。餐叉的發明被認為是西方飲食進入文明時代的標志。從這個意義上講，義大利面功不可沒。

㈨ 怎麼用李錦記的黑椒醬做義大利面

准備材料：黑椒醬、義大利香料、義大利面

一、李錦記的黑椒醬加入點義大利香料。

㈩ 黑胡椒醬義大利面的做法

黑胡椒義大利面的做法

步驟7

曬成品，哈哈哈！