㈠ 義大利盛產什麼水果
問題一:義大利主要種植什麼水果和蔬菜 庄園和新鮮農產品是義大利式生活的重要組成部分,尤其是家庭型農庄。從多汁的西紅柿和葡萄到多肉的橄欖,無花果,在義大利肥沃的土壤之上盤踞著太多太多知名的水果和蔬菜了。
問題二:義大利有什麼水果 雪橙啊,獼猴桃啊,黃桃啊。,
希望採納
問題三:這是什麼水果,義大利看到的 仙人掌的果實,我們叫仙桃,可以吃的,類似火龍果
問題四:義大利水果貴嗎? 普通當季水果每公斤1~3歐吧。自己感覺一下
問題五:義大利十水果=什麼果餅 柚 子
柚子永遠不是一種時髦的水果,樣子就土土的。
柚子皮厚得驚人,不熟練的人總是覺得無從下手,刀把握不好分寸,切得或深或淺都不合適。待到終於很笨拙地把它剝開,還要除去一層白色的衣袂,裡面的果肉才會羞澀地露出來。
――多半是酸的,甚至有點微微的苦。
是少女們喜歡的味道吧,男生很少願意吃第二片的。那張很厚的皮因為覺得可愛,所以常常留下來,順手放在冰箱里。隔了幾天,打開冰箱的時候,竟然有一絲淡淡的清香飄散出來,是柚子皮的味道,這時才想起那些果肉早不知去哪裡。
或許,這就是初戀的青澀滋味吧。
石 榴
石榴是一種觀賞性大於品嘗性的水果,就像瓊瑤小說里那些心有千千結的愛情故事,晶瑩剔透,欲言又止,惹人愛憐。
卻已經不是現代人喜愛的愛情方式了。
所以石榴往往是給孩子們最好的禮物,對他們而言吃石榴充滿了樂趣,只有他們有充足的時間、耐心和好奇,願意把石榴拿在手裡細細把玩,然後一粒粒地剝出來,小心翼翼地放到舌尖。偶爾輪到大人的時候,就把所有的果肉挖出來,盛在碗里,然後――一把塞進嘴裡。
一大把和一粒的味道其實是差不多的,他們說。
瓊瑤阿姨老了,連她自己也開始喜歡把愛情一大把一大把,瘋瘋癲癲地搬出來給大家享用了。
蘋 果
蘋果無疑是一種最大眾化的水果,老少咸宜,營養豐富。
蘋果的好處就在於,盡管每一隻上或多或少都有一些斑斑點點,形象不佳,卻並不影響它的味道――除非真的像笑話里說的那樣,一口咬下去,發現裡面還有半條蟲子。
這是常人的愛情,裝在筐里,看上去都差不多,有一點小小的缺陷,上不了展台,卻也自得其樂。
但是最好要新鮮。
現在市場上很多蘋果是從冰庫里拿出來的隔年貨,滋味寡淡,卻又不得不承認它們依然是不折不拓的蘋果。
其實,遇到季節不對,又沒有什麼錢的時候,也就湊合著吃了。
就像年紀大了一點,又是沒有多少錢的時候,也就湊合著嫁了。
西 瓜
買西瓜絕對是一種黑箱操作,就像那個什麼獎的評選一樣。長得什麼樣,西瓜肚子里最明白,可你還在那兒傻乎乎地精挑細選呢。切開以後,紅瓤黑籽自然是你的造化,萬一遇到個清湯寡水的,也只能將就著吃。好歹也費了不少勁把它搬回家的,扔了可惜。
是那種老愛情,由不得自己,一生的幸福與否,洞房裡才見分曉。
那個素未謀面的丈夫或者妻子,原來就像一隻西瓜。
可是話又說回來,西瓜很少有浪費的,瓜肉可以榨汁,最不濟也能喂豬。瓜子炒了可以消遣,瓜皮可以入葯,可以炒菜。
未必善始,卻有善終。老人家們一生平安。
檸 檬
除了檸檬,再沒有哪種水果更適合用來形容情人的了。
永遠是一種誘惑,又永遠成不了舞台的主角。
有了檸檬,餐桌上便頓時生動起來,滿桌琳琅,都比不上那片淡黃的鮮艷。菜點也因為加入檸檬汁的調理,有了匠心別具的鮮活滋味。
於是有無數人迷戀檸檬,在各種濃烈甜膩的味道中,追逐那一絲直抵咽喉的微酸。可是沒有哪個神志清醒的人會吃下整隻檸檬吧,就像聰明人永遠不會和自己的情人結婚。
如果哪天科學家像克隆多利羊一樣,義無反顧地培養出一隻甜蜜如橙的檸檬――還會有那麼多人喜歡它嗎?
甚至,那種甜蜜如橙的水果,還能叫做檸檬嗎?
菠蘿蜜
很少有菠蘿蜜這樣醜陋的水果。像只被踩得七歪八斜的枕頭,灰頭土臉,還長滿疙瘩,又死沉死沉。一定是前世沒修行好,這世遭了報應。
第一次見到菠蘿蜜,根本想像不出這個像蜂巢一樣的東西可以入口。看著攤主把它切開,手把手地教我們如何取出果肉,輕輕撕下,放進嘴裡。在錯愕之間,才知道這樣醜陋的果實竟可以有如此精巧細致的構造和甘醇的回味。
更妙的是,把一......>>
問題六:瑞士有什麼水果特產 瑞士乳酪的年產量約在13萬噸。雖然乳酪的生產對全國經濟發展沒有明顯貢獻,但由於是採用傳統方式製造的,因此瑞士乳酪以高品質和特殊風味而聞名全球。
問題七:義大利人都種什麼種類的水果和蔬菜? 和中國的差不多,也就是那些水果蔬菜,前提是得要種活
種不活的比如說 楊梅 ,就沒有了。。。。。。
問題八:歐洲人都有哪些水果?(和中國一樣嗎)請舉例,謝謝 20分 漿果類:草莓、樹莓、桑葚、葡萄、人參果等
核果類:梅、橄欖、櫻桃、李子、桃子等
堅果類:杏仁、榛子、板栗、花生、瓜子等
仁果類:枇杷、山楂、梨、沙果、蘋果等
柑橘類:桔子、柑橘、橙子、柚子、佛手等
瓜類:白蘭瓜、西瓜、香瓜等
問題九:水果義大利語 菠蘿 bō luó ( n ) ananas
草莓 cǎo méi ( n ) fragola
橙子 chéng zǐ ( n ) arancia
甘蔗 gān zhè ( n ) canna da zucchero
金橘 jīn jú ( n ) arancino cinese
梨 lí ( n )
1. pero
2. pera
李子 lǐ zǐ ( n ) prugna
荔枝 lì zhī ( n )
1. litchi cinese (pianta)
2. litchi cinese (frutta)
獼猴桃 mí hóu táo ( n ) Kiwi
蘋果 píng guǒ ( n )
1. melo
2. mela
葡萄 pú táo ( n )
1. vite
2. uva
石榴 shí liū ( n ) melagrana
柿子 shì zǐ ( n ) cachi
桃子 táo zǐ ( n供) pesca
西瓜 xī guā ( n ) anguria; coero
仙人掌 xiān rén zhǎng ( n ) cactus; fico d'India
香蕉 xiāng jiāo ( n ) banana
杏 xìng ( n ) albicocca
椰子 yē zǐ ( n ) noce di cocco
櫻桃 yīng táo ( n ) ciliegia
柚子 yòu zǐ ( n )
1. pompelmo
2. frutto del pompelmo
棗 zǎo ( n )
1. giuggiolo
2. giuggiola
有些不知道,我特地去問了在凱育上課的老師。希望能幫助到你哦
問題十:義大利超級菠蘿是義大利生產的水果嗎? 不算是,它是一種減 肥的產品。
㈡ 板栗主要分布在哪些地方
板栗在我國分布十分廣泛,經濟栽培區南起海南省黎族苗族自治州(北緯18°31'),北達吉林集安(北緯41°20'),南北距22°50',跨越亞寒帶和亞熱帶。其垂直分布東起山東郯城、江蘇新沂、沭陽等地,海拔不足50m;西到雲南維西,海拔達2800m。高低相差2750m。傳統的栽培地區主要有:燕山山脈的河北遷西、遵化、興隆等和北京的懷柔、密雲等地,是著名的炒食栗產區;陝西的鎮安、柞水;山東的泰安、郯城、沂蒙山區等地;江蘇的新沂、宜興、溧陽、蘇州洞庭山;安徽的舒城、廣德等;浙江的長興、諸暨、上虞;湖北的羅田、麻城及大別山區等;河南信陽等大別山區;湖南湘西地區;貴州的玉屏、畢節;廣西玉林、桂林、陽朔;甘肅武都地區;遼寧寬甸、東溝等地。以上構成了華北生態栽培區、長江中下游生態栽培區、西北生態栽培區、西南生態栽培區、東南生態栽培區和東北生態栽培區等六個生態栽培區。
中國板栗是世界各國進行栗品種改良的重要基因來源。中國板栗素以品質優良、抗逆性強而著稱,作為雜交親本用於美洲栗抗栗疫病、歐洲栗抗墨水病及日本栗改良品質的育種材料。自19世紀以來備受世界各國植物學家和園藝學家的重視,被世界各地廣泛引種栽培。美國植物育種學家為恢復和再建因20世紀初栗疫病傳入北美而瀕於滅絕的美洲栗,利用中國板栗作為抗疫病基因種源進行回交育種來再造美洲栗重返大自然的育種計劃。日本很早就引種中國板栗,用於改良日本栗澀皮不易剝離的性狀,已從中國板栗實生苗中選出澀皮相對易剝離、耐瘠薄、耐寒和耐旱的賓川、傍士等品種。此外,日本還利用中國板栗作為親本與日本栗雜交,選育出品質優良、澀皮較易剝離、近似中國板栗的優良品種,在日本和韓國廣泛栽培,但其品質仍不能與我國板栗相媲美。
2001年世界栗產量為970310t。中國板栗產量為598185t,佔世界栗總產的61.6%,排名世界第一;第二位的生產國家與地區為朝鮮半島,佔世界栗產量的10.2%;第三位的栗生產國為土耳其,佔6.1%。亞洲生產栗的國家主要是中國、朝鮮半島和日本,中國以中國板栗為主,日本和朝鮮半島生產的栗主要為日本栗。歐洲以歐洲栗為主要栽培種,生產歐洲栗的主要國家有土耳其、義大利、葡萄牙、法國和西班牙。美洲栗主要產於北美。
板栗的迅速發展與優良品種的推廣應用和板栗集約化栽培密不可分,全國已形成了適宜當地生態條件的優良品種。矮化密植栽培是板栗栽培技術變革的另一特徵,目前,新建栗園每667平方米栽植40~110株,與密植栽培相配套的一系列技術也得到了快速發展。
㈢ 板栗主要有哪些種類
1.板栗
我國原產,是栗屬植物的主要栽培種之一。優良品種多,分布於全國各地,如吉林、遼寧、河北、北京、河南、山東、陝西、甘肅、江蘇、江西、湖南、湖北、安徽、福建、台灣、廣東、廣西以及四川、雲南、貴州和西藏等地。其中以華北的河北、北京、山東、河南,長江中下游的湖北、江蘇、湖南、安徽,西北的陝西等分布最多,以上為板栗的主要產區。
板栗為落葉喬木。樹高達13~26m,樹冠半圓形,樹皮深灰色,呈不規則縱裂。新梢上有短毛。葉卵圓披針形至卵橢圓披針形,先端短尖,基部寬楔形或圓形,葉緣鋸齒粗大,近基部更大。葉肉厚,脈粗,葉背有星狀毛,實生幼樹秋季落葉不整齊,有些乾枯後仍不落。雄花序長16cm左右,雌花生長在雄花序的基部,上具針刺。通常總苞又叫栗蓬,總苞內有堅果1~3粒,果實大,扁圓形,種皮易剝離,肉質細密、味甜,黏質或粉質,品質佳。9~10月成熟。2n=2x=24。
本種較耐寒,風土適應性強,幼苗抗寒力較差。抗旱力強,在美國常遭旱災的地方,仍能正常生長結果。抗栗疫病、較抗根頸潰瘍病、抗白粉病力較弱。抗風力較弱。
2.錐栗
原產我國。分布於江蘇、浙江、湖北、湖南、安徽、廣東、廣西、福建、台灣、江西、雲南、貴州、四川等省(區),在川東鄂西一帶山林中最為普遍,在浙江諸暨及福建建甌山區有嫁接栽培的大果錐栗。主要品種有白露籽、黃榛、油榛等。
錐栗為大喬木。樹高達20~30m。枝條光滑無毛。嫩葉背面有鱗腺,葉脈具毛,葉薄而細致,長橢圓狀卵形、長橢圓披針形或披針形(美國稱柳葉栗),葉尖長狹而尖,基部楔形或截形,葉緣鋸齒針狀,葉柄細長。總苞多刺,單生或2~3個聚生。每總苞內有堅果1個,少數2個。果實底圓而頂尖,其形如錐,故名錐栗。果小味甜,可食。
本種適應性強,在高山區能生長,較易感染栗疫病。
3.茅栗
原產我國,分布於河南、山西、江蘇、浙江、安徽、江西、湖南、湖北、四川、雲南、貴州等省。
本種為灌木或小喬木,樹高達15m。新梢密生短柔毛,有時無毛,冬芽小。葉長橢圓或長橢圓狀倒卵形,先端漸尖,基部圓形、似心臟或廣楔形。葉緣稀鋸齒,葉背綠色,具鱗腺,側脈上有毛或光滑無毛。總苞近圓形,通常具堅果2~3粒,多的5~7粒。果個小,直徑1~1.5cm,種皮易剝離,肉質緻密,味甜,品質上,易豐產。
本種適應性強,也較抗病,可作板栗砧木。在美國表現矮生,早豐產,還選出有6~10月連續開花的植株。
4.日本栗
原產日本,主要分布於日本、朝鮮和我國台灣,遼寧丹東市和山東文登等有少量分布。
本種為喬木或灌木。樹高15m左右,樹姿開張,樹冠半圓形,樹干灰褐色,有細毛或無毛。葉橢圓形或狹長,葉尖漸尖,葉基圓形,葉緣整齊,有圓鋸齒,有時變為刺毛狀,葉背有茸毛和鱗腺。每總苞內有堅果2~3粒,多的5粒。果大,種臍大,種皮難剝離,果肉粉質,品質中等,但較早實,豐產。
丹澤、伊吹、築波等品種引入我國後較抗栗癭蜂,抗根頸潰瘍病的能力強,對栗乾枯病抗性因個體而不同,易染栗疫病,耐寒性較弱。
㈣ 板栗的種類有哪些
山毛櫸科栗屬,多年生落葉果樹喬木。又名大栗、魁栗。學名Castanea mollis-sima Blume。
起源與分布
板栗原產中國,遠在6000多年前的西安半坡村遺址中和2000多年前的江陵戰國期間和西漢墓葬中均發現有板栗遺存。中國古籍多有板栗的記載,《詩經》中有「阪有漆,297有栗」和「樹之榛栗」;《大戴禮·夏小正》中有「八月297(栗)零」;《史記》中有燕秦千樹栗,其人富與千戶侯等的記載。說明早在春秋戰國時期已有大量板栗種植。《西京雜記》中記述漢武帝時上林苑已有栗的栽培,並有候栗、魁栗、雙栗、峰栗等品種;《齊民要術》和《農桑輯要》中更有栗樹栽培技術的詳細記述。栗在中國的栽培歷史至少已有2000~3000年。
1988年世界板栗產量為45.6萬噸,產量最多的是中國,其次是土耳其、南朝鮮、義大利、日本、法國、葡萄牙、西班牙等國和地區(見表)。在中國,北起遼寧、吉林,南至廣東等省都有分布。主要產區有河北的遷西、遵化、邢台等縣,湖北的羅田、麻城等縣,貴州的畢節、安順地區,年產量在5000噸以上:此外,年產量在500噸以上的有山東、河南、江蘇、浙江、安徽、福建、廣西等省(自治區)。
生長結果習性
栗實生樹壽命較長,常見樹齡200~300年、干周5米以上的大樹,仍能正常結果。實生樹結果較晚,需7~8年;嫁接樹則為3~5年。栗樹根深,側根細根發達;須根前端常有白色菌絲呈分枝狀,一端伸入根的細胞間隙吸收根中營養,另端伸入土中,增強根系的吸收能力及擴大吸收面積。這種菌根叫外菌根,是栗樹適應性強的重要原因。芽有花芽、葉芽和隱芽3種。①花芽為混合芽,著生於結果母枝的先端,較肥大呈扁圓形,翌年春抽出帶葉、花的混合花枝。混合花枝有兩種:一是既有雄花序又有雌花序的結果枝;一是只有雄花序而無雌花序的雄花枝,雄花枝一般多由衰弱的結果母枝或結果母枝下部的芽萌發形成。②葉芽著生在結果母枝的中、下部或其他弱枝上,較瘦小,翌年春萌發為發育枝。③隱芽更小,著生於當年生枝的基部或多年生枝及老幹上,通常不萌發,老樹或更新修剪及枝條受傷後才萌發,成為徒長枝。凡能抽生結果枝的枝條通稱結果母枝。
結果枝可分4段:基部數節的葉腋間著生葉芽;中部約10節左右的葉腋間著生雄花序;前段1~3節的葉腋間在雄花序基部著生雌花序稱混合花序,著生花序的葉腋間無腋芽而成空節;在混合花序以上為果前枝或稱尾枝,一般有3~10節,果前枝的葉腋間都有腋芽,在結果枝生長健旺時有的可成為花芽,能連續結果,成為下年的結果母枝。雄花枝大多比較纖弱,除葉片外只有雄花序,一般不易成為結果母枝。發育枝在幼樹期是形成樹冠的基礎。長度為10~20厘米的發育枝,頂芽及以下數芽可形成花芽,變為結果母枝。而10厘米以下的纖弱發育枝不能形成花芽,翌年生長甚少或枯死。30厘米以上的徒長枝通過合理修剪,3~4年後也可開花結果。栗在北方一年常有兩次生長,第二次生長多發生在雨季以後,由新梢頂芽或頂芽以下數個側芽萌發成秋梢或二次枝(副梢),這種二次枝也能開花和結果,成為二次果,某些地區的二次果能在冬前成熟,稱為二季栗。
物候期
因栽培地區、品種而異。以南京地區的中熟種九家種栗為例,萌芽期4月9日,展葉期4月14日,雄花初花期6月13日,盛花期6月20日,終花期6月24日,雌花初花期5月26日,盛花期6月2日,終花期6月12日,果實成熟期9月中、下旬。
對環境條件的要求
栗生長一般要求年平均溫度為10~14℃,生長期的平均溫度為16~20℃,開花至果實成熟需要2000~3000℃的積溫。栗樹較抗旱抗寒,在年降水量500~600毫米、冬季低溫不低於-20℃的地區都能生長,結果良好;當溫度過高濕度過大時,果肉粉質,含糖量降低。栗喜微酸性土壤,pH值6左右生長結果均良好,在鹼性土壤上生長差,甚至不能生長。栗適宜在山坡或山坡下部生長,但栗為喜光樹種,尤以開花期需要充足光照,栽植時應選擇背風向陽的東南、南和西南坡向為宜。栗樹在肥沃或瘠薄的土壤上均能生長,但以土層深厚、排水保水良好、地下水位不太高的沙土、沙質壤土和礫質壤土最適宜。栗樹不抗澇,不宜在低窪積水地方栽植。
主要種類和品種
栗屬植物在全世界約有十幾種,其中供果樹栽培的有板栗、錐栗(C.henryi Rehd.et Wilson)、茅栗(C.seguinii Dode)、日本栗(C.crenata Sieb.et Zucc.)等。板栗、錐栗和茅栗為中國原產。其中板栗是主要栽培種,分布廣、栽培多,特點是澀皮易剝離,含糖量高,肉質細密,品質最優。中國板栗地方品種至少在300個以上,變異類型更多。①九家種栗。產江蘇吳縣洞庭西山,是江蘇省最優良品種之一。栽培廣泛,由「十家就有九家種」而得名。堅果圓形,中等大,單粒平均重12.2克,出籽率達60%;果肉味甜,糯性。9月20日前後成熟,堅果可貯至翌年4月,豐產。因樹形小,樹冠緊湊,適於密植。果實易受桃柱螟和栗實象為害,採收後必須及時處理,減少貯藏期的損失。②燕山紅栗。產北京懷柔,河北遷西、遵化等地,為當地主栽品種。因堅果明亮又叫明栗。堅果小,單粒重6.7~9.2克,圓形;果皮赤褐色,富光澤,毛茸少;果肉含糖量高,質地細膩,糯性,有香味,品質優。9月下旬成熟,出籽率為40.8%。③魁栗。為浙江上虞的主栽品種。果實大,單粒平均重17.2克;果肉粳性,適於菜用,不耐貯藏。④紅油皮栗。產河北撫寧。堅果中大,平均重11.3克;果皮紅褐色,有光澤;果肉味甜,品質上。9月中旬成熟,豐產,抗病蟲力強。一般40年生大樹,株產30~50千克。⑤青扎栗。產江蘇宜興。總苞上刺束長而軟,成熟時仍保持綠色,故名青扎。堅果中大,單粒平均重13.6克;味較甜,肉質粳性。耐貯藏,結實率高,豐產。⑥明揀栗。產陝西長安。堅果大小整齊,如同挑揀出來,且果皮光亮,由此得名。果扁圓形,重約10克左右。9月中旬成熟,豐產,品質佳,是西北地區暢銷品種。⑦紫油栗。產河南確山。為實生優良單株,結果早。堅果較大,單粒平均重16克;果皮紫褐色;果肉澱粉含量高。耐貯藏,9月下旬成熟。⑧它栗。產湖南邵陽、新寧等地。堅果較大,單粒平均重16克;果肉糯性,味甜,品質優良。9月下旬成熟,豐產。⑨葉里藏栗。產安徽舒城。本品種結果枝頂端的葉片密集成簇,遮蓋總苞,因此得名。堅果大,平均粒重18.6克;果面有光澤,品質優。9月中旬成熟,豐產穩產,耐貯藏。⑩泰安明栗。山東地方良種,果橢圓稍扁,整齊,果皮紅褐光亮平均約9克甜而糯,為炒食良種,9月下成熟。⑾紅光。山東最早的無性繁殖良種,栗實大,平均10克左右、豐產、果皮深紅色、光澤、品質優,在山東沿海抗抽干。
㈤ 世界上哪些國家產板栗
板栗(學名:Castanea mollissima),又名栗、中國板栗,是殼斗科栗屬的植物,原產於中國,分布於越南、台灣以及中國大陸地區,生長於海拔370-2800米的地區,多見於山地。
分 布
本屬植物分布於北半球的亞洲、歐洲 、美洲和非洲 。其中主要栽培種的是中國遷西板栗,還有歐洲栗和日本栗。
㈥ 板栗的品種產地
興隆板栗又稱京東板栗,因地處北京東部而得名。它以香、甜、糯性好、皮易剝、鮮艷的色澤、甘甜芳醇的獨特風味和營養豐富而聞名,在國內外市場久負盛譽。 (京東板栗,特指北京以東燕山山脈出產的板栗,在國際市場上又稱「燕山板栗」、「遷西板栗」等。京東板栗主產區在河北省興隆、遵化、遷西一帶,以其果形秀美、風味獨特著稱,是最具競爭力的創匯產品之一。 )
興隆板栗的歷史悠久,早在《詩經》、《史記》中,就有「樹之榛栗」和「燕秦千樹栗,其人與萬戶侯」等的記載。
興隆板栗具有較高的營養價值,含有蛋白質、脂肪、糖及澱粉。此外,還含有豐富的胡蘿卜素、抗壞血酸以及鈣、磷、鉀、鐵等成分。《農政全書》上說:「本草所謂栗厚腸胃,補腎氣,令人耐飢,殆非虛語」。所以,板栗自古就成為我國人民十分喜愛的傳統果品。
宋朝宰相王安石在給外孫吳侔的詩中,有「年少從他愛梨栗,長成須讀五車書」的佳句。在清代,人們把風味獨特的糖炒栗子稱為「灌香糖」,至今在北京一帶尚流傳著一首詠糖炒栗子的詩:「堆盤栗子炒深黃,客到長談索酒嘗,寒火三更燈半火也,門前高喊灌香糖」。興隆板栗不僅可以生吃、熟吃,還可以加工成栗子雞罐頭、栗子羹、巧克力、代乳粉、栗子蜜餞等風味食品,以及做各種糕點的餡料。
興隆板栗有「鐵桿莊稼」之稱,具有較高的經濟價值,是河北省出口農副產品中具有較大優勢的土特產品之一。2011年全縣總產量60158噸,產量躍居全國縣級第一。
經國家質量監督檢驗檢疫總局認定,興隆縣被列入京東板栗地理標志產品保護范圍。 河北寬城板栗栽培可追溯至東漢時期,至今已有3000多年。據傳,康熙45年,康熙途經寬河城,正值板栗成熟,食後贊曰:「天下美味也」。時至今日,全縣板栗種植面積達80萬畝,栗樹2600萬株。其中,百年以上的板栗古樹達10萬余株,現存最老的板栗古樹定植於1303年,被譽為「中國板栗之王」 。
板栗栽培自古以來就是寬城農業的主導產業。板栗被譽為「鐵桿莊稼」「木本糧食」,是當地居民主要的食物來源之一。板栗帶來的經濟收益占當地農業收入的80%以上。當地人將板栗看作是吉祥的象徵,在拜師、慶壽、婚嫁等重要時刻,都以栗子相贈,以示祝福。有關板栗的歷史傳說、民俗禮儀、文學作品不勝枚舉,展現出豐富多彩的板栗文化。
根據《原產地標記管理規定》及其實施辦法的有關規定,寬城板栗2003年被國家質量監督檢驗檢疫總局列為國家地理標志產品。2014年5月29日獲得農業部第二批重要農業文化遺產保護認定 。
寬城傳統板栗栽培系統是一種可持續的生態農業生產模式。人們依地形修建撩壕、梯田,栽植板栗,並在林下間作農作物,飼養家禽,用剪下的枝條栽培栗蘑。傳統板栗園利用物理和生物方法防治病、蟲、草害,形成梯田—板栗—作物—家禽復合生產體系。板栗樹與周圍其他植被共同構成獨特的山地景觀,並發揮著水土保持和水源涵養的重要作用。利用傳統方法栽培,在光照充足、晝夜溫差大、土壤富含鐵的自然環境中生長,寬城板栗形成了色澤光亮,口感糯、軟、甜、香的獨特品質,素有「中國板栗在河北,河北板栗在寬城」的美譽。
寬城縣政府按照中國重要農業文化遺產保護工作的要求,制定了傳統板栗栽培系統保護與發展專項規劃和管理辦法。通過板栗古樹的保護、經營模式的創新和休閑農業的發展,從根本上解決農民增收、農業可持續發展和遺產保護問題。 丹東板栗產於遼寧省丹東市。丹東板栗栽培始於明末清初。果稱栗子,可生食、糖炒、烘食,還可制罐頭,磨粉制糕,調羹烹菜。含有糖、蛋白質、脂肪和多種維生素,營養和經濟價值很高。2006年12月,國家質檢總局批准對丹東板栗實施地理標志產品保護。
丹東板栗是是丹東地區的優勢經濟林樹種,主要栽培在山上,極少量發展的栽培於平地。板栗總株數達到6500 余萬株。其中40年以上的大樹主要是上個世紀60年代栽植的,約有1 000萬株;20~30年生板栗樹主要是上世紀80年代栽植,約1 500餘萬株;上世紀90年代後,丹東板栗栽培面積迅速擴大。至2002年,十餘年共增加板栗株數3 000餘萬株。主要品種有金華、岳王、丹澤、麗平、有磨、土60、9113、9210等20多個品種。板栗良種面積達到3.82×104公頃。
全市板栗栽培遍及每個鄉(鎮) ,面積超萬畝的鄉(鎮) 38 個,最著名的鄉鎮有:鳳城的紅旗鎮、藍旗鎮、東湯鎮;東港的長安鎮、湯池鎮、十字街鎮;寬甸的古樓子鎮、大西岔鄉、步達遠鄉。在32000多個板栗種植戶中,年收入超5000元的有1. 5萬戶、超萬元的有1萬多戶。全市現有18家板栗加工企業,年加工板栗2萬噸,主要加工產品為脫皮板栗米,加工產品95%銷往日本,占我國出口日本板栗產品30%的份額。丹東市已成為全國市級地域范圍內最大的板栗生產和加工栗出口基地。
2005年,全市板栗(原產品) 及其加工產品綜合銷售收入達4億多元,僅此一項農村人均收入增加300多元,成為農民增收、農業增效的支柱產業。寬甸縣、鳳城市被國家命名為全國經濟林示範縣(市) ,東港市被省政府命名為板栗基地縣(市)。丹東板栗以品質優良聞名,其果實個大、色澤白、口感好、不裂瓣、易加工、綜合價值高,其果肉含水量為40%左右,含蛋白質5.7~10.7%、脂肪5~7.4%、澱粉50%左右,並含有維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C和磷、鉀、鎂、鐵、鋅、硼等多種礦物質。 ★中國是板栗的故鄉,栽培板栗歷史悠久,可追溯到西周時期。《詩經》有雲:「栗在東門之外,不在園圃之間,則行道樹也」;《左傳》也有「行栗,表道樹也」的記載,說明在當時栗樹就已被植入園地或作為行道樹。
★《呂氏春秋》記載「果有三美者,有冀山之栗。」「冀山之栗」所指為今燕山山脈所產的板栗,根據2007地理標志產品保護規定,北京市密雲縣石城鎮等10個鎮現轄行政區域所產的板栗為正宗的燕山板栗。板栗的產地分布甚廣,世界許多國家及中國各地都有出產,但唯燕山之栗方屬三美者之一,這是由當地優質水資源和土壤中富含多種礦物質以及特定的氣候條件所決定的。
★三國時陸璣的《毛詩草木魚蟲疏》稱:「五方皆有栗。……唯漁陽、范陽栗甜美長味,他方悉不及也。」漁陽即今天的密雲縣西南,范陽即琢縣、易縣以東地方,可見燕山一帶很早就是板栗的著名產地。
★栗子營養豐富,有「乾果之王」的美稱。糖炒板栗始於宋代。秋後,剛出鍋的栗子香味飄在街上吸引路人,男女老少都愛這一小吃,吃到嘴中,余香滿口,回味無窮。從很早的時候被京、津一代地區尚傳誦著贊詠糖炒栗子的佳句:「堆盤栗子炒深黃,客到長談索酒嘗。寒火三更燈半灺,門前高喊『灌香糖』」。
★史書記載:用砂置鐵釜中,加以飴糖置火上炒熱,投栗其中滾翻炒炙,熟後栗殼呈紅褐色,去殼後果實松、軟、香、甜,為小吃珍品。炒熟後的栗子在殼上露出可愛的小口,微笑著面對它的客人。撥去殼後,香氣便肆無忌憚地從溫熱的體內竄出,直搗你的鼻腔、喉嚨、胃。據《析津日記》載蘇秦謂燕民雖不耕作而足以棗栗,唐時范陽為土貢,今燕京市肆及秋則以煬拌雜石子爆之,栗比南中差小,而味頗甘,以御栗名。
★清代人郭蘭皋在《曬書堂筆錄》中說:「及來京師,見市肆門外置柴鍋,一人向火,一人高坐機子上,操長炳鐵勺頻攪之,令勻偏。」把炒栗子的情景描述得十分生動、具體。然而,北京糖炒栗子的要訣還有8個字:「和以濡糖,藉以粗砂」,這樣才能達到「中實充滿,殼極柔脆,手微剝之,殼肉易離而皮膜不粘」的理想效果。
燕山山脈是中國北部著名山脈,地域內板栗種植在春秋戰國時期便初具規模,距今已有2000多年的歷史,燕山板栗因皮薄仁厚、鮮甜耐味等特點,被歷代宮廷所享用。燕山地域內的石城鎮西灣子村,漫山生有栗樹,百年以上栗樹達數百棵,故被稱之為「燕山栗源」。 板栗在陝南秦巴山區各縣均產,但尤以鎮安大板栗最為有名。鎮安大板栗主要產於陝西秦嶺山區的鎮安、寧陝、柞水、長安、丹鳳、山陽、寧陝等縣。以寧陝縣產量最多,以鎮安質量最佳。
在陝西秦嶺山脈上有一條優良的板栗生長線,陝西很多市縣正處與這條生長線上。其中鎮安在這條線的最粗點上,故鎮安被中國稱之為「中國板栗之鄉」。久負盛名的陝西鎮安各地均出大板栗,以石鎮和回龍較多。全縣板栗栽培面積5萬多畝,其中有3萬畝板栗林帶,年產量80多萬公斤。如今,商洛地區已發展到41.5萬畝,建成板栗基地11.4萬畝。
鎮安板栗於2005年12月被陝西省林木品種審定委員會審定為鎮安一號良種,2006年又通過國家林業局審定具有多方面的優良特性,已在全國推廣。品種優良,素以顆粒肥大、栗仁豐滿、色澤鮮艷、玲瓏美觀、澀皮易剝、肉質細膩、糯性較強、甘甜芳香、含糖量高、營養豐富而著稱於世。生食脆甜、熟食糯香。由於它的優良品質,不僅是國內市場上的緊俏商品,也是陝西省傳統的大宗出口土特產品。
為保護鎮安板栗品牌,鎮安縣林業局板栗產業辦於2006年已申請注冊了「臻安」牌標栗商標。在結子、青銅、柴坪建有機板栗基地3萬畝, 2005年得到西北農林科技大學楊凌有機食品認證中心的認證許可,使鎮安板栗率先跨入全國板栗有機食品行列。2010年又經多方努力,對鎮安板栗實施原產地保護措施,建立原產地保護基地20餘萬畝,真正保護了鎮安板栗的品牌。 「蠶吐絲、蜂釀蜜、樹結油、山產栗」,這是鄂東大別山區羅田人民引以自豪的特產,得以致富的驕傲。板栗王國三里畈鎮晢鑫板栗。
本縣板栗在春秋、戰國以前即開始有人工種植。品種多、色味獨特,產地分布於全縣各地,但其產品對外銷售均冠以「羅田板栗」。
羅田板栗果仁中含澱粉、蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵以及維生素A、B、C、、B2等物質。所含蛋白質比大米高30%,脂肪比大米高20倍。
羅田板栗的獨特品質和信譽,吸引了許多國外人。美國澳本大學洛頓教授不遠萬里來羅田考察,通過對羅田板栗品種的實地考察後認為,羅田是世界板栗的基因庫,並積極介紹美國企業界人士來中國羅田開發板栗系列產品。日本、加拿大、義大利等國家的專家曾20多次來羅田考察,對其板栗的品質驚嘆不已。據說,日本將羅田板栗進口後進行加工處理,製成風味獨特板栗食品,並稱之為人參果。
毋庸置疑,羅田板栗已走向世界。羅田人民不僅僅滿足於鮮板栗的生產,更把目光瞄向了板栗深加工。全縣已建起5個板栗保鮮庫和200多個小型罐頭廠;下一步計劃開發栗甘露煮、速凍板栗肉板栗粉、板栗果脯、栗羊羹、板栗汁和栗蘑等新產品。等到這批板栗產品問世,羅田成為世界聞名的板栗王國將為期不遠。 「中國板栗屬京東,京東板栗屬遷西」。
遷西縣位於燕山南麓,長城腳下,灤水之濱。遷西板栗是河北省傳統特色農產品,至今有2000多年的栽培歷史,獨特的土壤和氣候條件造就其絕佳的口感和風味,產品主要銷往美國、日本、韓國、港台地區及上海、廣州、大連、深圳、昆明等國內60多個大中城市,深受國內外消費者喜愛。
遷西板栗外形玲瓏,色澤鮮艷,不粘內皮;果仁呈米黃色,糯性強,甘甜芳香,口感極佳;富含維生素、胡蘿卜素、氨基酸及鐵、鈣等微量元素,長期食用有養胃、健脾、補腎、養顏等保健功效,有東方「珍珠」和「紫玉」的美稱,被日本人稱為「中國甘栗的最佳食品」。
遷西板栗以純自然的野生狀態生長,不施化肥、農葯,農民靠撿拾自然落果收獲。板栗成熟度好、糖分高、耐儲藏、少有蟲蛀。遷西板栗栽培面積達60萬畝、3000萬株,已全部通過河北省無公害果品產地認證,年產量達到2萬噸以上。2004年,遷西縣榮獲「全國板栗產業十強縣特別獎」;2005年,「遷西板栗」證明商標被評為「河北省著名商標」。 板栗是新沂市邵店鎮沭河村名特產品,是全國板栗重點產區之一,已有數百年歷史。邵店鎮被稱為「中國板栗第一鎮」。積極引進焦扎、青扎、處署紅、十月紅等一批優質板栗品種,組織板栗專家根據國際、國內行業先進技術,結合本地實際,制定和完善了《無公害精品板栗示範園標准》、《優質板栗重點生產技術》、《板栗病蟲害無公害防治日歷》、《板栗標准化生產管理技術操作規程》等四個板栗生產標准。
按照典型示範、規模發展的原則,建立市、鎮、村三級示範園;組織科技人員深入田間地頭,進行面對面培訓;對各項目區生產的板栗進行隨機抽查,全面建立監控體系,從而促進了項目區板栗標准化生產的不斷發展。無公害農產品,邵店鎮被中國林科院專家譽為「中國平原板栗第一鎮」。
邵店板栗,分油栗、毛栗2大類型。其中邵店大油栗為最好,籽粒大(每市斤40粒左右),色澤油光發亮、肉質松、味香甜、糯性大等特點。經2次選種,先後選育新沂九加重、處處紅、盤龍栗等單株優良品種,經省驗收確定為區域性發展品種,已在省內外推廣。1983年全國出口商品生產基地建設成果展覽會上,邵店板栗參加展出,獲外經貿部榮譽證書。十多年來邵店板栗出口量不斷擴大,暢銷日本、韓國、新加坡、香港等國家和地區,日本客商點名要邵店大油栗,邵店板栗在國際市場上取得了很高的聲譽,聞名遐邇。
板栗在廣西也有許多,南寧市郊的隆安縣有板栗之鄉的美名。 叢生栗(C. alnifolia)
日本栗(C. crenata)
美洲栗(C. dentata)
珍珠栗(C. henryi)
中國板栗(C. mollissima)
美洲榛果栗(C. ozarkensis)
美洲矮生栗(C. pumila)
歐洲栗(C. sativa)
茅栗(C. seguinii)
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板栗種植
板栗原產我國屬殼斗科栗屬(CastaneaMiu)植物,是最早栽培的經濟樹種之一。栗屬有8個種可供食用,其中主要栽培種有板栗,日本栗,歐洲栗和美洲栗。
一、分布區域
我國板栗分布區域廣闊。北起北緯41°20′,南到北緯18°30′,主要集中產區有21個省(區,市)。年產量超過1萬噸的省(區)有山東,湖北,河北,河南,遼寧,廣西和湖南。年產量在8000~10000噸的省份有浙江,雲南和陝西。我國板栗集中產地主要在北方,年產100萬公斤的重點縣有河北的遷西,遵化,興隆,青龍,寬城,邢台,遷安,山東的泰安,王蓮,莒南,郯城,費縣,遼寧的寬旬,東溝,丹東,河南的新縣,信陽,北京的懷柔,密雲和陝西鎮安。產量最高的河北遷西縣豐產超過1200萬公斤。垂直分布由海拔高度不足50米到2800米,分布高差達2750米。
中國板栗很早就傳入日本,美國和法國曾多次引入中國板栗,用實生和雜交培育出適於當地環境條件的新品種,歐洲如義大利,西班牙,法國,南斯拉夫,波蘭以及拉美,北美等都有中國板栗分布。
二、栽培意義
板栗作為我國傳統的果樹,已有數千年的栽培歷史。栗果可生食,糖炒,菜食和制罐頭,可磨成栗粉作各種糕點,也可做烹調材料。栗果含蛋白質,脂肪,多種維生素及礦物質等,營養價值很高。在各種食用栗中,我國產的板栗在世界享有盛名,被譽為「甘栗」。除出口日本外,還銷往港澳,泰國,南洋各國和北美,英國等地,是我國創匯率較高的出口特產。
板栗材質堅硬,紋理通直,且耐濕防腐,可做槍托,船舵,枕木,樂器等。原木可培養蘑菇。樹皮,樹葉和總苞含單寧,是良好的栲膠原料。花是蜜源,雄花序燃燒可驅蚊蟲。且栗樹各部均可入葯,果殼治反胃;葉可作收斂劑;樹皮煎湯洗丹毒等症。板栗樹體冠高形美,枝葉稀疏,抗性強,壽命長,是理想的綠化及凈化環境樹種。從世界乾果消費預測及我國既將進入世貿組織來看,大力發展板栗生產,在國內,國際進一步拓展板栗貿易的前景十分廣闊。
三、栽培特點
板栗的生長發育與當地氣候,土壤條件和栽培技術有密切關系。一般實生苗第一年地上部分生長緩慢,地下部分生長較快;第2~3地上部分生長加快。實生苗5-7年開始開花結實,15年左右進入盛果期,百年左右的大栗樹仍能正常結實。而嫁接苗在嫁接當年或第2年開始見果,第5~6年可獲經濟產量,8~10年進入盛果期。
板栗為喜光的陽性樹種,生長發育需充足的光照條件。在年均溫10.5~21.8℃,絕對最高氣溫39.1℃,絕對最低氣溫-24.5℃,年降雨量500~2000毫米,海拔50~2800米的氣候條件下都能生長。板栗對土壤條件要求不嚴,但忌粘重,板結的土質。最理想的是沙石山地的褐色輕壤土,土壤的酸鹼度適宜范圍4.5~7.2,最適宜pH值5~6的微酸性土壤。板栗對鹽量的適應范圍一般不宜超過0.2%。否則生長不良,超過0.3%則板栗不能生長。
播種用的種子應從生長健壯,豐產,品質優良,病蟲少的樹上採集,播種前一定要妥善貯藏,才能保證有較高的出苗率。一般採用沙藏法,貯藏期間注意勤檢查,以防過干,過濕及獸害等。
在地溫達10~12℃時即可播種。一般南方在3月上,中旬,北方在3月下旬至4月初,方法主要有直播法和圃內條播法。出苗前,如不過於乾旱,一般不澆水,以免土壤板結,影響出苗。出苗後要注意及時澆水和鬆土除草。播種前如已施足底肥,苗期可不必追肥,以防苗木徒長,有病蟲害發生時,要及時噴葯進行防治。
嫁接苗培育:從生長健壯,結果多,品質好的良種母樹上採集當年生,直徑0.6cm以上的粗壯枝條作接穗。常用枝接法和芽接法進行嫁接,嫁接時期因各地氣候而異,北方一般在3月下旬至4月上旬進行春季枝接;秋季嫁接以芽接和腹接為主,這種方法多在長江流域應用,一般在8~10月進行。
栗園建立後,應及時進行撫育管理,創造良好的環境條件,滿足樹體對水,肥,氣,熱(光)的需求,保證板栗正常的生長發育,達到早實,豐產,穩產,優質。板栗園的土壤管理主要包括土壤深翻擴穴,中耕除草,果園間作,覆蓋保墒等管理措施。
根據板栗生長和結果特性,抓住關鍵時期進行合理施肥不僅能夠提高土壤肥力,改善土壤結構,而且能夠促進樹體營養生長和生殖生長,提高產量和品質,延長栗樹結果年限,增強樹體對不良環境條件的抵抗能力。施肥管理主要包括秋施基肥(以有機肥為主)和生長季節施追肥(以速效肥為主)。
北方栗產區經常發生秋伏早,要適時灌水,秋季板栗成熟前灌漿水,灌水一般結合栗園施肥進行。
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㈧ 去義大利旅遊買什麼好
去義大利旅遊買什麼?去義大利旅遊購物買什麼?義大利旅遊購物指南
義大利———在羅馬西班牙廣場購皮衣、時裝、皮鞋、絲綢。偶覺得還是威尼斯紀念品比較多,比如面具,還有威尼斯特有的玻璃製品。好的面具比較貴,到幾千歐元的都有,一般也在幾百以上,玻璃製品視成色來看,有便宜的鑰匙鏈等,幾個歐元吧!羅馬是個很美麗的城市,8行9多買些明信片帶回去給她們咯。對了,別忘記去吃冰淇淋,義大利的冰淇淋可是最有名的,當地一種板栗也超級好吃,值得去嘗嘗。
去義大利旅遊買什麼?義大利購物清單
高級時裝、皮製品、玻璃、手套
金銀首飾:韋奇奧橋上眾多的金銀工藝店都有400年的歷史。普契尼的歌劇(圖蘭朵)中的女主角買金戒指也是在韋奇奧橋
印刷品
葡萄酒:全世界最有名的義大利葡萄酒紅勤酒是在佛羅倫薩誕生的,其中帶有黑雞標志的古典紅勤酒是用佛羅倫薩與錫耶納之間的古老的葡萄園里的葡萄釀成的。另外,托斯卡那共計有5種義大利最高級別的D.O.C.G葡萄酒,是愛好葡萄酒人嚮往的地方,另外,白葡萄酒也很適合現代人的口味。
義大利特產推介一
葡萄紅勤酒
特產簡介
全世界最有名的義大利葡萄酒紅勤酒就是在佛羅倫薩誕生的。其中帶有黑雞標志的古典紅勤酒是用佛羅倫薩與錫耶納之間的古老的葡萄園里的葡萄釀成的,托斯卡那共計有5中義大利最高級別的D.O.C.G葡萄酒,是愛好葡萄酒人嚮往的地方,另外,白葡萄酒也很適合現代人的口味。
特產推介二冰淇淋
特產簡介
義大利冰淇淋在全世界都享有美譽。在日本,Gelato的分店不斷開張。盡管在任何地方都很好吃,這里還把秘訣告訴給冰淇淋的`美食家們。在義大利吃冰淇淋時,最好找招牌上寫「ProdottoProprio」自家制初店。
特產推介三范思哲時裝
特產簡介
GianniVersace曾被美國時代雜志譽為結合了時尚與藝術的設計師,同時也被冠上米蘭最年輕的流行暴君,GianniVersace生於1946年,18歲起在母親的工作室幫忙,他常常飛行在倫敦與巴黎負責采購等工作,因此培養出他服裝市場的供需與趨勢,1972年,他開始正式從事設計的相關工作,似乎天才並不需要太長的沉潛,6年後,GianniVersace便在米蘭的美術館發表他的第一次作品,同年9月他的男裝系列也順利推出。
特產推介四橄欖油
特產簡介
橄欖是義大利的特產。在義大利,到處可以看到成片的有著油亮葉子的橄欖樹。榨油的過程可分不加熱的「冷榨」和隨後加熱的「熱榨」兩步。「冷榨」出來的橄欖油質量當然更好。最好的橄欖油是未經過濾,有些渾濁的。除了做菜,拌沙拉外,義大利人還可以在麵包上澆些橄欖油當早餐吃。水浸的橄欖是一個下酒零食,橄欖還可以入沙拉,上Pizza。
特產推介五西紅柿醬
特產簡介
西紅柿是從美洲傳來的,但在義大利落戶後,長得又大又紅,特別多汁。搗爛的西紅柿拌著洋蔥末、橄欖油,常用來作為義大利面條或通心粉的調料。有一種簡單但很受歡迎的Pizza叫Margherita,就是乳酪加西紅柿。在義大利,Margherita上的西紅柿是切成一片片的,傳到外地,就變成西紅柿醬了。
特產推介六巧克力
特產簡介
義大利的佩魯吉亞,素有「巧克力城」之稱,自然就成為舉辦巧克力節活動的好地方。每年,大約會有20萬名觀光客涌進此地參加巧克力節。在這段期間,提供各式各樣、令人垂涎三尺的巧克力讓大家品嘗,喜歡吃甜食的人們來,真是人世間難得的享受。
特產推介七乳酪
特產簡介
義大利的乳酪品種,實在話比法國的略有不如,出口量還不及荷蘭,但有幾種乳酪名氣很響,西餐中必不可少。其中首推PARMIGIANO,它是一種乾酪,因原產自PARMA而得名。PARMIGIANO里還分很多檔次,最好的叫PARMIGIANOREGGIANO,只產於REGGIOEMILIA大區里特定的幾個地方,和葡萄酒的特定產區是一個意思。
在義大利,購物的去處主要分為以下幾類:
1、百貨商店
義大利最好的百貨商店是Coin連鎖與Rinascimento連鎖,主要出售中等價格的服裝以及質地優良的體育用品。Coin在全國有20多家分店,多設在重要城市的市中心,宮殿或市政府的周圍;而Rinascimento的分店主要分布在大城市中繁華的購物地帶。
2、購物中心
義大利的購物中心都是由一個個名品店和精品專賣店組成的,多以購物街的形式出現,最著名的有羅馬的西班牙廣場和米蘭的中心購物長廊,可媲美法國香榭麗舍大街;此外還有類似於百貨商店布局的集中的大型購物中心,如羅馬的Parco Leonardo,共有200多家商店,是歐洲最大的綜合購物中心之一。在這些商店購物,通常不能討價還價,但非新品則可以要求折扣。而義大利每年有冬夏兩個打折季,冬季為1月中旬至2月上旬,夏季為7月中旬至8月上旬,幾乎所有商店都參與打折,有的甚至可降到5折。另外,在大型節假日里,如復活節和聖誕節,商店也會有折扣。
3、名牌工廠
義大利有一種非常特殊的購物中心,稱為Factory Outlet,即名牌工廠。在這里,你可以以市面同等商品的3—5折價格買到各種國際名牌產品,如Gucci、Dolce&Gabbana、Prada、Bulgari、Ferragamo、Versace、Armani、Fendi、CalvinKlein、Dessel、Guess、Sergio Tacchini等等。而在冬夏打折季的時候,部分商品還會出現折上折。義大利共有三家outlet:一家位於羅馬郊區、一家位於佛羅倫薩郊區、最後一家位於米蘭與熱那亞之間。
4、舊貨市場
這里是義大利頗為古老興旺的一種購物方式,類似於集會市場或跳蚤市場,大部分都是舊貨,如書籍、古玩以及各種仿製的名牌皮貨等等。在這里你能看到很多使人感興趣的貨品,有時也能淘到令人意想不到的好東西。此外,與貨攤老闆殺價也是一件極有樂趣的事情。
這里有世界知名的品牌的老店和代表流行時尚的精品店。因此,要說到義大利的名牌就不能不提到佛羅倫薩這個城市。在托納布奧尼街兩旁名店林立。櫥窗里有名牌的高級鞋子,手袋及各種服飾。另外,韋奇奧橋上眾多的金銀工藝店都有400年的歷史。普契尼的歌劇《圖蘭朵》中的女主角買金戒指也是在韋奇奧橋。
崇尚名牌的現象是不可避免的,佛羅倫薩的購物地區就在托納布奧尼大街和維尼亞·努奧巴大街。只看看商店的櫥窗也很有意思。想購物的人一定要到連結西納里亞廣場與大教堂之間、人稱「步行者天堂」的卡采蓮里大街。
如果按物品來劃分購物地區,寶石與貴金屬在韋奇奧橋一帶,鞋與提包等皮革製品高級的(名牌商品)在托納布奧尼大街和卡采蓮里大街,中等的在聖·庫羅契廣場周圍。只想要點經濟實惠型商品的可以去聖·羅倫茲教堂旁邊的露天市場。露天市場的中心就是一層樓的中央市場。如果要看看一般的佛羅倫薩人的生活就去那裡吧。一層是賣肉、魚、乳酪的櫃台,二層是水果、蔬菜的櫃台。店員的叫賣聲和市民活躍的氣氛一定會成為你旅途中的回憶。
星期三的上午如果在佛羅倫薩,建議你去卡西內市場(從車站乘17路公共汽車)。散步道上排滿了店鋪,從服裝、鞋到食品應有盡有。從清晨開始就擠滿了當地人。
中央郵局旁邊的一條意趣盎然的小路Via Porta Rossa上有很多小商店,是條很讓人愉快的街道。特別是文具店很多,而且價格適中。
眾所周知,義大利與法國是舉世聞名的時尚之都,尤其是義大利。它在時尚工藝方面的歷史堪稱世界之最,是名副其實的購物天堂。
義大利的特色產品很多,大到古玩、皮具、絲綢、家居用品、金銀飾品,小到時裝、配飾、化妝品、水晶玻璃製品、紙工藝品等等,種類多樣,品牌齊全,並且原產地商品質量頗高、價格低廉。
㈨ 板栗的特點和歷史是怎麼樣的
板栗是原產我國的珍貴乾果,經濟價值很高。栗果含蛋白質5-10%、脂肪2-7.4%、糖分10-20%、澱粉62-70%,其營養價值可與大米相媲美,並且具有小麥、大豆之長處,是人們喜食的珍貴乾果。其次,板栗還有重要的葯用價值。栗果有治脾補肝,強壯身體之功能,栗殼、栗花、栗樹皮、栗樹根等,都是重要的中葯。
我國栗樹栽培有著悠久的歷史。早在距今六千年以前,我國勞動人民就已經採集、食用和貯藏野生栗果。然而,何時開始栽培板栗呢?據古代的文字記載:大約在兩千多年前的春秋時代,我們的祖先已相當廣泛種植栗樹。正如《詩經》中寫道:「有栗」,「樹之榛栗」等,《周禮·天官》中說:「饋食之籩,其實棗栗」,《呂氏春秋》中也說:「果之美者,江浦之桔,箕山之栗」,等等。這些記述都說明遠在古代,我國黃河流域及華北平原廣大地區都有種植栗樹,栗果成為人民日常生活中的重要食品。到了秦漢時代,栗樹的栽培更為旺盛,正如《史記》(公元一世紀)記載:「燕秦千樹栗」,「其人與千盧侯等」。在這里把千樹栗與當時的大地主千戶侯相提並論,可見其規模之大。唐宋以後,栗樹生產逐步向集約化生產發展,表現在陝西、河北等地建立了許多規模較大的官營栗園;另一方面,北方各地的大地主、寺廟主也都積極建立栗園。如北京南口著名的慶壽寺,「有栗園規模計千餘頃」,是金、元時期龐大的栗園。其面積之大,栗樹之多,在我國果樹發展史上也是罕見的。
但是,解放前我國板栗生產遭到反動派和帝國主義的瘋狂破壞,損失慘重,特別是板栗的主要產區華北各省受摧殘更加嚴重。解放後,在黨和政府的關懷下,把板栗作為主要樹種來抓,先後在各地建立了許多板栗商品性生產基地,促進了板栗生產的飛躍發展。如安徽板栗生產的重點產區廣德縣,現有板栗園2.5萬畝,比解放前增長一倍。特別是在黨的十一屆三中全會以後,落實了各項農村經濟政策,實行了板栗樹管理責任制,採取了定產到樹,包產到人的辦法,果農的干勁倍增,使全國板栗生產出現了好勢頭。如京東板栗故鄉的河北遷西縣,1982年產量達1400萬斤,比1981年增長50%。這里生產的板栗不僅以產量高居全國首位,而且還以含糖量高,味美色正馳名中外,每年出口的板栗數量約佔全國出口總量的四分之一。
現在,我國板栗生產分布很廣。北起遼寧的千山,向西經河北北部、西部往南,包括黃河流域、長江流域直至南方的浙江、福建、江西、「兩湖」、「兩廣」以及貴州、雲南各省、區皆有種植。其中,以華北各省栽培最多,特別是河北的遵化、遷安和山東的臨沂、泰安、莒縣以及北京的懷柔、昌平、房山等山區產量多,品質佳,為我國板栗的盛產區。
我國板栗生產不僅歷史悠久、分布廣,而且品種也冠全球。栗子是世界上重要的乾果,目前,年產量50-60萬噸,主要生產國有義大利、日本、土耳其、法國、葡萄牙、西班牙、希臘、蘇聯以及玻利維亞等。其中,以中國產量最多,品質最佳。世界上沒有一個國家像我國這樣擁有絢麗多彩,品質極佳的板栗品種。原產我國的板栗品種,主要有茅栗、錐栗和板栗三種,尤以板栗分布最廣,經濟價值最大,被公認為世界上最佳的板栗品種。其中,膾炙人口,馳名中外的有:①明栗。產於河北省北部和西部山區,堅果碩大,果皮鮮亮,肉質細膩,風味甘美,是市場最暢銷的產品;②大油栗。產於山東郯城,果皮紫褐,種仁淡黃,果大形美,味道甘甜,品質優良,且適於沙灘地栽種;③明簡栗。產於陝西長安縣,成熟早,品質好,顆粒大,高產穩產。此外,全國各地還有不少優良品種。如早熟高產的泰安曹栗;成熟晚,個兒大的廣西青栗;一年兩次結果的河北遷安雙季栗,以及陝西鎮安栗和山陽栗;江蘇太湖洞庭西山的「九家栗」等等也都是馳名的品種。生長在燕山南麓的板栗,多系甘栗,味道特別香甜,用它加工的糖炒栗子,是廣大群眾喜愛的食品。日本人也喜歡我國燕山南麓出產的栗子,每年都要求增加出口供應量。這些品種的果實,無論在糖分含量上,或是形、色、香、味上都是日本栗、歐洲栗和美洲栗所望塵莫及的。
板栗是我國的重要乾果,營養豐富,味道甘美,產量高,用途廣,適應性強,且具有「一年種多年收,一代種,多代享」的特點,素有「搖錢樹」之稱。板栗又是我國的重要出口物資之一。因此,為了滿足國內、外市場的需要,必須大力發展栗樹生產,充分利用我國山地面積大,適應范圍廣,品種珍貴等自然優勢,大力發展栗樹種植,並選擇適宜區域,建立商品栗生產基地。這對於開發廣大山區,改變山區貧困落後的面貌,具有重要的意義。
㈩ 板栗的種類
栗是山毛櫸科栗屬中的喬木或灌木總稱,大約有8-9種,原生於北半球溫帶地區,大部分種類栗樹都是20-40米高的落葉喬木,只有少數是灌木。各種栗樹都結可以食用的堅果,單葉,橢圓或長橢圓狀,10-30厘米長,4-10厘米寬,邊緣有刺毛狀齒。雌雄同株,雄花為直立柔荑花序,雌花單獨或數朵生於總苞內。堅果包藏在密生尖刺的總苞內,總苞直徑為5-11厘米,一個總苞內有1-7個堅果。
美洲栗原來是美國東部的主要樹種,但被一種真菌病傳染幾乎滅絕,歐洲和西亞的栗書樹種類也容易受感染,但中國和日本的栗樹種類對這種真菌有抵抗力,所以現在被美國引種,培養能抗真菌的雜交樹種。
本屬植物分布於北半球的亞洲、歐洲 、美洲和非洲 。其中主要栽培種還有歐洲栗和日本栗。
品 種
叢生栗(C. alnifolia)
日本栗(C. crenata)
美洲栗(C. dentata)
珍珠栗(C. henryi)
中國板栗(C. mollissima)
美洲榛果栗(C. ozarkensis)
美洲矮生栗(C. pumila)
歐洲栗(C. sativa)
茅栗(C. seguinii)
中國名優品種簡介
燕山板栗
1、中國是栗子的故鄉,栽培栗子的歷史悠久,可追溯到西周時期。《詩經》有雲:「栗在東門之外,不在園圃之間,則行道樹也」;《左傳》也有「行栗,表道樹也」的記載,說明在當時栗樹就已被植入園地或作為行道樹。
2、《呂氏春秋》記載「果有三美者,有冀山之栗。」「冀山之栗」所指為今燕山山脈所產的板栗,根據2007地理標志產品保護規定,北京市密雲縣石城鎮等10個鎮現轄行政區域所產的板栗為正宗的燕山板栗。板栗的產地分布甚廣,世界許多國家及我國各地都有出產,但唯燕山之栗方屬三美者之一,這是由當地優質水資源和土壤中富含多種礦物質以及特定的氣候條件所決定的。
3、三國時陸璣的《毛詩草木魚蟲疏》稱:「五方皆有栗。……唯漁陽、范陽栗甜美長味,他方悉不及也。」漁陽即今天的密雲縣西南,范陽即現在的琢縣、易縣以東地方,可見燕山一帶很早就是板栗的著名產地。
4、栗子營養豐富,有「乾果之王」的美稱。糖炒板栗始於宋代。秋後,剛出鍋的栗子香味飄在街上吸引著路人,男女老少都愛這一口小吃,吃到嘴中,余香滿口,回味無窮。從很早的時候被京、津一代地區尚傳誦著贊詠糖炒栗子的佳句:「堆盤栗子炒深黃,客到長談索酒嘗。寒火三更燈半灺,門前高喊『灌香糖』」。
5、史書記載道:用砂置鐵釜中,加以飴糖置火上炒熱,投栗其中滾翻炒炙,熟後栗殼呈紅褐色,去殼後果實松、軟、香、甜,為小吃珍品。炒熟後的栗子會在殼上露出一個可愛的小口,微笑得面對它的客人。撥去殼後,香氣便肆無忌憚地從溫熱的體內竄出,直搗你的鼻腔、喉嚨、胃。 據《析津日記》載"蘇秦謂燕民雖不耕作而足以棗栗,唐時范陽為土貢,今燕京市肆及秋則以煬拌雜石子爆之,栗比南中差小,而味頗甘,以御栗名。"
6、清代人郭蘭皋在《曬書堂筆錄》中說:「及來京師,見市肆門外置柴鍋,一人向火,一人高坐機子上,操長炳鐵勺頻攪之,令勻偏。」把炒栗子的情景描述得十分生動、具體。然而,北京糖炒栗子的要訣還有8個字:「和以濡糖,藉以粗砂」,這樣才能達到「中實充滿,殼極柔脆,手微剝之,殼肉易離而皮膜不粘」的理想效果。
燕山山脈是中國北部著名山脈,地域內板栗種植在春秋戰國時期便初具規模,距今已有兩千年的歷史,燕山板栗因有皮薄仁厚,鮮甜耐味等特點,被歷代宮廷所享用。燕山地域內的石城鎮西灣子村,漫山生有栗樹,百年以上栗樹達數百棵,故被稱之為「燕山栗源」。
燕山板栗是北京昌平特有的產品,主要的產區是,原北京市昌平區下庄鄉,北京市昌平區黑山寨子鄉下,兩個鄉的板栗在中國應該算是最好的了,品種多為,燕紅,燕昌等,土質大部分沙土地,大家都知道西瓜長在沙子地,是最甜的,個小,好吃,同理,板栗也一樣,還有在河北有幾個縣的板栗也不錯,應該都是長在沙土地上,而不是長在肥沃的土地,肥沃的土地的板栗個子很大,不是特好吃,包起來很費勁,因為板栗里邊有一層小薄膜,不是特好包,,再加上本地民風淳樸,忠厚,很少施與化肥,天然成長的成分很大,當然有些極個別的農戶為了追求產量採用化肥,但不普遍,如果不信任,可以到當地了解,與其他的產地不一樣,,有的產地為了提高產量,在當地政府的領導下,大量的使用化肥,提高產量,從而板栗良莠不齊,不好分辨,甚至沒法分辨,應為都是一個味,樣子也一樣,只有專家能夠分辨出來,普通人只能在不知情的情況下,深入其中,盲目食用,雖說對身體沒有什麼危害,但是長期食用,還是威脅到人們的健康。
羅田板栗簡介:
「蠶吐絲、蜂釀蜜、樹結油、山產栗」,這是鄂東大別山區羅田人民引以自豪的特產,得以致富的驕傲。
本縣板栗在春秋、戰國以前即開始有人工種植。品種多,色味獨特,產地分布於全縣各地,但其產品對外銷售均冠以「羅田板栗」。
羅田板栗果仁中含澱粉、蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵以及維生素A、B、C、、B2等物質.所含蛋白質比大米高30%,脂肪比大米高20倍.
羅田板栗的獨特品質和信譽,吸引了許多外國人.美國澳本大學洛頓教授不遠萬里來羅田考察,他通過對羅田板栗品種的實地考察後認為,羅田是"世界板栗的基因庫",並積極介紹美國企業界人士來中國羅田開發板栗系列產品.日本.加拿大.義大利等國家的專家曾20多次來羅田考察,對其板栗的品質驚嘆不已.據說,日本將羅田板栗進口後進行加工處理,製成風味獨特板栗食品,並稱之為"人參果".
毋庸置疑,羅田板栗已經走向世界.羅田人民不僅僅滿足於鮮板栗的生產,他們把目光瞄向了板栗深加工.全縣已建起了5個板栗保鮮庫和200多個小型罐頭廠;下一步計劃開發栗甘露煮,速凍板栗肉.板栗粉.板栗果脯.栗羊羹.板栗汁和栗蘑等新產品.等到這批板栗產品問世,羅田成為世界聞名的"板栗王國"將為期不遠.
三皇王板栗
屬流氓兔集團旗下品牌,產品源於亞熱帶與暖溫帶的過渡地帶的六安市,該市年降雨量 1100-1500mm,土壤呈酸性,板栗栽培歷史悠久,品種資源豐富,是長江流域板栗品種群的集中栽培區之一。自80年代後期以來, 三皇王板栗已發展收購板栗50萬畝, 1600萬株,年產板栗2. 5萬噸, 年創產值億元以上。全國七個板栗生產重點企業之一,被國家林業局命名為"全國名特優經濟林板栗品牌"。
三皇王板栗已篩選培育了適合區域栽培的10餘個優良板栗品種,目前已初步形成了以早栗子、大腰栗、大麴果、遲栗子等為代表的早、中、晚熟優良品種。實行各品種區域化栽培、形成了上市時間早( 8月節旬-9 月上旬)、產量大、持續時間長的特點,具有果大、色澤鮮艷、澀皮易剝、品質優良等特點,深受廣大消費者的青睞。
三皇王板栗建有華東最大的板栗交易市場-船沖板栗在市場,年板栗交易量達1.5萬噸以上,以優惠的政策、低廉的收費標准、良好的市場環境,吸引數以千計的板栗客商前來參與板栗購銷,三皇王板栗銷往全國22 個省、市(自治區)及港澳台地區,享譽海內外。
隨著幼樹的逐步掛果及盛果期的到來,未來2-3年內三皇王板栗產量將達到3萬噸左右,面臨著巨大的銷售壓力。千方百計地拓展板栗銷售渠道,開展板栗貯藏保鮮及產品深加工,延伸產業鏈,是三皇王板栗品牌生產順利發展的必由之路。
遷西板栗
「中國板栗屬京東,京東板栗屬遷西」
遷西縣位於燕山南麓,長城腳下,灤水之濱。遷西板栗是河北省傳統特色農產品,至今有2000多年的栽培歷史,獨特的土壤和氣候條件造就其絕佳的口感和風味,產品主要銷往美國、日本、韓國、港台地區及上海、廣州、大連、深圳、昆明等國內60多個大中城市,深受國內外消費者喜愛。
遷西板栗外形玲瓏,色澤鮮艷,不粘內皮;果仁呈米黃色,糯性強,甘甜芳香,口感極佳;富含維生素、胡蘿卜素、氨基酸及鐵、鈣等微量元素,長期食用可達到養胃、健脾、補腎、養顏等保健功效,有東方「珍珠」和「紫玉」的美稱,被日本人稱為「中國甘栗的最佳食品」。
遷西板栗以純自然的野生狀態生長,不施化肥、農葯,農民靠撿拾自然落果收獲。板栗成熟度好,糖分高,耐儲藏,少有蟲蛀。目前,遷西板栗栽培面積達60萬畝、3000萬株,已全部通過河北省無公害果品產地認證,年產量達到2萬噸以上。2004年,遷西縣榮獲「全國板栗產業十強縣特別獎」;2005年,「遷西板栗」證明商標被評為「河北省著名商標」。
信陽板栗
信陽位於我國南北地理分界線上,優越的自然條件適宜於多種農作物和動植物生長繁育,農副土特產品種類多,產量大。其中尤以信陽板栗的歷史最為悠久,據說信陽縣長台關楚王城出土的戰國初期祭盤內就有板栗的殘骸。區內所產板栗具有個大、肉嫩、皮薄、味甜、色澤鮮艷、顆粒飽滿等特點,產於羅山、商城兩縣的油栗個小、皮薄、肉厚、香味獨特,不易生蟲,便於儲運,頗受消費者的青睞。信陽板栗的年產量
達數百萬噸,
新縣板栗
新縣地處大別山腹地,長江淮河分水嶺,山場面積廣闊,為板栗適生 區,其面積和產量居河南省第一位。現有栗園面積32.4萬畝,2001年產板栗1700萬公斤。據調查測算,今年板栗產量將達到2000萬公斤。2000年4月新縣被評為全國名、優、特經濟林「板栗之鄉」。
新縣雨量充沛,土地肥沃,光照充足。特別是環境保護為全國生態示範建設縣。良好的自然生態環境使新縣板栗具有良好的品質。上市早、個大、皮薄、肉多、口感好為新縣板栗贏得了市場的青睞。
邵店板栗
板栗是新沂市邵店鎮沭河村名特產品,是全國板栗重點產區之一,已有數百年歷史。邵店鎮被稱為「中國板栗第一鎮」。積極引進焦扎、青扎、處署紅、十月紅等一批優質板栗品種,組織板栗專家根據國際、國內行業先進技術,結合本地實際,制定和完善了《無公害精品板栗示範園標准》、《優質板栗重點生產技術》、《板栗病蟲害無公害防治日歷》、《板栗標准化生產管理技術操作規程》等四個板栗生產標准。按照典型示範、規模發展的原則,建立市、鎮、村三級示範園;組織科技人員深入田間地頭,進行面對面培訓;對各項目區生產的板栗進行隨機抽查,全面建立監控體系,從而促進了項目區板栗標准化生產的不斷發展。目前,該市生產的「沭河」牌板栗已被認定為省無公害農產品,邵店鎮被中國林科院專家譽為「中國平原板栗第一鎮」。
邵店板栗,分油栗,毛栗兩大類型。其中邵店大油栗為最好,籽粒大(每市斤40粒左右),色澤油光發亮,肉質松,味香甜,糯性大等特點。近年來,經兩次選種,先後選育新沂九加重、處處紅、盤龍栗等單株優良品種,經省驗收確定為區域性發展品種,;已在省內外推廣。1983年全國出口商品生產基地建設成果展覽會上,; 邵店板栗參加展出,獲外經貿部榮譽證書。十多年來邵店板栗出口量不斷擴大,暢銷日本、韓國、新加坡、香港等國家和地區,日本客商點名要邵店大油栗, 邵店板栗在國際市場上取得了很高的聲譽,聞名遐邇。 誠摯歡迎廣大海內外成功人士前來洽談出口、加盟招商等事宜!
板栗在廣西也有許多 南寧市郊的隆安縣有板栗之鄉的美名
★ 如果您想了解更多關於板栗的栽培技術和其他更多的相關信息,請查看中國板栗網,
網址為:http://www.banli.net.cn
麻城板栗
湖北麻城盛產板栗,栽培板栗的歷史有約1500年之久.板栗品種多,全國板栗之鄉。色味獨特.主要品種有紅光栗、早栗、油栗、羊毛栗等17個品種,早栗果殼紅潤,肉質鬆脆,其味甘香;紅光栗殼色緋紅有光,肉質脆嫩爽口,入食香甜;羊毛栗果殼色紫且有霜色毛茸,生食清香,熟食甜滋;油栗果殼青烏發亮,富有油膩,食之香如桂花,甜似梨怡,為板栗之上品。出口到美國、加拿大、日本、韓國、台灣及東南亞等國家和地區。
麻城市位於大別山區.風景優美,氣候宜人.山清水秀之地培育出來的板栗色澤鮮艷,果肉細膩.麻城板栗含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、澱粉、維生素B和脂肪酶等,不僅營養價值高,還具有補腎、治腹、瀉(煨食)等功效。
麻城市雨量充沛,土地肥沃,光照充足。特別是環境保護為全國生態示範建設縣。良好的自然生態環境使新縣板栗具有良好的品質。上市早、個大、皮薄、肉多、口感好為新縣板栗贏得了市場的青睞。
安康寧陝板栗
板栗在陝南秦巴山區各縣均產,但尤以寧陝大板栗最為有名。寧陝大板栗主要產於陝西秦嶺山區的寧陝、柞水、長安、丹鳳、山陽、寧陝等縣。以寧陝縣產量最多,質量最佳,故名。久負盛名的"栗鄉"陝西寧陝縣各地均出大板栗,以石鎮和回龍較多。全縣板栗栽培面積5萬多畝,其中有3萬畝板栗林帶,年產量80多萬公斤。
寧陝板栗樹早在周代已有生長,歷史悠久。如今,商洛地區已發展到41.5萬畝,建成板栗基地11.4萬畝。寧陝大板栗是用家板栗樹與野生茅栗樹嫁接而成。品種優良,素以顆粒肥大,栗仁豐滿,色澤鮮艷,玲瓏美觀,澀皮易剝,肉質細膩,糯性較強,甘甜芳香,含糖量高,營養豐富而著稱於世。生食脆甜,熟食糯香。據林業部1960年考察,在寧陝縣梓橋溝發現一棵栗樹元老,已200餘年,仍健壯旺盛,奉獻不已,年產板栗40多公斤。寧陝大板栗,1960年被林業部正式定名為全國優良品種,為眾多栗中之佼佼者。1978年,被列入《陝西果樹志》;1986年被錄入《中國土特產大全》一書;1992年,還被載入《秦巴山區土特名產》一書。由於它的優良品質,不僅是國內市場上的緊俏商品,也是我省傳統的大宗出口土特產品。
2005年以來,該縣做出了加強林果園豐產管理工作的決定,制定了管理規劃,出台了扶持發展政策,加強了技術培訓指導,全面加強了以板栗為主的林果園科學管理。目前全縣已建成科管豐產板栗園12萬畝,其中50畝以上的商品板栗生產基地750塊,100畝以上的板栗基地600塊,500畝以上的板栗基地39塊。