義大利螺旋面加什麼菜

『壹』 螺旋意麵是怎麼製作出來的

這道義大利螺旋面的製作方法是很簡單的，先到超市將螺旋面買回來，再將西紅柿、洋蔥、香菇、豬肉以及一些調料備齊就可以製作了。義大利螺旋面口感偏香辣，外形又很吸引人，一般年輕人都很喜歡。第一次吃義大利螺旋面的時候，我就是先是被它的外形吸引的，嘗上一口之後，又被它的味道所吸引，從此就深深地的愛上了這道麵食。如果你們也喜歡義大利螺旋面，又有創造的慾望，就跟著我一起行動起來吧！

小貼士：

如果家裡有義大利面醬，就用義大利面醬代替番茄醬，這樣味道會更好。2.煮螺旋面的時候，在鍋里加鹽可以使面Q彈，加油使面看起來有光澤。

這道義大利螺旋面就這樣製作完成了，大家把步驟和需要注意的點記好了，就不愁做不好這道義大利螺旋面。

『貳』 螺旋意麵的做法

義大利螺旋面怎麼做好吃？家裡學做義大利螺旋面需要哪些食材？下面是我為大家收集整理的螺旋意麵的做法大全相關內容，歡迎閱讀。

香炒螺旋意麵

主料

意麵

100g

五花肉

100g

臘腸

100g

玉米

半個

雞蛋

1個

輔料

鹽巴

兩勺

紅辣椒

2個

不明綠色蔬菜

少許

步驟

1.材料，五花肉切丁，臘腸切片，

玉米切段，少許剝粒

2.准備好了

3.雞蛋加入點點鹽打散

4.五花臘腸入鍋，煉出豬油

5.加入辣椒，

為了不肉末不遇水泡開影響口感，

先盛出

6.油鍋加熱，炒雞蛋和玉米粒

7.倒入意麵醬，加入一小碗開水，

兩勺鹽巴，然後加入煮熟的意麵，

煮到收汁

8.裝盤…玉米段是煮意麵時順道煮的

什錦海鮮茄汁螺旋意麵

食材：

基礎茄汁

1 個 白洋蔥 切碎

2 茶匙 △ 百里香，取葉

1 湯匙 △ 羅勒，切碎

1/2 茶匙 △ 研磨黑胡椒

1/2 茶匙 △ 蒜泥

10粒 △ 干貝，冷水浸軟

20 克 △ 黃油，切碎

1/2 茶匙 △ 海鹽

2 湯匙 橄欖油

400 克 罐裝去皮茄，切碎並與汁混合

2 湯匙 干白葡萄酒

煮意麵部分

250 克 螺旋意麵

2 湯匙 ◎ 橄欖油

2 湯匙 ◎ 海鹽

什錦海鮮茄汁面部分

10 個 ⊙ 大蝦

3 只 ⊙ 中等大小魷魚，切圈

2 湯匙 干白葡萄酒

1 茶匙 海鹽

2 湯匙 橄欖油

1 把 帕瑪森芝士，擦絲

2 湯匙 義大利芹，切碎

烹飪方法：

1、燒煮至少2升水。另取一口平底煎炒鍋，加入2湯匙橄欖油，中高火力加熱，放入洋蔥碎，隨後加入△，將洋蔥煸炒至金黃色，直至鍋底有焦糖色粘著物，隨即加入干白葡萄酒稀釋鍋底焦糖色粘著物，翻炒30秒後加入切碎的去皮番茄以及番茄汁水，燉煮收汁至粘稠，盛出待用。

2、向煮麵的鍋內加入◎，沸騰後倒入意麵，攪動以免粘底，保持較高火力使水沸騰，煮9分鍾（根據意麵包裝所示烹煮時間下限），瀝干後拌入另外1湯匙橄欖油待用。

3、取一口平底煎炒鍋，加入2湯匙橄欖油，中高活力預熱，直至油微微起煙，先加入1湯匙的基礎茄汁，隨後加入⊙翻炒，在海鮮還沒全熟的時候加入煮好的意麵，以及剩餘的基礎茄汁、帕瑪森芝士（留少量裝盤用），最後加入1/2杯麵湯，翻炒收汁，待醬汁能夠掛住意麵，最後配合芝士碎、義大利芹裝盤即可享用。

美味螺旋意麵的做法

配料

意麵專用麵粉，280克

雞蛋，4個

小番茄，5-6顆（最好有不同顏色）

蜂蜜，1勺

蒜，1瓣

半個橙子：榨汁

橄欖油，2勺

新鮮羅勒葉，3-4片

紅辣椒，1根（依個人口味添加）

黑胡椒和鹽（依個人喜好添加）

製作步驟

製作面團

1 把麵粉、雞蛋、鹽混合，開始揉面！（不要把面團弄得太結實哦~）

2 面團揉至表面光滑，蒙上一層保鮮膜放在一旁醒10分鍾

製作螺旋面

3 用擀麵杖將面團揉搓至約40cm長，約1cm厚，再斜切成薄片。

4 把每個薄片都旋轉一下，變成螺旋面，然後放在干凈的盤子里。

調制醬料

5 把小番茄切成小塊，放入碗中，倒入橙汁、橄欖油、鹽及胡椒。再把切碎的.蒜和辣椒放入。最後用手把配料壓碎。

煮麵

6 在鍋里盛好水，並煮沸。煮沸後，放入義大利面，煮大約5-6分鍾。

7 撈出意麵後，將面迅速過涼水，可以讓意麵口感更好哦~

8 把水排干，撒上之前製作好的香氣四溢的醬料。

9 最後，撒上新鮮的羅勒葉作為裝飾。看上去一定很好吃！

螺旋意麵的做法

原料：

義大利螺旋面100克，牛肉絲150克，花椰菜、玉米粒、碎洋蔥、碎大蒜、蕃茄丁、黃瓜丁各適量。

輔料：

生抽、料酒、鹽、胡椒粉、嫩肉粉、橄欖油、白酒。

准備工作：

1、牛肉絲加生抽、鹽、料酒和嫩肉粉拌勻後碼味備用。

2、花椰菜掰成小朵後洗凈，放入沸水裡氽燙約2分鍾後撈起，泡入冰水中至完全冷卻後撈出瀝水。

做法步驟：

1、鍋里加水燒開後放入1勺鹽，下入義大利螺旋面煮10～12分鍾，煮至九成熟，撈起義大利螺旋面稍瀝水，用適量橄欖油拌一下防止粘連。

2、平底鍋加油燒熱後下入碎洋蔥和碎大蒜，爆出香味後倒入腌好的牛肉絲，加少許白酒拌炒幾下。

3、倒入花椰菜、蕃茄丁、黃瓜丁和玉米粒拌炒均勻，最後放入義大利螺旋面拌炒均勻。

4、加鹽和胡椒粉調味後即可出鍋裝盤。

香辣螺旋面

原料：螺旋面300g、肉泥100g、番茄300g、小米辣、蒜苗、蒜子、油5g、鹽4g、味素2g、辣椒紅油3g、白糖2g

做法：

1. 番茄去皮去蒂，切小塊；蒜子切米，蒜苗切粒，小米辣切圈。

2. 坐鍋燒水，加少許油、鹽，下螺旋義大利面煮10分鍾，撈起過涼水，拌色拉油。

3. 坐鍋起油，下蒜子、蒜苗粒、小米辣炒香，下肉泥劃散，下番茄塊，炒出汁水，加鹽、味素、糖調味，煮至湯汁濃稠，加辣椒紅油，攪拌均勻。

4. 下螺旋義大利面，翻炒2分鍾，待螺旋義大利面均勻裹上汁水，起鍋即可。

『叄』 意式螺旋面怎麼做

黑椒香菇牛肉螺旋面

材料：牛裡脊200克，香菇5~6朵，洋蔥1/3個，紅椒1個，韭菜適量，螺旋面，食用油

調味料：黑椒醬，生抽，鹽，白糖，黑胡椒粉，料酒

詳細製作過程：

1、牛肉切片或條，放入碗中，加料酒，鹽，白糖，黑胡椒粉，生抽抓拌均勻，再放入適量的澱粉抓勻，淋入適量的食用油抓勻，蓋上保鮮膜放冰箱冷藏。

如果是早上用，我通常是前一晚准備好，第二天早上直接使用，這樣不佔用時間，還能多睡一會兒。

2、香菇洗凈切片，洋蔥切末，紅椒切塊，韭菜切段備用。

食材可以換自己喜歡的菜，不過呢洋蔥一定要有哦

3、准備一個小碗，倒入一大勺黑椒醬，2勺生抽，少許糖攪拌均勻。我這個是4人份的用量，請酌情減量。

再准備一些橙子，1個芒果，半個檸檬汁，將全部食材放入破壁機中，加適量純凈水打成果汁即可。

4丶熱鍋涼油，待油溫6層熱放入洋蔥炒香，再放入腌好的牛肉煸炒變色，盛出備用

5、余油將香菇，辣椒和韭菜段炒香

6、螺旋面是開始備菜的時候就已經下鍋煮著，水未沸騰的時候放入，煮約12~15分鍾，沒有白芯即可撈出控水

7、將煮熟的螺旋面控下水，倒入鍋中翻炒均勻，放入韭菜葉炒至斷生，最後將3中調好的醬汁倒入面中，翻拌均勻即可。

黑椒牛肉螺旋面就可以出鍋了。牛肉滑鮮香，面條頸道，伴著濃郁的醬香，黑胡椒的辣味，味道很好吃，孩子一次一大盤，根本吃不夠。

小貼士：

1、牛肉選擇牛柳或牛裡脊，這兩個部位的牛肉筋少，肉質細嫩，適合炒制或水煮，同時切牛肉的時候要逆紋埋切，切記哦，逆紋理切，否則口感柴就不是我的錯了。

2、 想要牛肉口感嫩滑，還需要提前處理：腌制牛肉的時候先放入鹽、糖，料酒，澱粉順一個方向攪拌均勻，再現磨一點黑胡椒，倒入食用油攪拌均勻後腌制。炒的時候一定要熱鍋熱油，牛肉下鍋變色就立馬撈出。

『肆』 的做法，番茄肉醬義大利螺旋面怎麼做好吃

材料： 義大利螺旋面、肉末、大蒜1瓣、洋蔥半個、西紅柿2個、西芹一小把。
調料：橄欖油、耗油、料酒、糖、鹽、胡椒粉、味精。

1、將豬肉切成肉末，用料酒、糖、耗油、胡椒粉、鹽腌制10分鍾。
2、將洋蔥切成細丁。用刀將大蒜拍碎後，同樣切成細丁。將西紅柿切成丁，西芹切小丁並焯水。
3、鍋里注入水，水沸後加入鹽和幾滴橄欖油，然後立刻將義大利螺旋面放入鍋中，煮到軟硬適中的程度。
4、准備醬汁；將橄欖油倒入鍋

一面兩中吃法：
1、將煮好的義大利螺旋面盛入盤中，將煮好的肉醬澆在面上。

2、將煮好的義大利螺旋面倒入做醬的鍋中，攪拌均勻裝盤即可。

『伍』 中式義大利螺旋面的做法步驟圖，怎麼做好吃

用料

青菜

100g

豬肉

150g

義大利螺旋面 300g

蔥

適量

蒜

適量

中式義大利螺旋面的做法

• 湯鍋里煮水，熱起鍋將螺旋面倒入，加入少量鹽，大火煮15分鍾。撈出涼水浸泡1分鍾，撈出放盤，將適量植物油倒入面中攪拌待用。

• 平底鍋燒熱倒入適量植物油，將切好的肉絲倒入翻炒，肉絲炒變色後先加入少量生抽，再加入少量醬油，最後再加適量鹽。翻炒後乘出盤待用。

• 鍋里倒入適量油，將蒜先放入炒香把螺旋面放入適量鹽翻炒8分鍾，再加入蔥末及切好的青菜絲，快速翻炒。最後將炒好的肉絲倒入鍋中加入少量熱水與面翻炒即可。

『陸』 義大利面搭配什麼主菜

1、義大利面條是義大利的主食之一，簡稱意粉，口感緊實而有彈性，是義大利的代表美食，也是西餐正餐中最接近中國人飲食習慣的面點。義大利面條的主要原料為杜蘭小麥，擁有直線型、螺絲型、蝴蝶型、空心型等數百種形狀。
2、義大利面要煮醬汁，義大利面的醬料基本來說可分為紅醬和白醬，紅醬是用番茄為底的紅色醬汁，白醬則是由麵粉、牛奶及奶油為底的白醬汁，可根據自己喜好搭配。
3、義大利面配葷菜：梅乾菜扣肉、皮蛋肉醬、牛肉、培根、海鮮等。
4、義大利面配素菜：胡蘿卜、番茄、生菜、豆芽菜、黃瓜等。

『柒』 義大利螺旋面怎麼做好吃，炒義大利螺旋面的

主料
義大利螺旋面適量 紅醬適量
輔料

特級冷榨橄欖油適量 黑胡椒粉適量
車打芝士適量 培根適量
香菇片適量 青椒適量
紅椒適量 洋蔥絲適量
大蒜適量 胡蘿卜粒適量
歐式脆皮腸（非煙熏甜味）適量 茄子適量
時蔬紅醬義大利螺旋面的做法步驟
時蔬紅醬義大利螺旋面的做法圖解11. 茄子去皮切條。
時蔬紅醬義大利螺旋面的做法圖解22. 加入鹽靜置30分鍾（鹽可以消除茄子的水分增加甜味）。
時蔬紅醬義大利螺旋面的做法圖解33. 倒入橄欖油微火加熱。
時蔬紅醬義大利螺旋面的做法圖解44. 放入大蒜，等出蒜香味。
時蔬紅醬義大利螺旋面的做法圖解55. 加入洋蔥絲炒軟。
時蔬紅醬義大利螺旋面的做法圖解66. 將香菇切片。
時蔬紅醬義大利螺旋面的做法圖解77. 放入鍋中，讓香菇水分蒸發，並散發香氣。
時蔬紅醬義大利螺旋面的做法圖解88. 把除了培根之外的蔬菜，脆皮腸切丁，切絲。
時蔬紅醬義大利螺旋面的做法圖解99. 將培根用手撕成小塊(這樣最能保留培根香氣）。
時蔬紅醬義大利螺旋面的做法圖解1010. 取螺旋面煮到自己喜歡的硬度，我煮11分鍾。
時蔬紅醬義大利螺旋面的做法圖解1111. 撈起過涼開水。
時蔬紅醬義大利螺旋面的做法圖解1212. 放置盤中備用。
時蔬紅醬義大利螺旋面的做法圖解1313. 將脆皮腸和培根放入鍋中炒熟。
時蔬紅醬義大利螺旋面的做法圖解1414. 加入胡蘿卜拌炒。
時蔬紅醬義大利螺旋面的做法圖解1515. 將洋蔥炒軟。
時蔬紅醬義大利螺旋面的做法圖解1616. 加入番茄紅醬和車打乳酪。
時蔬紅醬義大利螺旋面的做法圖解1717. 放入茄子，紅醬和配菜拌勻。
時蔬紅醬義大利螺旋面的做法圖解1818. 最後加入豌豆和青椒絲，紅椒絲，因為他們不耐煮。
時蔬紅醬義大利螺旋面的做法圖解1919. 最後放入車打乳酪。
時蔬紅醬義大利螺旋面的做法圖解2020. 等乳酪完全融化。
時蔬紅醬義大利螺旋面的做法圖解2121. 加入螺旋面拌炒。
時蔬紅醬義大利螺旋面的做法圖解2222. 拌炒均勻就可以起鍋了。

『捌』 義大利螺旋面的做法有哪些

前言
蔬菜和義大利面炒，味道很好吃，怎麼吃都不夠
材料
主料：義大利面200g、火腿50g、菠菜100g、雞肉丸50g、木耳50g、洋蔥50g；
輔料：油適量、鹽適量、海米50g
義大利螺旋面
1
方火腿切條、雞肉丸切兩半，干海米用水泡好，木耳揪小朵，菠菜切段，西紅柿切小片
2
螺旋面備用
3
義大利面放入沸水中煮至九成熟
4
撈出裝盤，放入鹽和花生油拌勻備用
5
炒鍋中放少許油，爆蔥花，先下入西紅柿和海米翻炒一會兒
6
再放火腿、雞肉丸、木耳
7
最後放入螺旋面和菠菜煸炒幾下，放入雞精調味即可
小貼士
螺旋面煮9分熟

『玖』 義大利螺旋面的家常做法大全怎麼做好吃視頻

主料

螺旋面2人份

輔料

黃油10g 牛肉粒

洋蔥粒 柿椒丁

鹽 橄欖油

番茄醬

義大利螺旋面的做法步驟

6.這是成品，沒想到第一次做，味道還挺正，哈哈

『拾』 意麵怎麼吃

可以做番茄意麵、海鮮意麵、黑胡椒意麵。1、番茄意麵。准備食材：義大利面條、番茄、洋蔥、蒜頭、豬肉餡、羅勒碎、黑胡椒粉、糖、鹽、番茄醬、料酒、生粉、白鬍椒粉。肉餡里放上白鬍椒粉、鹽與料酒。西紅柿與洋蔥洗干凈，蒜頭剝去外衣剁成末，洋蔥、西紅杮切小塊。肉餡用白鬍椒粉、鹽、生粉、料酒腌制十分鍾。