❶ 怎麼做好吃的奶油培根意麵
美味又好吃的奶油培根意麵不僅製作方法簡單而且富有營養,那麼今天就教大家製作這道美食的方法,趕緊進來學習吧。
碗中打入蛋黃,加黑胡椒碎和帕瑪森芝士,攪勻備用。
鍋內燒水,水沸加食鹽,意麵豎直放入。
面條沉入鍋中,從底部輕輕攪動避免粘連。
起鍋燒油,放入蒜瓣爆香。
倒入培根,中火煎至培根變脆。
有香味溢出即可夾出蒜瓣。
意麵撈出放入鍋中攪拌。
加入適量煮過意麵的水,攪勻。
倒入蛋黃芝士醬,攪拌均勻。
盛盤,撒一些帕瑪森芝士和黑胡椒碎。
這樣美味的奶油培根意麵就做好了。
❷ 奶油義大利面怎麼做
奶油義大利面吃起來香滑可口,其香濃的白色醬汁嘗一口就難以忘懷。奶油義大利面不僅味美,其做法也十分簡單,容易上手。奶油義大利面的蛋白質含量比其他幾款義大利面都要高,對於暗黃的膚質有很好的改善作用。
奶油義大利面的做法大全
准備好要做奶油義大利面所需的材料,隨著以下步驟,在家也能做出香濃可口的奶油義大利面了。
製作原料:
主料:義大利面1把
輔料:培根1包、蘑菇1把、淡奶油200毫升、牛奶1袋、麵粉1小把
調料:食鹽適量、黃油1塊、黑胡椒適量
製作方法:
1、培根和蘑菇切片備用。
2、用黃油把培根炒香。
3、加入蘑菇片和鹽翻炒。
4、待蘑菇片炒軟後,轉小火加入牛奶至沒過所有配菜。
5、加入高脂奶油攪拌均勻,加鹽調味備用。
6、把麵粉加少許牛奶調成麵粉糊,奶油醬煮開後倒入麵粉糊攪拌均勻。
7、攪拌使醬汁收至粘稠即可。
8、義大利面煮熟後撈起,過涼水上盤。
9、淋上醬汁,撒上黑胡椒,即可食用。
只要20分鍾左右就可以做出一盤香濃可口的奶油義大利面了。
奶油義大利面怎麼做好吃
想要自製的奶油義大利面更加可口,更加受寶貝們的歡迎和喜愛。做好拌義大利面的奶油醬是決定奶油義大利面是否好吃香滑的關鍵。
1、奶油一定要選高脂的,這樣做出來的奶油醬才夠香滑。
2、加上黃油適量和奶油攪拌均勻,這樣做出來的奶油才會細膩。
3、怕奶油太膩,不妨加入幾滴檸檬汁和黑椒。
4、把奶油醬弄好後,放在雪櫃里凍3分鍾,再烹煮,這樣煮出來的醬汁會更黏稠。
只要有了好吃香滑的奶油醬,加上新鮮的蘑菇或培根,做出一盤香味十足的奶油義大利面簡直就是信手拈來。
奶油義大利面的營養價值
嘗起來香滑可口的奶油義大利面具有豐富的營養價值。雪白香滑的奶油醬不僅改善了義大利面的味道,還可以為人體的成長增添動力。
1、富含鈉,調節滲透壓,維持酸鹼平衡。增強神經肌肉興奮性。
2、富含銅,銅是人體健康不可缺少的微量營養素,對於中樞神經和免疫系統功能有重要影響。
3、富含膽固醇,維持細胞的穩定性,增加血管壁柔韌性。增加免疫力。
4、富含脂肪,維持體溫和保護內臟,提供必需脂肪酸,促進這些脂溶性維生素的吸收,增加飽腹感。
奶油義大利面吃多會發胖嗎
相對於其他做法的義大利面,多吃奶油義大利面比較容易發胖。
一般來說,齋吃義大利面不加任何醬料,就不會發胖,還具有減肥瘦身的功效。根據科學研究表明,義大利面每25g的熱量含量為80大卡,屬於低熱量食品。其中義大利面的製作原料是硬小麥,硬小麥中包含大量的碳水化合物,在人體緩慢發揮作用的碳水化合物可以增加一定的飽腹感,有效地控制自身對食品的食用量。所以說減肥人群特別適合食用義大利面。
但是奶油義大利面的脂肪含量比較高,所以說奶油義大利面吃多了,容易發胖。
奶油義大利面和普通義大利面的區別
其實奶油義大利面和普通義大利面的區別主要是奶油醬。而奶油醬的好壞又決定了奶油義大利面的口感與味道。
1、口感。奶油義大利面的口感比普通義大利面更加香滑,嘗起來更加濃郁。
2、熱量。奶油義大利面的熱量比普通義大利面每單位高出60大卡,所以奶油義大利面更容易導致發胖。
3、營養含量。奶油義大利面由於加入了奶油醬,其中的營養含量更加充足。
❸ 請問奶油培根義大利面的家常做法
主料
黃油10克
高筋粉15克
水80毫升
牛奶40毫升
鹽1克
雞精2克
白糖4克
義大利面100克
培根3條
口蘑4-5個
乳酪粉1大勺
雞蛋黃1個
橄欖油1大勺
蒜末2小勺
奶油白醬2大勺
鮮奶油20克
香菜末適量
鹽少許
黑胡椒適量
奶香口味
拌工藝
十分鍾耗時
普通難度
奶油培根義大利面的做法步驟
20
拌勻後熄火,將蛋黃乳酪醬立即倒入,迅速將蛋黃乳酪醬與面條拌勻,盛盤,撒上香菜末即完成。
❹ 奶油培根義大利面怎麼做才好吃
用料
義大利面 80g培根 1片口蘑 3-4個洋蔥 1/4個淡奶油 20g牛奶 適量白葡萄酒 少許黑胡椒 少許蛋黃 一個鹽 少許橄欖油 適量平葉芹 少許
做法步驟
18、完成.
❺ 奶油培根義大利面的常見做法
奶油培根義大利面的做法
材料如圖
❻ 奶油意麵的做法
白白又軟軟,顏值超高的奶油意麵自己做!
番茄意麵、肉醬面還有海鮮面和羅勒意麵是大家比較常吃的幾款義大利面。大家一般都會選擇這種經典做法。
我記得有一次吃泡麵的時候加了一些牛奶,發現味道還不錯,就想著是不是意麵也能嘗試別的做法呢?沒想到效果竟然很好!
— ❶ —
所需食材
蘑菇3朵、培根3條、意麵200g、黃油適量、稀奶油半小碗。
牛奶1小碗、黑胡椒適量、羅勒碎適量。
大蒜1瓣、涼開水半小碗、鹽少許、起司兩片。
— ❷ —
做法步驟
將大蒜切成末,蘑菇切成小片,我比較喜歡切的稍大些。准備一個小鍋將水燒開,放入意麵,加入少許鹽,我的意麵大約是10分鍾,要是喜歡吃糯些的再多煮兩分鍾。
煮麵的同時准備一個大碗,放入涼水,將煮好的面先放一邊,黃油入鍋,然後盛出培根,用剩餘的油將蒜末煸香,放入蘑菇繼續煸炒,煸到蘑菇出水後,倒入培根繼續煸炒一會兒。
倒入涼開水,開大火,快煮開時轉小火,隨後倒入牛奶、稀奶油,快煮開時放入起司,吃的時候拌勻即可。
— ❸ —
小貼士
其實真的蠻不錯的味道,很多美食博主都會在自己的微博裡面發一些比較新意的吃法,都會創新。
我覺得這一點還是蠻不錯的,因為好吃的東西其實味道都是不一樣的。
換些不一樣的做法做出來的飯其實也會很好吃,怎麼樣,你學會了嗎?味道真的不錯哦。
❼ 請問奶油培根義大利面怎樣做好吃
用料
義大利面 一人份
培根 三片切長條形
蒜 兩掰切丁
奶油 100g
黑椒 適量
鹽
油
奶油培根義大利面的做法
義大利面放開水裡頭煮,加鹽,熟了撈出加油防止黏在一起。
❽ 奶油培根義大利面簡單易做的方法
❾ 義大利培根面怎麼做好吃
主料
義大利面300克 培根100克
牛奶200克 勾芡10克
奶油培根義大利面的做法步驟
1. 先把義大利面用水煮熟後撈出用冷水沖涼後備用。
2. 鍋里倒上少量油,將培根炒一炒,
3. 然後倒入牛奶,燒開後加入鹽.雞精
4. 再將煮熟的義大利面倒入鍋里攪拌後煮開
奶油培根義大利面的做法圖解55. 將勾芡用冷水融化後,倒入鍋里攪拌成稠狀,再撒點胡椒粉,盛盤即可。