義大利咖啡哪個牌子好

⑴ 義大利咖啡的咖啡品牌

八十年前，在義大利東南部港口城市巴里誕生了Saicaf咖啡品牌。自從1932年成立以來，經過四代人的勵精圖治，Saicaf如今已經成為義大利有口皆碑的領先品牌亦是義大利十大咖啡供應商之一，每年有五百萬公斤的烘培咖啡銷往世界各地。2012年9月， 蘊含著八十年生活品味的義大利Saicaf臻品咖啡，首次來到了亞洲，來到上海。
Saicaf的故鄉在義大利巴里市，位於義大利的東南部，瀕臨亞得里亞海，是通向巴爾干半島和東地中海的主要港口，也是歷史悠久的文化名城，早在古羅馬時代巴里便已是重要的海上樞紐。1932年成立於巴里市的Saicaf S.P.A (股份有限公司)，是義大利領先的咖啡公司，已經有了八十年的歷史。Saicaf公司在義大利普利亞大區是國內市場及商業企業的領導者，它提供的咖啡占據了國內及國際市場的領先份額，它是義大利十大咖啡供應商之一,也是義大利第一家使用自動咖啡機的公司。經過四代經營者不懈的努力，每年有五百萬公斤的烘培咖啡銷往世界各地，包括歐洲、美國、澳大利亞、南非、加拿大及以色列。2012年9月Saicaf開始在亞洲拓展，上海是第一站。
SAICAF直接從整個赤道地區國家進口生咖啡豆，赤道地區國家創造了一系列混合咖啡以滿足世界各國消費者的不同口感，是名副其實的擁有最豐富的咖啡品種選擇的地區。八十多年以來，SAICAF一直堅持做到產品質量高度標准化，使消費者每次品嘗咖啡時都感到放鬆並十分享受這愉悅的瞬間。
義大利Saicaf公司獨家授權的亞洲珍寶有限公司其全資子公司,索卡妃(上海)餐飲管理有限公司,於2012年9月28日在上海陝西南路開設Saicaf亞洲第一家咖啡店，將義大利咖啡精緻與時尚生活品味首次帶到中國。位於上海陝西南路紅房子的Saicaf咖啡店，是Saicaf亞洲旗艦店，也是充滿了義大利生活品味文化的精品咖啡店。它傳遞的不僅僅是咖啡藝術，更是要體現出別具情調的傳統義大利生活。

⑵ 在義大利什麼牌子的咖啡比較好喝，而且賣的好

義大利常見的咖啡就illy和lavazza了，那邊基本見不到星巴克，要說賣的好並且好喝的還是illy，我在那邊都是喝它。

⑶ 意式咖啡機哪個牌子好 這四個品牌大家不可以錯過

對如今的人們來說，咖啡彷彿就是人們的主要糧食，很多人一天不喝咖啡就會覺得不習慣，對於喜歡喝咖啡的人們來說，一般都會在家裡准備一台可以自己製作咖啡的意式咖啡機，早上起床趁著洗漱的時間，就可以准備一杯咖啡，喝完之後精神抖擻地開始一天的工作，那麼大家知道什麼品牌的意式咖啡機不錯嗎，今天我們就來為大家盤點意式咖啡機的品牌。

Delonghi德龍

作為一家始創於1902年的小手工作坊，有著110年歷史的義大利品牌Delonghi(德龍)在電器設計、研發、生產和銷售上獲得了無數口碑，產品在全球市場份額很高。旗下的產品很全，從全自動咖啡機、泵壓式咖啡機、電摩卡咖啡機、Combi二合一咖啡機、滴濾式咖啡機、蒸汽式咖啡機到磨豆機，整個產品線下來非常豐富，各種價位的咖啡機都有，適合普通家庭購買。

Gaggia加吉亞

Gaggia(加吉亞)是義大利歷史悠久的咖啡機品牌，距今有著70年咖啡機製作的經驗。品牌下的產品包括家用全自動、半自動意式咖啡機，商用全自動半自動大型咖啡機等，所有咖啡機都遵循義大利的傳統咖啡機設計，並在創新的科技下使之更有效更出眾，在市場上屬於中端款的咖啡機。

Jura優瑞

Jura(優瑞)被譽為「咖啡機中的斯特勞斯」。好品質+奢華的配置+貴=優瑞。優瑞最基本的家用款都要接近600鎊，配置最好的家用機得接近4000鎊左右。在所有系列裡，ENAMicro屬於低端系列，機身小巧精緻，有三種不同的咖啡杯大小和兩種不同的咖啡濃度可以選擇調節，智能預熱系統能保證咖啡的溫度，讓咖啡擁有豐富、醇厚的油脂，香味四溢。

Saeco喜客

義大利SAECO(喜客)是世界上最出名的全自動咖啡機之一，旗下寶馬系列全自動咖啡機，皇家系列全自動咖啡機在行業廣受好評。Spidem(喜客旗下品牌)知名的維拉，維也納，銀貂就是Spidem研發生產的。

在上文中，我們為大家介紹了一些有關意式咖啡機的信息，我們在這篇文章中主要為大家介紹的是意式咖啡機的品牌，我們在這篇文章中一共為大家介紹了四個意式咖啡機的品牌，這四個品牌分別是Delonghi德龍、Gaggia加吉亞、Jura優瑞以及Saeco喜客，意式咖啡機的操作是比較簡單的，大家在家就可以輕松地製作咖啡，大家購買的話可以參考文中的信息。

⑷ 全球十大咖啡品牌都是什麼

全球咖啡品牌都是：星巴克、雀巢、皇室哥本哈根等。

品牌一：星巴克

星巴克成立於1971年，是全球最大的咖啡連鎖品牌。該品牌致力於為消費者提供最優質的咖啡和服務，成為人們舒適的「第三生活空間」。

品牌二：雀巢

雀巢咖啡起源於1930年。馬克思·莫根特爾同他的研究隊伍花了七年的時間，研究出了只需用水沖調同時又能保持咖啡原汁原味的方法，，最終他們創造出了雀巢咖啡獨特的味道。

品牌八：格蘭特

格蘭特是德國著名的咖啡品牌，它推出一系列的卡布其諾咖啡，味香芳醇。它家的咖啡多採用義大利烘焙的咖啡豆，香味芳醇，由於仔細烘焙過，所以特點是對味覺的刺激極少，令人回味無窮。

品牌九：薇吉伍德

作為誕生在17世紀中葉在英國的品牌咖啡。薇吉伍德有英式咖啡傳統的香醇，其容器的典雅精緻更是獨有的。它的歷史可以說是咖啡里最為久遠的，經歷多年的洗禮，名氣依舊沒有太大動搖，足見其實力。

品牌十：Dallmayr

1930年，多勒米爾開始賣咖啡，並在慕尼黑的主要商店購買咖啡烘焙設備。咖啡豆磨後儲存在手繪瓷瓶里。多勒米爾主要品牌名稱Prodomo創造了約1960年，多達200噸的咖啡每天在慕尼黑烘焙，並銷往全國各地。

⑸ 意式咖啡機什麼品牌好

喝咖啡是很多人的喜好，買上一包上好的咖啡豆，在家研磨咖啡，也是一種享受。意式咖啡是咖啡種類的一種，現在市面上出了專門製作意式咖啡的意識咖啡機。那麼到底該如何選購呢?我們一起看看意式咖啡機什麼牌子好以及意式咖啡機使用方法。

意式咖啡機什麼牌子好

1、Jura(優瑞)家用

喜歡高品質的朋友可以選這個品牌。Jura(優瑞)被譽為「咖啡機中的斯特勞斯」，知道這意味著什麼了吧。好品質+奢華的配置+貴=優瑞。優瑞最基本的家用款都要接近600鎊，配置最好的家用機得接近4000鎊左右。在所有系列裡，ENA Micro 屬於低端系列，機身小巧精緻，有三種不同的咖啡杯大小和兩種不同的咖啡濃度可以選擇調節，智能預熱系統能保證咖啡的溫度，讓咖啡擁有豐富、醇厚的油脂，香味四溢。

2、Gaggia(加吉亞)

想要歷史悠久的品牌可以選這個。Gaggia(加吉亞)是義大利歷史悠久的咖啡機品牌，距今有著70年咖啡機製作的經驗。品牌下的產品包括家用全自動、半自動意式咖啡機，商用全自動半自動大型咖啡機等，所有咖啡機都遵循義大利的傳統咖啡機設計，並在創新的科技下使之更有效更出眾，在市場上屬於中端款的咖啡機。上個世紀50年代的時候，倫敦最好的意式濃縮咖啡店——Sirocci 咖啡吧選用的就是加吉亞的咖啡機，濃郁的「咖啡香脂」讓這家咖啡店非常有名，所以加吉亞的咖啡機還是非常值得關注。

D&K咖啡機品牌歷史

技術含量高的品牌。D&K於1955年創立於義大利都靈，有著近60年的光輝之路。品牌名稱D&K來自於兩位創始人名字，Carlo Deluca和Renato Katz，他們希望將DK咖啡機做成「有靈魂」的意式文化的載體，讓純正、濃郁的Espresso咖啡與「follow your heart」的精神融為一體。受益於都靈濃郁的工業和藝術氛圍，D&K網羅頂尖的設計與科技人才，極致地融合意式咖啡文化與現代工業精髓，使得D&K咖啡機的每一個細節都浸潤著文化和科技，成為意式頂尖生活電器的代表品牌之一。

飛利浦 HD7761咖啡機

喜好便捷的朋友可以選這款。飛利浦HD7761家用全自動咖啡機集成式圓錐型研磨器，研磨新鮮的咖啡豆，盡享新鮮研磨咖啡的風味和香味;擁有的液晶顯示屏和新鮮度指示燈，能直觀的了解各種狀態，杯子圖標指示器保持顯示30分鍾，以確保此期間沖煮的咖啡保持新鮮。擁有各種人性化的設計，讓您便捷操作即可喝上一杯美味的咖啡。

意式咖啡機使用方法

1、首先要准備好咖啡豆。用廚房秤量取20克咖啡豆，差不多就是能做5杯咖啡的量。

2、接下來開始研磨。咖啡豆放進干磨機中，按下蓋子上的那個電源鍵，機器運轉，半分鍾內咖啡都就能打成咖啡粉。

3、研磨好後取出咖啡粉。這時使用左右握住咖啡機過濾把手向左旋轉取下把手，之後將把手插入到磨豆機的下方，右手來拉撥粉器的拉手。

4、接下來是過濾。之後使用壓粉器的小頭輕輕的敲過濾器的邊緣使得咖啡粉鋪平，之後把大頭的一段垂直向下壓粉，之後在使用小頭的一段敲過濾器的邊緣，之後再使用大頭的一端將粉壓實。

5、最後一步沖泡咖啡。用手將過濾網邊緣殘留的粉拭去，之後打開咖啡開關放出3秒鍾的熱水，之後將機器龍頭向右旋轉同時鎖緊，之後從機器上面的溫杯板上取下咖啡杯放在龍頭的出水口下面，按下面板上相應出咖啡鍵。

想要沖泡出味道醇厚的意式咖啡，就要選擇品質好的意式咖啡機。想像一下，在閑暇的周末早上，起床後不急不忙地沖泡一杯芳香四溢的咖啡，是多麼愜意的事情。小編介紹的意式咖啡機什麼牌子好以及意式咖啡機使用方法就到這里了，希望對您有幫助。

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⑹ 義大利著名咖啡品牌

義大利著名咖啡品牌有
1.illy、
2.mokambo、
3.LAVAZZA(拉瓦薩)、
4.卡斯特拉里、
5.卓奇、
6.歐爵、
7.塞尚、
8.VERSACE

⑺ 義大利著名咖啡品牌

【義大利著名咖啡品牌--目錄】

一、illy是義大利國家級的咖啡品牌

二、mokambo

三、LAVAZZA(拉瓦薩)

四、卡斯特拉里

五、卓奇

六、歐爵

七、塞尚

八、VERSACE（范思哲）

⑻ 義大利咖啡哪個牌子好，illy怎麼樣

據我所知，illy是義大利的牌子，在義大利本土很受喜愛的。

⑼ 義大利最好的品牌咖啡機有幾種

1、Jura咖啡機 現在的家庭咖啡機，規格全是根據Jura的原型機定的,產品價格較貴，大多都在萬元以上。

2 德龍咖啡機 delonghi來自義大利，是國內比較常見的咖啡機品牌，產品價格從一千多元到上萬元不等。

3 Elektra 義大利品牌，公司成立於1947年，生產高檔商用、家用咖啡機。

4 Gaggia 來自義大利，成立於1948年，製造從家用到專業不同等級的咖啡機。

5 Bialetti 這種咖啡機也不錯, 雖然不是電動全自動的, 但每次煮完, 房間里充溢著咖啡的濃香, 舒服.6 Rancilio 有多年咖啡機生產經驗，很多比賽都是選用它的機器。

7 Solis 瑞士品牌，有百年歷史，以家用咖啡機為主。

8 Pasquini 1956年成立，公司位於美國洛杉磯。

9 Salvatore 由義大利工匠製造的美國品牌。

10 eupa 十大大咖啡機品牌。

⑽ 世界十大咖啡品牌排行榜

全球十大著名咖啡排行榜

特級藍山咖啡
詳細說明：
◆產地：加勒比海&中美洲
◆烘培方式：City Roast
◆特性：香醇豐盈，回味充分
◆選擇風味屬性與純正藍山咖啡近似的中美洲高海拔咖啡豆，調配牙買加藍山咖啡產區的咖啡，特殊的烘焙設計采City Roast，無論是在風味與口感方面，與純正的牙買加藍山咖啡都非常近似
炭焙特級藍山咖啡
◆產地：牙買加Jamaica
◆烘培方式：City Roast
◆特性：
1.口感：微酸、柔順、甘而滑口。
2.香味：清香。
3.視覺：咖啡豆比一般咖啡豆稍微大一點，表面光滑硬度高。
牙買加藍山(Jamaica Prime Washed)生產於牙買加的咖啡主要產區聖安琪(St.Andrew)海拔6000英尺以上，產量較No.1約多出四至六倍，價格亦偏高；同樣是藍山咖啡，卻不能以No.1直接命名，雖是如此，但仍有許多國際上的專業買家，專門收購該系列產品，部分較著名的咖啡庄園仍然是在採收季節到來之前，就被咖啡行家收購一空，同樣的海拔越高的地區咖啡豆品質越佳，滋味濃郁香醇，顆粒飽滿，圓潤般的果香，微酸、甘、苦皆適中，是眾多咖啡老饕的極品。
特級曼特寧咖啡豆
◆產地：印尼蘇門答臘Indonesia Sumatra
◆烘培方式：City Roast
◆特性：
1.口感：香醇濃郁，性甘苦，沒有柔和的酸味，卻有苦味。
2.香味：焦糖般特殊香味，氣味香醇。
3.視覺：經過烘焙之後豆粒甚大，生豆呈褐色或深綠色。
在藍山尚未公諸於世的時代，是被認為世界第一的優良品，經過烘焙之後豆粒甚大，生豆呈褐色或深綠色，焦糖般特殊香味，口感香醇濃郁，性甘苦沒有柔和的酸味，卻有苦味。生產量比較少，故價錢較一般性咖啡豆略高。曼特寧主要產地有爪哇島、蘇拉威西島及蘇門答臘島，其中90%為羅布斯塔種。其中蘇門答臘島所產的「曼特林」最為有名。由於曼特寧咖啡豆本身沒有酸的特性，所以一般特別沖調方式，都以曼特寧咖啡豆為基礎，在長時間的保溫或調製冰咖啡時，皆沒有令人討厭的酸澀口感出現。
特級哥倫比亞咖啡
◆產地：哥倫比亞Colombia
◆烘焙方式：City Roast
◆特性：
1.口感：良質的酸度及甘甜味，具有獨特的酸味及醇味。
2.香味：高均衡度，具高度香氣，味道相當濃郁。
3.視覺：顆粒飽滿、煎培過的咖啡豆，更顯的大且漂亮。
哥倫比亞是產量僅次於巴西的第二大咖啡工業國，較有名的產地分別是「美特寧」「瑪莉薩雷斯」「波哥大」「亞美尼亞」等，所栽培的咖啡豆味道相當濃郁，品質、價格也很穩定，國際知名的優質豆為哥倫比亞？斯普雷墨(Colombia - Supremo) / 哥倫比亞？依塞爾索(Colombia - Excelso) ；其味道的特徵為酸、苦、甜味重且濃，沖泡好的咖啡色澤如釀好的酒；具有獨特的酸味及醇味，中度烘培味道清爽，深度烘培成熟濃厚，兩者之中有股隱隱約約獨特風味，煎培過的咖啡豆，酸度降低內容飽滿，外觀更顯的大且漂亮。哥倫比亞產區除產量大之外，從低級品至高級品都能生產，其中有些是世上少有的好貨，味道香醇至令人愛不釋手。
特級摩卡咖啡
◆產地：衣索比亞Ethiopia
◆烘焙方式：City Roast
◆特性：
1.口感：微甜帶柔和的果酸，甘性特佳有其特有的圓熟味其獨特之甘，酸，苦味極為優雅。
2.香味：濃郁的果香及草腥香。
3.視覺：豆顆粒較小且豆色不均勻。
被稱為咖啡發源地的衣索比亞， 擁有堪稱咖啡原產地的歷史和傳統的農產國，以其所生產的 "摩卡-Mocha" 咖啡最為有名，在西方Mocha除是咖啡品種名稱之外，同時還是指沖泡製作咖啡的方法或是煮咖啡的器具及特殊的調理方法，摩卡咖啡豆多為乾燥式處理，但也有所謂的極品水洗豆， 摩卡咖啡豆以其所散發的酸味著稱，同時具有微甜，微酒香， 咖啡因含量少。
特級巴西咖啡豆
◆產地：巴西Brazil
◆烘培方式：City Roast
◆特性：
1.口感：微苦微酸，性溫和。
2.香味：淡雅型，香味居中。
3.視覺：顆粒大，淡綠或為淡黃色的豆。
一個可將其譽為「咖啡大陸」的世界最大咖啡生產輸出國家，約佔世界所有產量的一半。尤以從聖保羅州的山多士港出口的巴西山多士(Brazil Santos)聞名，NO.2 Screen 18-19為標准品；生豆顆粒豆粒大，呈淡綠或為淡黃色，一般幾乎都是用來做為調配用；細致的香氣，舒適溫和的風味，適合初接觸咖啡者嘗試飲用，酸味和苦味可藉由烘培來調配，中度烘培香味柔和，味道適中，深度烘培則有強烈苦味，適合來調配混合咖啡。
特級夏威夷可納咖啡豆
◆產地：夏威夷島Hawaii
◆烘培方式：Full City Roast
◆特性：
1.口感：香醇，甘柔滑口，酸度適中。
2.香味：誘人富有堅果味。
3.視覺：大粒帶有藍色半透明的豆。
美國領土上的唯一咖啡種植地。生長於火山岩的土壤中，多產於夏威夷群島的東南沿海邊緣，不過由於這里的產量並不高，種植成本卻出奇的昂貴，再加上美國等地對單品咖啡的需要日漸增強，所以它的單價不但越來越高，並且也不容易買到，平均年產量約為二萬噸左右，售價頗高；純正的夏威夷可納，富有堅果味和誘人的香味，口感甜美甘柔滑口，帶有愉快的葡萄酒的酸味，酸度適中，非常特殊。
義大利LAZZA咖啡豆
義大利第一品牌LAZZA咖啡豆；成立於公元1895年的LAZZA，由一家食品雜貨店，逐漸轉向以咖啡為唯一商品，經過一百多年的發展，LAZZA已是全球第三大咖啡烘焙商，更是意式咖啡的代名詞，在義大利有47%的市場佔有率，行銷全世界超過80個國家，每年銷售量86,000噸(140億杯)。
沒有任何一道咖啡可以比得上純正的義大利式濃縮咖啡來的濃郁豐厚了，精確的壓力使得恆溫的水分乳化咖啡纖維中自然存在的油脂和蛋白質，結果就像似一個糖漿似的液體(也有人說是醬油膏)濃郁豐厚的味道在舌頭上慢慢的延伸，完全的席捲了整個味覺，並且持續了數十分鍾；在細心且精準的操作條件之下，咖啡表面將會呈現一層赭紅色並且細致綿密的「克莉瑪」Crema，這正是許多義大利式咖啡專業玩家所追求的最高意境了。
特級意式咖啡
經過反復的比對與測試，選擇了與多數咖啡機兼容度最高的調配與烘焙方式，選用了以較高海拔的巴西-喜拉朵Cerraado咖啡為基底，搭配中美洲高海拔所產的優質咖啡豆。
沒有任何一道咖啡可以比得上純正的義大利式濃縮咖啡來的濃郁豐厚了，精確的壓力使得恆溫的水分乳化咖啡纖維中自然存在的油脂和蛋白質，結果就像似一個糖漿似的液體(也有人說是醬油膏)濃郁豐厚的味道在舌頭上慢慢的延伸，完全的席捲了整個味覺，並且持續了數十分鍾；在細心且精準的操作條件之下，咖啡表面將會呈現一層赭紅色並且細致綿密的「克莉瑪」Crema，這正是許多義大利式咖啡專業玩家所追求的最高意境了。
金牌特級藍山咖啡
◆產地：牙買加，加勒比海&中美洲
◆烘培方式：City Roast
◆特性：牙買加藍山與其他豆調配，風味更佳，媲美高山藍山
市面上經常以它種貌似藍山咖啡的豆子來混淆視聽，甚至出現以巨大的咖啡豆自稱為藍山咖啡的情形時有所聞，真的純藍山咖啡豆事實上只比一般咖啡豆稍微大一點而已，消費者該如何選購呢？只有慎選信譽良好咖啡廠商了；當然它的價格較其它咖啡高出許多，而各家咖啡廠商的叫價也大不相同，但是消費者可不要一味的以價格來衡量，並不是價格開的越高就表示咖啡越好或越純，否則花了大錢還要當冤大頭。


濃縮咖啡
也成為意式濃縮，把研磨過的咖啡豆，借著高壓蒸汽和熱水濾沖，所煮出來的咖啡 濃縮咖啡加上不同比例的牛奶，可以跳出許多種咖啡

2.摩卡咖啡
摩卡咖啡是噬甜者的選擇 因為有摩卡醬（巧克力醬）當底 最上層再加上鮮奶油 它從下到上每層依次是：摩卡醬 濃縮咖啡 熱牛奶 鮮奶油
美式咖啡
美式咖啡就是濃縮咖啡加上一定比例的水 不過還有一種好喝的做法 就是直接加冰塊而不加水
4.拿鐵
拿鐵的特點是加了很多熱牛奶 上面只點綴一層薄薄的奶泡 它從下到上每層依次是：濃縮咖啡 熱牛奶 奶泡
卡布奇諾
喜歡嘗綿密奶泡的人 可以點卡布奇諾 因為它奶泡最多 它從下到上每層依次是：濃縮咖啡 熱牛奶 奶泡 不過熱牛奶的比例比拿鐵小 奶泡的比例大
6.密斯朵
這種咖啡其實就是由一半咖啡 一半牛奶組成的 咖啡牛奶 也成為 歐雷咖啡

還有些其他的介紹
1.藍山咖啡
咖啡中的極品，產於牙買加的藍山。這座小山被加勒比海環抱，每當太陽直射蔚藍色的海水時，海水的顏色和陽光一起反射到山頂，發出璀璨的藍色光芒，故而得名。藍山咖啡有著所有好咖啡的特點，不僅口味濃郁香醇，而且其苦、酸、甘三味搭配完美，所以藍山咖啡一般以單品飲用。這種咖啡產量極小，價格昂貴無比，所以市面上的藍山咖啡多以味道相似的咖啡來調劑。

2.哥倫比亞咖啡
產地為哥倫比亞，具有酸中帶甘，苦味中平的特點，濃度合宜，常被用於高級混合咖啡之中。

3.義大利咖啡
指瞬間提煉出來的濃縮咖啡，具有濃烈的香味和苦味，品嘗時用小咖啡杯。義大利咖啡的表面浮現一層薄薄的咖啡油，這層油正是義大利咖啡誘人的香味來源。
4.卡布其諾咖啡
在一杯五分滿的偏濃義大利咖啡里，倒入打過奶泡的熱鮮奶至八分滿，然後將奶泡倒入。最後還可以根據個人喜好灑上少許肉桂粉或巧克力粉，口感極為香馥柔和。經過這一系列處理的咖啡，顏色看起來就象卡布其諾教會的修士在深褐色外衣上覆上一層頭巾，咖啡因此得名。
5.拿鐵咖啡
是義大利咖啡的另一種變化，沖泡步驟也一樣，只是咖啡、牛奶、奶泡的比例稍有不同，拿鐵咖啡中牛奶的比例比卡布其諾多一倍，即咖啡、牛奶、奶泡的比例為1：2：1。
6.摩卡
原指產地為衣索比亞的咖啡豆，豆形小而香味濃，酸醇味強。現在一般指由巧克力的產地墨西哥人發明的咖啡飲法——在拿鐵咖啡里加入巧克力而調製成的飲品。這兩種東西是一對絕妙的組合，二者的香味混合後相得益彰，達到前所未有的美妙程度。
7.康寶藍
在義大利濃縮咖啡中，加入鮮奶油，即成一杯康寶藍。嫩白的鮮奶漂浮在深沉的義大利咖啡上，宛如一朵潔白的蓮花。因為咖啡外只加鮮奶油，所以有時又稱為「單頭馬車」。

8.法式牛奶咖啡
加入牛奶的咖啡，喝起來更加潤滑順口，在濃郁的咖啡香外，還有一股淡淡的奶香。正宗的法式牛奶咖啡中牛奶和咖啡的比例為1：1，所以高級咖啡館里沖泡法式牛奶咖啡都由侍者雙手分別執牛奶壺和咖啡壺，同時注入咖啡杯中。由於法國緯度較高，天氣寒冷，所以喝法式牛奶咖啡一般用大號馬克杯，雙手還可以捧杯取暖。

9.愛爾蘭咖啡
愛爾蘭將他們對威士忌的熱愛也帶入咖啡里。威士忌獨特而濃烈的重香和淡淡的甜味，將咖啡的酸甜味道襯得更為馥郁，溫暖，散發出成熟的憂郁感，特別適合在寒冷陰雨的天氣里飲用。威士忌的酒精含量較高，所以喝這種咖啡時要考慮個人的酒量。

10.皇家咖啡
名字來源於拿破崙。據說他遠征俄國，命人在咖啡中加入白蘭地以抵禦嚴寒，此後這種咖啡的新式飲法流傳開來，被稱為「皇家咖啡」。白蘭地，威士忌，伏特加與咖啡調配起來非常協調，而其以白蘭地最為出色，二者相加的口感是苦澀中略帶甘甜，自發明之日起就受到廣泛的喜愛。剛沖泡好的皇家咖啡，在跳動的藍色火焰中，猛地竄起一股白蘭地的芳醇，雪白的方糖緩緩化作焦香，這兩種香味混合著濃郁的咖啡香，頓時令人感到人生完滿。