1. 蔬菜心形意麵的做法,蔬菜心形意麵怎麼做好吃
材料
主料:心形義大利面60g、洋蔥半個;
輔料:橄欖油適量、鹽適量、糖適量、蔬菜意麵調味醬4湯勺、全香料粉適量、生菜半顆、青椒1個、紅椒1個、杏鮑菇1個、大蒜2瓣
蔬菜心形意麵
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意麵加充足熱水,一撮鹽,少量橄欖油,中火煮10分鍾左右
煮熟後,瀝水,冷水沖下,加一小匙橄欖油,搖勻備用
2
洋蔥切丁、大蒜切丁、紅綠椒切絲、杏鮑菇切片
熱油後,先下洋蔥、大蒜炒軟。。。香味出來了吧
3
洋蔥炒軟後加入杏鮑菇、綠紅椒、兩湯勺意麵醬翻炒。可加少量熱水
4
燜一會兒,加鹽、糖調味
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加生菜,翻炒,也可以用鍋蓋燜一下
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加入晾涼的意麵
7
加入少量調味香料,關火裝盤^_^形狀可愛的意麵一定要用點小心思裝盤,這樣逼格一下子提高了。怎麼樣?滿滿都是愛吧
2. 清炒蔬菜義大利面怎樣做
1
迷迭香與辣椒和橄欖油倒入鍋中,開小火加熱至冒小泡立即關火。
3. 蔬菜意麵的做法步驟圖,蔬菜意麵怎麼做好吃
材料
主料:意麵180g、包菜80g、番茄60g、蘑菇60g、西芹60g;
輔料:肉片適量、鹽適量
蔬菜意麵
1
包菜,番茄,蘑菇,西芹備好
小貼士
蔬菜焯水時,加入些鹽。
4. 義大利面怎麼做,要很多種的方法,需要的材料
義大利5#面條200克其它#的當然也可以,擇喜好而定。各大超市都可以買到。
小火腿1/2根我選用的只是大家最常吃的小火腿腸,味道也不錯呢。
洋蔥1個這可是必不可少,義大利面當然要放洋蔥的。買個小的就可以了。
西紅柿1/2個放一些西紅柿即新鮮又美味。
柿子椒1個
黃瓜1/4個
配料:番茄醬,姜,蒜,白酒,鹽。
哇,看到上面可還真不少喔,但做法卻很簡單。從准備到香香的Q意麵上桌也不過十幾分鍾的時間。不信?馬上跟艷兒一起試試吧。
製作方法:
1.在鍋里將水煮沸,與此同時把蔬菜洗好。
2.水開後,將意麵放入加鹽沸水中煮7分鍾左右,直到咬起來QQ彈牙程度。與此同時將所有主要蔬菜和火腿切成一厘米方的小丁。
3.意麵煮好後,撈出放入冷水中。(如果你喜歡熱吃,就直接放入盤子中)
4.把火打開,在炒鍋里放入油(比平時炒菜略少點)
5.油五成熱時,放入姜和洋蔥,中火炒。直到將洋蔥炒成透明程度,微微飄香。
6.放入調試好的番茄醬汁(番茄醬以一茶匙為宜,加水調試),
7.然後分別放入切好的西紅柿,黃瓜,柿子椒,火腿。再入鹽,拌炒兩三下。
8.淋上微量白酒。
9.出鍋前,放半個蒜瓣量的蒜沬。
10.關火。將香香的Q料和意麵拌均,裝盤上桌。
5. 義大利面的做法,蔬菜奶油義大利面怎麼做好
主料百味來傳統意麵200g蘑菇200g花椰菜150g大蒜2瓣輔料高湯150g奶油白醬80g鮮奶油60g黃油50g鹽少許胡椒粉少許洋蔥1/4個紅甜椒1/2個
步驟
蔬菜奶油義大利面的做法步驟11.煮一鍋開水加入1小匙鹽
蔬菜奶油義大利面的做法步驟22.准備好百味來傳統義大利面200g
蔬菜奶油義大利面的做法步驟33.呈放射狀放入義大利面條煮8~10分鍾,不要把面條弄斷哦,因為它煮啊煮自己會變軟
期間不斷地攪動以避免沾鍋
蔬菜奶油義大利面的做法步驟44.蘑菇洗凈切片
蔬菜奶油義大利面的做法步驟55.焯水
蔬菜奶油義大利面的做法步驟66.撈出瀝干備用
蔬菜奶油義大利面的做法步驟77.紅甜椒洗凈切片
蔬菜奶油義大利面的做法步驟88.花椰菜用開水焯過
蔬菜奶油義大利面的做法步驟99.撈出備用
蔬菜奶油義大利面的做法步驟1010.洋蔥切丁
大蒜切末
蔬菜奶油義大利面的做法步驟1111.黃油放入鍋中加熱至黃油融化
蔬菜奶油義大利面的做法步驟1212.加入洋蔥丁拌炒至洋蔥變軟、
放入蘑菇翻炒一下
蔬菜奶油義大利面的做法步驟1313.加入高湯
蔬菜奶油義大利面的做法步驟1414.加入奶油白醬
蔬菜奶油義大利面的做法步驟1515.加入淡奶油
蔬菜奶油義大利面的做法步驟1616.加入鹽
蔬菜奶油義大利面的做法步驟1717.加入胡椒粉
待煮滾後轉小火
蔬菜奶油義大利面的做法步驟1818.撈起煮好的意麵
蔬菜奶油義大利面的做法步驟1919.加入醬汁鍋中拌煮1~2分鍾
蔬菜奶油義大利面的做法步驟2020.加入紅甜椒
蔬菜奶油義大利面的做法步驟2121.加入花椰菜拌炒一下
蔬菜奶油義大利面的做法步驟2222.裝盤
6. 牛奶蔬菜意麵怎麼做
義大利面 一人份
雞腿菇 一個
青椒 半個
橄欖油 適量
鹽 適量
黑胡椒 適量
全脂牛奶 200ml左右
大蒜 2瓣兒
白糖 少許
牛奶蔬菜意麵的做法
水開後下義大利面,面條變軟後5 6分熟即可,煮麵同時可以將蒜,雞腿菇,青椒切塊。
炒鍋加入適當橄欖油,油熱加入蒜瓣翻炒幾下,炒出香味,加入雞腿菇,青椒翻炒片刻,再加入義大利面一起翻炒。
感覺鍋稍微有點乾的時候,加入牛奶攪拌均勻,小火收汁,湯汁濃稠,加入鹽,白糖,黑胡椒調味,湯汁基本收干,義大利面全熟即可出鍋。
7. 蔬菜燉義大利面怎麼做
材料
主料:義大利面250g、黃瓜1根、胡蘿卜1根;
輔料:油適量、鹽適量、醬油適量、紅辣椒1個、丸子適量、大白菜適量
蔬菜義大利面做法
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准備材料:胡蘿卜,黃瓜,丸子,大白菜.
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義大利面泡水20分鍾左右.
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把材料洗凈切好.
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切點紅辣椒.,丸子切細.
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鍋里放水把義大利面放下去煮熟.
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熱油鍋放紅辣椒下去炒香.
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放入胡蘿卜,在放丸子下去炒下.
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放入大白菜,
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在放黃瓜炒下.
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加點鹽.
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放少許醬油.
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最後把義大利面倒下去翻些好下即可.
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出鍋.
小貼士
把面提前泡下比較容易熟.
8. 蔬菜義大利面怎麼做
用料
義大利面條
包心菜
蒜末
鹽
雞精
蔬菜義大利面的做法
將包心菜洗凈撕成片,起油鍋先煸香蒜末,隨後放入包心菜翻炒一下,調入鹽和雞精
鍋中水燒開,加入1勺鹽,放入義大利面條攪拌一下,煮10~12分鍾左右,撈出後拌上一點橄欖油,加上炒好的包心菜,撒上一點黑胡椒顆粒就行了
小貼士
非常簡單的烹制,什麼醬也沒有做,清淡卻爽口,一點不影響食慾。