㈠ 哪個國家的葡萄酒好喝
現在市面上流行的葡萄酒的產地很多,大多以法國、澳洲、智利、西班牙、義大利、南非的葡萄酒最為普遍,在大家的印象中可能法國的紅酒比較出名,實際上每個國家都有自己的國酒。例如法國的香檳、西班牙的雪莉酒、葡萄牙的波特酒、加拿大的冰酒、匈牙利的貴腐酒等等。要非要說哪個國家的葡萄酒好喝的話,那真的是因人而異。
如果你喜歡加強型酒,那你就選擇西班牙的雪莉酒和葡萄牙的波特酒。如果你喜歡紅酒,那你就選擇法國波爾多名庄的紅酒。如果你喜歡世界頂級甜白,那麼你就選擇匈牙利瑪麗雪萊(Mary Shelley)貴腐酒。
所以最終要看個人的喜好了。
㈡ 智利紅酒和西班牙紅酒有什麼區別
智利的葡萄酒受西班牙影響較大。智利葡萄栽培起始於1518年,當時的西班牙傳教士在聖地亞哥周邊種植葡萄,以提供教會做彌撒用葡萄酒。1830年在法國人ClaudeGay倡議下,智利政府設立了國家農業研究站,之後,引種了大量的法國、義大利葡萄品種,至1850年已有70多個葡萄品種。1851年,SilvestreOchagavia引入優良的歐洲釀酒品種,如:赤霞珠(CabernetSauvignon)、黑皮諾(Pinotnoir)、卡默耐(Carménère)、美樂(Merlot)、夏多麗(Chardonnay)、白索味濃(SauvignonBlanc)、賽美蓉(Semillion)、以及雷司令(Reisling)等,開創了智利葡萄釀酒的新篇章。1877年,由於歐洲受根瘤蚜(Phylloxera)危害而缺乏葡萄酒供應,智利開始出口葡萄酒到歐洲。智利的氣候對葡萄樹的光合作用幫助很大,晚上的低溫又給予了葡萄樹充分的休息,使葡萄成熟的最理想的條件。色澤和香氣都很完美。智利的葡萄酒由於夏天乾燥,葡萄很少得病,加上天然的環境,很少受到葡萄病毒的入侵。這樣好的種植環境,在全球都很少見。
智利酒的目前基本的級數分類:
1.VARIETAL:只列葡萄名稱,這是最基本的酒。
2.RESERVA:珍藏級,酒是由橡木桶儲存過的,比上面的酒好。
3.GRANRESERVA:極品珍藏,使用更多,更新的桶,儲藏的時間較長,素質也更上了一層樓,很多酒廠都有這類酒。
4.RESERVADEFAMILIA:家族珍藏,基本上表示是某酒荘最好的酒,也可能有類似的方式來表達,如MONTES的ALPHA和M,CASALAPOSTOLLE的CLOSAPALTA,VALDIVIESO的CABALLOLOCONO1,2等代表特殊的出品。
西班牙紅酒:西班牙在歐洲是個溫暖的國家,大部分產區都有不少出色的葡萄酒,主要以紅葡萄酒為主,也有相當出色的白葡萄酒和汽泡酒CAVA,當然還有出名的雪莉酒,而且一般地說根據酒的品質而言價格非常合算,一般人可能認為新世界的酒價格一定比舊世界便宜,其實這是個誤區,根據我個人的考察,我認為現在新世界代表的美國和澳大利亞的同樣品質的酒一般是比西班牙和義大利要貴的。而西班牙如今酒廠越來越國際化和集團化,雖然西班牙不如法國某些產區酒庄那般的貴族化,但是我們喝的畢竟是酒本身,而不是喝以前的貴族的歷史和故事,我想今後我們的消費者也是不願意被老外取笑我們喝葡萄酒根本不管酒滋味如何,就是因為喝時髦才喝的。
西班牙葡萄酒等級:
VDM-VinoDeMesa分級制度中最低的一級,常由不同產區的葡萄混合釀制而成。
VC-VinoComarcal可標示葡萄產區,但對釀造無限制。
VDLT-VinoDeLaTierra約等同於法國的VinDePays,規定不多,產區范圍大而籠統,為第三級。
DO-DerominationDeOrigin和法國AOC管制系統相當,管制比較嚴格。
DOC-DenominationDeOriginCalifaada最高等級,更嚴格的規定產區和葡萄酒釀造過程。
㈢ 法國、西班牙、義大利、智利等地區的葡萄酒各有什麼特色,請分別講述一下,簡單點,謝謝
法國、西班牙、義大利、智利 這幾個國家可以分一下類
法國、西班牙、義大利 是舊世界的
智利是新世界的 這樣就比較好分了
1)歷史。舊世界葡萄酒歷史悠久,其生產酒庄有的甚至可以達到幾百上千年的歷史;新世界葡萄酒歷史比較短,最長也就二三百年。
2)種植方式不同。舊世界畝產限量比較嚴格,那裡是不允許灌溉採取聽天由命的方式種植;新世界較為寬松,可以根據氣候情況進行灌溉。而且在方式上,舊世界講究精耕細作,注重人工;新世界以機械化為主。
3)釀造工藝不同。舊世界以人工為主,講究小產區、穗選甚至粒選,產品檔次差距大,比較講究年份;新世界以工業化生產為主,產品之間品質差距不大。
4)法規不同。舊世界有嚴格的等級標准,以法國為例,每一瓶葡萄酒的正標上都標注等級,一目瞭然。新世界也有相關法規,但不如舊世界嚴格。
5)包裝不同。舊世界沿襲傳統,一般很少有華麗或怪異的包裝,他們注重標示產地、風格較為典雅與傳統;而新世界包裝多樣,講究外在,因為他們注重標示葡萄的品種,色彩較為鮮明活躍。
㈣ 西班牙紅酒,法國紅酒,義大利紅酒,德國,智利,澳大利亞,美國,紐西蘭這些國家的紅酒各有什麼優勢
西班牙紅酒以瑪萊半島下海灣產的最有名,法國有十大產區,知名度最高,價格最貴。義大利紅酒的外包裝最漂亮,德國紅酒雷司令天下無敵,智利紅酒(南美地區)價格便宜。澳大利亞紅酒利潤空間較大。美國紅酒非常時尚,年輕人喜歡,飲用方便多以拉蓋為主。
㈤ 哪個國家的紅酒最好喝
現在市面上紅酒的產地很多,以法國、澳洲、智利、西班牙、義大利、美國的酒最為普遍。其中最受歡迎的應該是法國的酒了,在國內和全球市場上的佔有率比較高,逐年受到紅酒愛好者的追捧。至於口感上說哪個好喝,這是個仁者見仁智者見智的問題了,如果剛接觸紅酒,建議你從法國酒入手。
㈥ 哪個牌子的紅酒好喝
經常喝紅酒的話就選擇法國、西班牙、義大利這些舊世界國家的酒,這些國家有好多葡萄酒庄都有數百年歷史,傳承非常好,而且釀酒過程很多都是手工的。
不經常和紅酒的話就選擇澳大利亞、美國、國產的葡萄酒,這幾個都屬於新世界葡萄酒產國,葡萄酒果香味比較重,而且比較符合市場需求。
牌子的話,法國的拉菲系列、木桐嘉棣系列、路易金樽系列;澳洲的澳天露系列、傑卡斯系列、奔富系列
--鄭州酒便利南陽路店店員
㈦ 義大利 西班牙 智利 法國 哪兒的葡萄酒(同等價位)更好
如果是同等價位,一般來說是智利酒性價比會高一些。當今世界都公認了智利紅酒的性價比是最高的。其次還有澳洲,美國,西班牙的性價比也很好。
不過紅酒味道這個東西是很憑個人感覺的啦,有條件最好是喝了再說
㈧ 智利葡萄酒是怎麼劃分等級的哪種智利葡萄酒比較好喝呢
等級一般包含:
VARIETAL :只列葡萄名稱,這是最基本的酒。
RESERVA:珍藏級,酒是由橡木桶儲存過的,比上面的酒好。
GRAN RESERVA:極品珍藏,使用更多,更新的桶,儲藏的時間較長,素質也更上了一層樓,很多酒廠都有這類酒。
RESERVA DE FAMILIA:家族珍藏,基本上表示是某酒荘最好的酒,也可能有類似的方式來表達,如MONTES的ALPHA和 M ,CASA LAPOSTOLLE的CLOS APALTA,VALDIVIESO的CABALLO LOCO NO 1,2等代表特殊的出品。
智利葡萄酒算是很不錯的葡萄酒了,很多愛喝酒的朋友都會選擇,就我個人來說,我比較喜歡其中一款名為「干露酒廠紅魔鬼梅洛」的,口感比較好。
㈨ 智利葡萄酒哪個品牌最好
甘露
甘露酒廠(Concha Y toro)是智利最大的葡萄酒生產商之一,他們生產的葡萄酒銷往世界各地的115個國家。在智利酒業中,甘露酒廠釀造的葡萄酒品種最為豐富多樣。
Santa Rita
桑塔麗塔(Santa Rita)在智利很有歷史淵源,它坐落於邁波山谷,是智利第三大葡萄酒廠,不僅產量大、性價比佳,同時也是出產頂級智利佳釀的酒廠之一。
Montes酒庄莊主,首席釀酒來華訪問
MONTES
蒙特斯酒庄,坐落於南半球狹長國度智利中部的葡萄酒產區里,1988年由四位釀酒與銷售經驗豐富的酒界人士所創立。只生產高質量的智利酒是他們成立的宗旨,經過十幾年的努力,他們成功推出一系列的高質量葡萄酒,95%的總生產量銷售至全球五大洲75個以上的國家,是智利前五大的葡萄酒出口酒廠之一。
Caliterra
卡麗德拉酒園(Caliterra) 坐落於科爾查瓜山谷的中心地帶,他們始終致力於釀造出新鮮、果味、能突出每一品種自然特徵的智利葡萄酒。智利炎熱乾旱的夏季多發草原大火,而焚燒草地降低危險又會產生大量濃煙。卡麗德拉酒園採用了在草原上放養馬群的環保方式,既為馬群提供了充足的食源,又自然地控制了草的數量,使庄園得以遠離火災的威脅。
品牌Catrala
Catrala
卡奇拉酒庄(Catrala)坐落在智利卡薩布蘭卡山谷,周圍被約70公頃的原始植被植被覆蓋的群山環繞。卡奇拉葡萄酒就是在這樣美麗的環境及優良氣候下生產的。這里享受著輕柔的微風,符合葡萄酒產區標準的氣候,溫暖的氣溫,雨量適中的冬季和日照較長的夏季,凡此種種都是一個地區成為優秀的葡萄酒產地的優厚條件。生長在這里的葡萄被純凈自然的水沖洗過,在生長過程中獲得了均衡恰當的滋養,經這樣的原料釀造成的酒,具有酸甜度適中,芳香和色澤俱佳的特點。全手工採摘葡萄釀造,年產量僅2000箱的家族式酒庄!
CAVAS
卡薩諾瓦葡萄酒庄園 (CAVAS SUBMARINAS) 地處智利中部地區的南面,伊塔塔山谷。該山谷位於伊塔塔河與紐布雷河的交匯處,兩河匯合後,經濱海山區流入太平洋,葡萄園順山勢和風向而建,此處獨一無二的氣候條件成就了這里獨一無二的葡萄酒口味。世界唯一在海底貯藏的葡萄酒。
Carmen
卡門酒庄(Carmen) 創始於1850年,是智利最古老的葡萄酒庄園,以無公害葡萄酒而聞名,是智利最早實施無公害種植葡萄的酒廠之一,基本採取不施肥的種植法。
Tamaya
大瑪雅(Tamaya)葡萄酒來自智利北部產區的利馬里山谷:一個既古老
品牌Tamaya
又年輕的葡萄酒產區。16世紀中葉,葡萄就被種植在這里,而新技術又讓挑剔的釀酒人重新審視這片神奇的土地。利馬里河穿過產區中心,帶來安第斯山融化的雪水。大瑪雅(Tamaya)酒庄距太平洋僅20公里,年降雨量不超過10厘米,讓葡萄的根莖深深扎入富含礦物質的泥土中。陽光,沙礫地和大海造就了不可逾越的葡萄品質。
MANCURA
MANCURA,安第斯神鷹。該品牌系列擁有者為智利的BELEN集團,其控股方是智利最主要的經濟集團之一Empresas Juan Yarur 。該集團擁有智利第三大私人銀行Banco Crédito e Inversiones (Bci) ,在金融業中佔有強勢地位。旗下的葡萄酒集團擁有多個品牌系列,遍布全球40多個國家和地區,如美國、英國、巴西、日本、中國等等。
Vicar
比卡Vicar全名Vina Carta Vieja,我們了解比卡酒庄的歷史其實就是在了解智利的歷史。19世紀初,卡洛斯.阿道夫.德.派卓哥爾從西班牙橫渡大西洋來到智利,並定居於穆勒山谷的隆科米納區域。1825年,他在這里種植了第一個葡萄園,建立起比卡酒庄。近兩個世紀以來,德.派卓哥爾家族傳承7代,一直延續家族風格,但他們又緊跟時代潮流,把握最新的釀酒技術,180餘年的勵精圖治終於造就了一個強大的葡萄酒王國。比卡酒庄生產的葡萄酒有95%出口到全世界60多個國家。[5]
Puelo
普埃洛葡萄酒(PUELO),是位於智利中央山谷區庫里科山谷中部索拉納(Solana)酒庄釀制。索拉納酒庄起源於十九世紀中葉,已經由私人小庄園發展成暢銷40多個國家的現代化酒庄。PUELO取名源於智利第二大河流的名字,它橫穿智利中央山谷,灌溉了山谷中的葡萄園。