『壹』 拿鐵的英文怎麼讀,最好有音標
latte
['lɑ:tei]
拿鐵,是義大利文「latte」的譯音,拿鐵咖啡(coffee
latte)
是花式咖啡的一種,咖啡與牛奶交融的極至之作,意式拿鐵咖啡純為牛奶加咖啡,美式拿鐵則將牛奶替換成奶泡,本地的拿鐵多為此種。拿鐵咖啡是義大利濃縮咖啡與牛奶的經典混合
『貳』 拿鐵 義大利語
拿鐵(Latte)在義大利語里是「牛奶」的意思,是根據義大利語(Latte)音譯的。
大利語的Caffè Latte指的才是拿鐵。很多冷飲店都會推出自己的「拿鐵」系列,像「紅茶拿鐵」「抹茶拿鐵」等等,其實就是奶茶而並沒有咖啡的成分。拿鐵咖啡是義大利濃縮咖啡(Espresso)與牛奶的經典混合,義大利人也很喜歡把拿鐵作為早餐的飲料。義大利人早晨的廚房裡,照得到陽光的爐子上通常會同時煮著咖啡和牛奶。
中國拿鐵
拿鐵是最為國人熟悉的意式咖啡品種。它是在沉厚濃郁的Espresso中,加進等比例,甚至更多牛奶的花式咖啡。有了牛奶的溫潤調味,讓原本甘苦的咖啡變得柔滑香甜、甘美濃郁。就連不習慣喝咖啡的人,也難敵拿鐵芳美的滋味。
和卡布奇諾一樣,拿鐵因為含有多量的牛奶而適合在早晨飲用。義大利人也喜歡拿它來暖胃,搭配早餐用。很多人搞不清楚拿鐵、歐蕾之間的關系,其實拿鐵是義大利式的牛奶咖啡,以機器蒸汽的方式來蒸熱牛奶。而歐蕾則是法式咖啡,他們用火將牛奶煮熱,口感都是一派的溫潤滑美。
『叄』 拿鐵是什麼意思
拿鐵在義大利語里是「牛奶」的意思,如果點一杯「拿鐵」,那麼服務生只會上一杯牛奶,而義大利語的Caffè Latte指的才是拿鐵。現在很多冷飲店都會推出自己的「拿鐵」系列,像「紅茶拿鐵」「抹茶拿鐵」等等,其實就是奶茶而並沒有咖啡的成分。
拿鐵咖啡是義大利濃縮咖啡與牛奶的經典混合,義大利人也很喜歡把拿鐵作為早餐的飲料。義大利人早晨的廚房裡,照得到陽光的爐子上通常會同時煮著咖啡和牛奶。
喝拿鐵的義大利人,與其說他們喜歡義大利濃縮咖啡,不如說他們喜歡牛奶,也只有Espresso才能給普普通通的牛奶帶來讓人難以忘懷的味道。
(3)義大利語點拿鐵怎麼說擴展閱讀:
第一個把牛奶加入咖啡中的,就是維也納人柯奇斯基。
這是1683年的故事了。這一年,土耳其大軍第二次進攻維也納。當時的維也納皇帝奧博德一世與波蘭國王奧古斯都二世訂有攻守同盟,波蘭人只要得知這一消息,增援大軍就會迅速趕到。但問題是,誰來突破土耳其人的重圍去給波蘭人送信。
曾經在土耳其游歷的維也納人柯奇斯基自告奮勇,以流利的土耳其話騙過圍城的土耳其軍隊,跨越多瑙河,搬來了波蘭軍隊。奧斯曼帝國的軍隊雖然驍勇善戰,在波蘭大軍和維也納大軍的夾擊下,還是倉皇退卻了,走時在城外丟下了大批軍需物資,其中就有數十麻袋的咖啡豆,穆斯林世界控制了幾個世紀不肯外流的咖啡豆就這樣輕而易舉地到了維也納人手上。
但是維也納人不知道這是什麼東西。只有柯奇斯基知道這是一種神奇的飲料。於是他請求把這數十麻袋咖啡豆作為突圍求救的獎賞,並利用這些戰利品在維也納開設了一家咖啡藍瓶子。開始的時候,咖啡館的生意並不好。
原因是歐洲人不像土耳其人那樣,喜歡連咖啡渣一起喝下去。於是聰明的柯奇斯基改變了配方,過濾掉咖啡渣並加入大量牛奶,這就是如今咖啡館里常見的「拿鐵」咖啡的原創版本。
『肆』 點一杯latte怎麼說
Take a cuplatte 。
latte,讀音:美/ˈlɑːteɪ/;英/ˈlɑːteɪ; ˈlæteɪ/。釋義:n.牛奶;拿鐵咖啡(coffee latte)。n.(Latte)(德、意、法)拉特(人名)。
拿鐵」不是咖啡。其實,拿鐵(Latte)在義大利語里是「牛奶」的意思,如果你點一杯「拿鐵」,那麼服務生只會給你上一杯牛奶。而義大利語的CaffèLatte指的才是拿鐵。
『伍』 拿鐵是什麼意思為什麼起名叫拿鐵
拿鐵,是latte的音譯。全名是拿鐵瑪奇雅朵,就是被污染的牛奶。
拿鐵(Latte)在義大利語里是「牛奶」的意思,如果點一杯「拿鐵」,那麼服務生只會上一杯牛奶。而義大利語的Caffè Latte指的才是拿鐵。現在很多冷飲店都會推出自己的「拿鐵」系列,像「紅茶拿鐵」「抹茶拿鐵」等等,其實就是奶茶而並沒有咖啡的成分。
拿鐵咖啡是義大利濃縮咖啡(Espresso)與牛奶的經典混合,義大利人也很喜歡把拿鐵作為早餐的飲料。義大利人早晨的廚房裡,照得到陽光的爐子上通常會同時煮著咖啡和牛奶。
卡布奇諾和拿鐵的區別
1、它們的主要原料不同。卡布奇諾咖啡的主要原料是義大利特濃咖啡,蒸汽泡沫牛奶;拿鐵咖啡的主要原料是濃縮咖啡,鮮奶。拿鐵咖啡中牛奶多而咖啡少,這與Cappuccino(卡布奇諾)有很大不同。
2、卡布奇諾分為乾和濕兩種。而拿鐵咖啡沒有分干濕。拿鐵咖啡分為意式拿鐵、歐蕾咖啡、焦糖拿鐵。
3、製作方法不同。卡布奇諾的製作工程有放冰塊,拿鐵沒有;拿鐵咖啡最後還會進行拉花,卡布奇諾沒有這個。
『陸』 拿鐵咖啡為什麼叫「拿鐵」它是什麼特色
拿鐵名稱由來:
拿鐵是義大利文「Latte」的 音譯,代表牛奶,拿鐵咖啡是花式咖啡的一種,是咖啡與牛奶交融的極至之作。意式拿鐵咖啡為純牛奶加咖啡,美式拿鐵則將部分牛奶替換成奶泡,本地的拿鐵多為此種。
那句著名的「我不在咖啡館,就在去咖啡館的路上」是一位音樂家在維也納說出來的。維也納的空氣里,永遠都飄盪著音樂和拿鐵咖啡的味道。
(6)義大利語點拿鐵怎麼說擴展閱讀:
歐蕾咖啡可以被看成是歐式的拿鐵咖啡,與美式拿鐵和拿鐵都不相同。歐蕾咖啡的做法也很簡單,就是把一杯義大利濃縮咖啡和一大杯熱熱的牛奶同時倒入一個大杯子,最後在液體表面放兩勺打成泡沫的奶油。
歐蕾咖啡區別於美式拿鐵和意式拿鐵最大的特點就是它要求牛奶和濃縮咖啡一同注入杯中,牛奶和咖啡在第一時間相遇,碰撞出的是一種閑適自由的心情。
法國人是歐蕾咖啡最熱情的擁護者,你在法國人的早餐桌上會看到肚子圓圓的歐蕾杯,裡面盛的是他們一天好心情的源泉。
『柒』 lungo咖啡用中文如何稱呼
lungo是義大利語用英文讀大致精簡為=longe(r) 中文。直譯為long coffee,一份濃縮咖啡再加入很多的熱開水。
其他相關術語類型的咖啡:
Caffe americano:
美式咖啡,是較淡的咖啡,如果你想加牛奶要另外要老闆說要加Latte
Caffe latte:
在義大利點拿鐵咖啡可不能單說Latte,否則送上來的是一杯牛奶而已,要說Caffe Latte Cappuccino或「cappuccio」:早餐最受歡迎的卡布奇諾,濃縮咖啡加打泡牛奶,飯後可別點這個,義大利人會覺得很奇怪,太多奶了
Caffe macchiato:
瑪琪雅朵,小小杯的濃縮咖啡加入一點點牛奶,macchiato意思是臟漬,因為咖啡上有牛奶"漬"而得其名。
(7)義大利語點拿鐵怎麼說擴展閱讀:
咖啡種類:
1、卡布奇諾咖啡(Cappuccino):
一種加入以同量的義大利咖啡和蒸汽泡沫牛奶相混合的義大利咖啡,這種咖啡的顏色就象卡布奇諾教會修士深褐色連兜帽一樣,卡布奇諾咖啡因此而得名。傳統的卡布奇諾咖啡是三分之一濃縮咖啡,三分之一蒸汽牛奶和三分之一泡沫牛奶。
2、泡沫義大利咖啡(Macchiato):
是加了兩湯匙發泡起沫蒸汽牛奶的濃縮咖啡。
3、美式咖啡(Americano):
加熱水的濃縮咖啡,其質感與一般沖煮咖啡類似。如此,可以慢慢品償沒有加牛奶的原味濃縮咖啡。
4、奶特/拿鐵咖啡(Latte):
加有蒸汽牛奶並有一團泡沫牛奶漂在其上的義大利咖啡。咖啡、牛奶、奶泡的比例為1:2:1。(比卡布奇諾咖啡牛奶味更濃)。
5、克烈特(Corretto):
摻有烈酒的義大利咖啡,如格拉巴(Grappa). 浪漫情懷(Romano)是在義大利咖啡中加上一條捲曲的檸檬皮。
6、力士烈特(Ristretto):
雙倍濃度的義大利咖啡。
『捌』 卡布奇諾和拿鐵怎麼區別
兩者的外觀上很相似,但是調配比例不同,一般而言,卡布奇諾的口味比拿鐵來得重,如果您是重口味不妨點卡布奇諾或干卡布奇諾,您如果不習慣濃嗆的咖啡味,可以點拿鐵或是濕卡布奇諾。
拿鐵的製作上一份意式濃縮咖啡混合三份熱牛奶,也就是濃縮咖啡與牛奶的比例為1:3,拿鐵上面會有少量的奶泡
卡布奇諾,卡布奇諾在製作上比拿鐵要求高很多,卡布奇諾製作要求奶泡牛奶濃縮咖啡的比例為1:1:1
『玖』 latte怎麼讀
拉忒,重音在忒
latte是義大利語中的牛奶,法語是lait西班牙語是leche漢語是拿鐵咖啡,拿鐵咖啡是義大利濃縮咖啡與牛奶的經典混合,義大利人也很喜歡把拿鐵作為早餐的飲料。義大利人早晨的廚房裡,照得到陽光的爐子上通常會同時煮著咖啡和牛奶。喝拿鐵的義大利人,與其說他們喜歡義大利濃縮咖啡,不如說他們喜歡牛奶,也只有咖啡才能給普普通通的牛奶帶來讓人難以忘懷的味道。 義大利式拿鐵咖啡需要一小杯義大利濃縮咖啡和一杯牛奶,拿鐵咖啡中牛奶多而咖啡少。拿鐵咖啡做法極其簡單,就是在剛剛做好的義大利濃縮咖啡中倒入接近沸騰的牛奶。事實上,加入多少牛奶沒有一定的規定,可依個人口味自由調配。 如果在熱牛奶上再加上一些打成泡沫的冷牛奶,就成了一杯美式拿鐵咖啡。星巴克的美式拿鐵就是用這種方法製成的:底部是義大利濃縮咖啡,中間是加熱到65~75℃的牛奶,最後是一層不超過半厘米的冷的牛奶泡沫。 冰拿鐵咖啡利用果糖與牛奶混合增加牛奶的比重,使它與比重較輕的咖啡不會混合,成為黑白分明的兩層,形成如雞尾酒般曼妙的視覺效果,再加上冰塊,給人一種高雅而浪漫的溫馨感覺。
『拾』 拿鐵是什麼咖啡
「拿鐵」不是咖啡。其實,拿鐵(Latte)在義大利語里是「牛奶」的意思,如果你點一杯「拿鐵」,那麼服務生只會給你上一杯牛奶。
而義大利語的Caffè Latte指的才是拿鐵。現在很多冷飲店都會推出自己的「拿鐵」系列,像「紅茶拿鐵」「抹茶拿鐵」等等,其實就是奶茶而並沒有咖啡的成分。
拿鐵咖啡是義大利濃縮咖啡與牛奶的經典混合,義大利人也很喜歡把拿鐵作為早餐的飲料。義大利人早晨的廚房裡,照得到陽光的爐子上通常會同時煮著咖啡和牛奶。
一杯地道的拿鐵咖啡,配製的比例約是牛奶佔70%、奶沫20%、咖啡10%。雖然咖啡的成分最少,但卻決定了它叫咖啡而不是其他。
有人說,拿鐵性格代表了一種時尚。具有拿鐵性格的人不像小資那樣追求別人的賞識,追求刻意。
他們比較隨意,是那種將傳統和前衛融為一體的都市一族,他們有先鋒的一面,比如說要過自己喜歡的生活,不被他人所左右,同時他們也不排斥傳統。