怎麼燒義大利面好吃

⑴ 義大利面怎麼煮好吃

義大利面怎麼煮好吃?義大利面是西餐正餐中最接近中國人飲食習慣的面點，因此頗受中國人的歡迎。那麼，這樣的義大利面該怎麼煮才好吃呢?下面就隨小編一起去看看義大利面怎麼煮好吃吧。

義大利面怎麼煮好吃

1、在加鹽的水中煮義大利面，至熟，並保持咬勁。剝去洋蔥和大蒜的皮，並切成丁。清洗番茄，去除蒂梗後，切成小塊。在絞肉中加入鹽、胡椒和甜椒粉，並用叉子攪散。

義大利_面的做法

3、加入土豆丁和肉碎炒香，加入番茄沙司、胡椒粉和幼鹽調味。

4、倒入意粉拌勻，然後盛入烤盤，上面擺上小番茄和馬蘇里拉乳酪丁。

5、放入預熱的烤箱180度烤15分鍾即可。

⑵ 怎樣煮義大利面才好吃

材料
義大利面醬一瓶 義大利面250克 牛肉餡200克 料酒1湯匙（15ml） 西紅柿1個 洋蔥半個 大蒜2瓣 青椒1個 黑胡椒1/2茶匙（3克） 義大利香草碎（oregano）少許（沒有也可不放） 生抽1茶匙（5ml） 煮麵時用：鹽1茶匙（5克） 橄欖油1湯匙（15ml）
做法
1）鍋中倒入水，水開後放入鹽和半湯匙橄欖油，放入義大利面，按照面條包裝袋上的時間煮好後，撈出過一下冷水，放入漏勺里，倒入另外半湯匙橄欖油，攪拌一下，以防面條粘連在一起。
2）牛肉餡中調入料酒，腌制5分鍾。將西紅柿和洋蔥切粒，大蒜壓成泥。青椒去蒂去籽後切成絲。
3）鍋中倒入油，待油8成熱時，倒入牛肉餡翻炒至變色後盛出備用。
4）將鍋洗凈燒熱後，倒入油，待油7成熱時，放入切碎的洋蔥丁，西紅柿丁和蒜泥，炒香後倒入義大利面醬，調入黑胡椒，香草碎和生抽後，用鏟子炒3分鍾。倒入牛肉餡，和青椒絲，待青椒絲變軟即可。
5）將義大利面放入盤中，淋上醬汁，撒一些乳酪粉味道更好，沒有的話，不放也可以的。
超級�嗦：
**我建議大家買義大利面醬的時候，買傳統（traditional）的，是所有面醬里最便宜的，反正咱們回家，也要自己往裡面添加肉和菜的，就需要這個基礎醬就夠了。
**250克的面條，用不完一瓶義大利面醬，剩餘的醬還能做什麼用呢？點擊進入看這里：香辣金槍魚匹薩咸火腿脆皮匹薩
**在煮麵的時候，放鹽和橄欖油會讓面的口感和口味更好。
**每袋義大利面的包裝上，都有一個時間，只要按照這個時間煮，就可以了。

⑶ 義大利面怎麼煮好吃 這樣煮好吃又簡單

用料

主料

⑷ 義大利面怎樣做才好吃

食材

義大利面 100g
豬肉絲 50g
青、紅椒 各半個
生抽 適量
鹽 適量
嫩肉粉 適量
黑胡椒粉適量
橄欖油 適量
步驟/方法

1

鍋內倒入適量的水，水沸後下入義大利面，煮麵的時間依不同品牌的面也會有不同，大約在8—15分鍾，一般義大利面的外包裝上都寫有煮麵時間，我買的這種寫的是8分鍾，但我每次煮了10分鍾左右，煮至面條基本沒有硬芯即可。

2

趁煮麵的空檔，在肉絲中加入適量的嫩肉粉、黑胡椒粉、鹽、生抽和一點點橄欖油拌勻，腌制備用。青、紅椒切絲備用。

3

義大利面煮好後倒入漏網，並迅速過涼水，以防溫度過高面條會過軟。

4
取炒鍋，燒熱，放入切好絲的青、紅椒，加入少許的鹽（這一個步驟是不加油的哦~），將青、紅椒炒出些水分變得有些軟的時候盛出來備用。
5

鍋內放適量橄欖油，油燒到溫熱的時候便放入肉絲，待油溫上來，肉開始變色時，放入意麵和青紅椒，依各人口味決定是否加鹽（因為腌制肉絲和炒青紅椒時已經放了一些鹽），最後加入黑胡椒粉，翻炒均勻即可出鍋。

⑸ 義大利面怎麼做才好吃

材料
主料：義大利面100g、豬肉末50g；
輔料：番茄1個、番茄醬適量、青椒適量、紅辣椒適量、薑末適量、蒜末適量、胡椒粉適量、白糖適量、洋蔥適量、橄欖油適量、紅薯粉適量、鹽適量、醬油適量
義大利面
1燒一鍋水，加點鹽，放義大利面一塊燒開。2時不時搞拌，不讓粘在一塊，大概10分鍾。若不知道熟沒熟，撈一根起來用指甲掐一掐，容易斷就表示ok。3撈起來裝盤放一勺橄欖油，避免粘連。4把材料洗干凈。蘿卜削皮，辣椒去籽。5讓番茄在開水裡煮1分鍾左右，皮稍微裂開撈起放到冷水裡過冷河，等涼下來再把皮剝掉。6番茄切碎；洋蔥，青紅辣椒，蘿卜切絲或切丁。7豬肉剁成肉末，加紅薯粉，醬油攪拌，拌好加兩滴植物油。8熱鍋放橄欖油，煸炒辣椒蒜末薑末，加肉末快速翻炒，1分鍾左右，裝盤備用。9放橄欖油，放洋蔥，蘿卜一塊翻炒1分鍾左右，再加番茄丁，番茄醬炒1分鍾左右。10倒進瀝乾的義大利面一塊拌，火關小點，免得水分丟失嚴重。11盛裝出鍋上盤，撒點胡椒粉。
小貼士
1.材料可以提前一晚准備好，早上起來直接炒、拌，更省時間。
2.若想吃出點辣味來，紅辣椒可以換成指天椒。
3.意麵在開水裡煮的時候，時不時要翻動下，免得粘在一塊。

⑹ 義大利面怎麼煮

鹽水加熱煮開，放入義大利面，小火煮10分鍾，10分鍾後撈出瀝干水分，擠上番茄醬拌勻，完成。方法如下：

准備材料：義大利面 100克、番茄醬 少許、水 適量、食鹽 少許、食用油 少許。

1、第一步鍋里放入水和鹽，拌勻煮開。

注意事項：

加鹽一方面是為了讓面條有味道，另一方面是讓面條的口感吃起來更加勁道。