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義大利餐吃什麼

發布時間:2022-02-09 04:12:15

⑴ 義大利吃什麼肉

在義大利,在周五是耶穌遇難日,為了避諱,不喝紅葡萄酒,而喝白葡萄酒,就是所謂的 喝白酒吃白肉(吃魚配白葡萄酒)成了現在周五的飲食習慣

而平時,就一般是吃紅肉喝紅酒(一般是牛肉豬肉,紅葡萄酒了)
當然雞肉、羊肉其他在超市也賣的!
希望對你有用!

⑵ 義大利人早餐吃什麼

義大利人的早餐Prima colazione 非常簡單,大多以咖啡解決。正在發育的小孩,會喝些咖啡牛奶混合的Caffe e latte。有些人也會在上班前到酒吧喝些泡沫式咖啡Comtto,及 吃點麵包。而到午餐Pranzo之前,他們大多空著肚子。因此,有些小孩在上學途中,會買些橄欖油、鹽塗在火腿或面餅上的Pizza Blanca,並在休息時間享用,而大人通常有上午茶時間Spuntino。

午餐大多自中午1:30或2:00開始,此時家裡的母親早已准備好義大利面、肉、魚、縱使青菜、酒、酒水果、咖啡等,但最近有些酒吧、速食店也供應簡式午餐給上班族。

接著下午17:00左右,是下午茶時間(Merenda),此時比薩店前擠滿年輕人,家庭主婦也會親自做些蛋糕,泡些紅茶、咖啡,輕松地享受下午茶時間。從下午20:00起是晚餐Cena時間,大部分吃得較簡便,以Mine strone湯類,火腿、乳酪、義大利面、酒為主。

⑶ 義大利人平常都吃什麼

義大利人飲食特點:味濃香爛,以原汁原味聞名,烹調上以炒、煎 、炸 、紅燜等方法著稱,並喜用面條、米飯作菜,而1主食用;義大利人吃飯的習慣一般在六七成熟就吃,這是其它國家所沒有的。
口味愛好:喜吃烤羊腿、牛排等和口味醇濃的菜,各種面條、炒飯、餛飩、餃子、麵疙瘩也愛吃。
義大利的美食如同它的文化:高貴、典雅、味道獨特。精美可口的麵食、乳酪、火腿和葡萄酒成為世界各國美食家嚮往的天堂。
希望能幫到你,望採納,謝謝

⑷ 義大利人喜歡吃什麼樣的食物

05年去的義大利,到那邊開始讀初二,午飯是在學校吃的。午飯很多時候吃的是通心粉,很少義大利面,不知道為什麼。但是百姓家裡是經常船義大利面的,當然通心粉也經常。其實通心粉就是義大利面其中的一種。通心粉用義大利的那種小番茄醬煮的,剛過去吃的時候感覺好酸,但是香味很足。我現在在中國煮義大利面都是買義大利的番茄醬,中國的不行,嗎那味道,那種酸度高的番茄味。有時候也吃土豆泥,土豆泥里有火腿腸,有加乳酪。吃土豆泥能讓我舔那一次性的餐盒。上面是主食,還有肉食,好吃的時候是紅燒獅子頭,就是肉團每天都有麵包,麵包夾獅子頭,有時候是肉腸,肉碎加上香料灌進小腸里的那種,不是肉泥。吃起來很爽,咬下去滿滿的肉感。有時候是雞排,雞排是最難吃的,因為不是炸的,就直接白水煮熟,撒點鹽,你想像下那感覺。然後魚排,鱈魚拿去烤,撒點鹽,再擠一片檸檬,天哪打字的我都流口水了,我想回義大利!!!!蔬菜類呢就各種蔬菜,薩拉生的你知道的,其他煮的蔬菜簡直慘不忍睹,義大利煮蔬菜就放鹽,沒了,而且煮的爛爛的,那口感~~~其中我最喜歡青豆,因為煮青豆的時候會放肉,牛肉末,火腿末什麼的,也是煮的入口即化那種。然後每天一瓶水。比中國水好喝多了,不知道為什麼。最後一個蘋果。
家裡呢吃的做法也差不多,有時候一些厲害的會做披薩,第二個房東就很會做各種披薩,甜點給我們吃。平時跟老外吃飯也是吃披薩居多。因為吃義大利面比較貴。吃的好點的家庭餐桌上就比較多各種腌制的,比如火腿,比如薩拉米SALAME,然後就是各種乳酪,去超市的話乳酪區你可以看到有幾十種不同的乳酪,發酵的,沒發酵的,干 的,鮮的,奶牛的,水牛的,山羊的。湯的話他們做法挺簡單,有各種菌菇做的湯,加鹽加香料,也有玉米糊湯,反正我不喜歡義大利的湯。炒飯的話就米蘭炒飯,搞得跟米沒煮熟一樣。
總結,義大利人愛吃義大利面,通心粉,還有千層面。千層面就是一層麵皮(麵皮就是做義大利 的那種免費,而且做之前的麵皮是乾的,一片一片。)一層小牛肉末加乳酪香料番茄醬,然後再一層皮一層陷。弄個很多層然後拿去烤,最上面還有澆未打發的奶油。中午簡餐的話一般一個banini麵包加熟火腿,或者生火腿還有番茄片莫扎里拉乳酪。
最後我想說,真的好懷念讀書那時候的午餐,真心好吃,還便宜,才幾塊錢人民幣一套,因為政府有補貼。

⑸ 義大利特色餐有什麼

義大利有很多好吃的。
lasagne,
義大利面很有特色,我很喜歡吃海鮮面,tonno面,ragu面。
pizza薄餅,口味很多,尤其是上面的乳酪,很yummy
飯,海鮮飯,米蘭飯....蘑菇飯,太多了。
第二道,那就真的很多了...
牛肉,豬排,炸魚,雞....還有配菜,就是些蔬菜啦...
點心,一些蛋糕,crostata,布丁...
不知道你喜歡吃什麼,但這些是我經常吃的...我比較喜歡的菜...

⑹ 義大利人早餐喜歡吃什麼

義大利並不是一個吃早餐的國家。我們的早餐通常很清淡,很甜。大多數人會喝咖啡:可能是意式濃縮咖啡,用摩卡壺煮的咖啡,有時也可能是其他類型的咖啡;它可能是黑的,加糖,或少許牛奶。有些人寧願喝牛奶:成年人通常加一劑量的咖啡(caffellatte)。孩子們可能會吃白巧克力(加一點糖),可可粉(你可以在英語中叫它熱巧克力,對我們來說熱巧克力更像一個清淡的布丁),或者烤大麥。有些人喜歡喝茶,通常只加一片檸檬,不加牛奶。

早餐:卡布奇諾和羊角麵包。現在,有幾件事你可能需要注意:大多數時候,除了水果,早餐是我們一天中唯一吃的甜的東西,所以我們不會一天中攝入過多的糖分;大多數義大利人吃晚飯的時間都很晚,大約在晚上8點左右,也就是睡覺前幾個小時。這意味著我們大多數人早上起床時不會感到飢餓。一旦我們吃了一點零食,我們就可以等到午餐,這是一天的第一頓飯。

⑺ 義大利早餐午餐飯後甜點下午茶晚餐大概吃什麼

那要看自己的口味,自己喜歡吃什麼就吃什麼,這應該沒有想法。

⑻ 義大利人經常吃什麼

花色多樣的面條在西方國家中,義大利面條的產量之高,消費量之多,可謂首屈一指。它的面條年產量達200萬噸,其中大部分內銷,平均每人每年吃30公斤。義大利面條製作精細,品種多,為了便於顧客購買,商店裡出售的面條多採用透明塑料布或紙盒包裝,有250克、500克等多種規格。
義大利面條以硬麥為原料,磨粉時去掉20%~30%的麩皮,再用手工或機器製成面條。義大利人吃面條時,都十分講究配料。多數人在面條里加肉末、西紅柿醬,也有用乳酪、火腿肉和臘肉丁拌面條吃。在各地的超級市場里可以買到工廠里製造的多種面條配料,有瓶裝的西紅柿醬加蛤蜊肉,有西紅柿醬加洋蔥絲,還有紙袋裝的用蘑菇、鮮筍、肉汁製成的湯料。
香脆可口的薄餅在當代世界流行的「方便食品熱」中,義大利薄餅堪稱各類方便食品的佼佼者之一。無論是在首都羅馬和旅遊勝地佛羅倫薩、威尼斯,還是在海邊城鎮和偏僻的鄉村,隨處可見的出售香脆可口的義大利薄餅的店鋪里和貨攤上,人們都可買到熱騰騰、香味撲鼻的薄餅,就是豪華的超級市場里,也同樣可以買到品種多樣、成盒包裝的薄餅。義大利薄餅有葷有素,葷的在餅上放上精選的豬肉、牛肉、火腿等,素的則放黃瓜片、茄子片或洋蔥絲。而無論葷素,乾酪和西紅柿醬都是必不可少的,而且點綴上橄欖或切成碎塊的熟雞蛋。做義大利薄餅要用雞蛋、食油和面,擀成薄圓餅,加上各種佐料,放在鐵鏟上送入爐火中烘烤。飯館里一般用壁爐、木柴燒烤。家庭里製作薄餅時,把餅放在65厘米見方的鐵盤上,再放在爐火上烤熟即可。
文明的飲酒行為在義大利,種植葡萄和釀制葡萄酒有悠久的歷史,除了大的工廠釀酒外,許多小鎮的作坊,甚至鄉下或一般人家也會釀酒。義大利人愛喝酒,能喝酒,但他們有文明飲酒的好習慣,很少飲烈性酒,也很少勸酒、酗酒。因此,醉漢很少。義大利人喜歡用當地產或自製的葡萄酒招待客人,使人備感親切。他們有時讓客人親自到家裡的地下室酒窖里挑選一瓶幾十年前的存酒來品嘗,有時也從酒櫃中取出各種酒讓你挑選。義大利的葡萄酒為白葡萄酒和紅葡萄酒兩大類,品種繁多,度數在10~13之間。一般家庭幾乎每天都要喝一些葡萄酒,當他們吃的主菜是魚、蝦等海鮮時,喝白葡萄酒;當主菜是肉禽蛋類時,他們習慣喝紅葡萄酒。紅葡萄酒在室內常溫下便可飲用,而白葡萄酒則要經過冰凍或在冰箱里存放一段時間才飲。(郭品)

⑼ 我在義大利早餐吃什麼

喜歡吃什麼就吃什麼!如果你是遊客想吃當地特色的話,就去酒吧買現成的。一般義大利人都是牛角包加咖啡,或者卡布奇諾。

⑽ 去義大利旅遊吃什麼美食

小到普通路邊咖啡廳的咖啡,到冰淇淋,再到義大利甜點提拉米蘇,義大利面,海鮮牛排,匹薩,多種多樣。比較有名的是托斯卡納鄉間的一些當地原料為素材的美食,那不勒斯的薄披薩,佛羅倫薩的牛排,西西里島的海鮮

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