義大利有哪些著名的廚刀品牌

Ⅰ 全球最頂級廚刀品牌

通常刀具是機械製造中用於切削加工的工具，又稱切削工具。 絕大多數的刀具是機用的，但也有手用的。由於機械製造中使用的刀具基本上都用於切削金屬材料，所以「刀具」一詞一般就理解為金屬切削刀具。切削木材用的刀具則稱為木工刀具。還有特別應用的一類刀具，用於地質勘探、打井、礦山鑽探，稱為礦山刀具。
這些刀具製成的廚房刀具大全的品牌。廚房刀具什麼牌子好，有哪些廚房菜刀品牌。尚要來網提示：廚工和家庭廚房用刀是食品料理操作之工具，別光看品牌，好的廚房刀具大全刀具是能更好地保持鋒利，可以配備防切手套。尚要來網提示德國的雙立人（不低於twin pro系列）、wmf，日本的shun、藤次郎，價錢低點的張小泉VG10系列、十八子的三合鋼系列，再低點的各個廠家用5Cr15MoV鋼鍛造的刀，再低的話，估計就不能滿足你的品質要求。
如下是網路流傳的全球十大頂級廚房刀具，尚要來網小編提示，選購時候還得靠自己親自選擇，此品牌榜僅供參考啦。
1雙立人(Zwilling) 始於1731年德國，歷史上最古老的商標之一，刀具行業的領先地位，大型跨國公司，上海雙立人亨克斯有限公司。
2 迪克(DICK) 德國的知名刀具品牌，DICK以先進的設計、符合人體工程學的刀形以及堅持保有傳統高碳鋼優良的品質成為暢銷產品。
3 三叉(Wusthof) 德國的知名刀具品牌，成立於1814年，是一家專業從事設計和製造精密鍛造刀具的公司。
4菲仕樂(Fissler) 始創於1845年,德國超級品牌,世界著名鍋具及廚具製造廠商之一,大型跨國公司,菲仕樂貿易(上海)有限公司。
5 WMF 德國的知名刀具品牌，於1853成立於德國南部符騰堡州的一個安靜的小鎮蓋斯林根，WMF被評為德國三大最具創新精神的公司。
6山特維克(Sandvik) 始創於1862年瑞典，切削刀具世界領導品牌，大型跨國公司，十大刀具品牌，山特維克(中國)投資有限公司。
7山高(Seco) 來自於瑞典的品牌，以銑削與車削的刀具和刀片產品系列而著名，工業刀具世界品牌，山高刀具(上海)有限公司。
8肯納(Kennametal) 始創於1938年美國，世界著名的硬質合金刀具品牌，大型跨國公司，十大刀具品牌，肯納金屬(中國)有限公司。
9三菱(Mitsubishi) 始創於1871年日本,世界品牌，綜合性材料生產商，日本三菱綜合材料株式會社旗下天津天菱超硬工具有限公司。
10京瓷(Kyocera) 始創於1959年日本，全球事業涉及原料、零件、設備、機器，以及服務、網路等領域，京瓷(天津)商貿有限公司。

Ⅱ 主流的廚刀品牌哪個好

我對廚刀略有研究，希望能幫到你~
首先主流的也就是知名的廚刀，大體可以分為德系、日系和國產三大類。

德系代表：Wusthof、WMF、雙立人
德國製造一向是品質的象徵，像Wusthof、雙立人、WMF都是我們熟知的高端廚具品牌。
Wusthof（三叉）的廚刀可以說是頂級的了，德國原材德國製造早就了它的頂級品質，不過也正因如此其價格也是極高的。
WMF（完美福）是另一個百年高端廚具品牌，產品涵蓋了家庭及社會餐飲領域，產品線包括西餐具，廚具，餐具，玻璃器皿及刀具。雖然產品線廣，但其廚刀品質依然是一流的，當然價格也是一樣高。
雙立人應該是這三個品牌里最為國人所熟悉的，擁有兩百多年的歷史。95年雙立人在上海設廠開始了「國產化」，讓其在中國的知名度大大提升。「國產」雙立人分為「進口鋼材國內生產」和「進口刀坯國內組裝」兩種，相比德國產雙立人在價格上會便宜些。

日系代表：旬、藤次郎、具良治
拋開歷史來說，日本確實是一個值得尊敬的民族，日本人近乎偏執的專注與堅持，造就了「日本製造」的卓越品質與口碑。
旬作為有百年歷史的刀具品牌，號稱每把刀都有上百個步驟完成，歷經歲月，經久不衰。旬牌刀具使用的均是日本的頂級鋼材VG10鋼，性能優異。
藤次郎是日本十大廚刀品牌之一，公司只有七十餘人，資本總額只有13萬美金，卻是世界第一的復合材料刀具製造商。藤次郎的刀的三文治結構可以使其比較容易從新造刃，從而鋒利非凡。
具良治也是比較有代表性的日本知名廚刀品牌之一，刀鋒與刀柄一體化不銹鋼設計是它的獨特標志，特點是手感舒適、切削性能優秀、堅固耐用。

國產代表：美瓏美利
很多人會認為國產的品質一定比不上進口的，這其實還是有一定誤解的。中國的廚刀雖然有很多所謂的「雜牌子」「廉價貨」，但並不乏品質出色的品牌，其中美瓏美利就是我比較看好的品牌。
美瓏美利有二十年的品牌歷史，最早是給歐美大品牌作代工，後來開始自主研發，廚刀的鋼材均使用的德國進口的高級別鋼材，技術工藝經歷了由代工、探索到改良、創新的全過程，可以說品質已經達到了國際領先標准，但價格可比德系日系的進口刀具實惠太多了。
值得一提的是，美瓏美利是一個十分專注並且堅持於不斷升級產品品質的品牌。以研發來說，美瓏美利現在正通過一種近乎偏執的方式來研發產品。通過邀請一些消費者來深度體驗產品，提出意見並參與產品的改進與新品的研發，從而直效解決消費者在廚具使用中的痛點，具體的你可以在網上了解下。

上面這些都是非常不錯的品牌，我也親測過各品牌的部分刀型，都有很不錯的體驗。希望對你有用~

Ⅲ 廚師一般用的是什麼牌子的廚刀

一般會有雙獅、十八子作、陳枝記、小師傅等等。國內廚刀品牌很多，主要看個人喜好來的。

Ⅳ 菜刀品牌排行榜前十名

菜刀品牌排行榜前十名如下：

一、張小泉：產品上逐漸形成專業刀剪、炊具及廚房五金、個人護理用品、手動工具、禮品及文具6大產品群。通過產品創新和營銷模式的全面轉型和專業化的團隊，打造中國刀剪產品及家庭五金用品的高端品牌。

二、鄧家刀：鄧氏廚具其傳統鍛打技藝歷經百年錘煉，五代傳承，以高超的鍛打技術和精湛的手工製作工藝贏得了國內外客商的好評。產品顯著特點為：背厚、口薄、鋒利、省力、易磨。

三、蘇泊爾SUPOR：蘇泊爾的不斷努力，造就的不僅是國內炊具和電器行業的領先地位，更以值得信賴的品質、智巧的設計與技術的創新，讓全球消費者體驗健康、舒適、愉悅的現代廚房生活。

四、Zwilling雙立人：雙立人致力於不斷改變人們的生活品質，給刀具注入更時尚、更優雅的元素，277年來囊括無數世界性獎項：reddot、designplus、iF等。

五、拓牌TUOBITUO：陽東拓必拓實業有限公司，成立於1997年，專業生產廚房刀具，廚房及日用五金產品。經過16年發展，拓必拓現已成為專業的集原材料供應（日本VG-10鋼材，AUS-10/AUS-8鋼材）、產品設計研發、產品生產及銷售為一體的集團化公司。

六、王麻子：在市場經濟大潮中，北京櫟昌王麻子工貿有限公司始終堅持「傳承、創新、發展」的宗旨，將傳統工藝與新技術、新工藝相結合，不斷開發新產品，目前經營的刀剪產品達130多個品種400餘個規格。

七、十八子作：從傳統手工生產碳鋼刀發展到現代化、機械化規模，生產規格上千種能滿足國內外市場需求的刀具產品，集科研煉鋼、生產、銷售、旅遊配套服務一條龍全方位經營的綜合大型品牌企業，產品暢銷至全國各地及日、美、加、韓、東南亞、港澳台等60多個國家和地區。

八、KAI貝印：創於1908年日本，具有百年歷史的刀具品牌，擁有旬／關孫六等知名廚刀品牌，以生產高級專業用剪、剃刀、美妝用品、家庭用品、醫療手術刀為主的公司。

九、KYOCERA京瓷：京瓷株式會社以「敬天愛人」為社訓，以追求全體員工物質與精神兩方面幸福的同時，為人類和社會的進步與發展做出貢獻，為公司經營理念，在全球開展著從原材料、零部件、設備、機器到服務網路等多項事業。

十、ASD愛仕達：愛仕達集團有限公司是以浙江愛仕達電器股份有限公司、上海愛仕達汽車零部件有限公司為核心控股子公司的大型國家級無區域企業集團，創建於1978年，主要以產業投資為主，涉及炊具、廚房小家電、汽車零部件等相關業務。

Ⅳ 義大利機械加工刀具有哪些品牌

丹得瑞（他的鏜刀及平旋盤很有名）、伊泰迪（IMC旗下品牌擅長汽車行業鋁合金零件加工）、薩傲（機床和刀具都在做）、優福斯（做絲錐的）、UOP（同樣是IMC旗下的義大利刀具品牌，做整體硬質合金銑刀的）、瓦格納（義大利有名的齒輪刀具和絲錐製造商）、珍妮特（做硬質合金刀片）、FIUDI（做PCD刀具）、可曼得（車銑鑽刀具都在做）、戴爾福（專做模具行業用刀具）、斯達克（鋸片銑刀，更多的是在做木工刀具）、沃泰克（還是IMC旗下的，做非標刀具）、還有幾家專做刀柄的IMS、金泰克、MICKROS、SCM、CAPORALI等。
知道的就這些了！

Ⅵ 雙立人廚房刀具紅點系列是什麼意思

紅點是一個雙立人刀具的入門系列，Twin Point系列一共有兩款，一款是紅色logo，一款是銀色logo。紅色的就叫紅點系列。

紅點系列是雙立人最低級的刀具系列，有五把刀。它們依次是：砍刀、大片刀、中片刀、麵包刀、小刀。雖說是最低級的系列，但是滿足日常家庭需求是完全沒有問題的。畢竟雙立人品牌已經擁有近三百年的歷史了，品牌值得保障。

雙立人在國內名聲比較響亮和廣泛，雖說近些年已經在上海設廠製造，但是採用德國的工藝技術、材料（部分材料為德國進口）以及生產線，質量值得信賴的，而且國產化可以使紅點系列刀具更加經濟實惠。

(6)義大利有哪些著名的廚刀品牌擴展閱讀：

雙立人刀具系列

1、雙立人Twin Point刀具

Twin Point刀具隸屬於雙立人刀具系列。融合了德國先進的工藝技術與經典設計，兼具了優雅的外觀與功能性，新穎時尚，動感十足，是廚房愛好者的夢想刀具。

2、雙立人TWIN 1731刀具

TWIN 1731刀具隸屬雙立人產品系列，由義大利米蘭跨界時尚大師Matteo Thun創新設計，經歷了100多道工藝的錘煉，由德國技師限量生產，是科技與時尚的巔峰之作。

精湛的工藝使得TWIN 1731刀具持久鋒利度是普通雙立人刀具的3倍，握感更舒適，帶來了專業廚師的烹飪體驗，同時產品被法國美食教父保羅·博古斯榮譽收藏。

3、雙立人TWIN Pro刀具

雙立人TWIN Pro刀具附屬於雙立人刀具系列。「Pro」為「Professional」的縮寫，譯為「專業」，是為更專業的廚藝愛好者精心設計打造。刀具精雕細琢，集韌性、優雅和功能性於一身，讓使用者在烹飪時更加輕松、愉悅。

Ⅶ 廚房用品知名品牌有哪些

廚房衛生間是家裡最為熱鬧的地方，也是家居使用頻率比較高的場所。如果沒有廚房人們烹飪做飯吃飯會受到影響，沒有衛生間洗澡、如廁也會無法正常的進行。在裝飾廚房衛生間的時候，需要找一些廚衛用品，比如抽油煙機、櫥櫃、馬桶、沐浴房、灶具等。由於需要的廚衛產品比較多，所以有些人就會找同一個品牌購買。那麼廚衛用品品牌有哪些?

廚衛用品品牌

一：海爾廚衛

海爾空調相信很多人都知曉，非常知名，除了空調之外，海爾廚衛也有很高的品質，深受市場青睞。成立於1984年的海爾品牌，已是中國最有價值品牌、世界500強品牌、中國廚衛十大品牌。

二：格蘭仕廚衛

格蘭仕廚衛創建於1978年，在家電行業中是屬於較老的品牌了，經過多年的磨礪，在廚衛行業中，格蘭仕廚衛一直處於不敗之地，仍占據市場的生要位置，中國廚衛十大品牌之一。

三：萬家樂廚衛

萬家樂廚衛品牌成立於1988年，公司位於廣東省佛山市順德區順峰工業區。以燃氣具為主業，帶動整個廚房、衛浴及生活電器的發展，擁有德國、瑞士、日本、瑞典尖端生產、檢測設備，企業實力雄厚可想而知。

四：華帝廚衛

中山華帝燃具有限公司成立於1992年，雖然創立時間不久，但是華帝品牌名聲已經傳遍了行業內。以燃氣灶具、熱水器、抽油煙機、消毒櫃等等系列產品為主，產品種類豐富也吸引了不少的消費者。

五：美的廚衛

創建於1968的美的集團已是中國最具規模的白色家電生產基地和出口基地之一。美的品牌相當知名，已位於中國500最具價值品牌、中國廚衛十大品牌等。在國內市場上，美的品牌占據了電器行業的很大市場。

六：老闆廚衛

老闆廚衛是杭州品牌，中國名牌。位於杭州老闆電器股份有限公司旗下，成立於1979年，30年來專注於廚房電器行業，現已成為中國廚房電器行業發展歷史最長、生產規模最大、產品類別最齊全、銷售區域最廣的龍頭企業之一，中國廚衛十大品牌。

七：方太廚衛

方太廚衛是寧波方太廚具有限公司旗下品牌，成立於1996年。方太廚衛作為較早進軍中國廚衛市場品牌，主打高端市場。多年來，方太廚衛已在消費者心目中建立了廣泛的知名度，產品品質也領先業界。

八：前鋒廚衛

前鋒廚衛是成都前鋒電子電器集團股份有限公司旗下品牌，公司以燃氣和電熱水器、灶具、抽油煙機、消毒櫃等為主，在國內市場佔有率多年來一直名列前茅。前鋒廚衛現已是中國馳名商標品牌、中國廚衛十大品牌、中國名牌。

九：歐意廚衛

歐意廚衛品牌作為中國乃至東南亞最大的燃氣具生產基地之一，在行業中一直深受社會和行業的普遍認可，擁有相當高的知名度。歐意廚衛產品品質過硬，倍受了消費者的青睞。

十：櫻花廚衛

創建於1978年台灣櫻花廚衛被業界認為是廚衛商品中的精品，以獨特的設計、濃厚的文化因素贏。賴。櫻花廚衛曾獲得：江蘇省著名商標」、「蘇州市知名商標、中國廚衛十大品牌等多項榮譽。

上面介紹的廚衛用品品牌是目前國內廚衛界比較知名的牌子，有些牌子的名氣甚至是世界有名，所以在打算購買廚衛用品的時候，上面的一些牌子是人們可以考慮清楚的。在購買廚衛用品的時候，除了要選擇知名的牌子外，還需要了解一些廚衛用品的價格，知道全部的廚衛用品價格後才能夠做個預算，這樣在裝修的時候才不會出現中途資金不夠無法繼續的情況。

Ⅷ 全球最好的廚刀

日本菜刀無疑，同價位的刀，日本秒殺德國雙立人！德國刀比較厚重，切東西不符合中國人使用，而且容易鈍，得總磨，雙立人基本都是機械加工，工藝是不差，但是架不住不好用！日本菜刀高端產品都是手工鍛造，刀鋒利的很，很抗造，刀鋒不易鈍，日本很多小作坊的冷門菜刀也很精緻，鍛造工藝很好！用過的心裡就有數了，不需要我多贅述！國內的刀就算了，基本上不了檯面！一般點踩的 都是愛國憤青，窮比一個，沒用過日本刀！日本比較實惠的什麼關兼次、藤次郎、關孫六啥的都秒的國內渣都不剩！更別說旬，Global，yaxell等等的品牌了！還有說不會磨刀那些人，我不知道你腦子里裝的是啥！？要是會磨刀就行，隨便找個鐵片子磨磨用多好，買什麼菜刀？刀這玩意和鋼材、鍛造工藝息息相關，單單一個磨能解決問題嗎？國內很多材質和鍛造工藝達不到日本的精細水平，隨便拿來用肯定是沒問題，但是耐久度和易磨程度與日本刀相差甚遠！

Ⅸ 西式廚刀有哪些

一年多前，恙編輯我從天朝來到法蘭西讀書。家裡老媽送我的時候一臉愁容—「哎呀，孩子不會做飯，到了法國萬一吃不慣怎麼辦啊，聽說那裡肉都不帶做熟的，沒事啊，」我說，「那裡不是還有肯德基麥當勞嘛，聽說和國內一個味兒～(￣▽￣～)~」
家母聽了更不高興了。不過家母還是給我帶來一把中式菜刀。雙立人紅點系列中餐刀，某包上淘的B貨，也就是說比一般正常貨有一點瑕疵。賊便宜，而且我一直沒找出瑕疵在哪裡。家母不知道從哪裡聽說的，說雙立人中餐廚刀都是直接運來天朝歐洲買不到 所以就帶了一把。
《好先生》中，嘉禾奶奶家的那套廚刀就是雙立人低端入門的POINT系列學校在山上，我住學校宿舍，方圓幾里連根雞毛都沒有，學校食堂難吃到吐血。於是就開發出來廚子這個屬性，順便入了廚具的坑——如同當年寫詩入了鋼筆的坑一樣。現在，抱著一袋子刀的恙編輯跟大家掰扯掰扯廚刀。

雙立人
我知道一些沒錢的查完價格已經快跑了——您看看標題，我只說了三叉和雙立人，ARCOS我還沒說呢！ARCOS。西班牙道具品牌，歷史跟雙立人長度差不多。是毋庸置疑的歐洲銷量第一的廚刀品牌，西班牙刀具文化的象徵。
是滴，是他是他就是他，不是三叉不是雙立人，是另一個國家另一個小鎮的ARCOS。歐洲銷量第一，歐洲廚子們的心頭好。
Pourquoi？便宜。

(Arcos鑄造的刀具雖然不如三叉和雙立人，但其性價比受到大眾青睞。如果你有錢買三叉或雙立人的入門，不如買ARCOS的鑄造刀具)

人西班牙就是勞動力便宜你能咋辦？品質的確說得過去，傳統三鉚釘刀柄加鍛造刀身，價格相當於三叉和雙立人的入門級。畢竟大部分西方廚子還不是高收入，很多也更願意買酒喝，性價比高的ARCOS自然是第一選擇。
不過要注意的是，便宜的自然不如貴的。其手感、平衡、設計都不如三叉和雙立人的專業系列，不過奈何那些德系專業系列都是它兩三倍價格呢？人家質量也不差，是吧，虐虐雙立人入門級還是很EASY的。
我個人建議，要是想套能用的用用撐過去法蘭西歲月，ARCOS首選；有錢可以買三叉，真心好用；雙立人？你可以買來裝逼，不過也真心是好東西，設計真心不錯，不過更推薦三叉。如果你是某種奇怪的人格，像我，我那一套刀就啥都有——像關鍵的主廚刀、三德刀、水果刀和片魚刀我就是三叉，次要的麵包刀和15cm廚刀（一般我用來分雞）我買的ARCOS，而中餐刀自然是雙立人，原因之前提到過。
對了，如果你想買西式刀包用來裝你那五花八門一套刀，真心良心建議ARCOS。三叉雙立人貴到飛起，質量也沒有好到哪裡去。刀包，那倆德國佬就真的只是賣牌子了。

【法蘭西一分錢】 法國本地資訊博主，擅長買買買，從日常生活到精品小眾，不怕剁手吃土，只想物有所值。 ID：francepromo

Ⅹ 義大利的鍋具品牌有哪些拉歌蒂尼怎樣

有拉歌蒂尼、TVS、FLONAL、Ballarini等。

Lagostina拉歌蒂尼義大利品牌，創始於1901年的奧梅尼亞，迄今已有110年歷史；Lagostina拉歌蒂尼的產品承襲著義大利美的文化以及精湛的手工藝術。

Lagostina拉歌蒂尼每款產品都傾注對美的詮釋，並執著於高品質與歷史沉澱。1934年Lagostina推出全球第一個不銹鋼鍋Casa Mia，簡單大方的Casa Mia（卡薩·米亞，義大利語中的意思為：我的家）系列，於1956年成為紐約現代美術館MOMA的收藏並展出。

Lagostina從2002年開始使用ThinkDesign設計新產品。選擇ThinkDesign，是由於它的靈活性和可擴展性，能根據客戶的需求進行個性化定製。

ThinkDesign提供了一種創新設計方式，它使得設計師擺脫了傳統設計系統的局限。在設計階段，動態渲染可以向設計者展示成型後的產品的模樣，GSM功能則大大方便了模型的修改。